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主題餐廳營銷計劃書范文第1篇

一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

根據(jù)市場需求，針對現(xiàn)代年輕人的消費心里，利用合理有效的管理與投資，建立由中等規(guī)模逐步走向大規(guī)模化的情侶主題餐廳連鎖公司。

二、產(chǎn)品簡介

在青田開一家主要為情侶精心設(shè)計的主題餐廳，餐廳內(nèi)裝修、擺放設(shè)備都以浪漫為主題，并且每對情侶的用餐空間都是獨立并相互隔開的。除此之外情侶特色細(xì)微到餐具以及餐桌上，雖然餐廳是主要針對情侶開放，但是也歡迎社會上單身或者休閑類一族。

三、創(chuàng)業(yè)分析

俗話說的好，民以食為貴，這足以說明餐飲也的重要性。 隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，餐飲業(yè)近幾年的發(fā)展突飛猛進(jìn)，大街上各式各樣的中餐、西餐、快餐或是特色小吃層出不窮，所以怎樣能在如此激烈地競爭之中脫穎而出，占領(lǐng)市場份額，是我們需要解決的問題。我們認(rèn)為，情侶餐廳解決這一問題的關(guān)鍵之處在于抓住消費者的心理，并以餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環(huán)境與氛圍，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費者，外加一些精微的細(xì)節(jié)之處為情侶之間準(zhǔn)備特色的服務(wù)，增進(jìn)情侶之間的感情，以達(dá)到雙贏的目的，使情侶高興而來，滿意而歸，使情侶餐廳業(yè)務(wù)不斷的推廣擴(kuò)大。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前青田還沒有專門針對情侶設(shè)計的餐廳，然而only two 餐廳 是以情侶為主的餐廳，符合消費者的要求。許多情侶們以前只能去面向所有人的餐廳吃飯，不能感受到浪漫的氣息，并且有時候吃飯還被人打擾，這是每個情侶都忌諱的。當(dāng)今市面上的餐廳有的價格偏高，無法到達(dá)大眾所能接受的程度，因此門庭冷落，不得不面臨倒閉；有的為追求低價位吸引消費者，使得菜品質(zhì)量與餐廳的整體環(huán)境下降，情侶去之后的感覺是庸俗、沒有情調(diào)、沒有品位、顯得很廉價，這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義。現(xiàn)在大街上情侶一抓一大把，而這里竟然沒有情侶專屬的餐廳，這并不是人們不需要，而是沒有被人開發(fā)，由此看來此處為市場空缺，潛在的市場非常廣泛。

四、經(jīng)營范圍

餐廳初步主要以中餐餐為主西餐為輔的經(jīng)營策略，以及配合銷售各種飲料酒水。經(jīng)營種類會根據(jù)餐廳發(fā)展過程中所遇到的情況而做出符合消費者的調(diào)整。

五、營銷策略

主要目標(biāo)市場為青田中心地帶以及圍繞中心地帶的情侶們?？赏ㄟ^墻面廣告和橫幅的形式先進(jìn)行開業(yè)前的宣傳，等一切準(zhǔn)備就緒后用傳單網(wǎng)絡(luò)的形式再次進(jìn)行宣傳，宣傳的內(nèi)容為餐廳的特色開張日期以及舉行各種開業(yè)優(yōu)惠活動來吸引顧客。開張期間服務(wù)尤為重要，幾乎決定了餐廳以后的命運(yùn)，所以在這期間要嚴(yán)格把關(guān)各項工作，不求做到最好只求更好。為了使餐廳能夠長遠(yuǎn)發(fā)展，在情人節(jié)、七夕、中秋、春節(jié)等重要節(jié)日期間推出各種符合特色的活動以及優(yōu)惠方式。

六、經(jīng)營細(xì)節(jié)

餐廳內(nèi)部就餐設(shè)計可分成兩層，樓上以大小包廂組成內(nèi)部設(shè)計和ktv差不多，分成兩邊一邊設(shè)置唱歌功能提供給一些喜歡熱鬧奔放的情侶們，一邊則不設(shè)置唱歌功能提供給喜歡安靜的情侶們。樓下則設(shè)計為大廳，用來舉辦一些活動。這里所有的墻都具有很強(qiáng)的隔音效果。大廳設(shè)有播放器可播放輕音樂，也可提供給客人點歌。平時沒有活動則把大廳預(yù)留給散客。若情侶同時到達(dá)，則可直接由服務(wù)生為其服務(wù)就餐。若一位先到一位后到先到者需記錄自己身份信息，并且登記部分對方身份信息，等待對方來是達(dá)對雙方身份信息時方可入內(nèi)。二樓以上則是客房，酒店將與小舟山合作，去小舟山的游客來這里可以享受十分優(yōu)惠的待遇。

七、企業(yè)競爭

從長遠(yuǎn)來看，隨著對外開放的擴(kuò)大和經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定快速曾長，城鄉(xiāng)居民收入增加，生活水平不斷提高，我國餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，近幾年餐飲業(yè)的增長率比其他行業(yè)高出十個百分點以上可以說我國迎來一個

餐飲業(yè)大發(fā)展的時期 ,市場潛力巨大，前景非常廣闊。主題餐廳本就是一個極其具有開發(fā)價值的市場，更何況在青田還沒有這種情侶主題餐廳，競爭自然而然就小了不少。"顧客就餐，各投所好"據(jù)一些主題餐廳的店員介紹，來主題餐廳吃飯的顧客除了吃飯外，的是沖著餐廳的附加服務(wù)來的。而且，情侶主題餐廳的布局也比較高雅，情侶一起來就餐，除了享受美食外　 ,還可以感受浪漫的氣氛。

八、人員組織以及管理機(jī)構(gòu)

餐廳分為六個部門：餐飲部、財務(wù)部、客房部、后廚、傳菜部、保安（工程部） .

九、財務(wù)分析

主題餐廳營銷計劃書范文第2篇

銷售計劃是每一個銷售員工作的依據(jù)，很多大公司有自己的銷售計劃書，并有相應(yīng)的范本。下面小編為大家?guī)韨€人年度銷售工作計劃范文，歡迎大家閱讀學(xué)習(xí)。

個人銷售工作計劃一本人在2021年年度，業(yè)績不是太理想，當(dāng)然這其中肯定有許多不足和需要改進(jìn)、完善的地方。今年，我將一如既往地按照公司的要求，在去年的工作基礎(chǔ)上，本著“多溝通、多協(xié)調(diào)、積極主動、創(chuàng)造性地開展工作”的指導(dǎo)思想，發(fā)揚(yáng)井岡山創(chuàng)業(yè)精神，確立工作目標(biāo)，全面開展2016年年度的工作。現(xiàn)制定工作劃如下:

一;對于老客戶，和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客戶，好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。

二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種渠道快速開發(fā)新客戶,推廣新產(chǎn)品.

三;要有好業(yè)績就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開拓視野，豐富知識，采取多樣化形式，把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能相結(jié)合。

四;今年對自己有以下要求

1：每周要拜服4個以上的新客戶，還要有1到 2個潛在客戶。

2：一周一小結(jié)，每月一大結(jié)，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。

3：見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求，再做好準(zhǔn)備工作才有可能與這個客戶合作。

4：對自己嚴(yán)格要求,學(xué)習(xí)亮劍精神,工作扎實細(xì)致,要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí)，多看書及相關(guān)產(chǎn)品知識，上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，與同行們交流，向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。

5：對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣，加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)意識,為公司樹立更好的形象,讓客戶相信我們的工作實力，才能更好的完成任務(wù)。

6：和公司其他員工要有良好的溝通，有團(tuán)隊意識，多交流，多探討，才能不斷增長業(yè)務(wù)技能。

7：為了今年的銷售任務(wù)每月我要努力完成1萬到2萬元的任務(wù)額，為公司創(chuàng)造利潤。

以上就是我這一年的工作計劃，工作中總會有各種各樣的困難，我會向領(lǐng)導(dǎo)請示，向同事探討，共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻(xiàn)。

個人銷售工作計劃二作為酒店的銷售人員，個人的業(yè)績直接關(guān)系著酒店的收益，下面是我個人20__年工作計劃：

一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)，建立完善的客戶檔案

對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了發(fā)展酒店日后的穩(wěn)定客戶客戶群，除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。明年開業(yè)前期在適當(dāng)時期召開次大型客戶聯(lián)絡(luò)會，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽取客戶對酒店開業(yè)后的建設(shè)性意見。

二、開拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵營銷機(jī)制

開拓市場，爭取客源，營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，制訂完善20__年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則，提高營銷的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡(luò)電話的，以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。

三、熱情接待，服務(wù)周到

接待團(tuán)體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，全天侯服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到。針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對，限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調(diào)整營銷方案。

四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作，主動協(xié)調(diào)與酒店各部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作

與相關(guān)部門密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

20__年，營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù)，開拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)拼搏，創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。

個人銷售工作計劃三20__年，新年到了，給自已訂立一個新的目標(biāo)和計劃。將主要圍繞節(jié)假日進(jìn)行活動策劃，拉動消費，提高收益，下面是具體的工作計劃：

一、情人節(jié)營銷計劃

以中、青年為主題，推出情侶套餐、情侶洗浴，情侶客房、大型晚會現(xiàn)場速配游戲活動。前50對報名參加的免收夜總會門票費用，并評選出當(dāng)晚情侶獎，默契獎，人緣獎。以此來吸引我們的目標(biāo)客戶。并同時推出美容卡、健身卡等的銷售活動。擴(kuò)大我們的市場份額，提高競爭力。

二、五一國際勞動節(jié)營銷計劃

以餐飲為主題，推出五一美食七天樂，來酒店用餐，天天有驚喜，天天有優(yōu)惠。依次來提升長假期間餐廳上座率。同時加大與旅行社的合作，爭取更多的旅行團(tuán)隊。

三、端午節(jié)

隨著餐飲美食節(jié)同期推出粽子風(fēng)味大賽，設(shè)置獎項：評出造型獎，口味獎，組織獎，參與獎，的粽子和最小的粽子獎。以此來帶動酒店的餐飲發(fā)展和其他配套設(shè)施的盈利。以此擴(kuò)大社會影響，提高公司的美譽(yù)度。評選秀的，前十名有不同的獎勵。邀請到酒店參觀并入住酒店，以次來表達(dá)酒店對員工勞動成果的肯定。提高公司的美譽(yù)度，從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

四、六一國際兒童節(jié)營銷計劃

以兒童為主題，推出兒童夏令營活動，從各小學(xué)選出年度秀的學(xué)生共計100人，由公司出費用組織帶領(lǐng)兒童旅游，舉辦篝火晚會活動，并免費洗浴一次。隨團(tuán)記者隨時報道有關(guān)活動情況，以獲得免費的新聞宣傳。以此擴(kuò)大社會影響，提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

五、教師節(jié)營銷計劃

以我最敬愛的老師為主題，推出有獎?wù)魑募霸姼璞荣?。對被評為年度優(yōu)秀教師的，給予免費提供一次洗浴門票及其他節(jié)日禮品。獲獎作品也有相應(yīng)的獎勵。

六、中秋節(jié)營銷計劃

以迎中秋、慶團(tuán)圓為主題，舉辦歌舞冷餐酒會來答謝酒店重要客戶，以次來維護(hù)酒店與客戶的關(guān)系。同時推出中秋月餅系列，中秋禮包等，并在樓頂花園賞月。借此擴(kuò)大社會影響，提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

主題餐廳營銷計劃書范文第3篇

那么什么是商業(yè)模式？商業(yè)模式是一種包含了一系列經(jīng)營要素及其關(guān)系的概念性工具，用以闡明企業(yè)在經(jīng)營管理上的商業(yè)邏輯，或者說為客戶創(chuàng)造價值的商業(yè)邏輯。從這一概念可以看出，商業(yè)模式具有以下四個特點：

一是整體性。即一種商業(yè)模式需要產(chǎn)品、價格、渠道、促銷、服務(wù)等諸多要素來支撐，而并非某一要素單獨構(gòu)成；二是系統(tǒng)性。商業(yè)模式是一個商業(yè)體系，這個體系既體現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營管理戰(zhàn)略，又體現(xiàn)企業(yè)運(yùn)營特色，還體現(xiàn)利潤實現(xiàn)途徑；三是主題性。商業(yè)模式應(yīng)該具有一定特色與主題，并且簡單可提煉，諸如IT行業(yè)零售商宏圖三胞的“WDM模式”借鑒和融合了沃爾瑪?shù)囊?guī)模采購與平價銷售形式、 Dell電腦的專業(yè)定制生產(chǎn)和直銷模式以及麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，初步形成了自身的特點和優(yōu)勢；四是關(guān)聯(lián)性。商業(yè)模式的各組成部分之間必須有內(nèi)在聯(lián)系，這個內(nèi)在聯(lián)系把各組成部分有機(jī)地關(guān)聯(lián)起來，使它們互相支持，共同作用，形成一個良性的循環(huán)，并確保實現(xiàn)企業(yè)的價值主張。

為什么一些強(qiáng)勢品牌或者頗具規(guī)模的企業(yè)也會失??？拋開非經(jīng)營性因素，就是因為在企業(yè)發(fā)展到一定階段后，不知道去尋找、創(chuàng)新商業(yè)模式，還在延續(xù)老的商業(yè)模式。有專家在談到企業(yè)創(chuàng)新時說了這樣一句話：“在競爭對手毀滅你之前，先自行毀滅”，實際上這也是筆者所要強(qiáng)調(diào)的觀點，即企業(yè)要善于進(jìn)攻自己，如果不被自己打敗，就一定為會為競爭對手打敗。不斷地進(jìn)行商業(yè)模式創(chuàng)新，是一個品牌持續(xù)成長的必要條件。

我們都知道惠普，這家公司提出了針對企業(yè)發(fā)展的“動成長理論”，即“動成長所反映的是一個企業(yè)如何在不斷變化的生態(tài)環(huán)境中主動適應(yīng)并做出改變的機(jī)制”。無疑這對于一個挑戰(zhàn)品牌具有重要意義，當(dāng)強(qiáng)勢品牌的一種商業(yè)模式老化之時，就是挑戰(zhàn)品牌以一種新模式進(jìn)攻的最佳時機(jī)。

商業(yè)模式就是生產(chǎn)力，是企業(yè)發(fā)展的驅(qū)動力。商業(yè)模式的競爭力在于其創(chuàng)造了一種差異于競爭對手的生活方式或生產(chǎn)方式，并且這種方式更具挑戰(zhàn)性與先進(jìn)性，對于消費品來說是生活方式，對于工業(yè)品來說則是一種生產(chǎn)方式。其實這很好理解，如今賣品牌就是賣生活方式或生產(chǎn)方式已為業(yè)界所認(rèn)可，但是要知道一種品牌產(chǎn)品或服務(wù)只有在特定的商業(yè)模式下才能把這種生活方式或生產(chǎn)方式的魅力發(fā)揮到極致。諸如在百貨商場與超級市場賣相同的商品帶給消費者的生活方式是不同的，為客戶創(chuàng)造的價值也有所差異，盡管賣的可能是相同的產(chǎn)品。

商業(yè)模式競爭是一場“系統(tǒng)戰(zhàn)”

在此筆者強(qiáng)調(diào)過一個觀點：商業(yè)模式的客戶價值是其成功的關(guān)鍵。為了實現(xiàn)為客戶提供預(yù)期的生活方式或生產(chǎn)方式，必須通過商業(yè)模式把各種經(jīng)營管理要素整合到特定的“環(huán)境“之中，這個“環(huán)境”就是“客戶價值”，即各種經(jīng)營要素要向客戶價值回歸（如圖1）。

商業(yè)模式競爭離不開產(chǎn)品創(chuàng)新

商業(yè)模式創(chuàng)新的基礎(chǔ)是產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)新，因為對任何一種新的生活方式或生產(chǎn)方式而言，其物質(zhì)功能都要由產(chǎn)品或服務(wù)來實現(xiàn)。說到這兒讀者可能要問，盡管傳統(tǒng)百貨業(yè)態(tài)做不過超級市場、購物中心，但他們賣的不都是一樣的東西嗎？其實他們賣的已經(jīng)不是一樣的東西了，諸如在銷售環(huán)境、銷售方式、銷售價格、延伸服務(wù)等方面已經(jīng)存在著很大的差異。實際上產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)新往往能為商業(yè)模式創(chuàng)新創(chuàng)造很大便利，也能為顛覆競爭對手增加砝碼，諸如超級市場中的量販店以“大量批發(fā)、低價銷售、自助消費”為特征，這就需要從商品上進(jìn)行配合，即采取大包裝產(chǎn)品，放棄小包裝產(chǎn)品或者單包包裝產(chǎn)品。

在過去，許許多多的企業(yè)吃虧之處就在于謀求在營銷上的快速成功，但卻立足于產(chǎn)品或服務(wù)差異化不足甚至同質(zhì)化的基礎(chǔ)之上去謀求通過短期刺激或過度投入資源的方法來獲得市場的成功，結(jié)果成功往往是短暫的，并沒有得到企業(yè)所預(yù)期的長期利益，實際上這是“殺雞取卵”式的自殺式營銷。企業(yè)為獲得長久的競爭利益，應(yīng)該謀求在產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)新前提下的商業(yè)模式化創(chuàng)新，這才是長久之計。我們知道，戴爾的成功就是能夠提供差異化產(chǎn)品的定制模式，再與其高效的直銷模式結(jié)合起來，做到了客戶價值（好品質(zhì)、低成本、優(yōu)服務(wù)、高效率）最大化，結(jié)果才長期在PC市場獨領(lǐng)。

圖1

客戶價值是商業(yè)模式成功的關(guān)鍵

一種優(yōu)秀的商業(yè)模式，首先考慮的不應(yīng)是能給企業(yè)帶來什么，而是能給客戶帶來什么。很多企業(yè)在經(jīng)營上張口閉口必言“市場導(dǎo)向”，可“市場導(dǎo)向”是一個很模糊的概念，準(zhǔn)確地講應(yīng)該是“客戶需求導(dǎo)向”。實際上，一種商業(yè)模式所提供的生活方式或生產(chǎn)方式能否得到客戶響應(yīng)，關(guān)鍵在于其是否符合客戶價值。

那么什么是客戶價值？可以理解為客戶在你提供的商業(yè)模式下為獲得這種生活方式或生產(chǎn)方式所產(chǎn)生的投入產(chǎn)出比。還有一個更為確切的概念即客戶讓渡價值，就是客戶所獲得的“價值產(chǎn)出”與“成本投入”的差值。對于挑戰(zhàn)品牌來說，如果能夠比其他品牌創(chuàng)造更大的客戶讓渡價值，實際上就擁有了成功的資本。

在IBM與惠普的分銷模式下，計算機(jī)為客戶提供的是功能價值，即計算機(jī)能夠提供運(yùn)算、文字處理、辦公自動化等強(qiáng)大的功能；而在戴爾一對一的直銷模式下，計算機(jī)為用戶提供的卻是用戶價值本身：不同的用戶有著不同的需求，戴爾的銷售人員所做的無非就是對用戶個性化價值的理解與把握，從而能夠把這些不同的需求挖掘出來，這就是其商業(yè)模式最獨到的地方。對于移動通信行業(yè)，由于基本服務(wù)的差距越來越小，中國聯(lián)通與中國移動之間的比拼已經(jīng)集中于兩點：增值服務(wù)與細(xì)分服務(wù)。對于增值服務(wù)，實際上就是在比拼客戶價值；對于細(xì)分服務(wù)，則是在比拼價值，通過更為個性化的服務(wù)，讓客戶得到最大化滿足。

可見，一個品牌只有在設(shè)計、生產(chǎn)和提品時以顧客為導(dǎo)向，為客戶提供超越競爭對手的價值，把客戶從競爭對手及領(lǐng)導(dǎo)品牌那里“解放”出來，才能夠獲取持久的競爭優(yōu)勢，在激烈的市場競爭中立于不敗之地。所以，客戶價值是企業(yè)競爭優(yōu)勢的新來源。最后請大家記住“一點點”，在為客戶的價值創(chuàng)造上一定要比競爭對手多那么“一點點”！

商業(yè)模式要能克服競爭對手的弱點

挑戰(zhàn)品牌如果與領(lǐng)導(dǎo)品牌的商業(yè)模式一致就很難顛覆領(lǐng)導(dǎo)品牌，除非領(lǐng)導(dǎo)品牌在經(jīng)營上犯了大錯誤，實際上競爭對手的最大弱點就在于其與客戶相脫節(jié)之處或者客戶需求沒有被滿足之處。那些成功的企業(yè)總是善于尋找挑戰(zhàn)、打擊競爭對手的角度，諸如競爭對手的產(chǎn)品線“短缺”（即產(chǎn)品線深度、寬度都不夠）、競爭對手高價營銷束縛了消費潛力、競爭對手的渠道便利程度不高、競爭對手的客戶服務(wù)效率低下……

在設(shè)計商業(yè)模式時就應(yīng)該把競爭對手的問題都考慮在里面，正如前時代華納CEO邁克爾?鄧恩所說：“在經(jīng)營企業(yè)過程當(dāng)中，商業(yè)模式比高技術(shù)更重要，因為前者是企業(yè)能夠立足的先決條件?！币粋€成功的商業(yè)模式不一定是在技術(shù)上的突破，而是在某一個環(huán)節(jié)的改進(jìn)或是對原有模式的重組、創(chuàng)新，甚至是對整個原有的經(jīng)營規(guī)則的顛覆。商業(yè)模式的創(chuàng)新形式貫穿于企業(yè)經(jīng)營的整個過程，貫穿于企業(yè)資源開發(fā)、研發(fā)模式、制造方式、營銷體系、市場流通等各個環(huán)節(jié)，也就是說在企業(yè)經(jīng)營的每一個環(huán)節(jié)上的創(chuàng)新都可能變成一種成功的商業(yè)模式。

我們都知道攜程網(wǎng)，正是因為它的存在讓很多旅行社失去了價值！攜程旅行網(wǎng)現(xiàn)已發(fā)展成為中國最大的集賓館預(yù)訂、機(jī)票預(yù)訂、度假產(chǎn)品預(yù)訂、旅游信息查詢及特約商戶服務(wù)為一體的綜合性旅行服務(wù)網(wǎng)絡(luò)公司，現(xiàn)為目前中國最大的賓館分銷商，提供可供預(yù)訂的國內(nèi)外星級酒店多達(dá)2100多家，遍布國內(nèi)外二百余個城市。攜程還建成了目前中國最大的機(jī)票預(yù)訂服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，覆蓋中國的35個大中城市。此外，攜程推出的以“機(jī)票加酒店”為主的度假游業(yè)務(wù)為中國旅游行業(yè)的發(fā)展開辟了新的思路。

然而攜程不是做經(jīng)銷，而是提供信息服務(wù)，它所提供的信息服務(wù)一方面使全國的旅行者能及時找到所需要的酒店，能獲得最低的客房價格；另一方面又能使遍布全國各地的賓館、酒店能得到應(yīng)有的消費者，而攜程公司也獲得了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。攜程未來商業(yè)模式是提供旅游、機(jī)票和酒店的一站式服務(wù)，其業(yè)務(wù)是最傳統(tǒng)的旅游服務(wù)業(yè)，靠收費作為經(jīng)濟(jì)增長點。

偉大的科學(xué)家牛頓曾經(jīng)說過這樣一句話：“如果說我能看的更遠(yuǎn)一些，那是因為我站在巨人的肩膀上?！比绻粋€企業(yè)能夠站在競爭對手的肩膀上去設(shè)計商業(yè)模式，那就能比競爭對手看得更遠(yuǎn)，走得也會更遠(yuǎn)。既然有領(lǐng)導(dǎo)品牌這個標(biāo)桿與參照物，為何不充分利用呢？

商業(yè)模式市場化需要戰(zhàn)略保駕護(hù)航

商學(xué)大師邁克爾?波特指出：“戰(zhàn)略的主要目標(biāo)應(yīng)該是從投資中獲得回報?！崩麧櫴枪緫?zhàn)略的基石，以利潤為前提才能保證公司戰(zhàn)略的有效。商業(yè)模式也可以理解為企業(yè)的賺錢方式，包括企業(yè)獨特的戰(zhàn)略定位、獨特的市場營銷方式和獨特的競爭策略等，商業(yè)模式所要解決的是企業(yè)贏利問題，簡單地說就是賺錢，所以其戰(zhàn)略主要通過商業(yè)模式來實現(xiàn)，而商業(yè)模式需要戰(zhàn)略來保駕護(hù)航，需要在核心上的堅持。

主題餐廳營銷計劃書范文第4篇

之所以說金融院校的創(chuàng)業(yè)文化特質(zhì)具有創(chuàng)新性，是由于金融院校在其創(chuàng)業(yè)文化形成過程中有其自身的理念和核心價值觀，并形成了獨特的文化體系和精神品質(zhì)。因此說，欲塑造金融院校的創(chuàng)業(yè)文化以及其文化體系，不僅應(yīng)該廣泛吸收各種文化精華，還要結(jié)合我們的時代特點以及市場詳情，當(dāng)然最主要的還是學(xué)生們的創(chuàng)業(yè)智慧以及具體的創(chuàng)業(yè)實踐，但遺憾的是，目前很多金融高校雖然校園文化豐富，卻沒有形成獨特的創(chuàng)業(yè)文化，總結(jié)原因就是沒有形成創(chuàng)新意識。因此，金融院校的創(chuàng)業(yè)文化建設(shè)不僅僅是在理念和文化等謹(jǐn)慎方面進(jìn)行創(chuàng)新，還應(yīng)該加強(qiáng)其文化產(chǎn)品、載體等物質(zhì)上的創(chuàng)新，因為，創(chuàng)新性塑造特色金融院校創(chuàng)業(yè)文化的出發(fā)點和必備要素，它貫穿于校園文化創(chuàng)業(yè)的整個過程，我們應(yīng)該爭取創(chuàng)新性研究。包容性很大。目前來說，金融院校的創(chuàng)業(yè)文化資源是非常稀缺的，存在著很多的不足。因此，建立校園創(chuàng)業(yè)文化就要學(xué)會廣納百川，結(jié)合一切有利的地方文化、校園文化、企業(yè)文化、專業(yè)文化等等，尤其是先進(jìn)的創(chuàng)業(yè)理念和項目，除此之外，金融院校的創(chuàng)業(yè)文化還應(yīng)該具有較強(qiáng)的開放性，摒棄傳統(tǒng)保守落后的文化觀念以及不良風(fēng)氣，以開放、包容的姿態(tài)來迎接和吸收外來文化，做到兼收并蓄，取長補(bǔ)短。教育性持久。我們都知道金融院校的創(chuàng)業(yè)文化有很強(qiáng)的影響力。因此，也就具有了很強(qiáng)的教育性，并且影響力持久，這種教育的影響力能夠幫助金融高校的學(xué)生們激發(fā)創(chuàng)業(yè)意識和動力，培養(yǎng)其創(chuàng)業(yè)精神和行為，塑造其優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)業(yè)品質(zhì)。

根據(jù)金融院校的創(chuàng)業(yè)文化特質(zhì)，筆者認(rèn)為，欲打造其獨特的創(chuàng)業(yè)文化，就要在宏觀和微觀上綜合考慮，具體來說就是要通過依附于校園文化，立足專業(yè)文化，結(jié)合地方文化、歷史文化和企業(yè)文化的路徑來塑造金融院校創(chuàng)業(yè)文化。主要有以下幾個方面措施：依附校園文化，占領(lǐng)校園文化的主陣地。一直以來，金融院校并不是非常重視創(chuàng)業(yè)文化，這也導(dǎo)致很多學(xué)校落后于市場的原因之一，但也有很多學(xué)校在這方面表現(xiàn)非常突出，很多學(xué)生根據(jù)自身專業(yè)并結(jié)合市場情況獨自開始了創(chuàng)業(yè)活動，從這些學(xué)生的事跡中，我們可以看出，創(chuàng)業(yè)文化其實是校園文化中非常重要的組成部分，我們應(yīng)該積極建設(shè)，突出創(chuàng)業(yè)文化應(yīng)有的作用和指導(dǎo)意義，我們可以從以下幾方面入手：定期舉辦創(chuàng)業(yè)文化活動。在校園內(nèi)，學(xué)校方面可以積極開展各種關(guān)于金融行業(yè)創(chuàng)業(yè)的文化事跡報告會、文化論壇、創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽等等具有金融行業(yè)創(chuàng)業(yè)特色的文化活動，鼓勵學(xué)生創(chuàng)設(shè)各種社團(tuán)、協(xié)會，開辦創(chuàng)業(yè)文化網(wǎng)站。建立創(chuàng)業(yè)文化社團(tuán)，成立創(chuàng)業(yè)文化沙龍。在校報上開辟創(chuàng)業(yè)文化欄目（專版），系統(tǒng)介紹先進(jìn)的創(chuàng)業(yè)理念、創(chuàng)業(yè)者的先進(jìn)事跡、國內(nèi)外大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)概況、政府支持創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策、招投標(biāo)常識、創(chuàng)業(yè)基本流程、典范的創(chuàng)業(yè)計劃書等。此外，利用諸如“五四”青年節(jié)、“十一”國慶節(jié)等重大節(jié)慶日，開展創(chuàng)業(yè)主題教育活動，開展高品位的創(chuàng)業(yè)文化活動。樹立良好的金融院校創(chuàng)業(yè)環(huán)境。在這方面學(xué)?？梢远酁閷W(xué)生們進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的幫扶，比如邀請事業(yè)有為的校友以其自身創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷為在校學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的交流和討論，并開展相應(yīng)的講座，并建立較穩(wěn)定的校友聯(lián)絡(luò)網(wǎng)，給在校學(xué)生傳授創(chuàng)業(yè)哲學(xué)和創(chuàng)業(yè)文化理念。此外，學(xué)校和教師要幫助學(xué)生對創(chuàng)業(yè)公司和產(chǎn)品進(jìn)行文化包裝，形成豐富多彩的品牌文化，打造良好的形象和聲譽(yù)。開設(shè)創(chuàng)業(yè)制度性文化系列講座。在這方面，我們可以聘請一些社會上的專業(yè)金融人士比如銀行、稅務(wù)、證券等等來為學(xué)生們講解相關(guān)金融類創(chuàng)業(yè)知識，告訴學(xué)生們“創(chuàng)業(yè)有何優(yōu)惠和扶持政策”“如何申請營業(yè)執(zhí)照”“如何納稅”“如何申請貸款”等企業(yè)經(jīng)營管理知識，以此來豐富學(xué)校的創(chuàng)業(yè)文化制度建設(shè)，增強(qiáng)學(xué)生們的創(chuàng)業(yè)內(nèi)涵，此外，我們還可以開展市場營銷、證券投資等等相應(yīng)的文化培訓(xùn)、活動等來增強(qiáng)學(xué)生們的社會創(chuàng)業(yè)知識，增強(qiáng)其創(chuàng)業(yè)的能力和意識，提升校園創(chuàng)業(yè)文化的品質(zhì)。開展校內(nèi)創(chuàng)業(yè)文化活動評比。學(xué)?？梢源罅σM(jìn)金融企業(yè)文化進(jìn)學(xué)生創(chuàng)業(yè)園，并結(jié)合現(xiàn)代企業(yè)文化以及金融市場的要求，進(jìn)行學(xué)生創(chuàng)業(yè)文化評比，并對脫穎而出的創(chuàng)業(yè)之星進(jìn)行宣傳和獎勵。

將創(chuàng)業(yè)文化融入校園文化。創(chuàng)業(yè)文化是在校園文化的基礎(chǔ)之上形成的，最終還應(yīng)該融入學(xué)校的文化中去，比如，加強(qiáng)建設(shè)學(xué)校的創(chuàng)業(yè)園、實驗室、圖書館等公共場所的文化環(huán)境建設(shè)，加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)文化宣傳，設(shè)置各種創(chuàng)業(yè)文化標(biāo)志、創(chuàng)業(yè)文化宣傳長廊、創(chuàng)業(yè)名人銅像和事跡展覽，校園景觀大道、實驗實訓(xùn)中心、教學(xué)樓和創(chuàng)業(yè)園等場所都要凸顯創(chuàng)業(yè)文化，要樹立創(chuàng)業(yè)典型，規(guī)范創(chuàng)業(yè)園標(biāo)識的制作和使用，讓學(xué)校的各種雕塑、提示牌從不同的角度體現(xiàn)創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)理念，增強(qiáng)其創(chuàng)業(yè)氣息。立足專業(yè)文化，確定創(chuàng)業(yè)文化的主題。目前我國大學(xué)生的就業(yè)壓力日趨緊張，鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)是一項非常好的解決就業(yè)的途徑。因此，金融學(xué)校應(yīng)該加大對創(chuàng)業(yè)文化的投入，比如在專業(yè)上，使學(xué)生們的專業(yè)課程和文化都能與創(chuàng)業(yè)文化對接和統(tǒng)一上，發(fā)揮學(xué)生們的自身專業(yè)的優(yōu)勢和基礎(chǔ)，增強(qiáng)學(xué)生們的創(chuàng)業(yè)資本，縮短學(xué)生們創(chuàng)業(yè)的距離和壓力，同時，通過創(chuàng)業(yè)文化與學(xué)生們的金融專業(yè)的對接，還能夠加深學(xué)生學(xué)習(xí)自身專業(yè)的熱情，深化專業(yè)知識能力和技能，在原有的專業(yè)文化基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)業(yè)文化通用能力的培養(yǎng)，讓學(xué)生在自己熟悉的平臺上、領(lǐng)域里進(jìn)行創(chuàng)業(yè)思考，能較好地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力，拓寬創(chuàng)業(yè)文化的廣度，延伸創(chuàng)業(yè)文化的深度。此外，金融院校還可以將其自身的校園文化、創(chuàng)業(yè)文化等進(jìn)行相應(yīng)的拓展，制定合理的教學(xué)目標(biāo)和計劃，以及課程的安排和設(shè)置，實現(xiàn)學(xué)校教學(xué)活動等全面融合的一體化的創(chuàng)業(yè)文化課程體系，形成培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)計劃、課程設(shè)置、實踐性教學(xué)活動等逐步構(gòu)建學(xué)科課程、實訓(xùn)課程、活動課程的創(chuàng)業(yè)文化課程結(jié)構(gòu)。同時，還應(yīng)該引進(jìn)以及組織教師編寫各類適合學(xué)生的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)教科書，將本專業(yè)目前較為流行的創(chuàng)業(yè)理念、創(chuàng)業(yè)思路、創(chuàng)業(yè)項目等等納入學(xué)生的專業(yè)書本當(dāng)中，緊密結(jié)合當(dāng)前金融市場的行情并結(jié)合學(xué)生實際的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，使學(xué)生們能夠與社會接軌從而吸收更多的信息為創(chuàng)業(yè)做準(zhǔn)備，組織編寫《如何創(chuàng)辦小旅館》《如何創(chuàng)辦茶餐廳》《如何創(chuàng)辦足療店》《如何創(chuàng)辦美容店》等校本教材，從實際情況出發(fā)，立足當(dāng)前，來指導(dǎo)學(xué)生們的創(chuàng)業(yè)。

對地方典型的創(chuàng)業(yè)文化進(jìn)行經(jīng)驗總結(jié)、分析、提升，將地方創(chuàng)業(yè)文化品牌引進(jìn)校園，形成立足地方文化的金融院校創(chuàng)業(yè)文化的獨特個性，打造一批具有地方特色的創(chuàng)業(yè)文化精品，增強(qiáng)文化的感召力。要增強(qiáng)學(xué)生對地方文化的感知度，建立宣傳地方文化的網(wǎng)絡(luò)平臺，包括地方資源、地方政策、地方知識、地方文化模式等內(nèi)容；再次，構(gòu)建金融院校創(chuàng)業(yè)文化體系要以工業(yè)文化和企業(yè)（公司）文化為依托。工業(yè)文化的核心，包括團(tuán)隊精神、守紀(jì)意識等對于創(chuàng)業(yè)者來說特別重要。因此，要大力倡導(dǎo)工業(yè)文化進(jìn)入創(chuàng)業(yè)園。企業(yè)文化分為三個層次，即物質(zhì)性文化、制度性文化和精神文化，這三個層次都能與學(xué)校創(chuàng)業(yè)文化的結(jié)構(gòu)與環(huán)節(jié)相對應(yīng)，此外，在文化內(nèi)涵上，企業(yè)文化與創(chuàng)業(yè)文化也具有一定的融通性、互動性。職業(yè)院校學(xué)生創(chuàng)業(yè)要取得成功，必須學(xué)習(xí)優(yōu)秀的企業(yè)文化。依附校園文化，立足專業(yè)文化，結(jié)合歷史文化、地方文化和企業(yè)文化塑造金融院校創(chuàng)業(yè)文化的路徑充分體現(xiàn)了金融院校創(chuàng)業(yè)文化的“四位一體”特質(zhì)，這是一條寬路徑、多通道、立交橋式的路徑。這條路徑以創(chuàng)業(yè)文化為主題，通過挖掘、篩選、加工、對接等工作，創(chuàng)新性地把高職院的校園文化、專業(yè)文化、歷史文化、地方文化和企業(yè)文化有機(jī)結(jié)合起來，它凝聚了金融院校的集體智慧，對創(chuàng)業(yè)者來說具有一種持久的影響力。

作者：郭爽 單位：哈爾濱金融學(xué)院