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少數民族本地導游的培育方法和內容

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少數民族本地導游的培育方法和內容

少數民族文化旅游是我國旅游產業的重要組成部分。少數民族聚居區大多具有得天獨厚的地形地貌、絢麗多姿的自然景觀、歷史悠久的民族文化和色彩繽紛的民族風情。這些獨特性和多樣性對于旅游者極具吸引力和神秘感。少數民族地區各級政府日益重視本地旅游資源的開發,旅游業作為增加經濟收入、改善產業結構、推動區域經濟和社會發展的支柱產業,形成了一定的產業優勢和經濟優勢,民族地區已成為我國旅游業快速成長的一個區域。然而,在民族地區旅游業蓬勃發展的過程中,也因成長速度過快出現了旅游硬件和軟件的脫節。具體表現在交通、住宿和景點建設短期內的現代化,乃至國際化,對應于旅游服務水平的發展滯后。由于人員管理水平和素質等因素的提升周期長于基礎設施建設,兩者的不平衡現象越來越明顯,甚至影響了旅游業的整體發展,這一矛盾在旅游一線工作領域———導游行業中尤為突出。隨著交通便利度的提高,旅游景區住宿條件的改善,少數民族地區體驗異鄉風俗文化的游客數量逐年增多,但真正能夠保證游客滿意度的合格導游并不多。由于外來導游的不穩定性等因素,這個缺口還在增大。持續培養“短期內可以上崗,長期安心工作的少數民族本土導游”可望解決這個問題。

一、培養少數民族本土導游人才的優勢

目前,許多少數民族地區的外來導游人數多于本土少數民族導游。這種狀況有其歷史原因和現實原因。民族地區地理位置較為偏遠、交通不發達,經濟水平相對落后,信息比較閉塞,人們的思想觀念、思維方式也落后于經濟水平較高、旅游資源開發較早的發達地區。[1]加上教育水平落后,師資有限,語言障礙等因素,少數民族旅游專業人才十分稀缺。另一方面,一些地方政府還未充分認識到培養少數民族導游的優勢和重要性,為應對大量涌入的游客對景區介紹服務的需要,地方旅游管理部門在依靠外來導游援助的同時,不是還未及時開展少數民族本土導游的培養工作,就是培養的力度還不夠,致使其隊伍成長緩慢,未能充分展現原生態的民族導游服務特色。外來導游人才的引進可以解決旅游服務供不應求的短期矛盾,而在本地選拔培養少數民族導游可以幫助實現這些地區旅游可持續發展,具有長期優勢。

(一)少數民族本土導游對所在旅游區的歸屬感更強近年來,為解決少數民族地區導游人員緊缺的問題,國家旅游相關部門在政策上給予了大力扶持。例如:國家旅游局從2003年開始組織全國導游力量開展援藏工作,截止2011年,共有約600名來自全國各地的優秀導游入藏支援,預計這種支援將會持續10年左右。[2]此外,隨著國內旅游市場的逐步開放和旅游人才管理政策越來越寬松,自愿前往民族地區從事導游工作的自由工作者也日益增多,這些官方和民間的導游人才極大緩解了民族地區導游人員不足的窘境。然而,選派導游和短聘導游畢竟不能留下來長期工作,比如每批援藏導游在西藏工作的時間為6個月左右,而自由式工作的短聘者也會因為氣候、飲食、語言、生活習慣等方面的不適應而隨時可能離開。相比之下,民族地區就地選拔培訓出來的本土導游因為是在自己的家鄉工作,不存在生理或心理上的“水土不服”,也沒有遠離家人的牽掛,對工作地的歸屬感和親近感更高,可以工作得更安心、更盡力。

(二)少數民族本土導游對所在旅游區的責任感更強民族地區的原住民是本地區自然景觀、生態環境的守護者,是本民族文化習俗的傳承者,更是民族形象的代言人。因為他們世世代代生活在那里,他們對故鄉的情感是外來人員無法企及的。正因為如此,在看見這些旅游景區污染日益嚴重、生態環境每況愈下時,沒有人比本土人士更心痛;在目睹該地區悠久的傳統、獨特的民俗被外來文化侵染同化時,沒有人比原住民更憂慮;在淳樸的民風,淡泊的生活方式被經濟利益所扭曲時,沒有人比親歷這些變化的當地人更苦悶。相比于外來導游,對故鄉與生俱來的親近感會讓本土導游更盡職盡責地愛護家鄉的一草一木、維護本民族的優秀文化傳統、珍惜本民族在國內外游客心目中的形象。如果能讓他們理解旅游業可持續發展的重要性,可有效遏制對旅游景點的“涸澤而漁”,避免民俗文化的過度開發,甚至對游客的任意宰割欺騙。

(三)少數民族本土導游對所在旅游區的文化認知度更高民族傳統文化是民族地區旅游發展的重要組成部分,是少數民族在利用文化創造和延續對自然的特定適應方式時所產生的智慧,體現在民族物質文化、民族精神文化、民族風俗習慣、風土人情、民族地域的環境特色等方面。[3]這些都是民族地區旅游與其他旅游地區不同的方面。在旅游業蓬勃發展的今天,雖然傳統的觀光旅游依然具有一定的吸引力,但帶有主題色彩的旅游方式(如訪問革命老區的紅色旅游、挑戰生命極限的野外探險和以培養團隊精神為目的的戶外生存活動等)以及以收獲知識、拓展視野為目的的知識性旅游(比如去敦煌欣賞壁畫、回顧歷史,去自貢探尋井鹽的開采與加工,去吐魯番了解坎兒井的工作原理等)為國內旅游業注入了新的活力。很多少數民族地區有豐富的礦產資源、多元的生態環境和古老的風俗傳統。因為少數民族導游自幼在這種環境里長大,所以積累了豐富的民間知識,在給游客介紹時更加得心應手。而外來導游雖然在接受培訓后也能記住講解材料,但當地的歷史、傳統和自然特點等常識對于這些“他者”而言,卻不是短期內就可以掌握的。

(四)游客對少數民族本土導游的認可度較高國家大力提倡全國服務行業本地化,導游行業也在此范疇內。導游服務的本土特性深刻地影響著旅游體驗與消費行為。[4]從游客的角度而言,赴少數民族地區旅游的國內外游客,多數是為了體驗當地的傳統文化習俗和與外界不同的獨特風情,比如:生活方式、服裝首飾、民族小吃、居住環境、節日慶典和歌舞繪畫等。而如果游客可以親自觀察(如采茶、織布過程)、參與(如唱歌跳舞)和訪問(如氈房、吊腳樓)等方式體驗到民族文化的獨特魅力,就可以滿足來自不同文化背景游客的探秘獵奇心理,豐富這些地區旅游資源中由民族文化所直接帶來的審美、欣賞、認識以及娛樂的吸引力因素。[3]與非本土導游相比,少數民族導游本身就是當地文化的展示者,與周圍景觀的融合度更高,民族服飾和裝扮所傳遞的獨特韻味在他們身上渾然天成,民族歌舞可以被他們演繹得淋漓盡致,民族體育活動如叼羊、姑娘追對他們而言可謂是信手拈來,有他們陪同前往當地人的住所品嘗地方小吃在溝通上更加便利,也可以消除誤會、避免游客因不了解當地禁忌而冒犯主人的情況。所以在游客眼中,少數民族本土導游的服務更加原生態,可以幫助他們更加深入地了解當地的風土人情。

(五)少數民族本土導游可為探險或野外拓展式旅游提供服務探險旅游(AdventureTravel)是旅游者在人跡罕至或險狀環生的特殊環境進行的充滿神秘性、危險性和刺激性的旅行考察活動。很多國家都開辟有此類特色旅游,比如泰國的騎象游、丹麥的狗拉雪橇探險游等。[5]近年來我國國內也興起了野外探險熱,還形成了一些頗具吸引力的線路,如徒步三峽、茶馬古道探險游、塔克拉瑪干沙漠穿越探險、瀘沽湖女兒國探險等等。據統計,不論是由正規旅行社設計還是探險愛好者自發組織前往的探險線路,大多集中在少數民族聚居區。而祖祖輩輩生活在這里的原住民就是最理想的向導。最近國內出現的幾起游客自主探險出現的意外,基本都是不熟悉未開發景區的地形、氣候,而且缺乏突發狀況應對經驗的情況下發生的。少數民族導游本來就熟知當地狀況,如果再通過培訓掌握現代的呼救和急救措施,游客在探險或野外拓展過程中遭遇風險的幾率會大大降低。據中國新聞網2011年11月14日報道,有專家認為未來的15年是中國探險旅游產業蓬勃發展的高峰期。[6]如此看來,在高峰期來臨之前提前培訓好能擔當探險向導的少數民族導游的確有必要性。

二、少數民族本土導游人才的培養方式

少數民族本土導游人才培養一般可分為高校旅游專業培養和短期培訓兩種方式。

(一)高校旅游專業培養近年來,與我國旅游事業同步蓬勃發展的是高校旅游專業的學科建設。作為少數民族人才重要培養基地的民族自治地區的高校以及全國民族大學也非常重視該專業。據統計,全國現有的12所民族院校以及5個自治區和少數民族聚居的省份(如云南、貴州)的省部級本科院校大多設有旅游專業。這當中有與其他專業并列從屬于某個學院(如西南民族大學的旅游與歷史文化學院、寧夏大學人文學院的旅游管理系、廣西民族學院管理系下屬的旅游管理系、西藏大學的旅游與外語學院等),也有獨立的旅游管理學院(如新疆大學旅游學院)。民族地區的地方??茖W校和職業學校設置旅游專業的現象更加普遍。這些院系開設的專業也很全面,一般都會涉及旅游經濟學、旅游市場學、旅游心理學、飯店管理和導游業務等科目。但這些課程所傳授的內容側重理論研究和旅游管理方法,與民族地區景點的具體導游實踐有較大差距,所以高校旅游專業輸出的人才更適合擔任旅游區的管理和宏觀調控工作。

(二)短期導游培訓經過專門短期導游培訓的少數民族本土導游更適合從事景區的一線服務工作。大專院校的學制多為2年以上,相比之下,短期培訓能更快地解決景區導游不足的燃眉之急。短期培訓的內容更實用,培訓周期更短,并且具有一些特殊的優勢。隨著受教育程度和文化水平的提高,越來越多的少數民族青年,尤其是女青年都愿意參與到當地的旅游服務行業中為家鄉和個人謀福利。民族地區景區導游以女性居多,某種程度上反映了她們對個人發展和獨立事業的追求。但少數民族中普遍流行早婚的習俗,對女子結婚的年齡要求尤其低,所以少數民族婦女若要晚婚,她們所承受的壓力比男性要大得多。有些受過高中教育的女孩子在家人眼中已經到了談婚論嫁的年齡,若再繼續接受大學教育,畢業后在尋覓本民族適齡男青年時就會面臨更多尷尬。但是,針對本土民族人士的短期導游培訓就同時可以滿足她們事業發展與戀愛婚姻的雙重需求,也可以化解她們與家人在這個問題上的沖突和矛盾。少數民族本土導游的短期培訓可采取兩種方式:“請進來”和“派出去”。所謂“請進來”,就是將內地高校旅游專業的教授專家或旅游行業中的資深專業人士請到本地進行短期授課,其益處在于周期短、耗資少,因請來的老師各有所長,學員收益面較廣。所謂“派出去”,就是選拔本土文化基礎較好、有導游潛質的“好苗子”派往附近高校接受短期培養,該方式有助于開拓被培訓人員的視野,學到更系統化的專業知識。

三、少數民族本土導游人才的培訓內容

(一)語言培訓語言是溝通交流的基礎。選拔少數民族本土導游的一個重要參考標準就是其是否有一定漢語基礎。普遍而言,擁有初中以上受教育水平的少數民族基本都能用漢語進行簡單交流。在此基礎上,地方的少數民族人才培養機構可以選擇適合他們漢語基礎和導游培訓目標的漢語教材,在語音、語調、句法和詞匯的選擇等方面進行強化培訓,可以在短期內見到明顯的效果,幫助他們盡快上崗。另外,還可以重點培養外語水平較好者,讓他們擔負起接待外國游客和團隊的任務。

(二)文化培訓少數民族導游在本土文化資源開發中扮演著多重角色,他們既是傳統文化的傳承者和守望者,也是現代文化的參與者和創造者,同時還是未來文化的策劃者和開發者。在游客眼中,他們的服飾、妝扮、歌舞表演、行為舉止本身就是民族文化旅游的一部分,而民族導游對本族民俗、禮儀、宗教信仰和禁忌的介紹是游客認識“異域文化”的最佳途徑。然而,臨時招募的導游在景點講解和民俗介紹時帶有很大的隨意性,對文化現象的闡釋帶有濃重的個人理解色彩,這會給游客留下不專業、不正規的印象。因此,在培訓過程中還要強化民族文化的輸出方式,將被當地人普遍接受的文化現象,比如景點名稱的由來、傳統建筑的特殊含義等介紹規范化。

(三)技巧培訓導游技巧與方法是該領域從業人員需要長期積累和學習的內容。它包含的范疇很廣,小到講解音量的大小、語速的快慢、與游客眼神的交流、對景點介紹詳略的把握和時間掌控,大到對現場氣氛的調節、取得游客的信任和尊重、對突發情況的應對和矛盾的化解都是導游應該掌握并不斷完善的職業技能。培訓機構可以請一些有豐富經驗的資深導游在課上或現場為培養對象介紹并展示應對各種狀況(如游客內部意見不統一)或各種游客(如不遵守景點規定)的方式方法,培養對象將各種方法融會貫通后,可以在實踐中形成自己的特色和風格,提升服務品質。

(四)接待政策培訓導游政策法規是導游資格證書考試的重要科目,目的是幫助有志投身旅游事業的準從業人員熟知該行業的政策與規定,更好地保護國家、景區、游客、旅游經營團體和旅游服務人員的利益,借此規范行業服務,保證我國旅游行業健康運行。少數民族本土導游若要取得行業資格證書,也要接受相關的政策培訓,為弘揚民族文化、維護生態環境、發展地區經濟做好準備。本土少數民族涉外導游尤其要接受外事培訓,在接待服務中做到不卑不亢、有禮有節,樹立良好的景區形象。

結語

具有一定語言基礎和良好溝通能力的少數民族中青年在接受語言、文化、職業技能和相關政策培訓之后,可以有效提高民族地區旅游的服務水平,提升游客對民族文化體驗的滿意度,滿足他們對民族知識的探索欲,同時有效擴大當地就業機會,增強少數民族對本民族文化的自豪感、認同感,培養他們投身于家鄉建設的參與意識,從而更好地保護和宣傳本民族傳統文化。民族地區導游本土化是對國家“全國服務行業本地化”號召的積極響應,也是民族地區旅游行業實現“突出地域優勢、打造民族特色”目標的重要手段。

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