前言:本站為你精心整理了工商分局食品安全整治總結(jié)范文,希望能為你的創(chuàng)作提供參考價值,我們的客服老師可以幫助你提供個性化的參考范文,歡迎咨詢。
為貫徹區(qū)委、區(qū)政府有關(guān)文件精神,保障我區(qū)流通領(lǐng)域食品安全,我局五月份在全區(qū)范圍組織開展了流通領(lǐng)域食品安全集中整治活動?,F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:
一、提高了認(rèn)識,強化了責(zé)任,加強領(lǐng)導(dǎo)
分局成立以沈道成局長任組長,其他黨組成員任副組長,業(yè)務(wù)科室及各工商所(辦)負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)本次流通領(lǐng)域食品安全集中整治活動。在消??圃O(shè)立了辦公室,實行專項整治情況周報制,沒有發(fā)生不報、漏報、瞞報等行為。
二、明確了整治重點,整治效果明顯
1、加大重點區(qū)域的巡查。重點檢查了城區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部和村鎮(zhèn)的各類食品批發(fā)市場、商場、超市、集貿(mào)市場、小食品店、小商販、小攤點。集中整治期間共檢查各類經(jīng)營戶780余家。
2、加大對重點品種的檢查力度。重點檢查了關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全的糧油、豆制品、乳制品、肉類、水產(chǎn)品、副食、調(diào)味品、酒水、飲料等商品。查獲假冒蒙牛奶35余箱,過期餅干48條,過期罐頭17瓶,假冒“青島”啤酒26箱。
3、清理規(guī)范食品經(jīng)營主體資格。全面清理檢查食品銷售企業(yè)和個體工商戶的經(jīng)營資格,認(rèn)真查驗衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照等有關(guān)資質(zhì)證明,取締無證無照戶32家。
4、全面推行食品市場監(jiān)管“四項制度”,督促食品經(jīng)營者建立健全自律制度。在城區(qū)全面推廣“四項制度”,引導(dǎo)經(jīng)營者建立健全進貨檢查驗收、索證索票、購銷臺帳、質(zhì)量承諾、不合格商品退市以及市場開辦者質(zhì)量責(zé)任等自律制度,監(jiān)督經(jīng)營者建立健全進貨、倉儲、銷售、退市各個環(huán)節(jié)的商品質(zhì)量內(nèi)部管理體系,做到不進、不存、不銷假冒偽劣商品和不合格商品。對措施落實不到位的100余家經(jīng)營戶下達了整改通知。
5、加強對集貿(mào)市場的規(guī)范化管理,各工商所(辦)集中力量整治了轄區(qū)內(nèi)集市衛(wèi)生環(huán)境,對集市內(nèi)的食品經(jīng)營戶劃行歸市,對集市熟食經(jīng)營戶實行證明登記,對業(yè)戶姓名、住址、攤位位置、食品來源等信息真實詳盡記錄,建立檔案。
6、落實薛食藥安委[*8]10號文件精神,成立領(lǐng)導(dǎo)小組,對亞硝酸鹽使用情況進行認(rèn)真檢查,并派工作人員深入駐地社區(qū)、學(xué)校進行有關(guān)亞硝酸鹽食品安全知識的宣傳,各工商所(辦)對各自轄區(qū)內(nèi)的亞硝酸鹽的使用經(jīng)營情況進行了拉網(wǎng)式檢查,規(guī)范了使用經(jīng)營行為。
7、落實棗食藥安協(xié)委[*8]4號文件精神,成立奧運期間流通領(lǐng)域食品安全保障組,開展奧運前流通領(lǐng)域食品安全專項檢查,確保奧運期間流通領(lǐng)域食品安全。
在區(qū)委區(qū)政府的統(tǒng)一指揮領(lǐng)導(dǎo)下,我局五月份按照上級領(lǐng)導(dǎo)要求,周密部署,統(tǒng)一協(xié)調(diào),調(diào)動全局力量開展了四次規(guī)模較大的流通領(lǐng)域食品安全專項整治活動,進一步凈化了我區(qū)食品消費環(huán)境,規(guī)范了食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為,維護了食品市場秩序,確保了全區(qū)人民食品消費安全。