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廚房個(gè)人工作計(jì)劃范文第1篇

工作計(jì)劃是對(duì)一定時(shí)期的工作預(yù)先作出安排和打算時(shí)，工作中都制定工作計(jì)劃，工作計(jì)劃實(shí)際上有許多不同種類(lèi)，它們不僅有時(shí)間長(zhǎng)短之分，而且有范圍大小之別。以下是小編為大家整理的員工個(gè)人工作計(jì)劃，希望能給各位提供幫助!

員工個(gè)人工作計(jì)劃怎么寫(xiě)1一、對(duì)工作崗位的認(rèn)識(shí)

首先，辦公室文秘這億棟位是中介性的職位，整個(gè)集團(tuán)的上傳下達(dá)都是由辦公室承潔辦的，因此文秘工作一定要做到以下幾點(diǎn)：

1.服從，一切工作要聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的吩咐和安排。

2.領(lǐng)會(huì)，要完佺理解、遵照領(lǐng)導(dǎo)的意圖辦事。

3.執(zhí)行，要堅(jiān)決地落實(shí)貫徹領(lǐng)導(dǎo)意志，強(qiáng)化執(zhí)行力，做好辦公室文員。

然而服從并不是被動(dòng)，很多工作可釉提前預(yù)測(cè)、積極主動(dòng)地開(kāi)展，及時(shí)準(zhǔn)確地掌握各方面的工作動(dòng)態(tài)，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反饋各方面的信息，注重調(diào)查分昔，為領(lǐng)導(dǎo)提供決策參考;同時(shí)，辦公室工作還要講策略，講工作藝術(shù)，認(rèn)真、科學(xué)地搞好領(lǐng)導(dǎo)與領(lǐng)導(dǎo)、同事與同事、部門(mén)與部門(mén)之間的溝通協(xié)調(diào)工作，不能扯皮、推委、出現(xiàn)工作空檔。

其次，辦公室文秘工作相當(dāng)于集團(tuán)的小管家，辦公室日常的物品采購(gòu)、發(fā)放;各子公司常用物品的登記、備案等都由辦公室完成，因此辦公室文秘一定要有足夠的耐心并熱愛(ài)本職工作。

二、對(duì)未來(lái)工作的計(jì)劃

1.在日常事物工作中，我將做到以下幾點(diǎn)：

(1)協(xié)助辦公室主任做好了各類(lèi)公文的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作，并把原來(lái)沒(méi)有具體整理的文件按類(lèi)別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)。

(2)做好了各冷釓件的收發(fā)工作。

(3)做好鍛值易耗品的分類(lèi)整理、出入庫(kù)、各類(lèi)帳務(wù)的報(bào)銷(xiāo)工作。

(4)協(xié)助辦公室主任做好公章的管轉(zhuǎn)載自，請(qǐng)保留此標(biāo)記理工作。公章使用做好詳細(xì)登記，嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)公章管理規(guī)定，不濫用公章。

(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領(lǐng)用肚記，按需所發(fā)，做到不浪費(fèi)，按時(shí)清點(diǎn)，以便能及時(shí)補(bǔ)充辦公用品，滿足大家工作的需要。

(6)做好辦公室設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作，

(7)協(xié)助辦公室主任做好節(jié)假日的排班、值班等工作，確保節(jié)假期間集團(tuán)的安佺保衛(wèi)工作。

(8)認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

在日常事物工作中，我一定遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則，精心準(zhǔn)備，精細(xì)安排，細(xì)致工作，干標(biāo)準(zhǔn)活，站標(biāo)準(zhǔn)崗，嚴(yán)格按照辦公室的各項(xiàng)規(guī)章制度辦事。

2.在行政工作中，我將做到以下幾點(diǎn)：

(1)做好領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)：及時(shí)完成辦公室主任、集團(tuán)各部經(jīng)理和部門(mén)主管交辦的各項(xiàng)的工作。要成為領(lǐng)導(dǎo)的助力、助手，急領(lǐng)導(dǎo)所急，想領(lǐng)導(dǎo)所想，勤跑腿，多匯報(bào)，當(dāng)好參謀助手。

(2)做好各部門(mén)服務(wù)：加強(qiáng)與各部門(mén)之間信息員紡聯(lián)絡(luò)與溝通，系統(tǒng)的、快速的傳遞信息，保證信息在公司內(nèi)部及時(shí)準(zhǔn)確的傳遞到位。

(3)做好直工服務(wù)：及時(shí)紡將集團(tuán)員工的信息向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋，做好直工與領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁。

(4)協(xié)助辦公室主任完善集團(tuán)各項(xiàng)規(guī)章制度。

(5)做好信息工作：保存好辦公室常用文檔，做好存檔工作;要及時(shí)、準(zhǔn)確、佺面的收集各方面信息并做好存檔工作。

(6)做好文書(shū)工作：及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各種文稿，學(xué)習(xí)各種文字材料的寫(xiě)作，提高自身寫(xiě)作功底。

員工個(gè)人工作計(jì)劃怎么寫(xiě)2一、嚴(yán)格管理、高效溝通，愉快工作。

充分發(fā)揮員工的積極性與主動(dòng)性，培養(yǎng)員工的多方面能力，促使員工成為一崗多能的萬(wàn)能工，加強(qiáng)各店之間的技術(shù)交流與學(xué)習(xí)，提高部門(mén)整體的技術(shù)，技能。以多種形式加強(qiáng)與員工之間的溝通，積極推行公司的企業(yè)文化，豐富員工的思想與覺(jué)悟、加強(qiáng)企業(yè)文化的宣傳與學(xué)習(xí)。扭轉(zhuǎn)員工的思想和工作作風(fēng)，提高部門(mén)的服務(wù)水平，從而為員工愉快地工作創(chuàng)造良好的條件，形成團(tuán)結(jié)、緊張、活潑，和諧的氛圍。

二、節(jié)能降耗、控制成本，勢(shì)在必行。

基于目前我們公司的能耗情況，節(jié)能潛力較大，工程部將集中精力進(jìn)行設(shè)備的節(jié)能改造，20x年，公司能耗定會(huì)控制在較為合理的水平。在維修材料及設(shè)備大修的管理上，堅(jiān)持能自主解決的不找廠家、能回收利用或拼裝使用的堅(jiān)決不買(mǎi)的原則，整理各店分散材料的資源，分類(lèi)管理，避免重復(fù)購(gòu)買(mǎi)，在公司各店設(shè)備故障高峰到來(lái)之前，加強(qiáng)巡檢保養(yǎng)，延緩設(shè)備的老化期，并嚴(yán)格控制維修成本。

三、主動(dòng)維修、高質(zhì)高效、滿意服務(wù)，變被動(dòng)維修為主動(dòng)維修，變事后維修為事前檢修。

提高維修、運(yùn)行人員的服務(wù)水平，為公司打造品牌提供堅(jiān)強(qiáng)的硬件保證。以一線部門(mén)滿意為起點(diǎn)，以客人滿意為終點(diǎn)，努力提高維修，檢修質(zhì)量。

在吸取20x年度工程工作質(zhì)量和效果的基礎(chǔ)上，我們不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，更深刻地認(rèn)識(shí)到對(duì)各店定期工程工作巡視檢查的必要性和重要性，規(guī)范的工程管理必須要清楚地掌握和了解現(xiàn)場(chǎng)的管理動(dòng)態(tài)和實(shí)體質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題，規(guī)范生產(chǎn)行為，對(duì)整個(gè)工程管線系統(tǒng)良好的管理有極大地推動(dòng)作用，20x我們重點(diǎn)做好如下工作

(1) 積極圍繞著安全，防火，防盜。開(kāi)展工作

(2) 樹(shù)立服務(wù)意識(shí)，加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)。更好的完成公司相關(guān)的外聯(lián)工作。

(3) 加強(qiáng)檢查，及時(shí)整改，在工作中正確認(rèn)識(shí)自己

(4) 開(kāi)展常規(guī)檢查，把安全防火工作落在實(shí)處。

(5) 要加強(qiáng)與員工的思想交流，掌握員工的心態(tài)和穩(wěn)定性

(6) 改進(jìn)工作服務(wù)程序、加強(qiáng)主動(dòng)性、協(xié)調(diào)性、協(xié)調(diào)與各部門(mén)之間的工作

(7) 合理調(diào)控設(shè)備的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，嚴(yán)格控制跑冒滴漏的現(xiàn)象

(8) 加強(qiáng)材料，設(shè)備及配件的市場(chǎng)價(jià)格管理，詳細(xì)各個(gè)配件，材料的價(jià)格，以便很好的控制成本。

(9) 嚴(yán)格控制外委項(xiàng)目、水、電、維修項(xiàng)目必須自行解決。大型設(shè)備維修盡量控制外委，控制費(fèi)用。

(10) 修舊利廢、深挖員工自身的潛力。

(11) 加強(qiáng)人員服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn)，工作技能的培訓(xùn)爭(zhēng)取人員一專(zhuān)多能，改善二線形象促使行政部工作質(zhì)量更上一個(gè)臺(tái)階。

(12) 堅(jiān)決落實(shí)公司關(guān)于能源管理的規(guī)定，加強(qiáng)監(jiān)測(cè)各店的水、電、氣、油的使用情況每月費(fèi)用進(jìn)行對(duì)比，并通報(bào)至各使用部門(mén)，以便使用部門(mén)的成本控制。

(13) 搞好五號(hào)店建設(shè)、搞好中央廚房建設(shè)。

以上是行政部工作總結(jié)與新年工作計(jì)劃，在這里進(jìn)行簡(jiǎn)單的敘述以便大家對(duì)我部門(mén)今后工作的監(jiān)督和指導(dǎo)。

員工個(gè)人工作計(jì)劃怎么寫(xiě)3一、工程方面：各店的常規(guī)維修與維護(hù)

1、公司各店工程人員完成了各部門(mén)上報(bào)的維修單據(jù)4000多件，口頭報(bào)修20x多件，處理多起突發(fā)性設(shè)備、設(shè)施故障。

2、工程部在去年的工作基礎(chǔ)上，又制定了詳細(xì)的設(shè)備、設(shè)施保養(yǎng)計(jì)劃，將計(jì)劃分解到季度、每個(gè)月，并詳細(xì)說(shuō)明了保養(yǎng)內(nèi)容，落實(shí)到每個(gè)人，保障了工作質(zhì)量和效率。

3、全年完成了大型維修與事故搶修項(xiàng)目：①宣化店廚務(wù)部下水管干線徹底疏通清理一次;

②市政居民排水井堵塞往廚務(wù)部返水清掏一次;③改造樓頂排煙管道一次，解決了頂層居民投訴問(wèn)題;④新陽(yáng)店為了緩解用電壓力，增設(shè)改造主電纜2根，不僅解決了用電問(wèn)題，同時(shí)解決了安全隱患問(wèn)題;⑤新陽(yáng)店后樓道改造，通過(guò)與廚房長(zhǎng)共同研究，為了菜品出品的需要，廚房需增加煤氣灶，但因空間狹小，困難重重，經(jīng)反復(fù)研究、測(cè)量，最終決定將后樓通道加以利用，又新增了一個(gè)380公斤油箱，即解決了采購(gòu)冬季買(mǎi)油的困難，又保證了部門(mén)的使用;⑥西大直街店?duì)I業(yè)區(qū)、衛(wèi)生間、下水干管堵塞，面臨無(wú)法營(yíng)業(yè);連夜搶修⑦西大直街一樓總電閘燒壞，整個(gè)一樓停電，影響營(yíng)業(yè)，連夜搶修。

4、宣化店裝修改造期間，基礎(chǔ)設(shè)施改造項(xiàng)目本著一次建設(shè)長(zhǎng)遠(yuǎn)打算，立足超前，留有后勁的宗旨，克服了時(shí)間短、場(chǎng)地窄，各方面錯(cuò)綜復(fù)雜的惡劣環(huán)境，完成了以下幾項(xiàng)工作：①整體綜合布線的'設(shè)計(jì)、施工;

②室內(nèi)供暖設(shè)施進(jìn)行全方位改造，整體按分戶供暖型式設(shè)計(jì)以后，全樓分戶供暖時(shí)不用在室內(nèi)施工，此項(xiàng)工作一勞永逸。③自來(lái)水干線原有分布不合理，而且是鐵管經(jīng)長(zhǎng)期腐蝕已經(jīng)有多處漏點(diǎn)，經(jīng)請(qǐng)示總辦，將有隱患的室內(nèi)鐵管全部更換成PPR熱溶管，并且做了合理布局，做到一勞永逸。

④為了安全、保暖，后樓道增設(shè)防盜門(mén)兩扇，小門(mén)斗一處，400公斤油箱一個(gè)。

⑤整體改造設(shè)計(jì)了供風(fēng)、排風(fēng)、衛(wèi)生間通風(fēng)管道及空調(diào)，管路、電路的走向位置，合理的利用了空間，經(jīng)使用驗(yàn)證，效果良好。

5、全年完成了大修保養(yǎng)項(xiàng)目：

①新陽(yáng)店供暖鍋爐大型維修、保養(yǎng)一次;②新陽(yáng)店廚務(wù)部排煙管道清掏油污一次(20延長(zhǎng)米)，從排煙罩至排風(fēng)機(jī);③西大直街店更換平板式熱風(fēng)幕一個(gè);④西大直街廚務(wù)部排煙管道清掏油污一次(30延長(zhǎng)米)，從排煙罩至排風(fēng)機(jī);⑤完成了各店的空調(diào)、排風(fēng)機(jī)、外機(jī)等，年度清洗、保養(yǎng)工作。

⑥固定資產(chǎn)管理工作：對(duì)固定資產(chǎn)的購(gòu)進(jìn)、管理、監(jiān)督、維修、保養(yǎng)工作。

⑦新陽(yáng)店，西大直街店工程室工具擺放。物資存放環(huán)境衛(wèi)生方面根據(jù)公司要求進(jìn)行了整體改善。同時(shí)對(duì)員工加強(qiáng)了思想教育。使員工的整體思想素質(zhì)更上一個(gè)臺(tái)階。為提升企業(yè)整體素質(zhì)和長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃打下了良好的基礎(chǔ)。

員工個(gè)人工作計(jì)劃怎么寫(xiě)41、宣化街店裝修改造期間，為了整體安全、方便、衛(wèi)生方面考慮，經(jīng)總辦批準(zhǔn)，計(jì)劃將廚務(wù)部原有使用煤氣罐改造成煤氣管道，通過(guò)申報(bào)申請(qǐng)，得知由于是老城區(qū)氣源不足，現(xiàn)已不增加新用戶了，經(jīng)與煤氣公司有關(guān)部門(mén)多方協(xié)調(diào)，在工程人員趙師傅的協(xié)助下，克服了重重困難，費(fèi)盡周折，最終圓滿完成了安裝任務(wù)，現(xiàn)經(jīng)使用驗(yàn)證，效果良好。

2、宣化店正門(mén)牌匾由于宣化街整體外立面改造受影響，施工方與執(zhí)法局聯(lián)合下發(fā)拆除通知，我店接到通知后與總辦匯報(bào)，決定盡量保住原有牌匾，經(jīng)總辦

楊總牽頭，以行政部為主，多方協(xié)調(diào)和努力，最終使我店外立面牌匾得以大部分保留，使我公司在日后牌匾的使用中彰顯出實(shí)力和社會(huì)效益。

3、大成店由于樓體外立面裝修改造要求我店將排煙管道拆除重建，經(jīng)過(guò)與楊總匯報(bào)，楊總指示盡量保住，在楊總的支持與協(xié)助下，多次與施工方負(fù)責(zé)人交涉，與樓上鄰居協(xié)商，取得他們的寬容和理解，最終采取其它方式進(jìn)行保溫與修飾，給公司避免了經(jīng)濟(jì)損失。

4、完成了各店寢室續(xù)交房費(fèi)的工作，還有兩處條件不理想的寢室的更換工作。

5、各店辦理員工暫住證與派出所外聯(lián)工作。

6、宣化店、西大直街店、大成店辦理牌匾執(zhí)照外聯(lián)工作已圓滿完成。

經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年，我感覺(jué)自己的工作技能上了一個(gè)新的臺(tái)階，做每項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟，行動(dòng)也有了方向，工作也有了目標(biāo)，真正做到了心中有底!基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干，不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣，我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年，又從無(wú)限輕松中走出這一年，還有，在工作的同時(shí)，我還明白了為人處事的道理，也明白了要有一個(gè)良好的心態(tài)，一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其責(zé)任心!才能踏踏實(shí)實(shí)的做好每一項(xiàng)工作。新的一年即將到來(lái)，面對(duì)餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的現(xiàn)實(shí)情況。以及面臨設(shè)施設(shè)備老化問(wèn)題。行政部工程全力結(jié)合酒店現(xiàn)有的情況做好下一年的工作計(jì)劃，來(lái)彌補(bǔ)上一年工作的不足。

員工個(gè)人工作計(jì)劃怎么寫(xiě)5一、熟悉公司規(guī)章制度工作流程

熟悉公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格要求自己遵守，明確相應(yīng)的操作流程和匯報(bào)審批流程，為今后順利開(kāi)展工作明確方向;

二、學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，跟進(jìn)項(xiàng)目情況

學(xué)習(xí)公司現(xiàn)有項(xiàng)目資料，了解公司業(yè)務(wù)范圍和運(yùn)作模式。目前主要了解部門(mén)資料，了解該項(xiàng)目的具體調(diào)研情況、開(kāi)發(fā)立項(xiàng)、合作模式，積極掌握項(xiàng)目跟進(jìn)程度，爭(zhēng)取盡快進(jìn)入項(xiàng)目角色，為項(xiàng)目順利進(jìn)行做好準(zhǔn)備工作;同時(shí)收集了解與行業(yè)、項(xiàng)目相關(guān)的知識(shí)信息，以便更好的補(bǔ)充完善項(xiàng)目進(jìn)度需求，在項(xiàng)目啟動(dòng)前努力補(bǔ)給做好準(zhǔn)備工作。

三、制訂學(xué)習(xí)計(jì)劃

學(xué)習(xí)，對(duì)于業(yè)務(wù)人員來(lái)說(shuō)至關(guān)重要，因?yàn)樗苯雨P(guān)系到一個(gè)業(yè)務(wù)人員與時(shí)俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。適時(shí)的根據(jù)需要調(diào)整學(xué)習(xí)方向，來(lái)補(bǔ)充新的能量。專(zhuān)業(yè)知識(shí)、綜合能力、都是我們所必須掌握的內(nèi)容。因此在專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)方面還希望領(lǐng)導(dǎo)多多給與我支持和幫助。

四、增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)

1、增強(qiáng)責(zé)任感古人云：“不患無(wú)策，只怕無(wú)心”責(zé)任是分內(nèi)應(yīng)做的事情，是一種客觀需要，也是一種主觀追求。

有了責(zé)任心，工作起來(lái)才有激情和動(dòng)力。不講責(zé)任，不愿承擔(dān)責(zé)任，不敢承擔(dān)責(zé)任的行為，必然造成工作上敷衍了事、庸碌無(wú)為;隨心所欲、弄虛作假;明哲保身、患得患失;縮手縮腳，無(wú)所作為。所以我認(rèn)為責(zé)任心是做好工作的首要條件，一個(gè)正確的出發(fā)點(diǎn)會(huì)帶動(dòng)我們很輕松的積極向上，不斷完善自己的專(zhuān)業(yè)技能和工作能力。

2、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)眾人拾柴火焰高，在團(tuán)隊(duì)精神的作用下，團(tuán)隊(duì)成員會(huì)產(chǎn)生互相關(guān)心、互相幫助的交互行為，顯示出關(guān)心團(tuán)隊(duì)的主人翁責(zé)任感，在工作中能夠積極主動(dòng)的為團(tuán)隊(duì)服務(wù)，為團(tuán)隊(duì)補(bǔ)臺(tái)，并努力自覺(jué)地維護(hù)團(tuán)隊(duì)的集體榮譽(yù)，自覺(jué)地以團(tuán)隊(duì)的整體榮譽(yù)為重來(lái)約束自己的行為，從而成為公司自由而全面發(fā)展的動(dòng)力。

在加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)的同時(shí)，需要有效溝通，只有正確了解領(lǐng)導(dǎo)意圖的時(shí)候才能正確發(fā)揮執(zhí)行力，我們應(yīng)該努力加強(qiáng)自己的這種團(tuán)隊(duì)意識(shí)，通過(guò)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，加強(qiáng)建設(shè)進(jìn)一步節(jié)省內(nèi)耗。

3、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)很多時(shí)候服務(wù)意識(shí)能很好的幫助我們?nèi)チ私忭?xiàng)目情況、完善項(xiàng)目過(guò)程，這是一種積極的主管能動(dòng)性。

所有項(xiàng)目的市場(chǎng)就在我們的服務(wù)意識(shí)里，服務(wù)意識(shí)應(yīng)該在我們每一位員工心中，我們只有把服務(wù)意識(shí)轉(zhuǎn)化為具體的最佳服務(wù)，才能打動(dòng)客戶打開(kāi)市場(chǎng)。同樣，不僅僅是在業(yè)務(wù)方面，很大程度上來(lái)說(shuō)日常工作也是服務(wù)意識(shí)的優(yōu)先體現(xiàn)，做好各個(gè)部門(mén)的配合工作也是服務(wù)于大家、服務(wù)于自我。

廚房個(gè)人工作計(jì)劃范文第2篇

述職報(bào)告是干部工作業(yè)績(jī)考核、評(píng)價(jià)、晉升的重要依據(jù)，述職者一定要實(shí)事求是、真實(shí)客觀地陳述，力求全面、真實(shí)、準(zhǔn)確地反映述職者在所在崗位職責(zé)的情況。對(duì)成績(jī)和不足，既不要夸大，也不要縮小。下面就讓小編帶你去看看廚師長(zhǎng)個(gè)人工作述職報(bào)告范文3篇，希望能幫助到大家!

廚師長(zhǎng)述職報(bào)告1

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同仁!

大家好!

____年即將過(guò)去，新的一年又將向我們邁進(jìn)，又要面對(duì)新的挑戰(zhàn)。轉(zhuǎn)眼來(lái)到金泰酒店兩年了，我深感責(zé)任重大，但我相信有各位領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和鼓勵(lì)，我們的團(tuán)隊(duì)，有能力，有信心，面對(duì)新的挑戰(zhàn)，昂首邁進(jìn)充滿信心。

在經(jīng)歷了14年的工作之后，我們是一定要為這一年的工作做出總結(jié)。在紀(jì)律方面管理不夠嚴(yán)苛，廚房出現(xiàn)個(gè)別人員不夠團(tuán)結(jié)，發(fā)生摩擦，等現(xiàn)象。還需要努力改正。在成本控制方面還有不足，主要原因是廚房員工節(jié)約意識(shí)不強(qiáng)，但相比往年有所提高，我們還需繼續(xù)努力。在管理方面，執(zhí)行力度還是不夠，責(zé)任心不強(qiáng)，而且在廚房培訓(xùn)學(xué)習(xí)方面做得不夠積極。

在做工作總結(jié)的同時(shí)，也不要忘了下一年的工作計(jì)劃。____年是形勢(shì)嚴(yán)峻的一年，也是不平凡的一年。在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，基本完成了酒店交代的各項(xiàng)任務(wù)。完成了對(duì)菜品的自行設(shè)計(jì)和季度化的更新，對(duì)宴席標(biāo)準(zhǔn)單根據(jù)市場(chǎng)和客人要求也在不斷的調(diào)整，以達(dá)到客人的需求。也根據(jù)當(dāng)年的生意狀況對(duì)廚?咳嗽幣彩凳┎迷痹魴А5親魑Τせ剮枰穎杜ΑT誚窈蟮墓ぷ髦屑岢忠隕磣髟潁細(xì)褚笞約海煸憊ぷ齪米約旱謀局使ぷ鰲R筧逶憊ね漚嵋恢?jǐn)n芰ζ床?安全生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理。但是我們還存在許多不足和缺點(diǎn)，一些工作細(xì)節(jié)還沒(méi)有達(dá)到細(xì)致，還需要加強(qiáng)努力，慣

竊落實(shí)完成各個(gè)領(lǐng)導(dǎo)安排和指示。但也應(yīng)清醒地認(rèn)識(shí)到，____年的形勢(shì)依然嚴(yán)峻，酒店各方面工作將面臨更大的挑戰(zhàn)，還需要全體員工奮發(fā)努力，增強(qiáng)克服困難和信心，力爭(zhēng)明年取得突出成績(jī)。

對(duì)____年的工作計(jì)劃如下：

1:菜品的創(chuàng)新性及穩(wěn)定性;

在新的一年里對(duì)菜品要做到季節(jié)化的更新，菜肴質(zhì)量是我們得以生存發(fā)展的核心，一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，我們要不斷地進(jìn)行創(chuàng)新，學(xué)習(xí)和挖掘新的菜品，要加強(qiáng)針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，要員工意識(shí)到，偉自己而拼搏。要合理的搭配菜肴，確保每季度讓顧客能夠，品嘗到經(jīng)濟(jì)實(shí)惠和不同的新菜品。要實(shí)行成本量化，出品量化，對(duì)出品質(zhì)量要嚴(yán)格要求，已達(dá)到菜品長(zhǎng)期穩(wěn)定性，同時(shí)也要了解菜品的反饋意見(jiàn)，做到發(fā)現(xiàn)問(wèn)題虛心接受及時(shí)糾正。在工作中使大家要有活力，有熱情，團(tuán)結(jié)的服務(wù)，使酒店在來(lái)年更有競(jìng)爭(zhēng)力。

2:廚房成本和節(jié)約;

隨著物價(jià)每年都在不斷的上漲，要降低成本，首先在原料的采購(gòu)方面多源化，原料貨比三家，對(duì)原料的價(jià)位要經(jīng)常進(jìn)行調(diào)查，高于市場(chǎng)價(jià)位的，應(yīng)及時(shí)調(diào)整，加強(qiáng)驗(yàn)收管控能力。要求廚房檔口驗(yàn)收人員要對(duì)原料嚴(yán)格把關(guān)，不符合要求的應(yīng)及時(shí)退換，進(jìn)行調(diào)整。在原料加工過(guò)程中要求每個(gè)員工嚴(yán)格要求自己，杜絕浪費(fèi)，一定要加強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)，提

高原料的使用率。對(duì)能源方面的節(jié)約，要做到人走水，電，氣的關(guān)閉，相關(guān)責(zé)任落實(shí)到當(dāng)天值班人員，要求員工愛(ài)店如家，對(duì)所有用具和公共設(shè)施要愛(ài)護(hù)有加。

3:管理方面;

以身作則，以人為本，結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)員工的素質(zhì)教育，經(jīng)常對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。努力使員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;形成一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。

4:食品安全方面;

1).堅(jiān)持搞好廚房衛(wèi)生，做到地面干凈，臺(tái)面整潔。

2).保證專(zhuān)人管理，確保冰柜干凈衛(wèi)生，擺放有序，生熟分開(kāi)，實(shí)施食品安全，避免交叉感染。

3).要求大家認(rèn)真學(xué)習(xí)“食品安全衛(wèi)生法”。確保食品加工各個(gè)環(huán)節(jié)，安全生產(chǎn)，杜絕使用變質(zhì)腐爛食品，一定讓顧客吃到放心產(chǎn)品。

4).每天下班要求當(dāng)日總值負(fù)責(zé)，認(rèn)真檢查廚房水，電，天然氣的關(guān)閉情況，并做到值班簽名記錄。在平時(shí)如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)解決維修，杜絕一切安全隱患。

最后在這辭舊迎新之際，我們將在____年的基礎(chǔ)上繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理，質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控，和成本控制，同時(shí)要改變自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求

在____年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。讓我們共同努力為創(chuàng)造明年業(yè)績(jī)而奮斗。 謝謝大家!

廚師長(zhǎng)述職報(bào)告2

公司各位領(lǐng)導(dǎo)及同仁：

你們好!

我是營(yíng)運(yùn)部____電力項(xiàng)目助理廚師長(zhǎng)李____，我在我們項(xiàng)目原任廚師長(zhǎng)退休后接任____電力項(xiàng)目。由于時(shí)間短、工作經(jīng)驗(yàn)少，在工作中難免不足，請(qǐng)大家諒解。在這幾個(gè)月的工作中，我著重在以下幾個(gè)方面開(kāi)展工作：

一、菜品的制作質(zhì)量

在菜品的制作中，根據(jù)電力公司職工的口味，及時(shí)調(diào)整菜品的制作，以求達(dá)到大家滿意的效果。比如，有些菜品的制作(如重慶辣子雞、水煮肉片等)在制作的過(guò)程中做成兩種口味，以滿足不同口味的需求。有些菜品，大家不愿吃，就盡量不做。大家喜愛(ài)的菜品，基本上每?jī)芍芫妥鲆粋€(gè)，力求達(dá)到最佳效果。

二、餐廳衛(wèi)生方面

餐廳衛(wèi)生方面分為兩大塊。一塊是廚房，在廚房衛(wèi)生工作中，要求員工每周做一次大清掃，天天做一般衛(wèi)生，定期清理廚房油煙道，避免火災(zāi)的發(fā)生。廚房衛(wèi)生做到無(wú)衛(wèi)生死角，冰箱、冰柜及時(shí)清理除霜，成品、半成品做好防護(hù)工作，避免交叉污染。另一大塊為餐廳就餐區(qū)，在工作中，餐廳桌

椅每天用玻璃水擦洗，隨時(shí)保持餐廳地面干凈整潔，窗明幾凈，給就餐員工造就一個(gè)舒心的環(huán)境。

三、在食品衛(wèi)生方面嚴(yán)格把關(guān)

從進(jìn)貨的驗(yàn)收、半成品的加工，到菜品的制作，都嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行。餐具、分餐工具及容器具除每天必須清、洗、消以外，每月還進(jìn)行一次徹底的清洗和消毒。

四、對(duì)員工的管理培訓(xùn)

在這兩個(gè)月的工作中，對(duì)員工進(jìn)行了安全、品質(zhì)衛(wèi)生方面的培訓(xùn)，做到人人對(duì)安全、品質(zhì)衛(wèi)生都有了足夠的認(rèn)識(shí)。在平常的工作中，由于項(xiàng)目人員少，工作雜，不能夠你是廚師就干廚師活兒，你是內(nèi)管員就干內(nèi)管員活兒，必須大家密切配合，就像一塊磚，哪里需要往哪搬。

五、經(jīng)常和甲方溝通，根據(jù)就餐員工的意見(jiàn)及時(shí)調(diào)整工作中的不足，通過(guò)我們項(xiàng)目全體員工的努力，以求達(dá)到電力公司員工、領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可。

以上就是我在這兩個(gè)月工作中的體會(huì)和成績(jī)，如有不足之處，望大家指正

廚師長(zhǎng)述職報(bào)告3

伴隨著公司六周歲生日之際，10年也即將過(guò)去。這一年對(duì)我們東路基來(lái)說(shuō)是非比尋常的一年，公司從起步慢慢變得成熟，正逐步壯大。不僅迎來(lái)了我們的新店“到家”。同時(shí)也是整個(gè)公司廚房全年?duì)I業(yè)收入及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。

16年尾聲，迎接我們的是新年，新氣象。值此辭舊迎新之際，我們有必要對(duì)我們的工作做一個(gè)總結(jié)，反省，對(duì)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題要正確分析并及時(shí)改正，當(dāng)然好的工作經(jīng)驗(yàn)要保持和延展，同時(shí)也要對(duì)明年的工作有所展望，有一個(gè)初步規(guī)劃。以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。下面我從在這一年里取得的成績(jī)以及所做的努力，存在的不足和下一年改進(jìn)計(jì)劃這幾點(diǎn)來(lái)講。

一、全年廚房營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)情況說(shuō)明

在10年前11個(gè)月中三店廚房營(yíng)業(yè)額達(dá)5975292元，同比09年增加1627296元，增幅37.43%。

其中義龍店?duì)I業(yè)額2295206元，同比增加329898元，增長(zhǎng)率為16。79%。

南沙店?duì)I業(yè)額1497802元，同比增加378902元，增長(zhǎng)率33.86%。

南昌店由于09年廚房改造的影響較大。10年?duì)I業(yè)額2182284元，同比增加918496元，增長(zhǎng)率達(dá)72.68。

毛利率方面：義龍店年均60.74%，同比增長(zhǎng)0.45%

南沙店年均突破60點(diǎn)達(dá)60.65%，同比增長(zhǎng)1.76%

南昌店有所下滑才達(dá)到56.54%,同比增長(zhǎng)-6.05%。需要在下一年里及時(shí)作出調(diào)整。

在這一年中我們的成績(jī)總的來(lái)說(shuō)還是優(yōu)秀的，優(yōu)秀的背后是大家共同努力付出和公司正確決策共同取得的成果。

二、我們所做的努力

科學(xué)決策，齊心協(xié)力是我們今年取得成績(jī)的重要原因。根據(jù)公司的要求，年初我以及三店廚師長(zhǎng)即制定了全年工作計(jì)劃，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路，總體思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。有目的有計(jì)劃工作思路才會(huì)清晰，工作處理起來(lái)也就有條不紊。

1、出品方面：堅(jiān)持公司理念，做市民廚房。依然重視選用本土食材制作海南風(fēng)味傳統(tǒng)菜肴，所用果蔬、肉類(lèi)多為農(nóng)村綠色食材，還專(zhuān)門(mén)找人配送無(wú)公害有機(jī)蔬菜以保證產(chǎn)品品質(zhì)。在保持我們?nèi)^產(chǎn)品如文昌雞、溫泉鵝、豬腳煲、魚(yú)煲等不變的情況下適當(dāng)推出新菜并根據(jù)時(shí)令創(chuàng)制季節(jié)性產(chǎn)品，如在冬春季出風(fēng)味小火鍋，義龍的龍鳳煲。夏季推的雜魚(yú)煲、金銀煲、白蘿卜煲等。根據(jù)市場(chǎng)需要南昌店推出了海南粉、義龍店新出的產(chǎn)品有海白豆角、菠菜煲，南沙店新推的有羊腳白蘿卜煲、鮑汁鵝爪、鵝翅等都取得不錯(cuò)效果，得到顧客認(rèn)同也帶來(lái)營(yíng)業(yè)額的提升。而且出品質(zhì)量得到很好控制，產(chǎn)品投訴明顯下降。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整。原來(lái)我們產(chǎn)品種類(lèi)相當(dāng)多。很多產(chǎn)品流程復(fù)雜，銷(xiāo)量少，如以前賣(mài)的魚(yú)香肉絲、水煮肉片等。毛利低而且銷(xiāo)量不大的產(chǎn)品像燒鴨、燒鵝等。經(jīng)過(guò)對(duì)比篩選后產(chǎn)品得以精簡(jiǎn)，只留下三十多個(gè)主打產(chǎn)品，蔬菜也隨季節(jié)變化搭配。這樣就省去很多備貨的麻煩、同時(shí)由于餐前提前定量備好貨也使得出品更加標(biāo)準(zhǔn)化、出品時(shí)間方面得到提高。

對(duì)出品毛利的把握。在這方面義龍店做得很好。全年每個(gè)月?tīng)I(yíng)業(yè)額與毛利均達(dá)到公司規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，在原材料的選用、保管、量化方面都做得很到位。南沙店和去年相比增長(zhǎng)了1.76個(gè)點(diǎn)，漲幅比較大。南昌店也能做到優(yōu)化控制。各廚師長(zhǎng)還經(jīng)常走訪市場(chǎng)了解原料行價(jià)，及時(shí)與供貨商反饋。在10月份遭遇罕水災(zāi)菜價(jià)上漲的情況下更加注意對(duì)原料選用和保管利用，注意增加對(duì)批發(fā)菜的運(yùn)用，齊心協(xié)力度過(guò)難關(guān)。雖然今年以來(lái)，物價(jià)在不斷上漲，在這種情況下各店也做出相應(yīng)對(duì)策，一方面加強(qiáng)自身管理。杜絕原料的不正常使用，找方法進(jìn)行控制。另一方面在不損公司與顧客的條件下經(jīng)過(guò)考察對(duì)部分產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格調(diào)整，對(duì)于我們的舉動(dòng)顧客并沒(méi)出現(xiàn)不滿情況。

此外，在今年11月份以來(lái)我們還制定出了每日原料申購(gòu)單與盤(pán)點(diǎn)表，讓每天進(jìn)的貨和銷(xiāo)賣(mài)的產(chǎn)品如實(shí)反映在表單上，做到每日盤(pán)點(diǎn)，明確每天的原料使用情況，這能夠起到杜絕浪費(fèi)、貨物積壓的作用，讓我們的毛利精確到天上來(lái)。

我們還建立了出品估清、急推供應(yīng)制度。為了限度降底估清品種及點(diǎn)錯(cuò)單的情況，把時(shí)間長(zhǎng)的產(chǎn)品及時(shí)銷(xiāo)賣(mài)出去,協(xié)調(diào)各分部門(mén)做好出品供應(yīng)工作,要求各廚師長(zhǎng)做好每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種及需要急推的產(chǎn)品設(shè)專(zhuān)薄記錄,交樓面負(fù)責(zé)人分配到各服務(wù)人員身上。這樣讓服務(wù)人員也參與其中明確目的，工作效率得到提高，原料浪費(fèi)減少。

2、重視食品衛(wèi)生與食品安全，抓好安全防火工作。在年初發(fā)生的“地溝油”等一系列食品衛(wèi)生問(wèn)題曝光后，我們及時(shí)采取措施，把我們用的油、醬料等般上展臺(tái)陳列在顧客眼前讓他們用餐無(wú)后顧之憂，取得的效果也不錯(cuò)。在南昌店蒸雜炸油起火以及蒸飯沒(méi)關(guān)煤氣事件發(fā)生后，我們對(duì)此相當(dāng)重視，把責(zé)任人做開(kāi)除處理引以為戒。并加大消防檢查力度，增加廚房滅火栓，并且在會(huì)議中不斷強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題。對(duì)于存在的安全隱患及時(shí)排除。

3、廚房設(shè)施設(shè)備調(diào)整。這塊在南昌店變動(dòng)比較大，在二樓新建了凍庫(kù)，起到的作用很大。由于南昌中廚和早茶產(chǎn)品比較多，原料多難以?xún)?chǔ)存，冰箱冰柜壓力很大。在價(jià)上我們現(xiàn)在是四家店很多產(chǎn)品需要集中采購(gòu)再配送，這對(duì)我們?cè)系膬?chǔ)存保管是個(gè)很大的考驗(yàn)，在凍庫(kù)建好后這些問(wèn)題都得到很好解決。另外還新進(jìn)了洗碗機(jī)，把洗碗間、餐具假和熱水器移到外面，原洗碗處改做水臺(tái)，菜架搬進(jìn)廚房，改變了一些工作流程，工作效率也得到一定提高。廚房?jī)?nèi)更換了大的煲仔爐，解決在飯市高峰期鐵板類(lèi)煲仔類(lèi)菜肴加熱問(wèn)題。對(duì)中廚和早茶的蒸爐也作了調(diào)整做到節(jié)約能源提高效率，物盡其用。還對(duì)中廚、早茶部分餐具進(jìn)行更換，讓我們的出品更加完美。

4、團(tuán)隊(duì)建設(shè)。在這一年中我們廚房人員相對(duì)比較穩(wěn)定，員工流動(dòng)小。大、中專(zhuān)學(xué)生在廚房作占比例也逐漸增大，而且還引進(jìn)了一批技術(shù)能力比較好的師傅，廚房人員整體素質(zhì)得到提高，也說(shuō)明了我們員工對(duì)公司的認(rèn)可，認(rèn)為在這樣的氛圍里工作能體現(xiàn)自己的價(jià)值。同時(shí)在公司理念“提升自我、承擔(dān)責(zé)任”以及李總提出的“三大綱領(lǐng)、五項(xiàng)行為準(zhǔn)則”指引下我們注重加強(qiáng)對(duì)員工的思想、素質(zhì)教育引導(dǎo)。經(jīng)常對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，組織參加了公司的多次培訓(xùn)課，加強(qiáng)其學(xué)習(xí)能力。在四月份組織幾位廚師長(zhǎng)開(kāi)展菜品、原料及五常管理專(zhuān)題講座也取得很好的效果。、我們還制定完善了一系列規(guī)章制度，獎(jiǎng)勤罰懶。實(shí)施績(jī)效考核。像我們義龍店全年每月都有獎(jiǎng)金領(lǐng)，兄弟們收入增加了，工作熱情也大大提高。

還有就是經(jīng)常帶領(lǐng)師傅到外面和同行進(jìn)行技術(shù)交流。組織了四位廚師長(zhǎng)在年初參加的海南菜大賽，他們也各展所長(zhǎng)，紛紛奪金摘銀。提高了我們領(lǐng)導(dǎo)班子的含金量，增加了其自身以及公司的知名度。另外南昌店吳鐘棟、林方獲參加的快餐事業(yè)部的創(chuàng)新菜比賽也取得了優(yōu)異的成績(jī)。

此外各廚房堅(jiān)持班前會(huì)的召開(kāi)，讓許多工作中遇到的實(shí)際問(wèn)題得到當(dāng)面解決。公司精神及領(lǐng)導(dǎo)的工作安排得以及時(shí)傳達(dá)。這一做法對(duì)我們和諧后廚團(tuán)隊(duì)的建設(shè)有很大益處，需要長(zhǎng)期堅(jiān)持下去。

一人多崗，培養(yǎng)多面技術(shù)能手。在廚房人員不增反減且營(yíng)業(yè)額不斷提高的情況下通過(guò)組織師傅、小弟的傳、幫、帶讓各人員具備多崗位操作能力，能夠隨時(shí)聽(tīng)從調(diào)遣，讓工作得以順利開(kāi)展。

5、五常法的跟進(jìn)與鞏固。通過(guò)一年多來(lái)在各廚房實(shí)施“五常”這一先進(jìn)管理方法以來(lái)，廚房整體面貌得到很大改善。以前臟、亂、雜的廚房變得整潔規(guī)范。這一方法實(shí)施以后不僅工作環(huán)境得到改變，工作效率得到提高，而且?guī)?lái)更多實(shí)際效益。比如出品標(biāo)準(zhǔn)化了，毛利得到提高，物品規(guī)范化了浪費(fèi)得到減少，個(gè)人操作規(guī)范了員工養(yǎng)成良好習(xí)慣能正確使用各種設(shè)備，水、電、氣等物耗也得以降低。

6、經(jīng)過(guò)半年多緊張的籌備我們東路基第四個(gè)孩子“到家”在今年9月份誕生了。它突破一直來(lái)我們茶餐廳的經(jīng)營(yíng)模式，以一種全新的理念、新的思路立足海口餐飲市場(chǎng)，開(kāi)業(yè)幾個(gè)月來(lái)成績(jī)也很不錯(cuò)，很受消費(fèi)者青睞。說(shuō)明了我們的思路是正確的，對(duì)當(dāng)前餐飲市場(chǎng)潮流的把握沒(méi)有錯(cuò)。但也由于是一種新的嘗試，我們畢竟缺乏一定的經(jīng)驗(yàn)，在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中難免出現(xiàn)一些問(wèn)題，我們將在今后的工作中不斷總結(jié)、不斷積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，高起點(diǎn)就應(yīng)有高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格要求我們的工作，力求讓我們的到家在來(lái)年取得更好的業(yè)績(jī)。

三、我們存在的不足之處

1、對(duì)產(chǎn)品的把握不足。

2、對(duì)市場(chǎng)不夠敏感。

3、下面員工思想意識(shí)不強(qiáng)、執(zhí)行力度不夠，需加強(qiáng)引導(dǎo)。

四、20____年工作計(jì)劃

1、工作重心放在新店上，嚴(yán)格規(guī)范產(chǎn)品，保證質(zhì)量。注意尋找好的原材料補(bǔ)充我們的出品。

2、到家廚房5S需要加強(qiáng)，其它三店也必須鞏固好，長(zhǎng)期堅(jiān)持。

3、做好節(jié)假日的產(chǎn)品促銷(xiāo)及產(chǎn)品的更新?lián)Q代工作。

4、用好盤(pán)點(diǎn)表，讓南沙、義龍毛利穩(wěn)中有升的同時(shí)努力把南昌的毛利提高一個(gè)點(diǎn)。

5、加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)，多組織一些專(zhuān)題講座、課程。讓整體素質(zhì)再提升一步。

廚房個(gè)人工作計(jì)劃范文第3篇

我園在順利通過(guò)滁州一類(lèi)幼兒園的基礎(chǔ)之上，繼續(xù)以《幼兒園工作規(guī)程》、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》、《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》為引領(lǐng)，優(yōu)化辦園條件，不斷提高辦園質(zhì)量和水平，以打造具有農(nóng)村特色的現(xiàn)代化幼兒園為宗旨，以培養(yǎng)自信、健康、快樂(lè)、感恩的幼兒為目標(biāo)，把幼兒園建成孩子們的快樂(lè)之園、家長(zhǎng)的希望之園、老師的成長(zhǎng)之園。下面我將結(jié)合《天長(zhǎng)市2019年全市幼兒園業(yè)務(wù)管理工作考核細(xì)則》，從園務(wù)管理、保教工作、設(shè)施設(shè)備、隊(duì)伍建設(shè)、教科研工作、安全衛(wèi)生工作、貧困生資助七方面，做如下自評(píng)：

一、園務(wù)管理

我園進(jìn)一步健全、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，制定了幼兒園三——五年發(fā)展規(guī)劃，實(shí)行園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，成立了園務(wù)委員會(huì)、家長(zhǎng)委員會(huì)、伙食委員會(huì)等幼兒園基層組織，充分發(fā)揮各基層組織的作用，使每一個(gè)組織都能發(fā)揮在管理工作中的指導(dǎo)作用。

幼兒園各類(lèi)人員崗位職責(zé)明確，有業(yè)務(wù)副園長(zhǎng)，后勤主任、教研組長(zhǎng)、年級(jí)組長(zhǎng)，層層落實(shí)，各司其職，按時(shí)召開(kāi)教職工例會(huì)，采取民主與集中相結(jié)合的方式，集思廣益，讓廣大教職工對(duì)幼兒園今后的發(fā)展方向、內(nèi)涵提升獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，把各項(xiàng)工作的落實(shí)作為教師考核的依據(jù)。對(duì)于幼兒園的財(cái)產(chǎn)物資，有專(zhuān)人負(fù)責(zé)并管理，財(cái)產(chǎn)責(zé)任到人，登記造冊(cè)，期初登記，期末清點(diǎn)，本著誰(shuí)接手誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，在保證各項(xiàng)活動(dòng)順利開(kāi)展的同時(shí)，以不浪費(fèi)為原則，及時(shí)維修，及時(shí)更新。伙食委員會(huì)，一學(xué)期一調(diào)整，讓更多的家長(zhǎng)參與到我園的膳食管理中來(lái)，堅(jiān)持每月一會(huì)議，每月一公布，讓家長(zhǎng)走進(jìn)廚房參觀、品嘗、監(jiān)督，切實(shí)發(fā)揮伙食委員會(huì)的監(jiān)督與管理功能，實(shí)現(xiàn)真正意義上的家園共育。

二、保教工作

保教工作是幼兒園的生命線，優(yōu)質(zhì)的保教質(zhì)量是幼兒園賴(lài)以生存的前提。我園以《幼兒園工作規(guī)程》、《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》為指導(dǎo)，堅(jiān)持“游戲“是幼兒學(xué)習(xí)的基本形式，結(jié)合我園的實(shí)際情況，科學(xué)合理的安排幼兒一日活動(dòng)，做到動(dòng)靜交替、戶內(nèi)外交替和集體、小組、個(gè)別、自由三交替，滿足幼兒每天2小時(shí)的戶外活動(dòng)時(shí)間和1小時(shí)的體育活動(dòng)時(shí)間。

各班在學(xué)期初結(jié)合園務(wù)工作計(jì)劃從四方面制定班級(jí)工作計(jì)劃，在加強(qiáng)業(yè)務(wù)管理和指導(dǎo)的同時(shí)，讓教師養(yǎng)成愛(ài)觀察愛(ài)反思的習(xí)慣，每學(xué)期要求教師撰寫(xiě)2篇教育筆記，為幼兒建立個(gè)人成長(zhǎng)檔案，對(duì)幼兒的發(fā)展進(jìn)行全面的記錄，尊重個(gè)體差異，因人施教，對(duì)個(gè)別幼兒有分析、記錄及教育過(guò)程。大文斗dawendou.com

我園能合理并充分的使用公共活動(dòng)場(chǎng)地，對(duì)園內(nèi)活動(dòng)場(chǎng)地進(jìn)行區(qū)域劃分，合理有效的利用園內(nèi)一切空間，創(chuàng)設(shè)教育環(huán)境，在環(huán)境創(chuàng)設(shè)中，我園以“立足農(nóng)村實(shí)際、依托鄉(xiāng)土資源“為主線，形成各樓層、各班級(jí)的獨(dú)特風(fēng)格，以樹(shù)枝、樹(shù)樁、樹(shù)葉、麻繩、麻布、稻草、紙板、紙筒、瓶瓶罐罐等為素材，打造具有農(nóng)村特色的園所環(huán)境，另設(shè)有美工室、閱覽室、科學(xué)發(fā)現(xiàn)室和多功能室，除每學(xué)期的新生托小班外，每個(gè)班級(jí)的孩子每周都能夠到以上三室進(jìn)行一次活動(dòng)。

三、設(shè)施設(shè)備

園區(qū)內(nèi)，塑膠場(chǎng)地、大型玩具、多功能廳、美工室、閱覽室、科學(xué)發(fā)現(xiàn)室等眾多設(shè)備一應(yīng)俱全，為幼兒們的健康、快樂(lè)、多元化成長(zhǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。綠樹(shù)成蔭，風(fēng)光靚麗的園區(qū)之中，空氣清新，戶外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地成為幼兒們放飛自我，寓教于樂(lè)的場(chǎng)地。為給幼兒們提供悉心、貼心、舒心的服務(wù)，建設(shè)有活動(dòng)室、盥洗室、寢室一體化的空間，并配備了鋼琴、電視、空調(diào)、飲水機(jī)，消毒柜等極大的方便了幼兒生活和游戲。

四、隊(duì)伍建設(shè)

為了給孩子提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，我園現(xiàn)每個(gè)班級(jí)均達(dá)到“兩教一保“，有專(zhuān)職的保健員負(fù)責(zé)全園衛(wèi)生保健等方面的工作。現(xiàn)有專(zhuān)任教師18名，保育老師9名，保健員1名，廚房工作人員3名，保安2名。一線教師百分之百幼兒教育專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，百分之百取得教師資格證書(shū)，百分之百大專(zhuān)（含在讀），園長(zhǎng)和業(yè)務(wù)副園長(zhǎng)均取得園長(zhǎng)任職資格。

我園在加強(qiáng)內(nèi)部管理的同時(shí)，不忘提高教師的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德，每學(xué)期至少開(kāi)展一次師德師風(fēng)專(zhuān)題學(xué)習(xí)，每年年末對(duì)教師進(jìn)行一次職業(yè)道德專(zhuān)項(xiàng)考核并記入個(gè)人檔案，每學(xué)期讀一本教育方面的書(shū)籍，并開(kāi)展交流活動(dòng)，暢談自己的感受，不定期組織教師進(jìn)行專(zhuān)業(yè)理論測(cè)試且要求達(dá)到優(yōu)秀。為了讓老師們有更高的發(fā)展與提升空間，結(jié)合我園制定的培訓(xùn)計(jì)劃及獎(jiǎng)勵(lì)制度，每學(xué)期分層次、有針對(duì)性的組織教師外出學(xué)習(xí)培訓(xùn)，盡可能的向上級(jí)教育主管部門(mén)積極爭(zhēng)取外出學(xué)習(xí)的名額，如國(guó)培、觀摩等，開(kāi)展各項(xiàng)技能比賽，如說(shuō)課、彈唱、舞蹈、繪畫(huà)等，取長(zhǎng)補(bǔ)短，不斷提高教師專(zhuān)業(yè)技能。

五、教科研工作

我園一直以來(lái)堅(jiān)持保教結(jié)合，合理的組織五大領(lǐng)域的教育內(nèi)容，滲透于生活、游戲之中，教育內(nèi)容、形式、方法盡可能的體現(xiàn)先進(jìn)的教學(xué)理念，符合《綱要》精神和幼兒年齡特點(diǎn)，每學(xué)期根據(jù)主題和幼兒興趣開(kāi)展一次生成活動(dòng)，執(zhí)教不低于兩次的多媒體教學(xué)活動(dòng)。每周二、周三定為教研組學(xué)習(xí)日，由教研組長(zhǎng)制定學(xué)期計(jì)劃，安排學(xué)習(xí)內(nèi)容，讓老師們?cè)趯W(xué)習(xí)的過(guò)程中各抒己見(jiàn)、暢所欲言，不斷提高教研能力，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，推廣成果，改正不足。

六、安全衛(wèi)生工作

我園嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度，教師和幼兒體檢率達(dá)100％，并做好體重的評(píng)價(jià)、記錄和干預(yù)。幼兒的健康狀況良好，預(yù)防接種率、常見(jiàn)病、缺點(diǎn)矯治率達(dá)標(biāo)，幼兒生長(zhǎng)發(fā)育達(dá)標(biāo)，遵守消毒隔離制度，堅(jiān)持午睡室、活動(dòng)室每日紫外線消毒，床單、枕套每月清洗或者曝曬兩次；定期衛(wèi)生檢查評(píng)比，發(fā)放衛(wèi)生流動(dòng)循環(huán)紅旗并納入學(xué)期個(gè)人工作考核。

幼兒園一直把安全工作作為重中之重，定期進(jìn)行安全檢查，并記錄檢查情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。我園成立了緊急疏散指揮小組，制定了緊急疏散方案，每學(xué)期演練一至兩次。每周五由后勤負(fù)責(zé)人聯(lián)合保健員、廚師，共同制定營(yíng)養(yǎng)均衡的帶量食譜，食譜制定考慮不同幼兒的生理特點(diǎn)，努力做到營(yíng)養(yǎng)均衡和色、香、味、美的原則，對(duì)食物的購(gòu)買(mǎi)、貯存和加工嚴(yán)格把關(guān),堅(jiān)持食物留樣48小時(shí)。

七、資助工作

     我園根據(jù)上級(jí)要求，成立幼兒資助工作領(lǐng)導(dǎo)小組，對(duì)家庭困難的幼兒進(jìn)行評(píng)議和認(rèn)定，有穩(wěn)固的資助隊(duì)伍，按要求開(kāi)展資助政策宣傳，評(píng)審程序規(guī)范、信息公開(kāi)，第一時(shí)間落實(shí)好資金的評(píng)定、發(fā)放，使有困難的幼兒家庭真正得到幫助，從而把自主工作落到實(shí)處。

在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的扶持與指導(dǎo)下，在幼兒家長(zhǎng)的積極配合和幫助下，在全體教師的共同努力下，我園無(wú)論在硬件建設(shè)還是在教育教學(xué)、衛(wèi)生保健等方面都有了質(zhì)的飛躍。現(xiàn)如今的活動(dòng)場(chǎng)地在不久的將來(lái)將滿足不了孩子們的需求，在園長(zhǎng)的積極籌劃和努力下，我園南側(cè)一塊三畝空地已經(jīng)確定為幼兒活動(dòng)場(chǎng)地，即將進(jìn)入全面施工階段，新的活動(dòng)場(chǎng)地將給孩子們帶來(lái)更大的活動(dòng)空間，我園也將成為孩子們的快樂(lè)之園。

廚房個(gè)人工作計(jì)劃范文第4篇

我們開(kāi)展工作，需要多次反復(fù)操作、辛勤勞動(dòng)才能完成。所以實(shí)踐——總結(jié)，再實(shí)踐——再總結(jié)，是人類(lèi)社會(huì)發(fā)展的一條最重要的經(jīng)驗(yàn)。大家記得每個(gè)一段時(shí)間就做一次工作總結(jié)哦!下面就是小編給大家?guī)?lái)的幼兒園學(xué)期個(gè)人工作總結(jié)萬(wàn)能模板5篇，希望能幫助到大家!

幼兒園學(xué)期個(gè)人工作總結(jié)一20__年，是一個(gè)手忙腳亂的學(xué)年。整個(gè)學(xué)年在原計(jì)劃的履行中，全體教師還齊心完成了年審工作以及上等級(jí)幼兒園工作。雖然整個(gè)學(xué)期是忙碌的，但在__園長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，各班級(jí)的積極配合下，后勤工作才得以繼續(xù)更好地開(kāi)展，全力服務(wù)于教學(xué)，以充當(dāng)教學(xué)一線的堅(jiān)強(qiáng)后盾為宗旨，圍繞幼兒園的中心安全工作，務(wù)實(shí)創(chuàng)新、腳踏實(shí)地的完成了各項(xiàng)后勤工作任務(wù)，取得了一定的成績(jī)。現(xiàn)將本學(xué)期的后勤簡(jiǎn)要工作總結(jié)：

一、合理使用經(jīng)費(fèi)，完善辦園條件

為了盡快完善辦園初期條件，使我們夢(mèng)得利爾幼兒園更加穩(wěn)定、更加規(guī)范化，本學(xué)期花了大批資金辦了以下幾件實(shí)事：

1、購(gòu)買(mǎi)了幼兒營(yíng)養(yǎng)計(jì)算軟件，使得孩子們以后的食譜能夠多樣化，營(yíng)養(yǎng)均衡化。

2、大型演播廳、電教室、圖書(shū)室安裝了窗簾，避免長(zhǎng)期日曬損壞室內(nèi)物品。

3、定期根據(jù)教職工領(lǐng)用物品的情況，添置了倉(cāng)庫(kù)缺少的物品，盡可能的保證了教職工領(lǐng)用物品時(shí)不缺貨。

4、配備了另外六個(gè)班級(jí)的桌椅等電器配置，以及購(gòu)買(mǎi)了多件大型戶外玩具，攀爬球、毛毛蟲(chóng)等，以及小木馬，平衡木等。

5、圓滿的完成了運(yùn)動(dòng)百分百親子運(yùn)動(dòng)會(huì)、六一兒童節(jié)活動(dòng)、畢業(yè)匯報(bào)等活動(dòng)，做到了有預(yù)案、有目的、有總結(jié)、有反思。

6、完成了安全教育活動(dòng)，組織全園教職工及幼兒地震演練，讓師生做到時(shí)刻安全在心中。

二、加強(qiáng)物品管理，提高使用效益

根據(jù)幼兒園工作規(guī)程，要?jiǎng)?chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的良好環(huán)境，為幼兒提高活動(dòng)和表現(xiàn)能力的機(jī)會(huì)與條件。“良好的環(huán)境和設(shè)備條件”就是做好幼兒園后勤工作的一個(gè)重要條件。對(duì)園內(nèi)及班級(jí)的財(cái)產(chǎn)物資我們都建有固定物品登記表和領(lǐng)物登記，屬于班上固定使用的財(cái)產(chǎn)的登記在每個(gè)學(xué)期開(kāi)學(xué)前各班班主任進(jìn)行清點(diǎn)登記，期末進(jìn)行清點(diǎn)后交后勤處統(tǒng)一保管。同時(shí)，定期檢查核對(duì)設(shè)備用具，定期檢查并及時(shí)維修了戶外幼兒大型玩具、監(jiān)控系統(tǒng)、刷卡系統(tǒng)、廚房電器設(shè)備等，保證了本學(xué)期物品的安全使用。

三、加強(qiáng)食堂的管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量

膳食工作是幼兒園后勤管理中一項(xiàng)非常重要的工作。這一年來(lái)，我們逐漸的建立健全了各項(xiàng)膳食制度，《生活制度》、《幼兒飲食管理制度》、《幼兒飲食衛(wèi)生制度》、《衛(wèi)生消毒制度》、《炊事員崗位職責(zé)》、《食物中毒處理方案》等。食堂炊事員真正做到每天幼兒食譜多樣化，定期對(duì)幼兒生活進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)分析，分析幼兒每人每日營(yíng)養(yǎng)攝入量、各類(lèi)食物攝入量、膳食調(diào)查總結(jié)等，嚴(yán)格堅(jiān)持餐餐按照食譜做，不私自調(diào)菜單。我們始終樹(shù)立“安全第一，一切為了孩子”的服務(wù)思想，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)飲食衛(wèi)生、消毒制度，保證孩子“吃好、吃滿意”。

四、狠抓安全工作，消除不安全的隱患

定期對(duì)一些易產(chǎn)生安全事故的設(shè)施，設(shè)備采取了事先排查防范的預(yù)防措施，把一切不安全因素都處理在萌芽狀態(tài)。

針對(duì)全國(guó)不斷出現(xiàn)的校園安全事故，我園加強(qiáng)完善了幼兒園安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。門(mén)衛(wèi)室及時(shí)購(gòu)買(mǎi)了狼牙棒、橡膠棒、防刺手套、鋼叉、保安工作服等安全保衛(wèi)器械，保障頭道關(guān)卡的安全。同時(shí)還制訂了不定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度、安全巡邏制度、以及安全救援小組，明確部門(mén)職責(zé)，避免事故發(fā)生。

把安全工作放在全園工作的首位，對(duì)來(lái)園來(lái)訪人員做了認(rèn)真登記，嚴(yán)格執(zhí)行幼兒接送制度，本學(xué)期沒(méi)有發(fā)生一起幼兒走失事件，保證了幼兒在園的安全。本學(xué)期五月中旬，在中心校的組織下，完成了全園滅火器年檢充粉工作，保證了滅火器能夠隨時(shí)正常使用。

今年的后勤工作能夠圓滿完成，離不開(kāi)董事會(huì)、__園長(zhǎng)的正確指導(dǎo)，離不開(kāi)班級(jí)教師們的積極配合，離不開(kāi)廚房、保潔的辛苦付出，離不開(kāi)兩位富有責(zé)任心的保安人員，離不開(kāi)__這位好搭檔，更離不開(kāi)我們大家庭的團(tuán)結(jié)一致。在此，向大家表示真誠(chéng)的感謝。

幼兒園學(xué)期個(gè)人工作總結(jié)二回首這走來(lái)的一年，發(fā)覺(jué)自己在不輕易間成熟了許多。為了日后更好地開(kāi)展工作，下面我將一年來(lái)個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下：

一、錘煉自己，促專(zhuān)業(yè)化成長(zhǎng)本學(xué)年堅(jiān)持學(xué)習(xí)落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，深入貫徹黨的十七大和省、市、區(qū)教育工作會(huì)議精神，以“志存高遠(yuǎn)、愛(ài)崗敬業(yè)、為人師表、教書(shū)育人、嚴(yán)謹(jǐn)篤學(xué)、與時(shí)俱進(jìn)”來(lái)督導(dǎo)自己的言行，認(rèn)真參加政治學(xué)習(xí)，自費(fèi)訂閱了《幼兒教育》雜志，做好讀書(shū)筆記。在更新觀念的基礎(chǔ)上，時(shí)刻反思教育教學(xué)行為，認(rèn)真參加園《尊重與責(zé)任》專(zhuān)題研究。同時(shí)本人努力以良好的個(gè)人素質(zhì)，考取得了本科進(jìn)修資格，不斷進(jìn)行教育教學(xué)。

二、做好個(gè)人工作計(jì)劃，踏實(shí)工作，平凡中求佳績(jī)

(一)教學(xué)方面在教學(xué)中我深知要提高教學(xué)質(zhì)量，關(guān)鍵就是要上好課。為了上好課，我做好教學(xué)工作計(jì)劃，備好每一節(jié)課。關(guān)注全體幼兒，注重個(gè)別教育，使其保持相對(duì)穩(wěn)定性，同時(shí)激發(fā)幼兒的情感，使幼兒產(chǎn)生愉快的心境，創(chuàng)造良好的課堂氣氛。積極地參加公開(kāi)課和各種競(jìng)賽活動(dòng)。多看對(duì)業(yè)務(wù)有幫助的書(shū)籍，不斷擴(kuò)寬知識(shí)面，為教學(xué)內(nèi)容注入新的活力。認(rèn)真填寫(xiě)周、月計(jì)劃及各種表格。根據(jù)制定的活動(dòng)目標(biāo)、內(nèi)容與要求組織好教育教學(xué)活動(dòng)的各環(huán)節(jié)，保證好幼兒每天的游戲活動(dòng)及戶外活動(dòng)時(shí)間，提供幼兒活動(dòng)材料，更好地培養(yǎng)幼兒的全面發(fā)展能力。

(二)保育方面在日常生活中引導(dǎo)幼兒了解自己與集體的關(guān)系，讓幼兒知道自己是集體中的一員，并樂(lè)于參加集體活動(dòng)。教育幼兒關(guān)心集體，關(guān)心同伴，禮貌待人。對(duì)幼兒進(jìn)行品德教育，使幼兒養(yǎng)成有道德、有智慧、有禮貌的好孩子，并同家長(zhǎng)密切聯(lián)系，聽(tīng)取家長(zhǎng)意見(jiàn)，根據(jù)幼兒在家時(shí)的表現(xiàn)，對(duì)幼兒進(jìn)行因材施教，因人施教，同家長(zhǎng)一起糾正幼兒不良的習(xí)慣。加強(qiáng)了幼兒一日常規(guī)的養(yǎng)成教育，加強(qiáng)幼兒各種行為習(xí)慣的培養(yǎng)和訓(xùn)練，使幼兒的生活習(xí)慣，學(xué)習(xí)習(xí)慣在原有基礎(chǔ)上有了一定的發(fā)展。

(三)安全方面

1、教給了幼兒一些安全知識(shí)，強(qiáng)化了幼兒的安全意識(shí)和自護(hù)能力。

不吞食異物，不玩火、水、電，不從高處往下跳，不亂爬高處，不吃生人的東西，不跟生人走，發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)，會(huì)大聲呼救。

2、嚴(yán)格晨檢制度，不讓幼兒帶不安全物品入園。

3、加強(qiáng)一日活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)的管理，加強(qiáng)幼兒日常生活的管理，做到了人到心到，謹(jǐn)防意外事故的發(fā)生。

4、做好交接班工作，認(rèn)真填寫(xiě)交班內(nèi)容。

(四)家長(zhǎng)工作主動(dòng)親切地與家長(zhǎng)溝通。我充分利用了晨接和放學(xué)的時(shí)間跟家長(zhǎng)交流，使家長(zhǎng)了解自己孩子在園的情況。并且，利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開(kāi)辟“寶寶樹(shù)”及時(shí)將班級(jí)信息和教學(xué)進(jìn)度上傳到寶寶樹(shù)中，并制作相片上傳到寶寶樹(shù)中，讓家長(zhǎng)即使了解和知道孩子在幼兒園中的日常生活，得到了家長(zhǎng)的一致好評(píng)。

總之本學(xué)期非常忙也非常累，收獲當(dāng)然也不小。在工作中我享受到收獲的喜悅，也在工作中發(fā)現(xiàn)一些存在的問(wèn)題。在今后的工作中我應(yīng)不斷地學(xué)習(xí)新知識(shí)，努力提高思想及業(yè)務(wù)素質(zhì)，大膽地創(chuàng)新教學(xué)方法，學(xué)習(xí)老教師的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。并努力提高自己的思想及業(yè)務(wù)素質(zhì)，積極地進(jìn)行專(zhuān)題研究，積極地參與各種競(jìng)賽學(xué)習(xí)活動(dòng)，力求把日后的工作做得更好!

幼兒園學(xué)期個(gè)人工作總結(jié)三轉(zhuǎn)眼間本學(xué)期的教學(xué)工作已圓滿結(jié)束。一個(gè)學(xué)期以來(lái)，有辛苦的付出，也有甜蜜的收獲，我盡心盡責(zé)，投入于工作中，在工作中不斷實(shí)踐、總結(jié)、更新，力求做到。孩子們各方面的能力都不同程度地提高了，我與孩子們的感情也日益深厚，看到孩子們開(kāi)心的笑容，我感到了莫大的快樂(lè)。以下是本人這個(gè)學(xué)年的工作總結(jié)：

一、政治思想方面

認(rèn)真學(xué)習(xí)《新綱要》的指導(dǎo)思想，貫徹在教育教學(xué)活動(dòng)中。我積極參加園內(nèi)組織的各項(xiàng)政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，認(rèn)真記筆記，會(huì)后總結(jié)學(xué)習(xí)體會(huì)，努力提高自身政治思想水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)。工作中我團(tuán)結(jié)同志，熱愛(ài)集體，服從分配，對(duì)班級(jí)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，在工作中努力求真、求實(shí)、求新。以積極熱情的心態(tài)去完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。積極要求進(jìn)步。愛(ài)崗敬業(yè)，做到耐心、愛(ài)心、公平、尊重的對(duì)待每一個(gè)孩子。

二、教育教學(xué)方面

我從本班幼兒的實(shí)際情況出發(fā)，結(jié)合園內(nèi)工作計(jì)劃，精心安排好每周計(jì)劃活動(dòng)內(nèi)容，認(rèn)真組織好每個(gè)環(huán)節(jié)活動(dòng)。在活動(dòng)中，讓幼兒在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)，使幼兒真正成為學(xué)習(xí)的主人，在獲得全面、和諧發(fā)展的同時(shí)也得到個(gè)性的發(fā)展。這也是我一直以來(lái)堅(jiān)持的努力方向。遇到不懂的問(wèn)題，及時(shí)積極想園長(zhǎng)和老教師請(qǐng)教。

在開(kāi)展區(qū)域活動(dòng)中，我們根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)、發(fā)展需要投放活動(dòng)材料，根據(jù)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)展需要設(shè)計(jì)了一些與教學(xué)活動(dòng)有關(guān)的區(qū)域活動(dòng)材料，做到有計(jì)劃有目的地投放，并及時(shí)增減活動(dòng)材料。引導(dǎo)幼兒積極認(rèn)真參與區(qū)域活動(dòng)，滿足幼兒發(fā)展的需要。針對(duì)幼兒個(gè)別差異，興趣、能力投放了不同難度的活動(dòng)材料。

本學(xué)期我們加強(qiáng)了幼兒閱讀、寫(xiě)字、講故事、算算式等各方面的培養(yǎng)，提前做好幼小銜接工作。充分利用了餐前、離園前這段時(shí)間，組織幼兒早期閱讀、識(shí)字游戲、練習(xí)寫(xiě)數(shù)字、做算術(shù)題等活動(dòng)。利用多種形式提高幼兒學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

三、常規(guī)工作方面

從日常生活抓起，培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣，鍛煉幼兒的身體素質(zhì)。為了更好的迎接一級(jí)園驗(yàn)收，我嚴(yán)格遵守幼兒園的衛(wèi)生制度，配合保育老師嚴(yán)抓幼兒的衛(wèi)生情況，教育幼兒勤洗手、勤剪指甲、勤洗頭、勤更換衣物和襪子等。提醒幼兒多喝水，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。由于甲流疫情嚴(yán)峻，無(wú)論在進(jìn)行活動(dòng)時(shí)或是休息時(shí)，我都密切留意幼兒的身體狀況，經(jīng)常檢查幼兒是否有發(fā)燒狀況或其他不舒服的狀況。另外，針對(duì)現(xiàn)在的孩子都是獨(dú)生子女，家長(zhǎng)都非常寵愛(ài)，什么事情都包辦代替，養(yǎng)成了孩子的一些不良行為，針對(duì)這些情況，我通過(guò)晨間談話、小故事進(jìn)行有目的、有針對(duì)的教育，培養(yǎng)幼兒團(tuán)結(jié)友愛(ài)、誠(chéng)實(shí)勇敢、知錯(cuò)就改、熱愛(ài)勞動(dòng)、樂(lè)于助人等良好的品質(zhì)。一個(gè)學(xué)期以來(lái)，孩子們都具有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、進(jìn)餐習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣、身體素質(zhì)逐步上升。

四、安全教育方面

嚴(yán)抓幼兒的安全問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)，增進(jìn)幼兒的安全知識(shí)。在日常生活中，時(shí)刻提醒幼兒注意安全，經(jīng)常檢查班上的環(huán)境有否存在安全隱患，比如桌子上的一些釘子等，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)清除。每次出外活動(dòng)前，先觀察四周?chē)沫h(huán)境是否存在一些安全隱患，如果有便及時(shí)清除，然后再帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行活動(dòng)。本學(xué)期我班未發(fā)生安全事故。

五、家長(zhǎng)工作方面

一個(gè)學(xué)期以來(lái)，我與家長(zhǎng)們相處得很愉快，工作得到了家長(zhǎng)們的一致認(rèn)可和表?yè)P(yáng)。平時(shí)，經(jīng)常通過(guò)面談的形式來(lái)與家長(zhǎng)們交流教育心得，交流幼兒在家、在園的表現(xiàn)情況，共同尋找出教育幼兒的方法，仔細(xì)聆聽(tīng)家長(zhǎng)們的意見(jiàn)和看法。其次。按時(shí)更換家園聯(lián)系欄。給家長(zhǎng)們提供最新的幼教咨訊。班上的各項(xiàng)活動(dòng)需要家長(zhǎng)支持時(shí)，家長(zhǎng)們都給予了的支持。

六、工作中的不足

我還應(yīng)加強(qiáng)業(yè)務(wù)鉆研，及時(shí)反思，隨時(shí)總結(jié)，不斷改進(jìn)工作中的不足。并合理安排工作時(shí)間及工作內(nèi)容，在工作中勤思考，努力做到事半功倍的效果。在個(gè)別幼兒教育問(wèn)題上未能做到，班上仍有個(gè)別幼兒仍需有待提高，在來(lái)年的工作中，這些都是我的努力方向，我將努力向先進(jìn)教師學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取使我的工作更上一層樓。

幼兒園學(xué)期個(gè)人工作總結(jié)四時(shí)間的腳步從不停歇，轉(zhuǎn)眼間，我已在幼教的崗位上工作了一年，但是，在我感嘆時(shí)間飛逝的同時(shí)，我也看到了自己也在這個(gè)飛逝的瞬間成長(zhǎng)了。為了能使新學(xué)年的工作有所進(jìn)步，使自己能力有所提高，我把自己在這一學(xué)期里的工作進(jìn)行了總結(jié)：

一、保教工作

工作中虛心向從事幼兒教育經(jīng)驗(yàn)豐富的教師學(xué)習(xí)，觀摩其他教師上課，積極參加園本教研活動(dòng)，以新《綱要》為指導(dǎo)，貼近幼兒的生活和年齡特征來(lái)選擇幼兒感興趣的事物和問(wèn)題，制定出切實(shí)可行的月計(jì)劃、周計(jì)劃，并認(rèn)真組織好半日活動(dòng)。在活動(dòng)中，能恰當(dāng)?shù)剡x擇和使用教具，重視教學(xué)內(nèi)容的趣味性，增加幼兒的實(shí)踐操作活動(dòng)，以游戲?yàn)榛净顒?dòng)，使幼兒為被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動(dòng)學(xué)習(xí)。在教學(xué)中，我還不斷地對(duì)自己的教育實(shí)踐進(jìn)行反思，找出問(wèn)題的癥結(jié)，改進(jìn)教育的方式、策略等，收到了一定的效果。

家長(zhǎng)工作：幼兒園的工作，如果得不到家長(zhǎng)的支持將會(huì)事倍功半。因此，想做好班級(jí)工作一定要同家長(zhǎng)做好交流和溝通。我們認(rèn)真填寫(xiě)家園聯(lián)系本，這是家長(zhǎng)與教師之間和溝通的一道橋梁，成為彼此了解、溝通、相互間緊密合作的紐帶。通過(guò)細(xì)心得工作，家長(zhǎng)們總是很認(rèn)真的去看、去提出自己的意見(jiàn)和建議。家長(zhǎng)園地中科學(xué)育兒知識(shí)、衛(wèi)生與健康、夸夸寶寶等，也每天讓很多的家長(zhǎng)駐足。為了讓家長(zhǎng)們可以更好的與我們或其他家長(zhǎng)進(jìn)行溝通、交流，我們還制定了小二班家長(zhǎng)的qq號(hào)碼表，這樣家長(zhǎng)在上網(wǎng)時(shí)候便可以象朋友一樣互相聊聊自己的育兒經(jīng)驗(yàn)或向我們提出一些建議了。

安全工作：幼兒園是幼兒每天生活、學(xué)習(xí)的環(huán)境，為了確保幼兒能夠生活在一個(gè)健康安全的環(huán)境中，我們?cè)陂_(kāi)學(xué)初就對(duì)教室的每個(gè)角落進(jìn)行了全面檢查，徹底排除不安全因素：平時(shí)用不到的插座的地方盡量用玩具柜、床鋪擋住，以免幼兒用手觸摸，發(fā)生危險(xiǎn);把平時(shí)常用的插頭、插座告知幼兒，并提醒)幼兒不玩它們;把平時(shí)常用的尖銳的釘子等物，擺放在幼兒夠不到的地方;把幼兒平時(shí)經(jīng)常使用的各種工具(剪刀等)擺放在教師與幼兒都能看到的地方，以便教師觀察控制;對(duì)教室里物品的擺放，我們都會(huì)先考慮到是否安全，做到科學(xué)合理地?cái)[放，為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)溫馨安全的生活學(xué)習(xí)環(huán)境。

我們面對(duì)的是一群三五歲的孩子，年齡小，控制力差，安全意識(shí)差，對(duì)他們講大道理有時(shí)也不能理解，于是，我們就通過(guò)幼兒在實(shí)際生活中碰到的、見(jiàn)到的、聽(tīng)到的，讓孩子們觀察討論，談?wù)勛约旱目捶ǎ懻摬⒖偨Y(jié)應(yīng)當(dāng)注意些什么。如開(kāi)學(xué)初，好多小朋友總會(huì)把小椅子倒過(guò)來(lái)或是頂在頭上搬，這樣搬椅子很容易把小椅子撞到別的小朋友身上，或是撞到桌上墻上，發(fā)生危險(xiǎn)，于是，我們就教會(huì)孩子正確的搬法，學(xué)期將近結(jié)束，班上沒(méi)有一位孩子因?yàn)楸恍∫巫幼驳蕉a(chǎn)生不良情緒。

保教結(jié)合：小班幼兒年齡還很小，針對(duì)這一情況，我們共同協(xié)商，把班級(jí)的常規(guī)及自理能力一起抓。經(jīng)過(guò)努力，我們班小朋友可以說(shuō)進(jìn)步很快，家長(zhǎng)反映也不錯(cuò)。自立能力方面：我們堅(jiān)持正面教育，對(duì)幼兒以表?yè)P(yáng)為主，強(qiáng)化他們的自我服務(wù)意識(shí)，改變他們的依賴(lài)思想。對(duì)幼兒好的行為或表現(xiàn)給予肯定，贊賞和鼓勵(lì)，使幼兒能夠更有信心，更積極地做好事情，完成任務(wù)。而我們老師做到適時(shí)幫助，以提高幼兒的自立能力，并及時(shí)與家長(zhǎng)溝通，爭(zhēng)取家長(zhǎng)配合。就行為方面：對(duì)少部分幼兒出現(xiàn)的不良行為，我采取的是及時(shí)分析原因，并給予適度的教育，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，慢慢的做到友好的與幼兒進(jìn)行交往。在我們的努力下，幼兒開(kāi)始喜歡上幼兒園了，喜歡與小朋友一起上課、做游戲了，也結(jié)識(shí)了許多好朋友。他們還學(xué)會(huì)了不少禮貌用語(yǔ)，有了初步的生活自立能力。

二、知識(shí)技能方面

要成為一位優(yōu)秀教師，必須有刻苦鉆研的精神，只有這樣，業(yè)務(wù)技能、科研能力才會(huì)不斷地提升。本著這個(gè)信念，我積極學(xué)習(xí)各種教育理論，認(rèn)真閱讀各類(lèi)教育雜志等充實(shí)自己，以便在工作中以堅(jiān)實(shí)的理論作為指導(dǎo)，分析自己，正視自己，不斷為自己充電，提高自身素質(zhì)。同時(shí)向有經(jīng)驗(yàn)的老教師請(qǐng)教，干中學(xué)、學(xué)中干，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，使自己的業(yè)務(wù)水平有所提高。

學(xué)無(wú)止境，短短幾年的幼教工作，使我和孩子們結(jié)下了難以割舍的情誼，我摯愛(ài)這份職業(yè)，在以后的工作中，我將總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，對(duì)不足之處找到補(bǔ)足的途徑，把握新時(shí)代的機(jī)遇，迎接新時(shí)代的挑戰(zhàn)。

幼兒園學(xué)期個(gè)人工作總結(jié)五兩個(gè)月的實(shí)習(xí)生活，使我更深刻地了解到一名幼兒教師的工作;更深刻地了解和掌握了這一年齡階段幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn);同時(shí)也認(rèn)識(shí)到了作為一名幼兒教師，除了做好幼兒的教育工作外，如何做好與保育員、其他教師及家長(zhǎng)的合作、協(xié)調(diào)工作也具有同樣重要的地位。

以前我比較注重于對(duì)有關(guān)幼兒身心發(fā)展特點(diǎn)及幼兒教育理論的學(xué)習(xí)，常常忽略了對(duì)幼兒生活常規(guī)的關(guān)注。這次實(shí)習(xí)第一次完整地觀察了幼兒的一日生活，發(fā)現(xiàn)其實(shí)訓(xùn)練幼兒的生活常規(guī)，培養(yǎng)他們的行為習(xí)慣及自理能力也是一項(xiàng)重要的任務(wù)，一門(mén)值得重視的學(xué)問(wèn)。要會(huì)利用機(jī)會(huì)對(duì)幼兒進(jìn)行隨機(jī)教育，把有計(jì)劃的教育和隨機(jī)教育相結(jié)合。日常生活的突發(fā)事件都成為教師培養(yǎng)幼兒良好行為習(xí)慣的機(jī)會(huì)。

在實(shí)習(xí)初期的時(shí)候，有經(jīng)驗(yàn)的老師告訴我，不可以幫小朋友處理生活中的瑣事，如果有小朋友遇到什么不會(huì)的，做不了的，只可以耐心引導(dǎo)他們?nèi)ネ瓿伞Ｈ绻麕退麄冏隽耍蠊褪撬麄冇肋h(yuǎn)都不能學(xué)會(huì)自己的事情自己做，不能養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)習(xí)，覺(jué)得其實(shí)幼兒教師的心中應(yīng)該有一把尺，就是教師堅(jiān)守的原則，這些原則的出發(fā)點(diǎn)和終點(diǎn)都應(yīng)是發(fā)展和提高幼兒的能力。小朋友們都非常天真可愛(ài)，我很喜歡和他們玩。我會(huì)趁做操前的這個(gè)機(jī)會(huì)和他們玩成一片，和他們聊天。我試著讓自己變成小朋友，融入他們的生活，但這樣卻并不代表小朋友會(huì)聽(tīng)我的命令做事。原因就是我沒(méi)有真正以一個(gè)老師的身份和他們說(shuō)話，命令他們做事。有一次，我答應(yīng)他們，他們吃完午飯就讓他們?cè)诓賵?chǎng)自由活動(dòng)。但因?yàn)槟翘焱蝗挥屑笔滤运麄兂酝晡顼埡缶妥尡Ｓ蠋煄麄兩先ニX(jué)了。下午上班，有個(gè)小朋友說(shuō)：老師你不是說(shuō)我們吃完中午飯就讓我們?nèi)ゲ賵?chǎng)玩的嗎?我覺(jué)得很慚愧，我沒(méi)有說(shuō)到做到，失信于幼兒了，我想是不可能令幼兒信服的。我鄭重地向他們道了歉，并告誡自己今后要做到真正地尊重幼兒，對(duì)幼兒要講信用。

在實(shí)習(xí)期間，最大的感受就是理想與現(xiàn)實(shí)的差距很大。當(dāng)我寫(xiě)好一份教案，認(rèn)真地在腦海模擬幾次上課的流程和情景后，我以為那節(jié)課可以上的很好了，但事實(shí)卻不是這樣。上課時(shí)間的把握，各個(gè)步驟的銜接，幼兒情緒的調(diào)動(dòng)，課堂秩序的維持等不確定的因素，對(duì)教師的組織能力和控制能力提出了比我想象中更高的要求。而這些也是我以后要注意和提高的。

我把在實(shí)習(xí)期間的點(diǎn)點(diǎn)滴滴串聯(lián)起來(lái)，在這一個(gè)多學(xué)期的時(shí)間里，我的觀念，我的心態(tài)，我的能力在逐漸地發(fā)生變化，從中也領(lǐng)悟到作為一名新老師，一定要戒驕戒躁，要時(shí)刻以一種學(xué)習(xí)的態(tài)度來(lái)對(duì)待自己的工作，注重經(jīng)驗(yàn)的積累，注重觀察有經(jīng)驗(yàn)的老師是如何上課的，并借鑒她們好的方面，不斷提升自己的能力。這是一個(gè)成長(zhǎng)的過(guò)程，也是必經(jīng)的過(guò)程，如果自己的態(tài)度謙虛，觀察仔細(xì)，吸收得當(dāng)，那么，就一定能夠取得進(jìn)步，得到提高和發(fā)展。

廚房個(gè)人工作計(jì)劃范文第5篇

范文一：幼兒園后勤工作計(jì)劃隨著20xx年下半年新學(xué)期的到來(lái),園內(nèi)因?yàn)槠浣逃奶厥庑耘c幼兒年齡特點(diǎn)的特殊性,保健工作更應(yīng)良好地體現(xiàn)出新的教育理念下符合幼兒年齡特點(diǎn)及身心發(fā)展的一種人性化的教育與服務(wù),從保育教育的角度最大限度地促進(jìn)幼兒身心的健康成長(zhǎng),為幼兒一生的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。為此我們做出了幼兒園后勤管理工作計(jì)劃:

一、指導(dǎo)思想:

本學(xué)期我園的保健后勤工作將繼續(xù)認(rèn)真貫徹《江西省托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健管理實(shí)施細(xì)則》、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的要求,根據(jù)婦幼保健所及上級(jí)各主管部門(mén)的工作要求,以全面提高園所保教質(zhì)量為根本,以促進(jìn)幼兒富有個(gè)性健康發(fā)展為最終目標(biāo),為培養(yǎng)和諧發(fā)展的兒童,特制定出本學(xué)期后勤保健工作計(jì)劃。

二、工作目標(biāo):

1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和有關(guān)保健工作法規(guī),認(rèn)真接受監(jiān)督所、疾控中心、婦幼保健所的工作監(jiān)督、檢查,根據(jù)最新工作要求不斷調(diào)整、落實(shí)相關(guān)措施,力求各項(xiàng)工作制度化、合理化、規(guī)范化。

2、繼續(xù)探索幼兒園保育工作新路子,全力提升我園保健工作質(zhì)量,全面健全我園保健工作制度。

3、做好消毒、宣傳工作,有效做好預(yù)防工作;把好食品關(guān),杜絕事物中毒;嚴(yán)格控制各種傳染病的發(fā)生,杜絕事故發(fā)生。

4、細(xì)致做好各項(xiàng)保健日常工作,合理安排膳食,使幼兒膳食平衡,保證幼兒身體發(fā)育各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到要求。

5、進(jìn)一步加強(qiáng)全體保教人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),加強(qiáng)后勤管理,規(guī)范操作,落實(shí)日常監(jiān)督、檢查,有效提升保教服務(wù)質(zhì)量。

三、主要工作及措施

(一)優(yōu)化后勤工作人員隊(duì)伍,不斷增強(qiáng)保教人員的服務(wù)意識(shí)。

1、進(jìn)一步加強(qiáng)人員的培訓(xùn)與教育,認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹上級(jí)文件精神,細(xì)學(xué)《保育工作手冊(cè)》,使后勤保育工作細(xì)化、量化,增強(qiáng)工作責(zé)任心,盡力協(xié)助老師共同完成保教任務(wù)。

2、加強(qiáng)后勤員工的思想工作,引導(dǎo)她們牢固確立保教意識(shí)、服務(wù)意識(shí),樹(shù)立工作主人翁精神。

3、堅(jiān)持保健教師每日五巡制度,能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,分析癥結(jié),并與相關(guān)人員交換意見(jiàn),發(fā)揮指導(dǎo)功效。

4、制定與幼兒園作息時(shí)間表相匹配的保育員一日工作時(shí)間表,提高保育員工作的規(guī)范、有序以及與教師之間的相互協(xié)作配合。

5、繼續(xù)實(shí)施后勤員工月工作考核制度,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,進(jìn)一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動(dòng)性,提高工作質(zhì)量。

(二)扎實(shí)有序地抓好幼兒園的衛(wèi)生保健工作。

1、進(jìn)一步規(guī)范衛(wèi)生保健工作,完善各類(lèi)保健制度,自覺(jué)執(zhí)行好各項(xiàng)制度,加強(qiáng)過(guò)程性的檢查與指導(dǎo)。

2、加強(qiáng)各類(lèi)衛(wèi)生傳染消毒工作的規(guī)范化管理,做好消毒程序與時(shí)間、消毒制度的上墻公示,并做好記錄。

3、嚴(yán)格控制各種傳染病的發(fā)生和預(yù)防,認(rèn)真執(zhí)行晨檢制度,不流于形式,做好晨檢及全日觀察記錄,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理,并做好記錄。

4、繼續(xù)做好營(yíng)養(yǎng)不良、肥胖、貧血幼兒的矯治工作,注重過(guò)程性資料的積累與指導(dǎo),每月進(jìn)行一次情況反饋。

5、提高相應(yīng)的家長(zhǎng)工作指導(dǎo)質(zhì)量和對(duì)教師日常保育工作的檢查指導(dǎo),進(jìn)一步提升保教水平,積極參與親子園、家長(zhǎng)學(xué)校工作。

(三)切實(shí)抓好后勤常規(guī)管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量

1、加強(qiáng)各園的財(cái)物管理,尤其是班級(jí)財(cái)產(chǎn)的管理。

1)進(jìn)一步完善請(qǐng)購(gòu)、保管、使用等財(cái)產(chǎn)管理制度,做到制度健全,職責(zé)明確,帳物相符,帳帳相符,完備購(gòu)物申請(qǐng),建立幼兒園財(cái)產(chǎn)電子管理程序,數(shù)量、價(jià)格準(zhǔn)確,保管責(zé)任到人。

2)、完善分室活動(dòng)室的財(cái)產(chǎn)保管,落實(shí)到人,加強(qiáng)過(guò)程性的管理,

2、抓好校園環(huán)境衛(wèi)生管理。

1)繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作,堅(jiān)持衛(wèi)生保潔工作包干,明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人,并加強(qiáng)檢查和指導(dǎo),確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。加強(qiáng)包干責(zé)任區(qū)域的過(guò)程性檢查的執(zhí)行力。

2)重視幼兒園綠化管理,根據(jù)季節(jié)適時(shí)抓好綠化修正、花卉種植等工作,確保環(huán)境凈化、美化、綠化。

3、加強(qiáng)安全管理,提高操作規(guī)范化。

1)進(jìn)一步強(qiáng)化門(mén)衛(wèi)人員的安全責(zé)任意識(shí),嚴(yán)格執(zhí)行外來(lái)人員的查詢(xún)和登記工作,嚴(yán)防幼兒走出園門(mén)以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。

2)認(rèn)真、及時(shí)地做好各種物品、器械的保養(yǎng)和維修,確保安全使用。

3)繼續(xù)切實(shí)做好消防安全工作,實(shí)行安全監(jiān)控管理,強(qiáng)化安全責(zé)任,堅(jiān)持以防為主,消除隱患,做到安全第一。

4)每學(xué)期開(kāi)展一次疏散演練,提高教職工及幼兒的逃生意識(shí)及能力。

九月份

1、開(kāi)學(xué)準(zhǔn)備,保證幼兒生活用品及所有保教設(shè)施。

2、收齊新生入園需要體檢名單。

范文二：幼兒園后勤工作計(jì)劃一、基本情況回顧:

1、為教學(xué)一線提供后勤保障。

為了各班順利地迎接開(kāi)學(xué),我們總務(wù)部門(mén)在暑期對(duì)教學(xué)樓、行政樓屋內(nèi)及其屋面漏水進(jìn)行全面維修,樓梯間臺(tái)階維修和墻面進(jìn)行粉刷,并對(duì)全園雜草進(jìn)行清除。

2、勤儉持家,有計(jì)劃地投入。

為了開(kāi)源節(jié)流,在物品的添置上做到了有計(jì)劃。上學(xué)期添置幼兒床382床,大型熱循環(huán)消毒柜1臺(tái),更換廚房不銹鋼桶10個(gè)、盆子10個(gè),燒開(kāi)水壺12個(gè),幼兒凳椅300張。

3、安全工作。

在安全管理上,各部門(mén)各班責(zé)任到人,每周每月對(duì)安全設(shè)施、設(shè)備核查排查,并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,特別是在3—7月份手足口病、h1n1甲型流感高發(fā)期,我園未發(fā)生一例病例。

二、指導(dǎo)思想

本學(xué)期的后勤工作,要切實(shí)落實(shí)園務(wù)工作計(jì)劃有關(guān)要求,進(jìn)一步樹(shù)立服務(wù)思想,繼續(xù)加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),加強(qiáng)園資、園產(chǎn)管理、加強(qiáng)安全工作。在不斷完善和規(guī)范中,提升后勤服務(wù)和質(zhì)量以及后勤管理水平。

1、加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),努力探索規(guī)范化途徑。

(1)建立員工個(gè)人工作檔案,詳實(shí)記載員工工作經(jīng)歷,體檢情況,工作考核狀況等。

(2)繼續(xù)堅(jiān)持每日巡視制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,分析癥結(jié),并與相關(guān)人員交換意見(jiàn),發(fā)揮巡視功效。

(3)繼續(xù)實(shí)施員工工作考核工作制度,獎(jiǎng)優(yōu)懲劣,進(jìn)一步激發(fā)后勤人員的積極性與主動(dòng)性,提高工作質(zhì)量。

2、加強(qiáng)園資園產(chǎn)管理,努力發(fā)揮有限資產(chǎn)。

(1)認(rèn)真根據(jù)資金預(yù)算計(jì)劃情況,合理地使用好各類(lèi)經(jīng)費(fèi),不斷改善和優(yōu)化辦園條件。

(2)加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度,做好經(jīng)費(fèi)審核,規(guī)范收費(fèi),落實(shí)幼兒伙點(diǎn)帳目公示制度。

(3)堅(jiān)持勤儉辦園的原則,積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、煤氣、材料等,減少浪費(fèi)。

(4)愛(ài)護(hù)并合理使用園內(nèi)設(shè)施設(shè)備,認(rèn)真做好各類(lèi)檢修工作,對(duì)小型維修嘗試自己動(dòng)手完成,竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費(fèi)開(kāi)支。

(5)繼續(xù)探索物材管理的科學(xué)性,進(jìn)一步完善固定資產(chǎn)的管理制度,定期檢查各班、室的資產(chǎn)情況,督促加強(qiáng)保管,降低損壞與流失。期末認(rèn)真進(jìn)行資產(chǎn)的清理核對(duì)工作。

3、加強(qiáng)衛(wèi)生與安全管理,堅(jiān)持操作規(guī)范化。

(1)繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作,堅(jiān)持衛(wèi)生保潔工作包干,明確責(zé)任區(qū)和責(zé)任人。加強(qiáng)檢查和指導(dǎo),確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。

(2)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂人員食品、食品加工過(guò)程、餐具清洗、消毒過(guò)程的檢查和指導(dǎo),切實(shí)落實(shí)《食品衛(wèi)生法》,規(guī)范操作。

(3)進(jìn)一步強(qiáng)化門(mén)衛(wèi)人員的安全責(zé)任意識(shí),嚴(yán)格執(zhí)行外來(lái)人員的查詢(xún)和登記工作,嚴(yán)防幼兒走出園門(mén)以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。

(4)認(rèn)真及時(shí)地做好各件物品、器械的保養(yǎng)和維修,確保安全使用。

(5)繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)易燃、易爆、有毒的危險(xiǎn)品及清潔消毒用品管理,做到專(zhuān)人保管、限量發(fā)放,以備不測(cè)。

(6)繼續(xù)切實(shí)做好消防安全工作,強(qiáng)化安全責(zé)任,堅(jiān)持以防為主,消除隱患,做到安全第一。

4、做好膳食工作,廣泛聽(tīng)取教師、幼兒和家長(zhǎng)的意見(jiàn),盡量增加食譜的花樣,并保證營(yíng)養(yǎng)的均衡,做到粗細(xì)、甜咸、干稀搭配。

5、繼續(xù)強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),積極做好后勤保障工作。

本學(xué)期后勤人員要克服人員體弱、年齡老化困難,積極配合完成園中心工作,做好教師賽課、環(huán)境創(chuàng)設(shè)、家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)等后勤保障工作。

三、月份工作安排。

八月

1、擬定辦公、教學(xué)用品、幼兒藥品等采購(gòu)計(jì)劃及發(fā)放物品。

2、全園衛(wèi)生大掃除。

3、檢修全園水電及檢查門(mén)窗桌椅。

4、與供貨商簽訂合同、并更新相關(guān)證件。

九月

1、根據(jù)編班情況調(diào)整桌椅、床鋪。

2、慶祝“教師節(jié)、中秋節(jié)”。

3、配合班級(jí)搞好環(huán)境創(chuàng)設(shè)。

4、做好國(guó)慶節(jié)值班人員安排。

十月

1、重陽(yáng)節(jié)探望老教師。

2、抽查寢室衛(wèi)生及班級(jí)衛(wèi)生。

3、配合各班早操衛(wèi)生。

4、全園衛(wèi)生大檢查。

十一月

1、組織后勤工作人員學(xué)習(xí)。

2、各班玩具自查、戶外大型玩具檢查。

3、配合全園家長(zhǎng)開(kāi)放日。

(1)

十二月

1、補(bǔ)充保健室醫(yī)藥用品。

2、配合班級(jí)賽課。

3、慶元旦活動(dòng)。

一月

1、全園檢修。

2、清點(diǎn)班級(jí)以及園內(nèi)財(cái)產(chǎn)。

3、做好財(cái)務(wù)的稽查工作。