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摘要：隨著社會(huì)不斷進(jìn)步，科技日益發(fā)展，我國(guó)農(nóng)業(yè)已步入嶄新的發(fā)展階段。在新時(shí)代下，現(xiàn)代生物技術(shù)被廣泛應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，有效解決了當(dāng)前世界面臨的糧食、人口等關(guān)鍵性問(wèn)題，不斷促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，已成為未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方向，促使其走上“高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)”的可持續(xù)發(fā)展道路。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；現(xiàn)代生物技術(shù)；應(yīng)用；發(fā)展；分析

就高新技術(shù)而言，農(nóng)業(yè)生物技術(shù)是重要的研究領(lǐng)域之一，也是整個(gè)生物技術(shù)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首要前提。生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)屬于知識(shí)密集型產(chǎn)業(yè)，具有多樣化的特點(diǎn)，比如，高產(chǎn)量、高匯報(bào)率，能夠優(yōu)化利用自然界中的各種再生能源，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，現(xiàn)代生物技術(shù)的應(yīng)用有效解決了經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展中的各種問(wèn)題，比如，環(huán)境、人口，改變了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀，極大地提高了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量、質(zhì)量。在優(yōu)化利用各種農(nóng)業(yè)資源的基礎(chǔ)上，生態(tài)環(huán)境也得到了應(yīng)有的保護(hù)，具有較好的“經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)”效益。

1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中現(xiàn)代生物技術(shù)的應(yīng)用

1．1植物育種、繁殖：

在新時(shí)代下，生物技術(shù)日益發(fā)展，被廣泛應(yīng)用到植物育種、繁殖中，充分發(fā)揮基因工程的作用，把某些品種的優(yōu)良性狀轉(zhuǎn)移到其它品種中，提高品種的產(chǎn)量和質(zhì)量或者提高轉(zhuǎn)入品種的抵性，簡(jiǎn)化傳統(tǒng)種植操作，比如，病蟲害防治，遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)化傳統(tǒng)育種，在減少運(yùn)營(yíng)成本的基礎(chǔ)上，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益，在未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展道路上植物基因工程有著非常廣闊的發(fā)展前景。當(dāng)下，抗蟲、抗病等轉(zhuǎn)基因玉米、大豆等正處于大規(guī)模的商業(yè)化階段。

1．2生物農(nóng)藥：

就生物農(nóng)藥而言，是在優(yōu)化利用生物活體、代謝產(chǎn)物的基礎(chǔ)上，防治病蟲草鼠害，促進(jìn)農(nóng)作物的健康成長(zhǎng)。在應(yīng)用過(guò)程中，站在廣義的角度來(lái)說(shuō)，生物農(nóng)藥就是微生物源農(nóng)藥，能夠大規(guī)模生產(chǎn)。在現(xiàn)時(shí)代下，我國(guó)生物農(nóng)藥正處于飛速發(fā)展中，藥物生產(chǎn)企業(yè)不斷增多，各類新型的生物農(nóng)藥頻繁出現(xiàn)，各自發(fā)揮著不同的特點(diǎn)。

1．3提高植物的抗性

1．3．1抗蟲：

在抗蟲方面，世界范圍內(nèi)，由于蟲害的影響，糧食產(chǎn)量、質(zhì)量都受到影響。在農(nóng)作物種植過(guò)程中，人們普遍采用化學(xué)殺蟲劑有效控制蟲害，避免造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。長(zhǎng)此以往，引發(fā)了一系列問(wèn)題，比如，環(huán)境污染遭到嚴(yán)重污染，不利于農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。面對(duì)這種情況，必須優(yōu)化利用基因工程，培育出抗蟲植物新品種，解決蟲害問(wèn)題，降低對(duì)周圍生態(tài)環(huán)境的污染程度，還不需要花費(fèi)大量的運(yùn)營(yíng)成本，已成為社會(huì)大眾關(guān)注的焦點(diǎn)。就其研究現(xiàn)狀來(lái)說(shuō)，我國(guó)已獲取不同類型的抗蟲基因，被廣泛應(yīng)用到不同類型的農(nóng)作物中，比如，油菜、玉米，甚至有些方面已經(jīng)走上了“商品化生產(chǎn)”的道路。

1．3．2抗除草劑、抗寒：

當(dāng)下，世界范圍內(nèi)除草劑已有2000多種，在社會(huì)農(nóng)藥市場(chǎng)中占據(jù)核心地位。但除草劑具有其局限性，無(wú)法正確區(qū)分莊稼、雜草，甚至有些除草劑必須在野草長(zhǎng)出來(lái)之前進(jìn)行使用，抗性草類使用量較大，嚴(yán)重污染周圍的生態(tài)環(huán)境。為此，在研究除草劑的過(guò)程中，需要大力研究抗除草劑的轉(zhuǎn)基因作物，有效解決除草劑存在的問(wèn)題。如果溫度過(guò)低，植物細(xì)胞將會(huì)受到損害，影響農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)，產(chǎn)量和質(zhì)量。在生物膜作用下，充分利用其中雙層脂分子的流動(dòng)性，不斷增加其中不飽和脂肪酸的含量，提高其抗凍性，避免農(nóng)作物受到自然災(zāi)害的影響。

2農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展

2．1光合作用機(jī)理：

在農(nóng)作物生長(zhǎng)過(guò)程中，適當(dāng)提高其光合作用效率，可以不斷增加農(nóng)作物產(chǎn)量，提高作物質(zhì)量，提高能源利用率。光反應(yīng)、暗反應(yīng)是光合作用的重要組成元素，把光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，葉綠體在相關(guān)物質(zhì)作用下能夠有效催化底物的加氧反應(yīng)。但想要提高其中固定二氧化碳的具體運(yùn)行速度，需要適當(dāng)降低加氧酶活性，并提高Rubisco的羧化酶活性。面對(duì)這方面，研究者大力研究Rubisco各個(gè)方面，比如，結(jié)構(gòu)、功能，為進(jìn)一步提高農(nóng)作物的光合作用做好鋪墊。

2．2生物固氮、基因組學(xué)：

在種植過(guò)程中，一旦農(nóng)業(yè)土壤氮元素不斷流失，將會(huì)出現(xiàn)水體富營(yíng)養(yǎng)化現(xiàn)象，生物技術(shù)的優(yōu)化利用能夠有效解決這一問(wèn)題，不斷促進(jìn)農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。生物固氮的應(yīng)用能夠在一定程度上節(jié)約能源，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。就我國(guó)而言，固氮基因工程正處于飛速發(fā)展中，在基因組、功能基因?qū)W作用下，生物固氮迎來(lái)了嶄新的局面。在實(shí)際中，我國(guó)已經(jīng)成功研制出12株水稻糞產(chǎn)堿菌耐氨工程菌，給農(nóng)作物施加這種細(xì)菌，可以節(jié)約一定量的化肥，還能增加產(chǎn)量。在二十一世紀(jì)中，基因組研究發(fā)生了質(zhì)的轉(zhuǎn)變，逐漸向“功能基因組”方向發(fā)展，很多國(guó)家在這方面投入大量資金，研究農(nóng)作物，構(gòu)建全新的突變體庫(kù)，為全面認(rèn)識(shí)基因功能做好鋪墊。

3結(jié)語(yǔ)

總而言之，在世界人口不斷增長(zhǎng)的浪潮中，農(nóng)業(yè)發(fā)揮著舉足輕重的作用，而現(xiàn)代生物技術(shù)是推動(dòng)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在。現(xiàn)代生物技術(shù)的應(yīng)用能夠優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方法，不斷提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，提高各種農(nóng)業(yè)資源利用率，減少運(yùn)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)最大化的經(jīng)濟(jì)效益。還能在一定程度上保護(hù)人類賴以生存的環(huán)境，實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧相處，具備較好的生態(tài)效益。此外，隨著農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展壯大，為國(guó)民經(jīng)濟(jì)注入新鮮的血液，有利于社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展，具有較好的社會(huì)效益。

參考文獻(xiàn)

［1］邱發(fā)英．現(xiàn)代生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的運(yùn)用及其未來(lái)發(fā)展［J］．民營(yíng)科技，2011，11：152．

作者：曾永平 單位：海南師范大學(xué)