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早期教育發(fā)展前景范文第1篇

關(guān)鍵詞：早期教育 華德福 啟示

【分類號】G610

一早期教育的定義及作用

早期教育是指從出生到上小學以前的教育，也可以說是孩子的早期學習。在國際上，早期教育的年齡范圍是0-8歲，這一階段被稱為童年早期。【1】早期教育是指根據(jù)孩子的生理、心理發(fā)展特點，抓住孩子的關(guān)鍵期，利用客觀外界環(huán)境和教育訓練方式，有目的、有計劃、系統(tǒng)的給孩子某些器官以豐富的刺激，培養(yǎng)孩子的感知、動作、思維、語言等，以便為兒童身心健康發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。【2】

早期教育對人一生的成長具有重要的作用。

一、早期教育在人腦生長期時，可促進腦的生長、發(fā)育和腦功能完善。

二、早期教育是開發(fā)人類儲存在人體內(nèi)經(jīng)億年進化所得的巨大潛能的教育。

三、早期教育有利于人性格基礎(chǔ)的養(yǎng)成。

優(yōu)良的性格品質(zhì)，使人終身受益，而人性格的基礎(chǔ)部分是早期生活中形成的。從生理上看，幼兒腦重量已達到成人腦重量的90%，高級神經(jīng)日趨成熟，有很大的可塑性；從心理發(fā)展上看，自我意識和獨立性都有較大的發(fā)展，性格也開始逐步形成和趨于穩(wěn)定。

二我國早期教育的現(xiàn)狀

隨著社會的發(fā)展，競爭越來越激烈，越來越多的人認識到教育的重要性，兒童的早期教育更是受到前所未有的重視，有著廣闊的發(fā)展前景。

（一）兒童早期教育快速發(fā)展

現(xiàn)代腦科學證明孩子的早期教育對孩子的一生至P重要，引導(dǎo)社會和國家大力發(fā)展早期教育。

（二）早期教育的不足及問題

（一）將早期教育等同于超前教育

認為早期教育就是讓孩子提前把小學課程學完，早期教育小學化，這是一種極端錯誤的做法。其實任何一種超前教育和訓練都是以影響別的方面的發(fā)展為代價的。正如法國著名教育家盧梭所言：“大自然希望兒童在成人之前，就要像兒童的樣子。如果我們打亂這個次序，就會造成一些果實早熟，它們長得既不豐滿，也不甜美，而且很快就會爛。”[3]讓孩子過得愉快，獲得快樂，孩子有充裕的時間和精力，展示愛玩的天性，讓孩子玩中學、樂于學，使孩子健康快樂成長，這就是最恰當?shù)脑缙诮逃?/p>

（二）在教育任務(wù)方面存在誤區(qū)

目前普遍認為早期教育的內(nèi)容就是讀、寫、算等的訓練。這是對早期教育的一種曲解。

（三）早期教育簡單理解為智力教育

隨著社會對人的才能的要求提高，智力開發(fā)逐漸成為家長關(guān)注的中心，無意中忽視了孩子的非智力因素和思想道德的培養(yǎng)。如果以放棄孩子的身心健康和全面發(fā)展為代價來換取孩子的智力開發(fā)，這是不值得的。

（四）早期教育過早現(xiàn)代化與電子化

高科技和電子產(chǎn)品過早滲透到教育中。孩子們的教育是在高樓大廈、電腦、多媒體等現(xiàn)代化的事物中進行的。孩子想要觸摸和感受真實的事物。兒童是需要在自然中不斷發(fā)展的。

三華德福教育

華德福教育（Waldorf Education）是一種已有八十多年歷史的完整而獨立的教育體系。1919年奧地利科學家、思想家，教育家魯?shù)婪?史代納（Steiner）創(chuàng)辦了第一所華德福學校。【4】從上世紀七十年代起，聯(lián)合國開始向世界各國推薦華德福教育，它在世界范圍內(nèi)日益得到支持和認可。它是世界上規(guī)模最大的和發(fā)展最快的、非宗教性的教育運動，華德福學校遍布于各大洲各種不同背景和社會價值觀的國家。在亞洲的日本、印度、菲律賓、泰國、以及臺灣、香港等國家和地區(qū)，華德福學校也發(fā)展迅速。

一華德福教育理念

華德福教育以史代納（Steiner）的人智學為理論基礎(chǔ)。華德福配合人的意識發(fā)展規(guī)律，針對意識發(fā)展階段來設(shè)置教學內(nèi)容，讓人的智力、藝術(shù)和道德得到平衡發(fā)展，在滋養(yǎng)兒童心靈的基礎(chǔ)上促進其全面發(fā)展。

1教育目的

喚醒學習者已有的天性，而不是給頭腦注入外在的事實或概念。華德福教育強調(diào)成熟的過程是一個人發(fā)現(xiàn)自身潛力和意識的過程。教育的目的和任務(wù)是為了發(fā)展人的身體，喚醒人的意識，培育人的自由精神。

2課程與教學

兒童在不同年齡階段會表現(xiàn)出不同的能力和興趣，課程設(shè)計要以這種認識為基礎(chǔ)，使每個階段學生的成熟都能達到一個新的水平。換乳牙和青春期的到來對成長中的孩子來說是身心發(fā)生最重要變化的標志。華德福的課程安排是螺旋式上升的：同一科目會學習幾次，但每一次都呈現(xiàn)新的更深奧的內(nèi)容。課程設(shè)置是融科學與藝術(shù)為一體，強調(diào)將藝術(shù)作為教育內(nèi)容。教育方式也追求藝術(shù)化，強調(diào)所有學科都要通過藝術(shù)的方法來教學。

3教師

史代納（Steiner）1922年在牛津演講時為教師規(guī)定了三條“金科玉律”：以感恩崇敬的心接受學生，帶著愛心教育學生，引導(dǎo)學生走向?qū)儆谌说恼嬲淖杂伞Ｗ钪匾氖且３纸逃臒崆楹蛦l(fā)學生的想像力。

華德福教師要掌握實踐其理念的知識和技能。要成為學生的權(quán)威和榜樣，用自己的責任感和積極性培育兒童的相互尊重和自律；細致地研究不同個性和處于不同階段的兒童的心理和發(fā)展特點；有持續(xù)工作的內(nèi)部動力；最重要是要學會創(chuàng)造性教學，將新奇、創(chuàng)造和運動引入課堂；學會合作，學會召集教師團體會議，共同討論在教育某個學生時遇到的困難，盡快找到解決問題的辦法。

四華德福教育對我們早期教育的啟示

隨著越來越多的教育理念與模式被介紹進來，以及它們在我們早期教育實踐中的“本土化”，使得我們開始深深懂得獨立思考的珍貴，我們希望自己不再是像過去那樣，因為流行而去跟隨。對華德福教育的認識和實踐，結(jié)合我們早期教育的現(xiàn)狀分析，是我們獨立思考的參考支點，能為當前我們早期教育提供借鑒和啟示。

（一）早期教育應(yīng)遵循孩子的身心發(fā)展規(guī)律，做到因材施教。

華德福教育理念認為，人的發(fā)展是有階段性的，每一個階段都有不同的發(fā)展任務(wù)，只有每個階段的任務(wù)完成了，才有利于人各方面的全面發(fā)展。杜威曾說：“我們可悲的一種錯誤，就是急于要得到生長的結(jié)果，以至忽視了生長的過程。”進行早期教育需要遵循孩子的身心發(fā)展規(guī)律，需要了解兒童發(fā)展階段有其自身的特點，他們好動、有好奇心、好游戲、有超強的模仿能力，從而選擇相應(yīng)的教育內(nèi)容。同時要尊重孩子的人格獨立，注重孩子的個性化發(fā)展，保護孩子的天性，讓早期教育成為孩子的教育。

（二）早期教育以創(chuàng)造潛能的開發(fā)為目的

華德福教育與現(xiàn)行教育最大的不同在于，它尊重每一個兒童的創(chuàng)造能力，而不按某種功利標準把“創(chuàng)新能力”貼上等級化的標簽。我們的早期教育應(yīng)讓讓兒童去發(fā)現(xiàn)、感受、思考和創(chuàng)造生活，從而開發(fā)兒童的創(chuàng)造潛能，培養(yǎng)兒童的造性。

（三）轉(zhuǎn)變教師觀念，提高教師教學藝術(shù)

教師是影響兒童身心發(fā)展的重要之人，以兒童的經(jīng)驗為依據(jù)選擇教育內(nèi)容，不要把成人的思想強加給兒童；順應(yīng)兒童的生理心理發(fā)展特點，給孩子足夠的空間和耐心；保護孩子的天性，呵護他們的好奇心和想象力；尊重兒童，讓兒童自己探索，不要越俎代庖。老師對兒童的行為不應(yīng)妄自評論，要保護兒童的自尊心；教師還要以身作則，把好的行為表現(xiàn)出來，兒童通過模仿就可以獲得積極的行為。華德福教育的成功經(jīng)驗告訴我們，教師的高水平教學藝術(shù)并靈活運用多種藝術(shù)手段教學，那學生獲得的不僅能掌握知識技能，更能豐富他們的心靈，學會運用多種藝術(shù)手段表達自己的思想、情感。

（四）注重家庭在早期教育過程中的重要性

家庭是早期教育的基地，父母是孩子的第一任老師，其言傳身教在孩子身上起到的潛移默化的作用，會影響孩子的一生。家長和老師一樣也是實施早期教育的主體，福祿貝爾曾說：“國家的命運與其說是掌握在當權(quán)者的手中，倒不如說是掌握在母親手中”。【5】可見家長的重要性。培養(yǎng)孩子成為一個具有高尚道德情操的人，父母必須“言行合教”，使孩子在日常生活中去接受教育，感受到心靈美、行為美、語言美、環(huán)境美。家長多與孩子在一起，讓孩子盡量少與電子產(chǎn)品在一起，多創(chuàng)造實踐動手機會，多多走進大自然，并對大自然與勞動者充滿崇敬和感激之心。

總之，透過以上思考與探索，讓我們的早期教育走出富有中國文化底蘊的、適合中國國情的，符合孩子天性及發(fā)展規(guī)律的科學化地道路。

參考文獻

【1】姜新新，蔡淑蘭.我國早教機構(gòu)管理存在的問題及其分析.內(nèi)蒙古師范大學學報（教育科學版） .2011，24（2）：26-27

【2】李雪.論兒童早期教育的誤區(qū)及應(yīng)對策略.現(xiàn)代教育科學?普教研究.2 0 1 1（1）

【3】盧梭.愛彌爾-論教育[M].北京：商務(wù)印書館，1983，1.

早期教育發(fā)展前景范文第2篇

關(guān)鍵詞：光信息科學與技術(shù)；專業(yè)認同感；入學教育

中圖分類號：G642.3 文獻標識碼：A 文章編號：1002-4107（2013）02-0044-02

隨著我國高等教育的不斷發(fā)展及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，許多高校對原有專業(yè)進行調(diào)整并新設(shè)不少新專業(yè)。光信息科學與技術(shù)（光科）專業(yè)是1998年國家教育部在原有相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)上調(diào)整后建立起來的。由于光電信息產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，目前已有100多所高校開設(shè)該專業(yè)，就山東省而言，有10多所。我校光科專業(yè)是在原物理學專業(yè)多年發(fā)展的基礎(chǔ)上于2007年開始招生的新專業(yè)。由于是新設(shè)專業(yè)，沒有經(jīng)驗可循，因此，避免不了出現(xiàn)這樣或那樣的問題。同時相對于傳統(tǒng)的已成規(guī)模的行業(yè)，光科專業(yè)所面向的光電信息產(chǎn)業(yè)規(guī)模已有很大發(fā)展，但就業(yè)去向依然存在不少問題[1]。同時，山東理工大學是一所以省內(nèi)生源為主的高校，學生就業(yè)主要在本省，但相對于一些光電信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展較為發(fā)達的省市，省內(nèi)與光電產(chǎn)業(yè)相關(guān)的企業(yè)相對較少，學生就業(yè)存在一定的困難，就業(yè)壓力大。這使得許多光科專業(yè)的學生出現(xiàn)出不同程度的厭學情緒，也有不少學生通過學校轉(zhuǎn)專業(yè)的政策，轉(zhuǎn)到其他專業(yè)。

專業(yè)認同感是指一個人表現(xiàn)出的對所學專業(yè)的認可情緒。專業(yè)認同感強的人會堅信自己所學專業(yè)有價值、有意義，并能夠從中找到樂趣。本文通過對山東理工大學光科專業(yè)在校學生專業(yè)認同感調(diào)查，了解學生所思所想，找出工作中存在的問題和不足，以增強學生專業(yè)認同感為切入點，提高專業(yè)教育教學水平，為專業(yè)的進一步發(fā)展提供一些參考。

一、專業(yè)認同感現(xiàn)狀及分析

（一）研究對象

以光科專業(yè)所有在校學生為調(diào)查對象。在問卷形成中，除基本問題外，考慮到不同年級學生的差異。大一至大四級各年級學生共收回有效問卷分別為：71份、61份、72份和67份。問卷分年級進行統(tǒng)計。

（二） 調(diào)查結(jié)果及其分析

調(diào)查主要從對專業(yè)的了解程度、專業(yè)選擇動機、專業(yè)學習環(huán)境、專業(yè)前景展望、專業(yè)堅定性等方面展開。

1.對專業(yè)的了解程度。問及報考（選專業(yè)、轉(zhuǎn)專業(yè)）之前對專業(yè)的了解程度如何，各年級均有60%以上的學生表示對本專業(yè)不了解，30%以上的學生表示略有了解。這實際上是目前高校學生普遍存在的問題：對所填報的專業(yè)了解甚少， 對于本專業(yè)學什么、將來能干什么以及所學專業(yè)就業(yè)前景怎樣， 都不是很清楚。事實上，當問及經(jīng)過一定時間的專業(yè)學習，目前對所學專業(yè)的了解程度時，各年級依然有15%以上的學生表示不太了解，即便是大四學生。這說明對學生專業(yè)思想的教育是一個長期的過程。

2.專業(yè)選擇動機。問卷中提到的動機有：個人興趣；就業(yè)前景；隨波逐流；父母親友的意愿；被迫來到這里等。大三和大四學生有一半左右的同學是出于個人興趣，20%以上的學生是考慮到就業(yè)前景，12%左右的學生是隨波逐流選擇了本專業(yè)。對大一和大二的學生調(diào)查結(jié)果為：個人興趣（37%；28%）；就業(yè)前景（5%；23%）；父母親友的意愿（8%； 13%）；被迫來到這里（27%；30%）。就專業(yè)選擇動機來看，大家都是憑借著一種興趣和對未來工作的要求來做出選擇的，即大家選擇本專業(yè)的動機總體上是好的，但也存在一些功利性傾向。有相當一部分學生選擇本專業(yè)不是個人意愿，他們對專業(yè)學習缺乏興趣，學習情緒不穩(wěn)定。對那些由于專業(yè)調(diào)劑而進入本專業(yè)學習的學生來說，則應(yīng)給予特別關(guān)注。

3.專業(yè)學習環(huán)境。對大三和大四學生問及對本專業(yè)的實驗室建設(shè)滿意程度時，70%以上的同學表示不滿意。這說明實驗室的建設(shè)還有很多的工作需要去做。但對四個年級就學校校園科技文化活動的滿意程度時，各年級均有一半以上的同學表示認可。由于學校所處的城市不是省會城市或一般大城市，學校在校園文化建設(shè)上的投入還是讓人滿意的。但有相當一部分同學認為學校所在的城市環(huán)境影響了自己的發(fā)展。

4.專業(yè)前景展望。調(diào)查的問題是“畢業(yè)后您是否愿意從事與本專業(yè)相關(guān)的工作？”大一到大四各年級對本問題的回答存在一定的差異，選擇“愿意”的情況為：55%；43%；68%；45%。這說明大部分同學還是希望從事與所學專業(yè)相關(guān)的工作，不希望從事專業(yè)不對口的工作。總的來說，大家對于專業(yè)前景還是看好的。

5.專業(yè)堅定性。對大三和大四學生的問題是“如給您一次重新選擇的機會，您是否會繼續(xù)選擇本專業(yè)？”對大一和大二學生的問題是“您有轉(zhuǎn)專業(yè)的打算嗎？”調(diào)查表明，這四個年級依次有30%、42%、54%和79%的學生選擇繼續(xù)學習本專業(yè)。雖然各年級的情況略有不同，總的來說，學生的專業(yè)堅定性還是不容樂觀的。由于沒有較強的專業(yè)認同感，專業(yè)堅定性弱，學生學習動力不足，有轉(zhuǎn)專業(yè)的傾向。當進一步問及“重新選擇什么樣的專業(yè)”進行學習時，大部分學生填寫的是學校的一些品牌專業(yè)。不難看出，學生的選擇帶有一定的盲目性。

二、加強入學教育與專業(yè)認同感教育的建議

從調(diào)查結(jié)果可以看出，光科專業(yè)學生的專業(yè)認同感總體偏低，這受諸多因素的影響。比如，專業(yè)建設(shè)時間短，沒有形成自己的特色；專業(yè)實驗室建設(shè)及開放程度還不能滿足學生的需求；在省內(nèi)本專業(yè)的就業(yè)沒有什么優(yōu)勢。專業(yè)認同感普遍偏低這一狀況，將制約著教育目的的實現(xiàn)和學生學習質(zhì)量的提高。為了增強學生的專業(yè)認同感，結(jié)合與學生所進行的座談，若在以后的工作中做好以下幾個方面，必將對增強學生的學習興趣，提高學生的專業(yè)認同感起到一定的作用。

（一）加強入學教育，穩(wěn)定學生情緒，打造第一印象

新生入校后的入學教育是各高校普遍進行的一項常規(guī)性工作。一般都是學生所在學院安排相應(yīng)的教育環(huán)節(jié)。但目前在系或?qū)I(yè)這一級別上安排的入學教育較為薄弱。我們認為，加強系這一級別的入學教育是很有必要的。通過系里各專業(yè)教師的親身經(jīng)歷，從不同角度為學生講解與專業(yè)有關(guān)的知識，有利于幫助學生樹立正確的學習觀念和專業(yè)思想。學院的入學教育使得學生知道他是某一學院的學生，而系里的入學教育將使得他知道自己是光信息科學與技術(shù)系的學生。通過與專業(yè)教師面對面的交流，有助于學生穩(wěn)定入學后的恐慌茫然情緒，初步具有一定的專業(yè)思想。

（二）加強對專業(yè)學生的“系愛”關(guān)懷

目前的新生入學教育大都在一定程度上過分強調(diào)“愛校”和“愛院”，而與此相對應(yīng)的“校愛”和“院愛”似乎都被忽略。從系這一級別說，在對學生強調(diào)愛自己專業(yè)的同時，系里的各位教師，也要做好“系愛”工作，把系里的每一個學生當做自己的孩子去呵護。系里每一位教師應(yīng)對系里的學生給予更多的關(guān)心和指導(dǎo)，了解和掌握學生的實際困難和思想動向，并及時疏導(dǎo)，突出對本專業(yè)學生的人文關(guān)懷。

（三）認真對待學科導(dǎo)論課，加強專業(yè)指導(dǎo)，提高學生對專業(yè)的認識

學科導(dǎo)論課是將專業(yè)教育、思想教育、就業(yè)教育等融為一體的課程，進行專業(yè)導(dǎo)論課教學是一種有效的“早期教育”手段，是新生入學教育的繼續(xù)。山東理工大學光科專業(yè)對大三和大四的學生進行過類似的早期教育，但并沒有作為一門課程來對待，因此，教育效果并不理想。在新的培養(yǎng)計劃中學科導(dǎo)論課被納入到正常的教學環(huán)節(jié)中去，教學效果很好。但也應(yīng)當看到，目前對該課程的認識，還遠沒有達到應(yīng)有的重視程度，在教學安排上較隨意。除了學科導(dǎo)論課，平時還可以通過主題班會的形式，請專業(yè)教師來給學生講一講與專業(yè)有關(guān)的內(nèi)容，分析、預(yù)測專業(yè)的未來發(fā)展前景，明確專業(yè)發(fā)展方向以及培養(yǎng)目標，引導(dǎo)學生正確對待所學專業(yè)，樹立專業(yè)信心。在專業(yè)思想教育中，山東理工大學其他學院的一些經(jīng)驗也值得借鑒[2]。

（四）采用靈活多樣的方式激發(fā)學生的專業(yè)熱情

專業(yè)認同感教育是一個長期的過程，不是一蹴而就的。在學生進行專業(yè)學習的各個階段，專業(yè)任課教師可以通過靈活多樣的方式將專業(yè)思想教育滲透到學生的日常教育管理的各個環(huán)節(jié)中：一是通過實驗室平臺激發(fā)學生專業(yè)知識學習的興趣；二是鼓勵學生廣泛參與校園科技活動，在參與中學習，在學習中提高學習的積極性；三是邀請本專業(yè)的專家學者或企業(yè)家介紹本專業(yè)當前國際上的研究前沿領(lǐng)域或行業(yè)發(fā)展動態(tài)與前景，激發(fā)學生對專業(yè)的熱愛，使學生對專業(yè)充滿期待和希望；四是鼓勵學生參加教師的科研工作，既可以從中學到知識，鍛煉能力，提高素質(zhì)，又可以進一步加深對專業(yè)的了解和認識，激發(fā)他們的專業(yè)熱情。

（五）引導(dǎo)學生樹立大專業(yè)的思想觀念

不可避免，一些學生對所學專業(yè)存在認識上的偏見，認為某某專業(yè)才是真正的好專業(yè)。對這類學生要循循善誘，不要讓他們失去學習的動力，而是讓他們逐步建立大專業(yè)的思想，那就是在本專業(yè)課程學習的基礎(chǔ)上向自己感興趣的專業(yè)方向轉(zhuǎn)變。喜歡電的，可以多學點電子方面的知識；喜歡通信的、喜歡物理的可在所學課程的基礎(chǔ)上通過進一步的學習涉足這些領(lǐng)域。大專業(yè)思想與我們一直強調(diào)的“寬口徑、厚基礎(chǔ)”的人才培養(yǎng)模式是完全相符的。已有的成功實例也說明了這一點。在已畢業(yè)的考研學生中，除了繼續(xù)本專業(yè)學習外，也有學生考取了諸如通信、自動化等方面的研究生。

總之，作為一個新設(shè)專業(yè)，學生專業(yè)認同感的提高是一項系統(tǒng)工程，是一個循序漸進的過程，需要把專業(yè)思想教育應(yīng)貫穿于從學生入學直至畢業(yè)的整個過程。在專業(yè)教育的過程中，只有提高學生的專業(yè)認同感，才能不斷提高新專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量，促進新設(shè)專業(yè)學生全面健康地成長，使他們成為全面發(fā)展的高素質(zhì)人才。

參考文獻：

早期教育發(fā)展前景范文第3篇

關(guān)鍵詞：食品科學;工程專業(yè);專業(yè)導(dǎo)論課

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）35-0135-02

在高等教育由精英式教育向大眾化教育發(fā)展的今天，剛?cè)雽W的大一新生在各方面的差異也越來越大。高中時代學習模式結(jié)束后，新生將面臨新的管理模式、學習和生活環(huán)境，如何抓好新生入學后的“早期教育”，讓其盡快了解所學專業(yè)性質(zhì)，建立所學專業(yè)基本概念，宏觀了解專業(yè)歷史沿革、發(fā)展前沿、學術(shù)及社會價值，主動、自覺地進入學習生活中，找到個人發(fā)展的正確方向，是高校教育工作者所面臨的一項挑戰(zhàn)[1，2]。

學科與專業(yè)導(dǎo)論課程是將專業(yè)教育、思想教育、就業(yè)教育等融為一體的課程，旨在幫助新生學習、理解和掌握所學專業(yè)的學習內(nèi)容、專業(yè)的核心思想、基本要素、理論基礎(chǔ)、思維方法和學習方法，是一種有效的“早期教育”手段[3]。增設(shè)該門課程，是我國高等教育人才培養(yǎng)改革工程中一項極具創(chuàng)新性的改革措施，近年來已在部分高校悄然施行，并漸已引起關(guān)注。當前全國開設(shè)食品科學與工程專業(yè)的本科院校有219所，但將學科與專業(yè)導(dǎo)論課程列入教學計劃的學校不是很多，僅有如華南理工大學、江蘇大學、浙江大學、合肥工業(yè)大學、四川大學等[1，2]。這些學校該門課程的開設(shè)，開拓了學生的視野，培養(yǎng)了學生的專業(yè)興趣，使得學生的綜合素質(zhì)明顯提高。食品工程并非一個基礎(chǔ)性的專業(yè)，而是一個應(yīng)用型的專業(yè)，不僅需要我們擁有最基礎(chǔ)的課本知識，更重要的是需要實驗和實踐，食品工程的內(nèi)容牽涉到食品的加工、綜合利用及保存，另還有食品的質(zhì)量與安全。

目前我省開設(shè)食品科學與工程專業(yè)的學校尚未開設(shè)該門課程。該課程就目前而言在江西省仍屬建設(shè)中的尚未成型的課程。

我校食品學院從2014年起，針對大一新生開始開設(shè)學科與專業(yè)導(dǎo)論課程，取得了一些成效，但仍存在些問題。本文將結(jié)合實踐，談?wù)勈称房茖W與工程專業(yè)導(dǎo)論課在我校開展的情況。

一、食品科學與工程專業(yè)導(dǎo)論課程內(nèi)容設(shè)置

根據(jù)江西農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)計劃的規(guī)劃，并參考其他教學單位的專業(yè)導(dǎo)論課程的內(nèi)容、學時和學分等方面的安排，制定了本校《食品科學與工程專業(yè)導(dǎo)論》課程的教學大綱。該課程校內(nèi)安排16課時，其中理論教學12課時，實踐教學4課時。校外安排工廠實習1次。

該課程理論教學采用“名師講座”的教學法，由食品學院院長親自授課。教學內(nèi)容分為五個部分：本專業(yè)概況介紹;本專業(yè)培養(yǎng)體系與學習目標講解;本專業(yè)的學習方法介紹;本專業(yè)的社會需求和就業(yè)前景;大學生活規(guī)劃指導(dǎo)[4，5]。

（一）專業(yè)概況介紹

從國內(nèi)食品工業(yè)現(xiàn)狀開始學習，結(jié)合國外食品工業(yè)現(xiàn)狀，使學生在了解食品工業(yè)的基本情況的前提下，進入本專業(yè)情況的學習。首先介紹本專業(yè)的概念、發(fā)展歷史，與相關(guān)專業(yè)的區(qū)別與聯(lián)系，專業(yè)地位、意義及專業(yè)特點等。其次，介紹了本學校和本學院的基本概況和專業(yè)設(shè)置情況，讓學生對本校本專業(yè)發(fā)展的歷史、特色、發(fā)展前景有較深的了解。

（二）專業(yè)培養(yǎng)體系與學習目標

首先提出本專業(yè)的培養(yǎng)目標，明確學生應(yīng)具備的專業(yè)能力與素質(zhì);然后，詳細介紹本專業(yè)的課程體系，使學生了解大學四年中每個學期所學課程的內(nèi)容以及為什么要學習這些課程，課程之間的聯(lián)系與區(qū)別，幫助學生明確專業(yè)內(nèi)涵;最后，介紹基礎(chǔ)課、專業(yè)課與選修課的關(guān)系，并對學生選修課的正確選擇進行指導(dǎo)。

（三）學習方法

介紹本專業(yè)知識獲取的途徑和方法，如通過網(wǎng)上查閱相關(guān)資料，去圖書館查閱相關(guān)文獻等。重點介紹與本專業(yè)相關(guān)的網(wǎng)站，如食品伙伴網(wǎng)、小木蟲學術(shù)論壇等。

（四）就業(yè)指導(dǎo)

首先，讓學生了解本專業(yè)的就業(yè)前景，明確學習的目標。介紹我校學院與本專業(yè)相關(guān)的就業(yè)實習基地。然后，向?qū)W生介紹歷屆本專業(yè)學生的就業(yè)情況，如去了哪些地方、哪些企業(yè)、目前現(xiàn)狀等。對杰出校友做重點介紹和推薦。最后，分析食品行業(yè)的社會需求，提前讓學生感知本專業(yè)發(fā)展方向，了解食品行業(yè)發(fā)展，為今后的學習做準備。

（五）大學生活安排

在如何規(guī)劃大學學習和生活、如何適應(yīng)大學的學習、如何合理掌控大學的時間等方面對學生進行大學階段目標的制定與學習的規(guī)劃。

由于食品科學與工程專業(yè)是一門實驗學科。該門課程由校內(nèi)、校外兩部分構(gòu)成。其中校內(nèi)實踐部分，安排參觀學院中心實驗室，讓學生了解學院的實驗條件，認識本專業(yè)的學科性質(zhì)，培養(yǎng)學生動手參與的興趣。校外實踐部分，如安排參觀陽光乳業(yè)公司，讓學生在理論學習、實驗室參觀的基礎(chǔ)上，實地考察工廠的生產(chǎn)情況，提前感受工作后的環(huán)境，激發(fā)學生的學習熱情。

二、食品科學與工程專業(yè)導(dǎo)論課程教學方法和考核手段

本課程屬于專業(yè)方向引導(dǎo)課程，在講授該課程時，應(yīng)根據(jù)學科的發(fā)展趨勢及經(jīng)濟發(fā)展的需求，選取教材中重點、熱點及關(guān)鍵、前沿的課程內(nèi)容進行詳細地講解，以理論教學為主，采用多媒體教學手段，以專題式教學法和案例教學法展開課程內(nèi)容講解。專題具有針對性，能使學生通過對特殊的、典型的事例進行分析，進一步理解和掌握理論教學中的概念和原理，并在此基礎(chǔ)上培養(yǎng)、訓練學生獨立分析和解決問題的能力，在較短的時期內(nèi)，加大了重點資料的信息量。學生也可以在重點學習中接觸前沿，觸類旁通，并能舉一反三地構(gòu)建知識體系及學科系統(tǒng)。

本課程結(jié)束時，采取讓學生撰寫與課程相應(yīng)的論文的形式進行考核。論文評定成績后，結(jié)合前面的平時成績，評定最終的成績（期末考試成績占60%，平時成績占40%，含上課出勤、平時作業(yè)、上課發(fā)言等）。

三、食品科學與工程專業(yè)導(dǎo)論課程教學效果

對于在本校食品學院首次開設(shè)的食品科學與工程專業(yè)導(dǎo)論課程，教學效果良好。通過該課程的學習，學生深入了解了食品科學與工程專業(yè)內(nèi)涵;國內(nèi)外相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)發(fā)展、生產(chǎn)和科研概括;本專業(yè)內(nèi)各學科的關(guān)系、教學計劃及知識體系的安排;以及本專業(yè)的發(fā)展方向等。大部分同學在學習完該門課程后，對自己的大學生活有了理性的認識和規(guī)劃。

四、食品科學與工程專業(yè)導(dǎo)論課程教學展望

由于該課程在本校食品學院是首次開設(shè)，在教學過程中會遇到很多問題，比如，新生還沒有學習專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課，他們對課程中的一些概念不理解，對一些知識點較陌生，以專業(yè)案例法展開教學時，會使學生理解得不清晰。本次課程由1名教師授課，帶給學生的知識面等較為單調(diào)。在校內(nèi)實踐教學部分，僅僅采取的形式是參觀實驗室，部分學生上課注意力不集中，沒有全身心投入，參觀效果較差。

總之，通過開設(shè)食品科學與工程專業(yè)導(dǎo)論課的實踐，學生在學習興趣、學習成績和綜合能力等方面均有明顯的提高。我們準備在今后的教學中繼續(xù)推廣，針對在課程開設(shè)中所遇到的問題，我們逐步將其完善，比如，在直接案例教學之前，可以安排1個課時作為專業(yè)概念、專業(yè)熱點的普及;在授課教師的選擇上面，采取多元化的形式，讓更多有經(jīng)驗的名師參與其中;在校內(nèi)實踐部分，可以安排一個綜合入門實驗，在學生參觀實驗室的同時，也動手感受一下實驗的技能。希望在不遠的將來，食品專業(yè)導(dǎo)論課在我校食品學院能越開越好，在江西省開設(shè)食品專業(yè)的高校中能普及。

參考文獻：

[1]姜松，崔恒林，朱幟，等.食品科學與工程專業(yè)導(dǎo)論課程的構(gòu)建與實踐[J].農(nóng)產(chǎn)品加工學刊，2009，8（181）：84-87.

[2]馮向陽，鄺兆明.高校食品專業(yè)人才培養(yǎng)過程中設(shè)置“專業(yè)導(dǎo)論課”意義和方法研究[J].現(xiàn)代食品科技，2008，24（12）：1191-1194.

[3]王斌，周亞平.《生命科學導(dǎo)論》課程考核存在的問題和改革建議[J].東華理工大學學報（社會科學版），2011，30（1）：85-88.

早期教育發(fā)展前景范文第4篇

關(guān)鍵詞：城市社區(qū)；學前教育；挑戰(zhàn)；對策

隨著幼教事業(yè)的不斷發(fā)展，人們逐漸認識到了學前教育的重要性，因此，學前教育的市場需求便隨之不斷擴大，從而面臨著更大的挑戰(zhàn)。幼兒的學前教育作為新時代的產(chǎn)物，在發(fā)展尚未成熟的階段勢必面臨著各項考驗，在沒有得到針對性解決的情況下便可能對幼教行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生一定的影響。

一、我國城市社區(qū)學前教育面臨的挑戰(zhàn)

1.城市社區(qū)學前教育管理區(qū)域性發(fā)展不均衡

當前，我國部分城市在社區(qū)學前教育工作這一板塊仍未引起足夠的重視，在管理上較為松散，并未真正納入政府管理范疇之內(nèi)，從而造成各項管理機制的相對缺乏，各部門之間也缺乏足夠的協(xié)調(diào)性，不利于整體性的均衡發(fā)展。例如，部分城市對于親子園管理的權(quán)限仍然缺乏明確性，且教育部門與其他部門之間缺乏有效的相互協(xié)調(diào)，對于各項職責的分配僅限于口頭指導(dǎo)，并未制訂相應(yīng)的規(guī)章制度進行管理，導(dǎo)致社區(qū)學前教育工作整體發(fā)展力量相對薄弱，形成了區(qū)域性發(fā)展不均衡的現(xiàn)象。

2.教育資源短缺

城市社區(qū)學前教育資源的短缺，主要體現(xiàn)以下兩個方面：①早教機構(gòu)相對缺乏，在邊緣社區(qū)及城市社會變遷中形成的“自生區(qū)”在非營利性早教基地這一板塊仍處于相對缺乏的狀態(tài)，導(dǎo)致上述區(qū)域的幼兒難以獲得充足的早教資源。除此之外，在部分城市中，真正由社區(qū)進行建立與管理的學前教育機構(gòu)仍處于空白狀態(tài)，嬰幼兒早期教育的實際需求難以得到有效滿足；②在流動人口數(shù)量不斷增長的情況下，部分城市的幼教機構(gòu)普遍處于“高收費、高門檻”狀態(tài)，導(dǎo)致低收入及流動人口家庭的早教需求難以得到滿足，形成了一項亟待解決的重要問題。

3.政府資金投入力度不足

就當前全國教育經(jīng)費投入現(xiàn)狀而談，地方政府在幼兒教育這一板塊的資金投入力度在近年來雖有所提升，但仍然難以滿足當前日益增長的教學需求。親子園是主要以有償服務(wù)為主的機構(gòu)，在專項經(jīng)費難以得到有效滿足的情況下，便不得不面向家長收取高額費用，才能夠得以維持生存。在這樣的情況下，親子教育機構(gòu)的投入與運營便會處于相對失衡的狀態(tài)，形成了幼教事業(yè)發(fā)展過程中的一大短板。4.部分私立機構(gòu)存在相關(guān)問題隨著我國早教市場的日益擴大，一些私立的早教機構(gòu)應(yīng)運而生，為學前教育市場帶來了新的發(fā)展契機。但私立早教機構(gòu)質(zhì)量良莠不齊，存在的一些相關(guān)問題也逐漸形成了早教工作中的隱患。

二、城市社區(qū)學前教育發(fā)展的相關(guān)對策

1.對學前教育的合作化管理模式進行進一步探索

合作式管理是當前各國社區(qū)學前教育管理的主要趨勢，由國家、社區(qū)、家長等群體組成志愿者，開展網(wǎng)絡(luò)支持項目的合作。就我國現(xiàn)階段而談，在學前教育這一板塊需要加強政府統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)，以對其后期發(fā)展工作行程產(chǎn)生一定的指導(dǎo)意義。除此之外，政府各部門還應(yīng)制定出統(tǒng)一的管理機制，并進行協(xié)調(diào)的依法管理。

2.滿足低收入及流動人口群體的早教需求

低收入群體及流動人口群體是我國一個不容忽視的弱勢群體，其能夠接受相應(yīng)的學前教育與國家教育事業(yè)的整體發(fā)展有著息息相關(guān)的聯(lián)系。因此，政府在社會福利領(lǐng)域投入這一方面應(yīng)適當加大投入力度，為弱勢群體提供基本的教育服務(wù)設(shè)施，以確保早教機會的相對均衡。

3.推行多元化的學前教育投資體制

在學前教育這一板塊，資金的投入力度直接與教育的質(zhì)量成正比，因此，進一步擴充學前教育經(jīng)費便顯得至關(guān)重要。針對這一問題，政府可設(shè)立相應(yīng)的學前教育專項經(jīng)費，并根據(jù)財政收入的增加幅度來適當加大經(jīng)費的投入力度，對于運營困難的教育機構(gòu)予以相應(yīng)的扶持。除此之外，還應(yīng)改變單一的投資體制，采用鼓勵公民個人投資辦園，以多元化的投資體制來為學前教育工作獲得更大的發(fā)展空間。

4.加強對各類早教機構(gòu)的規(guī)范管理

早期教育發(fā)展前景范文第5篇

Salovey，P．提出，“情商(EQ)”與“智商(IQ)”一樣，對人生事業(yè)的成功發(fā)揮著重要作用。情商是腦對自身及環(huán)境的感情性思考，包括自信心、好奇心、意愿性、自制力、人際關(guān)系能力、交流能力、合作能力;智商則是理性的，結(jié)合倫理、道德、創(chuàng)造性等腦功能對事物的思考。情商與智商都是腦功能的體現(xiàn)，具有不同的意義或價值。換句話說，人生成功與否，不僅僅是智商，還有情商與之并駕齊驅(qū)。

情緒反應(yīng)能阻止或促進學習，是學習行為的基礎(chǔ)，影響所有的認知和決策過程，對腦的功能及思維有著重要影響。從我們個人的經(jīng)驗也可以看出，任何由具體情境或生活經(jīng)驗所產(chǎn)生的深刻的情緒體驗，在事件過后，長時間持續(xù)地在腦中回蕩并留下深刻的印記。情感在學習記憶中發(fā)揮重要作用的理念，是予教于樂的教育理論基礎(chǔ)和科學依據(jù)。因而，醫(yī)學教育需要對學校功能重新定位，培養(yǎng)學生多方面的興趣與愛好，使情感與生活實踐本身成為醫(yī)學教育的重要組成部分。因此，組織學生進行學校和社會團體活動也成為教學的一部分，大同大學在這方面給學生提供了大量的參與機會和豐富多彩的實踐內(nèi)容。社會情緒能力是情商與智商的結(jié)合，它包括動機，自我情緒管理，對別人情緒的了解，處理人際關(guān)系和合作關(guān)系的決策能力。所以一個人的所作所為實際上是情商和智商二者共同作用的結(jié)果。為此，我們指導(dǎo)學生在學習工作中，做決策時要注意兩種情形:靠直覺決策和靠邏輯推理決策，此時社會情緒能力發(fā)揮重要作用。往往更有效的決策方式是激情驅(qū)動下的直覺思維。當然，這種直覺思維需要扎實的醫(yī)學知識作為基礎(chǔ)，厚積而薄發(fā)。

二、腦的可塑性及關(guān)鍵期在醫(yī)學教學中的應(yīng)用

腦具有在生活實踐作用下不斷塑造其結(jié)構(gòu)和功能的能力，即使腦發(fā)育成熟之后，腦的結(jié)構(gòu)和功能也不是一成不變的，仍然具有高度的可塑性［7］。學習過程可以促進神經(jīng)細胞之間的突觸聯(lián)系，就是腦的可塑性的一種重要表現(xiàn)。研究表明:神經(jīng)系統(tǒng)在人的成長過程中，神經(jīng)突觸密度的變化呈∩型，即剛出生時低，童年期達到高峰，而成年后又下降。神經(jīng)突觸密度與智力水平是直接關(guān)聯(lián)的，突觸生長高峰期的童年是學習收獲最多和智力發(fā)展最快的時期。這項發(fā)現(xiàn)為開展早期教育提供了理論基礎(chǔ)，也為大學階段醫(yī)學生的課程安排提供了科學依據(jù)。

某種腦功能在大腦發(fā)展的某一關(guān)鍵期最容易獲得，此時對應(yīng)的特殊功能神經(jīng)系統(tǒng)可塑性大，發(fā)展速度特別快，過了關(guān)鍵期，則可塑性與發(fā)展速度有所降低，并且存在一定的個體差異。例如，將出生不久的小動物用外科手術(shù)縫上眼皮，數(shù)月后打開，這些動物將無法獲得視覺信息，雖然眼的生理機能是正常的，但這些動物腦部視皮層的結(jié)構(gòu)異于正常動物。人的社會情緒能力發(fā)展的關(guān)鍵期在青春期。因此，大多數(shù)大學注重鍛煉學生的社會適應(yīng)能力與處理問題的能力。我校結(jié)合以上三方面的腦科學研究成果，組織教師不斷進行以下教學改革，嘗試用不同的教學方法激發(fā)學生的學習興趣，注重并鼓勵學生發(fā)揮其智力特長，努力使教學符合其大腦優(yōu)勢。(1)積極嘗試直觀的視圖課件教學，將復(fù)雜的功能機制用圖形直觀展示，利于學生思考與掌握。(2)動畫、視聽材料教學，針對不同的學生對視覺及聽覺材料的敏感度不同，發(fā)揮其不同的大腦優(yōu)勢，促進知識的記憶及鞏固。(3)以問題為核心引發(fā)學生積極思考、尋求答案的教學方法。這種教學方法能鍛煉學生的邏輯思維能力，將所學知識進行聯(lián)系與歸納，有利于培養(yǎng)學生的學習興趣。(4)圍繞一個典型案例，組織學生查資料、做判斷，討論會上要求其踴躍發(fā)言，提供具有說服力的理由與證據(jù)的教學方法。在這個過程中，使知識共享，激發(fā)學生的學習興趣，促進對知識點的掌握與記憶，鍛煉其語言表達能力及推理和邏輯思維能力。此外，我校組織了各種類型的團體活動、社會實踐活動以及學術(shù)活動，注重學生社會情緒能力的發(fā)展。要求學生積極參與，在活動過程中與他人互動，良好的情緒體驗有利于興趣與愛好的形成，而不良的情緒體驗阻礙其進一步探索的積極性，失去好奇心，不利于興趣與愛好的養(yǎng)成。這些實踐活動開拓了學生的視野、提高了學生的社會適應(yīng)能力、開發(fā)并發(fā)展其多方面的智能。總之，在大學階段這個社會情緒能力發(fā)展的關(guān)鍵期，我校給學生提供了大量的參與機會，使其在大學階段能夠愉快地生活和學習。在獲取知識的同時，不斷在各方面挖掘并發(fā)展自身的潛能，不斷走向生命與人格的完善。