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超市調研報告范文第1篇

究其原因，煤氣爆炸是起因，但主要是超市工作人員將各安全出口關閉，造成安全疏散通道不暢，人員逃生無路，導致了以上慘劇的發生。安全疏散通道暢通時，是逃生之路；關閉了，則是通向地獄之門。目前，我國超市正向著大型化、多功能化、綜合化發展，占用建筑物幾個樓層、建筑面積數千甚至上萬平方米，高空間、大跨度的大型超市數量也在不斷增加，一旦發生火災，火勢迅速蔓延，人員疏散困難，產生大量的有毒氣體和煙氣，極易造成重大財產損失和群死群傷惡性后果。因此，加強超市的消防安全工作顯得十分重要。

一、超市常見消防安全隱患

（一）安全出口數量雖能滿足要求，但在營業期間保持暢通的不多。超市的所在建筑物在經過建筑設計消防審核、驗收、開業前消防安全檢查等程序后，安全出口的數量、疏散通道的寬度等基本能滿足規范要求。但在營業期間，出于防盜和便于經營管理的目的，超市往往只將設有收銀臺的主要出入口保持暢通，而把其它安全出口上鎖或用貨架、廣告畫等遮擋，一旦發生火災，管理好一點的超市，即使有專人負責打開上鎖的安全出口，但往往由于種種原因而不能迅速、及時地疏散顧客；而管理較差的超市，顧客此時只有自己找出路逃生了。根本不能指望這些安全出口發揮應有的作用。

（二）疏散通道被占用。超市進行開業前消防安全檢查是在尚未營業、貨物堆放整潔或尚未堆放貨物、現場人員少的情況下進行的，但在實際營業期間，部分銷售量大的貨架為了及時上貨，往往將部分貨物堆放在貨架旁。另外，超市內開展的花車促銷，以及購物車、購物籃等的堆放，都以方便顧客為出發點，卻不同程度地占用了疏散通道，使疏散通道的寬度減少。

（三）疏散指示標志不明顯。超市出于促銷及營造購物氛圍的需要，往往在店內裝飾很多氣球、裝飾物，在天花板或吊頂下懸掛宣傳畫、廣告等，基本將疏散指示標志“淹沒”，使得疏散指示標志形同虛設，無法發揮其應有的作用。有的疏散指示標志指向的安全出口被鎖或被封堵，在突發事件情況下，就會給人員誤導，延誤逃生的寶貴時機。

（四）應急照明的最低照度達不到規范要求。《建筑設計防火規范》及《高層民用建筑設計防火規范》規定，疏散用的事故照明，其最低照度不應低于0.5lx，但由于超市的懸掛物多、貨架多等特殊情況，應急照明的光線被遮擋，地面照度無法達到0.5lx。

（五）建筑消防設施普遍缺乏系統的維護、保養。大、中型超市普遍安裝有火災自動報警系統、自動噴水滅火系統等建筑消防設施，這些設施在經驗收合格投入使用后往往就再無人關心了，在缺乏維護、保養的情況下，幾年下來，這些投入了幾十萬、上百萬的消防設施常常基本上處于癱瘓的狀況。

二、預防對策

（一）超市消防設計要嚴格按照規范要求，從源頭上把好關，杜絕先天性火災隱患。重點從以下幾個方面著手：1、保證人員通行和安全疏散通道面積。人流所占公共面積，按高峰時間顧客平均流量人均占有面積不小于0.4平方米。柜臺分組布置時，組與組之間的距離不小于3米。2、超市應按規定劃分防火分區。多層超市地上按2500平方米為一個分區，地下按500平方米為一個防火分區；如超市裝有自動噴水滅火系統時，防火分區面積可增加一倍；高層如果設有火災自動報警系統和自動噴水滅火系統，并采用不燃或難燃材料裝修時，地上超市防火分區面積可擴大到4000平方米，地下超市防火分區面積可擴大到2000平方米。3、疏散指示標志宜放在太平門的頂部或疏散走道及其轉角處距地面高度1m以下的墻面上，走道上的指示標志間距不宜大于20m。4、超市的小型中轉倉庫、服務加工及家用電器、鐘表、眼鏡修理部等應同營業廳分開獨立設置，嚴格控制動用明火。5、油浸電力變壓器不宜設在地下超市內，如果必須設置時，應避開人員密集的部位和出入口。6、空調機房進入防火分區的水平支管上，均應按規定設置火災時能自動關閉的防火閥門。空調風管上所使用的保溫材料、吸音材料應選用不燃或難燃材料。

（二）保證疏散通道安全出口的暢通和消防設施的完好有效。疏散通道堵塞、安全出口缺少或鎖閉是導致群死群傷火災事故的主要原因之一。超市在營業期間疏散通道、安全出口始終保持暢通是杜絕人員傷亡和財產損失的最基本要求，無論何時何地都不能麻痹大意，必須保證安全出口的暢通；花車促銷和購物車、購物籃的擺放，應確定專門區域，不得占用疏散通道。從業人員要加強對消防設施、消防器材()、應急照明以及安全疏散指示標志等維修保養，保證其完好有效，確保發生火災后，能夠進行有效的撲救。

超市調研報告范文第2篇

一、調研目的：

1、初步了解樣本市場主要大型超市，終端白酒酒的市場現狀，分析漢中市場白酒的整體情況。

2、收集市場主要超市不同品牌白酒的市場分布、銷售價格、銷售狀況、產品分類、并進行對比分析。尋找漢中市場最佳突破點。

3、了解本市場消費者對白酒的需求層次、品牌認知程度。

4、了解本市場消費者的飲酒類型、習慣、場合、男女比例、年齡層次等因素，挖掘潛在市場消費者。

二、調研方法：

1、大型商場超市的走訪和調研；

2、與部分名煙名酒店老板溝通；

3、在互聯網上查找資料進行補充。

三．調研概況：

6月--7月對主要超市進行了市場走訪和調研。此次調研的大型超市包括：桃心島5個超市、華潤萬家超市、陽光超市、華盛超市等。這些超市為漢中市知名度較高超市，幾乎壟斷了漢中市場大部分零售和批發；另外，它們分布于漢中各級鄉鎮，各煙酒店也是漢中銷售量較大客戶，此報告能真實反映漢中目前酒水銷售各重要環節。

四、調研內容：

一、主導產品品牌情況：

1、名酒品牌

漢中各商超及其名煙名酒店銷售價格如下表：

注：

1、本表格不包括禮盒產品。

2、以上產品價格以桃心島超市為準，其余商場超市同種類型產品價格略有差異。

從上表可以看出，名酒在漢中市場種類很多，品種齊全。有濃香到醬香等。價格從288元到1380元，極大滿足了消費者差異化的需求。除茅臺之外，其他名酒上也是強勢出擊，其洋河系列，西風系列深受消費者喜愛。

2、銷售情況：

從樣本市場上了解到：在上半年，高檔白酒的銷量較好，茅臺，五糧液甚至出現了供不應求的現象。消費者購買白酒主要認定的是品牌知名度，像老窖的老字號特曲、郎酒1898、1956系列，西風6年15年，成為市場銷售的主流。消費者購買主要是用于送禮、同朋友聚會、家人吃團圓飯。消費者購買主要是因為這些白酒酒的價格較低、味道較好，而且被方人習慣搞酒精度的酒。在本市場中，同等價位白酒酒銷量量較好的為郎酒1956，西風6年，老字號特曲等。這些白酒的價格普遍在118元至188元左右，能為大多數消費者接受且長期飲用。

3、消費者調研

從總體上看，約6成消費者為企事業單位團購。老百姓消費還徘徊于100左右產品，酒店是消費白酒的重要場所。除此之外，私人朋友個人的消費也占20％～30％。在白酒消費中隨著年齡的增加，社交活動的減少，年長者在應酬時飲用白酒的比例逐漸降低，而在家里飲用白酒酒的比例則呈明顯上升趨勢。值得注意的是，雖然半數的年輕人主要是在朋友聚會時飲用白酒，但是在26～35歲年輕人中仍然有10％～20％的消費者表示主要的飲用白酒的場合是“在家里飲用”。(上述資料網上收集）

五。客戶信息及問題反映

目前漢中老窖客戶分為3個品牌3個客戶獨立運作，分別為：

1、融合公司主要負責老字號特曲的銷售，目前客戶已完成市場前期基礎工作，客戶布局到位，產品經過漲價的陣痛銷售穩步提升，市場反應良好，價格相對穩定。

2、神腹商貿主要負責國窖在漢中的銷售，產品剛剛扁平化運作，市場沉淀少經銷商重點在利潤追高，重點經營團購渠道，其流通渠道以及郊縣客戶維護都存在問題。目前客戶也逐漸開始重視團隊建設以及其他渠道市場情況，運作思路有所改變。在其流通渠道逐步把客戶分為A、B、C三類，重點打造A類客戶達成核心分銷，B類客戶彌補銷售量，C類客戶全面撒網從中培養、扶持更高一級客戶。

3、惠康食品有限公司主要負責百年窖齡3款酒的銷售，公司本身還在調整、穩定中，產品正面臨客戶布局問題，漢臺區煙酒店在前期公司大手筆的政策支持下進店率穩步提高，但郊縣招商始終沒有突破口，行動滯后。目前銷售主要依靠惠康老總自身團購資源進行，雖然能保證一定銷量但始終沒有質的飛躍。百年這只公司重金打造的產品在漢中出現瓶頸，這是我們每個人都沒有料到的問題。后期在招商問題上針對一兩個鄉鎮做成樣板市場，重金打造重點支持，擴大周邊影響力變被動為主動。在個別郊縣可考慮直銷后尋找優勢客戶再來談合作。六、小結通過對漢中白酒的市場進行調研，得出以下結論：

1、在樣本市場上，各種品牌白酒競爭激烈。傳統的國內名酒品牌占據市場高檔白酒主導地位，其中，前三個品牌市場份額最大。主要集中在各市縣級政府單位和高檔消費場所。其它品牌對市場進行補充，激發市場活力。

2、漢中市場整體上白酒酒消費呈現上升趨勢。主要為地產酒下滑嚴重，消費者對名酒品牌信賴。

3、紅酒在漢中市場主要以高檔消費為主，所以基本上定位在高檔消費群體。整體上所占比例不高。但是試圖嘗新者不少，潛在消費群體較大，不可小視。

4、強勢品牌市場細分明確，終端完善，品種、價格齊全。這在銷售中占有很大的優勢。

超市調研報告范文第3篇

【關鍵詞】保健品應用 高職 課程建設 中藥專業

1 背景

《保健品應用》是我院中藥專業新開設的一門實用性課程。中藥專業人才培養目標之一，即使學生畢業后可在藥品經營企業從事藥品銷售以及藥學服務工作的高素質技能型專門人才。我院中藥專業教師對學生就業單位進行調研時，藥品經營企業提出，近年來我國保健食品行業持續快速發展，保健食品在藥品零售企業銷售量可占到總銷售額的30%。因此，《保健品應用》課程是為學生畢業后適應社會零售藥店的相關具備職業崗位需要而設置的課程。

2 課程結構和內容建設

2.1 課程內容描述

保健品，即保健食品。《保健品應用》課程教學任務要求學生掌握保健食品的定義 、特點、分類、質量管理及各類保健食品的應用。要求學生掌握各種保健食品的作用機理、配方與應用實例。了解國內外保健食品發展概況，保健食品產業的發展趨勢和市場動態。

2.2 課程結構設計

按照課程描述的要求，本課程在建設中設置了如下模塊：

2.2.1 保健食品通識：包括保健食品的定義、特點、分類、功能和國內外保健食品行業的發展以及中國保健食品行業未來的發展趨勢。這一部分內容以我國《保健食品管理辦法》和國家食品藥品監督管理局公布的內容為基礎。行業發展現狀及趨勢等內容，則以行業及相關企業最新調研報告為基礎進行撰寫。

2.2.2 營養保健基礎知識：這一部分內容的設置是為學生補充人體主要構成和功能系統，特別是消化和吸收的過程及其功能的實現。通過這些知識，使學生更好地理解保健食品的功能及功能的實現。

2.2.3 保健食品功能各論：本模塊內容是基于國家食品藥品監督管理局公布的27種保健食品功能，將每一種功能進行詳細闡述，包括：功能原理、相關生理學和營養保健知識、適用人群和不適用人群、注意事項和相關產品舉例。通過這一模塊，學生將掌握常見保健食品的功能、成分和適用人群，并在銷售過程中為消費者正確推薦產品。

2.2.4 保健食品行業法律法規：本模塊為保健食品相關法律法規介紹。重點在于保健食品法律法規對保健食品說明書和標簽的要求，以及對保健食品宣傳、營銷的要求。該模塊屬于拓展模塊，目的在于提高學生職業素養，為規范我國保健食品經營銷售環節打下基礎。

2.2.5 保健英語：本模塊屬于拓展模塊，以保健食品常用單詞和短語為主，包括常見保健食品功能、成分、劑型、生理學和營養學常用詞匯等。學生通過這一模塊的學習應能對英文保健食品說明書進行翻譯，并為消費者進行說明。

3 教學方法與手段

3.1 理論教學方法建設

《保健品應用》課程具有較強的實踐性，不能單純依靠傳統課堂講授，還要使用直觀性的教學手段來增強教學效果，提高學生的感性認識。

在授課過程中采取多媒體教學手段彌補傳統授課方式信息量有限的不足，以各種保健食品基本知識配以真實的保健食品商品圖片、產品信息以及廣告宣傳等實例，讓學生能夠在有限的時間內直觀地接觸更多保健食品知識與市場信息。

3.2 實訓教學方法建設

現場參觀的教學方式往往信息量更多、印象深刻，同時是理論和實踐相結合的重要手段。因此，在授課過程中針對不同的教學內容，結合參觀我院模擬藥品超市和模擬藥店等實訓場所，可讓學生的學習過程更加生動，從而提高學習效率。

同時，學生實訓報告不采取傳統的“實驗報告”形式，而采取對特定保健食品整體情況進行調研，并根據調研材料撰寫報告的形式。學生采取分組進行的方式，由教師規定調研項目，指導學生通過網絡數據庫、市場調查等多種途徑獲取相關材料，最后按照規定格式將材料整理成報告。

4 成績評定方法建設

根據高職教育的目標定位和課程特點，考試形式應該是靈活多樣的。在《保健品應用》課程考核改革基本思路是：總成績=30%平時成績+70%考核成績。其中：平時成績=30%課堂表現+30%平時作業+40%分期調研情況匯報。考核成績=20%筆試+80%調研報告。

總成績中，調研報告部分占到將近70%的比重，體現了本課程注重實用性和以培養學生綜合能力為目的的特點。

5 學生綜合能力培養

加強對高職學生綜合能力的培養，提高學生綜合素質，最有效的手段就是激發學習興趣，變被動學習為主動學習。基于這一思路，我們將調研報告作為成績評定的主要部分，教師在其完成過程中只起引導作用，具體內容由學生分組操作完成。這一方式既培養學生運用已有知識和各種現代化手段獲取信息并獨立解決問題的能力，同時還培養了學生團隊協作的能力，為今后的就業打好基礎。

綜上所述，《保健品應用》作為我院中藥專業新開發的一門課程，是立足高職教育和專業人才培養目標，順應用人單位人才需求而開設的一門課程，注重實踐性和實用性。上述課程建設思路還需要在實際教學過程中進行反復驗證，并根據實際情況進一步調整和完善。

【參考文獻】

超市調研報告范文第4篇

保健品調研報告范文(一)

摘要：保健產品的功能和種類越來越多地受到了人們的關注，為進一步了解保健品市場，獲取更多消費者對于保健品的需求及要求的信息，特做了以下市場調查報告。

一、基本情況

隨著時代的進步，科學技術的不斷發展，人們的物質文化需要正逐步升級。而保健產品的豐富多樣化也為人們的生活帶來很多方便。本次調查共發放問卷48份，收回有效問卷48份。此次調查對象包括各年齡階段，涉及到各階層。

二、消費狀況

(一) 購買目的及用途。有( 43.1% )的被調查人表示購買保健食品自己用。有(34.7%)的被調查人表示作禮品送人。

(二)對保健品的看法。有( 43.7%)人表示自己偏好名牌產品，有(24.6%)人表示偏好廣告產品，有(53.2%)人表示更愿意接受性價比高的產品。

三、存在問題：

從調查情況來看，主要存在以下問題： 一是概念模糊。有部分被調查者表示分不清保健品是藥品還是食品。保健品只有特定保健功效，而沒有治病的功效。

四、總結：

第一、保健食品含有一定量的功效成分，能調節人體的機能，具有特定的功效，適用于特定人群。一般食品不具備特定功能，無特定的人群食用范圍。

第二、保健品的真偽是我們關心的問題。在我們購買保健品的時候應當注意一下幾點：①、購買保健品確保通過正規渠道[1]購買。②、先看有無衛生部的 小藍帽 這是國家為讓消費者辨認區分真假保健品的特制標志。③、 看GMP認證標志：GMP是國際通行的食品醫藥企業良好的生產流程和管理規范，是我國藥品和保健品生產的強制項目。

第三、我們應該注意產品的信譽，加強產品的售后服務，聯系老客戶的同時加強產品的創新，為未來的市場發展奠定基礎。

保健品調研報告范文(二)

報告名稱: 全國保健品市場研究報告

調查地點: 全國

調查方法: 綜合分析

調查時間: 20xx年

調查機構: 夸克市場研究公司

報告內容:隨著近年來人們生活水平的不斷提高，以及人們健康保健意識的增強，保健品市場從原 先的功能單一型發展到今天多元化保健，保健品功能層出不窮，種類也多種多樣。在目前保健品市場受到綠色健康食品及保健食品化潮流的沖擊下，探索新的發展方向是值得生產廠家的關注的。

夸克公司在本篇研究報告中，通過綜合公司歷次有關保健品方面的研究，向讀者描述保健品消費群體的特征及保健品市場的總體狀況，為各生產廠家今后的產品開發提供決策參考。

目前市場上保健品層出不窮，廣義的保健品應該包括:保健類食品和保健類藥品這兩大 類。但我們這里著重研究的是狹義的保健品，即保健類藥品(我們簡稱之為 保健品 )。我 們把狹義的保健品市場分為四類:洋參類、補鈣類、美容類和機體調節類，這也是目前保健 品市場主要的四類產品。

一類城市不同年齡消費者保健品消費趨勢

二類城市不同年齡消費者保健品消費趨勢

消費者消費保健品時關心的因素

場環境及前景預測

在醫療保健費用支出上，從1995年起，一類城市(以上海為例)和二類城市(以杭州 為例)的年平均每人醫療保健費用支出都以超過30%的速度遞增。

無論是一類城市還是二類城市，保健品的消費比例都很高，均達到半數以上， 未購買 也未服用 的比例均不到三成(見表一)。可見保健品消費已趨向大眾化，保健意識也有明 顯提高，市場存在著巨大的潛力。據不完全統計，在上海地區，僅35 55歲女性的補鈣產 品消費量就有近3億元。與此同時，保健品市場競爭也日趨激烈。 電視廣告是認知保健品的主要途徑

消費者行為特征分析：針對服用保健品的消費群體，我們就其家庭收入、性別比例、年齡構成、購買季節等因 素從消費能力、消費動機、消費心理以及消費的季節性等方面對一、二類城市進行了比較分析。

消費能力:一類城市強于二類城市一類城市的保健品消費比例要高于二類城市，且消費 比例與收入基本呈遞增關系。這與目前保健品市場價格偏高以及消費者的保健意識有關聯。 從一、二類城市縱向比較，年收入18000元以下被訪者服用過保健品的比例，一類城市明顯 高于二類城市;收入較高者消費比例都處于較高位置，特別是上海地區家庭年收入達到60000 元以上的家庭消費比例高達79%。

消費動機:一類城市 自我服用 ，二類城市 饋贈親友 一類和二類城市 購買過但 未服用過 的消費者是隨年齡遞增而下降的，而 服用過但未購買過 的曲線則是上揚的。消費者購買群體主要集中在年輕人，而服用的主要對象則主要集中在中老年 群體。由此可見，保健品消費主要是以 表達或傳遞感情 為目的。而這兩類城市里曾經購 買或服用過的人群年齡分布是相對平均的，二類城市的消費者較一類城市來說相對年輕。

從另一個角度說，我們就保健品的消費途徑進行了調查，發現保健品的消費主要有以下 四種途徑:即自我服用，饋贈親友，給家人服用和送禮。除了 自我服用 之外，其他三種 方式均是為 傳遞或表達感情 ，而一、二類城市又有些差異。一類城市自己服用的比例很 高，二類城市則更注重于感情聯絡。

消費季節:冬季雖為旺季，但季節性開始淡化冬令進補是中國人的傳統，因此冬季無疑 是保健品的銷售旺季，這點依舊表現得很明顯，夏季是最少服用保健品的季節。但同時也有 大部分的消費者對季節抱著無所謂的態度，在二類城市(如寧波)表現得尤為明顯，這表明 現在保健品消費的季節性已經開始淡化。同時也從另一側面說明，就保健意識而言，一類城 市高于二類城市。

消費心理:關心功效、價格、服用方便及口味保健品的服用者較為慎重，一、二類城市 中按說明書的要求服用的人群比例分別達到81%和80%，表明保健品的消費種類目前依然 是以藥品保健為主，此類產品的說明書的內容對消費者有一定的指導作用。

保健品調研報告范文(三)

一、報告內容

隨著近年來人們生活水平的不斷提高，以及人們健康保健意識的增強，保健品市場從原 先的功能單一型發展到今天多元化保健，保健品功能層出不窮，種類也多種多樣。在目前保健品市場受到綠色健康食品及保健食品化潮流的沖擊下，探索新的發展方向是值得生產廠家的關注的。

夸克公司在本篇研究報告中，通過綜合公司歷次有關保健品方面的研究，向讀者描述保健品消費群體的特征及保健品市場的總體狀況，為各生產廠家今后的產品開發提供決策參考。

目前市場上保健品層出不窮，廣義的保健品應該包括：保健類食品和保健類藥品這兩大 類。但我們這里著重研究的是狹義的保健品，即保健類藥品(我們簡稱之為保健品)。我 們把狹義的保健品市場分為四類：洋參類、補鈣類、美容類和機體調節類，這也是目前保健 品市場主要的四類產品。

二、 市場環境及前景預測

在醫療保健費用支出上，從1995年起，一類城市(以上海為例)和二類城市(以杭州 為例)的年平均每人醫療保健費用支出都以超過30%的速度遞增。

無論是一類城市還是二類城市，保健品的消費比例都很高，均達到半數以上，未購買 也未服用的比例均不到三成(見表一)。可見保健品消費已趨向大眾化，保健意識也有明 顯提高，市場存在著巨大的潛力。據不完全統計，在上海地區，僅3555歲女性的補鈣產 品消費量就有近3億元。與此同時，保健品市場競爭也日趨激烈。

電視廣告是認知保健品的主要途徑

電視是消費者信息來源最多、最廣泛的媒體。電視廣告是以其媒體導向性強、直觀等特 點，成為消費者最易接受的媒體廣告形式。對于保健品的選擇，電視廣告中對癥狀的描述會 引導消費者結合自己本身的狀況去選擇，找到自己產品與消費者需求相吻合的契合點。在這 一點上，一類城市和二類城市是相同的(詳見表二)。

三、消費者行為特征分析

針對服用保健品的消費群體，我們就其家庭收入、性別比例、年齡構成、購買季節等因 素從消費能力、消費動機、消費心理以及消費的季節性等方面對一、二類城市進行了比較分 析。

消費能力：一類城市強于二類城市一類城市的保健品消費比例要高于二類城市，且消費 比例與收入基本呈遞增關系。這與目前保健品市場價格偏高以及消費者的保健意識有關聯。 從一、二類城市縱向比較，年收入18000元以下被訪者服用過保健品的比例，一類城市明顯 高于二類城市;收入較高者消費比例都處于較高位置，特別是上海地區家庭年收入達到60000 元以上的家庭消費比例高達79%(見表三、表四)。

消費動機：一類城市自我服用，二類城市饋贈親友一類和二類城市購買過但 未服用過的消費者是隨年齡遞增而下降的，而服用過但未購買過的曲線則是上揚的(見 圖一、圖二)。消費者購買群體主要集中在年輕人，而服用的主要對象則主要集中在中老年 群體。由此可見，保健品消費主要是以表達或傳遞感情為目的。而這兩類城市里曾經購 買或服用過的人群年齡分布是相對平均的，二類城市的消費者較一類城市來說相對年輕(見 表五)。

從另一個角度說，我們就保健品的消費途徑進行了調查，發現保健品的消費主要有以下 四種途徑：即自我服用，饋贈親友，給家人服用和送禮。除了自我服用之外，其他三種 方式均是為傳遞或表達感情，而一、二類城市又有些差異。一類城市自己服用的比例很 高，二類城市則更注重于感情聯絡。

消費季節：冬季雖為旺季，但季節性開始淡化冬令進補是中國人的傳統，因此冬季無疑 是保健品的銷售旺季，這點依舊表現得很明顯，夏季是最少服用保健品的季節。但同時也有 大部分的消費者對季節抱著無所謂的態度，在二類城市(如寧波)表現得尤為明顯，這表明 現在保健品消費的季節性已經開始淡化。同時也從另一側面說明，就保健意識而言，一類城 市高于二類城市。

消費心理：關心功效、價格、服用方便及口味保健品的服用者較為慎重，一、二類城市 中按說明書的要求服用的人群比例分別達到81%和80%，表明保健品的消費種類目前依然 是以藥品保健為主，此類產品的說明書的內容對消費者有一定的指導作用。

產品所描述的功效是否確實，這是消費者最為關心的問題，這一類人群高達68%(見 圖三)，這從一個側面反映了當今保健品市場存在著產品質量良莠不齊，廣告宣傳言過其實 的現象。

當被詢問到對最常使用的保健品的滿意之處時，除了功效、價格外，一類城市的被 調查者有20%提到了服用方便，而二類城市的被調查者有26%提到了口味，11%提到了包 裝，而只有9%提到了服用方便。可見，一、二類城市的消費由于城市生活節奏的緊張度不 同存在著一些差異。

四、購買習慣分析

購買主要地點：超市、自選商場和藥店超市自選商場和藥店是消費者購買保健品的主要 地點，也是保健品比較集中的地區;醫院則是消費者最少購買的地方(均不到5%)。這表 明，無論對于生產廠商還是消費者來說，對保健品的定位均是介乎食品和藥品之間的。相比 較而言，二類城市的消費者更傾向于超市，比例達到65%，藥店的選擇只有20%。

購買數量：多數傾向于每次購一瓶或一盒大多數的消費者都傾向于每次購買一瓶盒保健 品，如一類城市這一比例達到73%，這跟保健品的價格和消費者存在著一定的試用心理有 關。

促銷：買一送一、專家咨詢者多

保健品的促銷方式較多，其中以買一送一和專家咨詢為主;從比率看，對消費 者而言，專家咨詢對消費者的購買欲有最強的刺激。原因可能在于二類城市消費者的保 健意識相對較弱，同時說明消費者對保健品的認識更側重于保健藥品，對其功效更信賴專家 的觀點。

五、品牌狀況研究

我們就目前市場上洋參類、補鈣類、美容類和機體調節類等四類產品，進行消費者知曉 度的研究對比。

經過對比發現，一類城市的保健品的整體知名度高于二類城市，這可能與媒體在一類城 市投放量大有關。另外，一類城市的被調查者所知道的保健品的品牌明顯多于二類城市。在 具體的各類品牌中，美容類和洋參類的品牌知名度一類城市明顯高于二類城市。而個別品牌 當中，昂立和萬基的品牌知名度在一、二類城市均有較高的知名度。

近些年，補鈣類產品異軍突起，在對比中我們發現巨能鈣在二類城市享有絕對的知名度。 被調查者第一提及率達到13%，總體提及率達到85%。與此相同的是紅桃K，在一類城市 沒有被提及，這可能跟紅桃K集團的目標消費群集中于二、三類城市有關。

六、結論

雖然生產廠家目前不斷推出各類保健品以滿足消費者的多層次需求，各類產品的廣告也 打得鋪天蓋地，但由于保健品的種類多得幾乎已經可以覆蓋所有人群，使得消費者保健品的 消費進入成熟期，開始由沖動性購買轉向理智型消費，消費群體也已由以前的單一型轉向多 元化。

面對此種狀況，廠商要想在激烈競爭的市場中分得一杯羹，必須認真分析市場的變化。 夸克的研究人員提醒廠商：

1.由于人們對于保健品的消費還存在著謹慎的態度，功效是消費者最為關心的因素， 因而，解除消費者對產品功效的擔心，是目前的保健品行業需要重點解決的問題。與此同時， 避免夸大的宣傳，大力宣傳有關保健知識，在消費者心里樹立起良好的企業形象是十分重要 的。

2.在媒體習慣方面，電視廣告仍是消費者獲取信息最快、最多的方式，但不一定是最 可靠的信息渠道;專家咨詢是最能夠刺激消費的方式，表明這是消費者信任度最高的方式。前者能提高產品知名度，后者能提高產品的美譽度，廠商如能把提高產品知名度和美譽 度有機地結合起來，便會贏得消費者。

3.在銷售渠道方面，由于藥店和超市的銷量遠高于其他渠道，因而應注意攻打這兩個渠道。

超市調研報告范文第5篇

市場調查報告，就是根據市場調查、收集、記錄、整理和分析市場對商品的需求狀況以及與此有關的資料的文書。換句話說就是用市場經濟規律去分析，進行深入細致的調查研究，透過市場現狀，揭示市場運行的規律、本質。市場調查報告是市場調查人員以書面形式，反映市場調查內容及工作過程，并提供調查結論和建議的報告。小編在這里給大家整理了市場調研報告范文，希望能夠幫助到大家。

市場調研報告模板1：

一、背景

三門峽廣宇生物制藥有限公司位于三門峽繩池會盟路西段，成立于20xx年，建筑面積20000平方米，擁有現代化生產基地，配備里各種先進的生產線等。河南廣宇博科生物制藥有限公司是廣宇集團投資5200萬元于20xx年6月通過兼并重組在原河南省三門峽制藥二廠基礎上建立起來的現代化制藥企業，該企業目前為豫西地區規模最大的、集生產、科研為一體的中成藥生產基地，現有員工536人，其中工程技術人員185名，平均年齡36歲。公司資產總額8500多萬元，企業主要生產注射劑、口服液、片劑、丸劑等10個劑型共86個產品，近年來先后容獲國家授予的金獎產品4個，省名優產品3個，國家級新藥1個，國家中藥保護產品2個，片劑、丸劑車間按GMP標準設計建造，針劑生產采用先進的制水設備，為保護產品質量，企業引進了高效液相色譜儀等先進設備。 其中，冬凌草含片最為代表，復方冬凌草含片是全國獨家產品，采用國家地理標志產品濟原冬凌草，配伍其它中藥，運用現代技術精制而成，品質精良，含化后，可以通過緩慢釋放作用于咽喉病變部位，消腫利咽作用更直接，療效更顯著。

二、研究目的

1、通過市場調研預測， 得出冬凌草含片在同類市場上的市場占有率。

2、以及大眾群體對含片的認識評價。

3、了解鄭州地區冬凌草的市場狀況

三、研究問題的方式

考慮到冬凌草含片是一種保健藥品，與一般商品不同，其消費除取決于消費者個人外，還受到醫院及醫生、消費者所在單位醫療保健制度的影響，再則，醫藥經銷單位是重要的中間流通環節，此外，含片的主要消費者是嗓音工作者，如果只是簡單地調查消費者是很難達到調查目的的。因此，我們將調查對象確定為以下幾類：消費者、醫院(藥房、相關科別醫生)、醫藥經銷單位(藥品批發機構、零售藥店)、學校、企業;行政單位、其它事業單位。其調查目的及側重點各不相同。其中醫藥經銷單位和醫院采用全數調查方式，消費者調查采用配額抽樣，即先對總體按區分組，然后由調查人員從各組中任意抽取一定數量的樣本;學校、企業、行政單位、其它事業單位則采用根據單位名錄薄查隨機數表隨機抽取。抽樣比不等。

四、確定調查項目

調查項目類型很多，具體項目有大有小，根據發達國家經驗，絕大多數市場調研項目從屬于以下五個類型：企業銷售市場調查、企業及行業發展前景調查、企業產品及競爭品調查、廣告方式及廣告效果調查。企業社會責任調查。其中最常見的調查項目包括：市場特性調查、市場潛量調查、市場份額調查、業務發展趨勢調查、短期銷售預測、長期需求預測、價格預測、競爭品技術特性調查等。 調查內容確定為：

1.咽喉類含片總體市場容量、容差;

2.咽喉類含片總體市場需求特點及變化趨勢;

3.冬凌草含片鄭州市場銷售狀況及市場地位;

4.競爭品及競爭對手營銷策略;

5.冬凌草含片營銷組合策略及相應措施的運作效果; 6，問題點與機會點;

7.附帶宣傳冬凌草含片。

可見、本次調查綜合性較強，并要做到客觀調查與主觀宣傳巧妙契合，在矛盾中達到統一。

五、實踐進度和預算

第一階段：了解背景1天

第二階段：計劃階段

制定計劃2天

審定修正1天

第三階段：問卷階段

問卷設計5天

調整確認2天

印制1天

第四階段：實施階段

培訓3天

實施15天

第五階段：研究與分析

數據輸入處理1天 數據研究1天 數據分析1天

第六階段：報告階段

報告編寫1天 報告發送1天

六、經費預算

問卷印刷 100元 雜費 100元 合計 200元

市場調研報告模板2:

一、調研背景

1、旅游戰略性支柱產業地位的確定，中國旅游產業規范發展初見端倪;

2、現階段我國旅游企業市場營銷行為存在著片面注重短期經濟效益、忽視利益相關者的利益實現以及生態環保理念缺失的現狀;

3、政府和旅游企業需要有更全面科學的旅游行為評價指標體系引導企業旅游營銷行為的開展，培養正確的旅游營銷觀念，以實現企業更加長遠的利益;

4、利益主體的利益平衡實現、生態可持續是當代中國旅游營銷行為發展的必然趨勢和旅游企業樹立良好企業形象并實現長遠利益的最佳途徑;

5、關于旅游企業營銷行為社會評價體系的相關研究缺乏，存在學術空白。

二、調研目的

1、通過與企業溝通聯系，獲得企業近10年的旅游營銷行為定性資料，包

括營銷策劃方案、受眾參與情況、營銷結果評估、政府態度與參與情況等資料，可以是文字、數據、圖片等提供形式;

2、通過問卷調查了解游客、當地社區居民對當地旅游企業營銷行為的感知和滿意度，并據此初步企業營銷行為社會影響評價的主要指標;

3、通過訪談景區管理處等政府的利益代表，了解政府對企業旅游營銷行為的看法和建議;

4、通過訪談游客與當地居民典型個案對研究內容進行深入分析研究。

三、主要內容

根據上述調研目的的分析，項目的主要內容包括政府感知與滿意評價、游客感知與滿意評價、社區居民感知與滿意評價三個方面，通過研究形成政府感知與滿意評價子系統、游客感知與滿意評價子系統、社區居民感知與滿意子系統，并據此形成旅游企業營銷行為社會影響評價指標系統核心內容，最后對旅游企業近年來的旅游營銷行為進行模糊評價，得出評價報告。

1、政府感知與滿意評價研究

政府感知與滿意評價研究主要涉及到“政府態度”、“政府參與”和“政府評價”三各方面內容的調查，通過定性資料分析和定量指標設計形成最終的評價指標子系統。

2、游客感知與滿意評價研究

游客感知與滿意評價研究主要從游客的態度、參與情況和最終評價進行量表調查，分析得出最終的評價指標。

3、社區居民感知與滿意評價研究

社區居民感知與滿意評價研究主要從正面影響感知和負面影響感知進行量表調查分析，并形成最終的評價指標。

四、研究設計

1、研究思路

對企業系列旅游營銷行為分析明確利益相關者;查找相關理論歸納分析文獻、資料形成不同利益相關者的具體調查指標;進行問卷設計問卷調查;數據整理與分析 總結調查對象對不同事件的期望與評價;總結得出結論;完善指標體系;明確企應對措施。

2、問卷和量表設計

(1)設計步驟

A、通過CNKI，旅游學刊等資料的查找，以及營銷現場影像資料的搜集，了解旅游企業市場營銷行為的現狀，初步明確研究方向和研究問題，并找出了利益相關者。

B、通過綜合現有關于政府參與、游客滿意和社區居民感知的理論和量表，在績效方法的指導下，參照SERVPERF量表和Likert量表，提出理論化的政府態度、顧客滿意和居民感知的測評量表。 C、在對參與過旅游營銷活動的37名試調研對象(景區管理處、企業管理層、游客和社區居民)通過網絡調查進行試調研，通過相關圖一 旅游問卷和量表的設計程序 數據的分析，對測評指標體系的相關因子進行調整。

D、針對調查的結果和被調查的反應，對問卷和量表作出適當的調整，得出最終調查問卷和量表。

(2)問卷結構和內容

據分析，旅游營銷的主要社會評價來自于三個方面：政府、旅游者和社區居民。故設計調查問卷一份，主要涉及到政府態度和參與程度的調查;量表主要分為游客與社區居民認知、感知和滿意度測量表。問卷和量表均有“人類學特征”項目，問卷主要涉及“政府態度”、“政府參與”和“政府評價”三個方面;量表則主涉及感知和滿意度的測評。

3、本文實證分析思路與框架

通過抽樣調查獲取居民感知的相關數據，本文實證部分的分析遵循如下思路逐層深入。對旅游開發商市場營銷行為評價大體從以下三個方面展開：

(1)從不同的利益相關者和人口學特征分別對問卷和量表反映的整體狀況進行匯總分析，主要通過SPSS進行匯總統計，描述性分析;對景區發展、企業營銷效果進行定性分析。

(2)針對不同調查對象的不同因子的結果進行差異分析，基于統計數據采用因子分析方法;

(3)結合前面的分析，并運用Logistic回歸模型，對旅游企業市場營銷行為影響認知、感知和滿意度的因素進行定量分析，試圖通過量化分析確定不同利益主體認知、感知和滿意度影響因素的強弱程度，賦予不同的權重，形成指標模型，進而尋求解釋，提出建議。

圖2 本文實證分析思路與框架

4、研究方法：

研究采用的方法主要有：問卷調查法、實地訪談法、文獻法等。

五、質量控制

1、項目負責人和參與人員的情況

(1)大學期間，彭春柏曾做過《大學生旅游心理及市場營銷策略淺析》獲省“旅游論壇”三等獎;《農村土地使用權合理流轉與農民自主創業的營銷研究》獲“楊樹達獎”優勝獎;并在院“五四評優”中被評為“十佳學術科研標兵”;“暑期三下鄉”社會調研活動成果被評為優秀成果;旅游學院學術部成員的參與保證了調查人員具有相關的調研經驗和方法。團隊成員男女特質互補，并已經具備有一定的社會調研能力和研究能力。

(2)所學專業開設“旅游景區管理”“生態旅游”“市場營銷學”等與旅游企業營銷行為相關的課程，對現階段我國旅游企業營銷行為現狀和社會評價有較深刻的認識。

(3)在大學“統計學”課程學習的基礎上，系統學習SPSS統計軟件，能夠熟練運用SPSS統計軟件進行較深層次的數據分析。

(4)暑假或寒假實踐較為充裕，能夠進行較全面、較深層次的社會調研。

2、前期工作的完成情況

(1)學習了相關的課程知識，并查閱了國內外大量的旅游企業營銷行為評價的相關文獻資料，對我國旅游企業的營銷行為和研究現狀有較為全面的了解。

(2)前期就相關課題與指導老師進行了多次溝通與交流，并在劉焱老師的指導下完成了研究方案的設計和調查問卷和量表框架的設計。劉焱老師為湖南大學企業管理博士，在量表設計和指標體系構建方面有著相當多的研究成果。

(3)前期與武陵源“國際鄉村音樂周”策劃與舉辦企業和武陵源景區取得了聯系，并得到了他們的大力支持。

(4)前期已完成調查量表和問卷的框架設計，并形成了實地訪談提綱和問卷的基本框架。

六、報告形式和內容

報告主要通過書面報告將研究的指標體系及詳細解釋通過書面的形式反饋給企業和景區，同時就旅游企業的相關營銷行為作出的模糊評價報告也通過書面形式反饋給企業。

七、時間安排

1、專項研究小組

(1)指導老師：湖南大學企業管理博士、湖南師范大學旅游學院講師劉焱老師;

(2)項目負責人：湖南師范大學旅游學院20xx級旅游管理班彭春柏;

(3)旅游學院學術部全體成員。

2、時間安排表

市場調研報告模板3：

一、調研背景

二、調研目的

要求通過本次調研，詳細了解重慶大學生對adidas品牌產品認知、態度、消費意愿和消費行為等各方面情況，為adidas品牌產品的市場中的經銷者們提供可參考的市場信息和建議。調研目的如下：

1、了解大學生對adidas產品的認知情況; 2、了解大學生對adidas產品的態度; 3、了解大學生對adidas產品的消費意愿; 4、了解大學生對adidas產品的消費行為。

三、調研內容

1、消費者adidas產品的認知和態度(是否知道、是否購買過、總體印象，對質量、款式、顏色搭配的態度)

2、消費者對adidas產品的消費意愿(購買原因、類似品牌選擇、購買比重、購買種類、接受價位)

3、消費者對adidas產品的消費行為(購買渠道、購買金額、男女偏好差異、不文化背景差異)

四、調研對象及調研范圍

由于大學生群體是前衛消費者的典型代表，且對大學生比較了解，方便接觸、交流，加之路程問題，本次調研主要針對重慶市主城區內高校大學生群進行。具

體調研范圍則選擇在重慶市幾個不區域內的大學校內。

1、調研對象： 重慶市大學生

2、調研范圍：重慶工商大學(南岸)、重慶郵電大學(南山)、重慶師范大學(沙坪壩)、重慶交通大學(六公里)、重慶大學(C區)、重慶第二師范學院(南山)各高校校園內。

五、調研方式及方法

本次調研屬于多次橫向研究，采用紙質問卷調查法采集原始數據。問卷調查地點設在每所高校教學樓內，問卷調查時間設在學生下課期間，在教學樓下進行問卷調查。

六、樣本的抽取

采取非概率抽樣，考慮到男女消費的差異，為了獲取有效且足夠多的原始數據(估算有效問卷回收率為85%)，本次調研擬定282份，調查范圍內每一所高校47份。

七、調研數據的收集、整理與分析

為了確保本次調研研究的可行性，調研資料的整理和分析須嚴格按照科學有效的方法來進行。具體安排如下：

(一)數據的收集

編寫結構性問卷，把問卷編號，把不同號碼段的問卷發放到不同學校，現場發放和回收。回收后裝入文件袋，在文件袋上記錄問卷完成的時間、地點。

具體情況如下：

001-047重慶工商;047-093重慶郵電 ;094-140重慶大學; 141-187重慶師范 ;188-234重慶交通 ;235-282重慶第二師范 (二)數據的整理

采取實地編輯，發現并處理掉不合格問卷，回到學校后采取采用EXCELL對問卷數據進行統計、整理。

(三)數據的分析與解釋

運用Excel圖表工具按調研目的需求進行分析、解釋。

八、調研時間及流程安排

本次調研從20xx年6月5日開始至20xx年6月20日之前結束。調研工作的具體流程安排如下：

準備階段：20xx年6月5日至6月7日

界定調研問題，設計調研計劃，設計問卷。 調查階段：20xx年6月8日至6月10日 在各高校內收集調查問卷。 整理階段：20xx年6月10日至6月11日

對搜集的問卷進行甄別和整理，將信息輸入計算機制成Excel表。

分析階段：20xx年6月11日至6月15日

運用統計學知識和工具對搜集的信息進行各項統計分析。 寫作階段：20xx年6月16日至6月20日 撰寫調研報告。

九、調研分工與預算 1、調研分工

表1 調研任務安排表

2、調研預算

附錄2 調查問卷

問卷編號：重慶市大學adidas產品需求狀況調查問卷

親愛的同學：

您好!

我們是重慶工商大學國際商務專業調研小組，我們正在進行一項關于adidas產品需求的調研，希望從您這里得到您對adidas產品的需求方面的信息，請你協助我們做好這次調查。該問卷不記名，回答無對錯之分，務請您照實回答。下面我們列出一些問題，請在所給的備選答案中選擇最符合您情況的答案，并在所選取答案后的“”內打“√”。謝謝!

1、您了解didas品牌產品嗎?

A、非常了解 【繼續答題】 B、知道，但不了解【繼續答題】 C、不知道【終止答題】

2、您是否購買過adidas產品?

A、購買過【繼續回答】 B、沒有購買過【跳至第15題】 3、您對adidas產品的總體印象是

A、材料好 B、做工精細 C、和其他品牌沒差異 D、款式新穎 E、色彩搭配好

5、您覺得adidas產品的質量

A、很好 B、較好 C、一般 D、較差 E、很差 6、您覺得adidas產品的價格

A、很貴 B、較貴 C、一般 D、較便宜 E、便宜 7、您覺得adidas產品款式怎么樣

A、獨特、新穎，時尚 B、與其他產品相差不大 C、不喜歡，無法接受

8、在過去一年中，您購買過adidas哪些產品【多選】

A、球類 B、運動服飾 C、運動鞋 D、運動配飾(腕表、等) E、休閑鞋 F、休閑服飾

9、您購買adidas產品的原因

A、款式新穎 B、質量好 C、現在流行 D、喜歡該品牌

10、您接受哪一價位的adidas產品

A、200元以下 B、200——400元 C、400——600元 D、600以上

11、您每年購買的adidas產品的金額占同類產品的花銷總金額的比重

A、10%以下 B、10%~30% C、30%~50% D、50%以上

12、您還購買哪些其他同類品牌【多選】

A、Nike B、李寧 C、Puma

D、安踏 E、Kappa F、特步 G、Converse H、其他

13、您通常會在哪里購買adidas產品?【多選】

A、專賣店 B、百貨 C、天貓、淘寶、京東等電商平臺 D、從國外代購 E、超市

14、請您按選擇時考慮的主次順序，以1、2、3、4、5為序填在下列“”內

面料 做工 價格 款式 顏色

15、您的性別是

A、男 B、女

16、您的專業類型是

A、文科類 B、工科類 C、體育藝術類

17、您的月生活費是

A、1000元以下 B、1000~2000元 C、2000~5000元 D、5000元以上