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餐飲運營工作總結

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餐飲運營工作總結

餐飲運營工作總結范文第1篇

【2017年酒店財務上半年工作總結及下半年工作計劃一】 2017年上半年在酒店領導的正確領導和各部門積極配合下,我調入餐飲部帶領全體同仁團結一心,克服種種困難取得如下成績:

一、餐飲內部建立內部質檢小組

徹底打破建店三年多來衛生、紀律檢查的被動局面,率先組建餐飲部內部質檢小組。質檢小組有餐飲部經理任組長,小組成員有副經理和幾名主管組成,每天中午11:15對餐飲部各區域進行檢查,對查出的問題逐一整改落實,并按制度規定獎罰分明。運行半年來一直得到酒店質檢部監督指導,質檢成果才得以穩步提高。

二、編寫修正最新餐飲部規章制度及最新擺臺標準

結合酒店實際,集思廣益組織編寫了相關的規章制度。如樓層小例會制度,要求每個樓層崗位除大例會外每天按時召開樓層小會議,總結本樓層的昨日不足,布置補充本樓層工作安排;對部分員工工作散漫,違紀違規,私拿偷吃等遺留的老問題也制訂了相應的處理辦法,取得了明顯的效果;以及餐飲部勞動紀律;周計劃衛生制度、最新擺臺標準等。

三、結合后廚部制定了新的餐具管理辦法

新辦法的實施,使餐具破損率比建店以來任何時期都低,有效地控制了前后餐具的破損。

四、背景音樂不間斷播放

通過我不懈努力,結合有關部門,徹底改寫了三星級酒店餐飲部無背景音樂播放的歷史。為客人營造了溫馨優雅的用餐氛圍。

五、多次更換餐飲區域綠植

根據不同樓層、不同區域,不同需求,及時和花卉租賃公司聯系布置、調換各類花木,使用餐環境常變常新。并在各區域實行綠植養護責任制,極大保證了各區域各包廂綠植的存活率。

六、規范了倉庫和布草管理

徹底解決了多年來部門倉庫、布草無專人管理的局面,有效控制了布草無謂的流失和布草回收、清洗,物品領取無記錄等環節的混亂局面。

七、抓培訓,抓落實

培訓和落實,兩手都要抓,兩手都要硬。針對培訓內容,逐一進行整改落實,一步一回頭,循序漸進。通過一段時間的努力,餐飲部全體員工無論在儀容儀表、禮節禮貌,還是在服務流程、勞動紀律等方面均有質的提高,提高了餐飲服務在客人中的美譽度。

八、對每一位部門管理人員在職能上做了較為細致的分工。使日常工作得以順利開展,尤其各類重大接待也均能圓滿完成。

九、制度面前人人平等

半年來,我一貫奉行制度面前人人平等。要求員工做到的,管理人員應首先做到,嚴格按制度獎懲,獎,大張旗鼓地獎,真正起到獎的效果;罰,罰和思想工作并進,罰得讓違規人員心服口服,讓其他員工引以為戒。當然,在成績面前我非常清醒,很多工作離酒店領導的要求仍有很大差距。餐飲工作中仍存在一些不足之處:

1、仍有一部分員工服務意識的主觀能動性較差,機械性地去工作;部分員工自律性較差,如站位紀律、服務禮貌用語、餐中服務等,管理層在一個樣,領導不在又是另一種狀態,缺乏一個合格的服務員應有的素質。

2、部分員工仍缺乏團結協作的意識。

3、個別管理層在執行力方面仍需進一步加強。

4、個別員工仍缺乏節約意識。

5、極個別員工還存在偷吃私拿等違規現象

隨著星級酒店新標準的實施,我們酒店的未來將任重而道遠,雖然我們經歷了將近四年的實踐與探索并取得了部分成功經驗,但是我們必須時刻保持清醒的頭腦,意識到鄆城市場的局限性,消費群體進一步分化和影響部分消費群體做圣達回頭客的各方面內部因素,以及同行業不斷涌現和激烈競爭帶來的影響。所以,我們要針對上半年存在的問題不斷地加強提高管理水平、服務水平和人員素質。針對下半年的

工作特制定計劃如下:

一、繼續加強員工的業務技能培訓,提高員工的綜合素質

餐飲部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能經受得住考驗,業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈,因此,下半年計劃每月根據員工接受業務的進度和新老員工的情況進行必要的分層次培訓,培訓方式仍主要是偏向授課與現場模擬,并督導其在工作中學而用之。同時在每個月底向酒店質檢部上交下一月的培訓計劃,方便酒店質檢部及時給予監督指導。

二、進一步加強吧臺餐飲預訂的靈活性以及包廂服務員的酒水推介意識和技巧,提高酒水銷售水平,從而多方面提高酒店的經濟效益。

三、加強員工思想教育。利用一切機會不斷地向員工灌輸顧客就是上帝的理念;同時激勵員工發揚團結互助的精神,增強員工的凝聚力,樹立集體榮辱觀。

四、繼續做好節能降耗工作

1、嚴抓日常消耗品的節約。如餐巾紙、牙簽、布草、餐具等。

2、降低設備運行的消耗。如空調合理開啟及時關閉等。

3、杜絕馬桶長流水、長明燈等。

五、突出以人為本的管理理念,保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解,便于工作的開展。計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,保證溝通程序的暢通,根據員工提出合理性的要求,管理人員時刻將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,為員工排憂解難。如果解決不了的及時上報酒店領導尋求幫助。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視,從而人人能有個好心情,這樣更有助于更好地服務于顧客。

六、繼續做好部門內部的質檢工作

每日質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、衛生紀律、餐中服務細節、宿舍紀律衛生等方面的巡檢。定期報請酒店質檢部來本門監督指導工作,并主動匯報部門質檢情況,從而不斷提高本門質檢水準。

七、增強監督機制和競爭機制,逐步改觀個別管理人員執行力不強的局面。

2017年下半年是新的征程,新的起點。我決心一如既往地視酒店的發展為已任、視部門的發展為已任、視員工的發展為已任、視自己的發展為已任。我堅信在酒店領導的帶領下,全體員工團結一心,努力工作,我們圣達酒店的生意會越來越紅火,圣達的明天也會更加輝!

【2017年酒店財務上半年工作總結及下半年工作計劃二】 不知不覺中,2017年已過去了一半,回顧這半年的工作,物業管理有限公司在集團公司各級領導的關懷下,在集團物業總公司領導的指導下,在開發公司、營銷中心、會所等公司領導和同事的支持下,全體員工時刻以五把尺子精神為動力,以集團舍得、用心、創新的企業宗旨為基礎,秉承公司優良傳統,發揚愛崗敬業,吃苦耐勞精神,先后順利的完成了各項工作,并多次配合營銷中心,會所完成公關、營銷活動,取得了較好的成績,同時也得到小區業主的一致好評。現將半年來的工作總結如下,并對下半年的工作進行進一步的規劃。

一、上半年工作總結

進入2017年以來的半年中,面對xx市物業工作的總體趨勢,在上級領導的指導和關心下,全體員工的努力下,我們以飽滿的熱情來做好了各項工作,在各方面工作中取得了一定得成績,下面對上半年的工作總結如下:

(一)直接服務部門工作總結(金鑰匙服務中心)

xxxx服務中心中心是我們星河灣對外服務的窗口,其服務水平遠遠高于普通管理處。業主入住之后,只需一個電話,星河灣金鑰匙服務中心將會為業主提供24小時個性化、零干擾、全方位服務。今年以來,按照部門的服務理念,圍繞部門的工作核心,根據部門年度工作計劃的工作重點和管理目標,開展各項服務、管理、培訓工作,并針對原有存在的不足之處加大培訓、考核力度,逐步予以改善。

1、費用收繳工作

20xx年的工作重點之三是費用的收繳工作。由于工程遺留問題,一部分業主以各種借口推遲或拒交物業管理費和相關的一些費用。金鑰匙服務中心耐心地、深入細致地做每一戶業主的工作:及時協調各部門解決業主的戶內存在問題;經常上門走訪業主,了解業主的需求,并及時予以跟進處理,得到業主的贊許與認可,從而提高了費用的收繳率。

2、業主(住戶)滿意度調查及投訴處理

今年上半年,xxx服務中心,緊緊圍繞一期的工程問題和二期的返修工作進行跟進。根據實際情況,我們明確了返修工作完成后,必須先由xxx服務中心、工程服務中心、施工單位三方對相關工程進行檢查、驗收,合格后方可通知業主驗收,減少了業主反復驗收的情況和投訴。為了了解過去兩年xxxx每一戶的維修情況,xxx服務中心對每一戶的維修記錄逐一進行分類統計,便于日后工作的跟進。

3、驗收交樓工作

20xx年的工作重點之二是二期和一期尾房的交樓工作。在繼續做好二期交樓工作的同時,對一期尚未交樓的23套房進行檢查,包括戶內的工程問題、所缺配件等逐一進行認真細致的檢查。對于工程問題,通知施工單位進行維修;對于所缺配件,通知相關部門予以補充。目前,所缺配件主要是德格配件,已發函通知開發公司采購盡快補充。

4、工程返修工作

二期的收樓工作正常進行著,對于一些返修工作已完成的單元,加大了通知業主進行二期收樓驗收的力度,目前已完成二次收樓113戶。由于有些施工單位的原因或業主本人的問題,有個別單元的返修工作滯后,造成業主投訴和提出索賠要求,本部在盡力協調相關施工單位盡快按交樓標準和業主要求做好返修工作的同時,也積極地與業主溝通、協調,征得業主的諒解,有些業主放棄了索賠要求,有些業主大幅度降低了索賠的要求,取得較好的效果。在今年三月份開始,重新啟動的聯合小組工作,對于一期和二期業主索賠要求的協商、確認起到較好的效果。

5、社區活動開展

上半年,xxx服務中心除了扎扎實實地解決好業主的切身問題,做好業主的服務之外,有否開展適合業主喜歡的社區活動也是一個重要的因素。分別開展了以歡聚xxx,共享中國年的一系列社區活動:春節業主聯歡晚會、迎春接福、元宵節猜謎;六一兒童節舉辦了美麗xxx,歡樂兒童節的社區活動。這些活動都得到廣大業主的積極響應,業主反映良好,這樣也增加了我們做好社區活動的信心。同時,根據廣大老年業主的需求,在業主活動室設施、配置尚未解決的情況下,想方設法地為其安排了培訓和活動場地,并安排員工擔任英語教員,為老年業主們上英語課,受到老年業主們的好評。汶川發生大地震后,及時發動業主開展愛心捐款活動,共收到業主的捐款為:人民幣70,260元、美元5,200元、港元5,000元。

(二)間接服務部門工作總結(安管部、環衛部、工程部)2017年上半年,間接服務部門牢牢把握各自的工作職責,在公司各級領導的關懷支持下,安管部、環衛部、工程部全體員工發揚吃大苦、耐大勞的精神、克服種種困難,高質量、嚴要求,較好的完成了2017年上半年的工作任務。

1、安全管理部(治安管理、交通管理、消防管理等)

安全管理部的主要工作就是做好治安管理、交通管理、消防管理的三管工作,在今年上半年,安全管理部解放思想、實事求是,使小區業主家里發生治安事件0起、刑事案件1起、盜竊事件0起、火險事故1起,已處理共2起。

一是在治安管理工作中,今年1月份至今,加大了管理力度,制定了多份管理方案,在園區內裝修期間,共抓獲盜竊份子2人,為公司挽回經濟損失近2萬元。禮賓員為業主發放報紙、信件約140次,為業主推送物品約1000次,與相關部門配合為業主家中移動各類家具和其它物品約70次。并針對春節特殊期間,下發通知預案1份,確保了春節期間公司財、物和施工現場的財、物安全,未發生丟失被盜現象。

二是在交通管理工作中,1月份至今,公司嚴格按照《北京市機動車輛收費制度(暫行)》,做好了對進出地下停車場臨保車輛的收費管理,加大了對進入小區地下停車場、xx中路停放的車輛巡查監管和登記管理,巡查次數每天20次以上、每月600次以上、半年3600次以上。通過努力,交通狀況也又了起色,半年來小區內發生交通事故1起,配合交管部門處理1起。

三是在消防管理工作中,1月份至今,公司對小區樓宇內的消防器材全面檢查6次,并做好記錄和使用不干膠封條(495張)進行封閉管理,有效的消防事故的發生。

2、環境維護部(綠化養護、衛生清潔)

一是綠化養護工作上,開春之際,我們精心地養護暢園里保溫大棚內的兩棵智利蜜棕,每天定時噴水、加熱、定時記錄室內外干濕溫度,直到四月大棚拆除。并對整個園區更換種植各類地被苗木約25萬棵,草皮1.2萬方,各室內擺放綠植5000盆,確保了園區和銷售中心、會所、公寓的綠化環境。為了全力配合三期銷售,我們加班加點,根據周邊實際地形以及苗木的生長習性,注重細節的將朗園、暢園部分苗木品種進行更換。并在養護工作中,施肥、打藥、甚至澆水都是對癥下藥。

二是清潔工作上,首先對員工進行了培訓,并派巡查員每日督促跟進外派清潔公司各區域的衛生清潔,監管改正他們不合理的作業,發現問題及時解決,促使他們的清潔水平、服務意識達到公司的標準和要求。通過努力,上半年有償服務組共完成有償服務單xxx張,產生費用xxxxx元,完成空置房保潔xxx套/次,產生費用xxxxxx元,合計產生費用xxxxxx元。

3、工程部(工程服務、工程維護)

2017年上半年,工程部在其它兄弟部門的支持配合以及部門全體員工的努力下,較圓滿的完成了工程服務和工程維護兩大工作,確保了小區各設備設施、水、電、氣的正常運行,以及工程返修工作的順利進行。

一是工程服務。截止到x月x日,一期共開具《工程返修返修意見書》xx份,其中已完成xx份,未完成xx份正在跟進中;一期共交樓xx套,未交樓xx套;二期共交樓xxx套,未交樓xx套,各類發文xx份;完成各類《簽證單》xxx份。并組織召開工程返修例會xx次、部門例會xx次,協調完成各類工程施工返修后的驗收及簽證結算工作;處理各施工單位的來往文件。

二是工程維護。我們對燈柱以及電力井蓋進行了油漆翻新,并對所有水景噴頭、燈光設施以及S5鍋爐房高層供水泵房以及消防泵房進行了檢查并及時的維修,確保園區水景以及外圍燈光的正常運行。并采取上門服務的方式,11年上半年共計完成了各種維修單5000余份。同時,二期、三期樣板房的日常維護工作也有條不紊的進行著。

(三)后勤保障部門工作總結(行政人事部、財務部)

在過去的半年里,行政人事部和財務部,秉承舍得、用心、創新的經營理念,以堅持服務全局,發揮綜合協調優勢,提高公司行政執行力為工作重點,緊跟公司部署,經過全體員工的一致努力,圓滿完成了各項管理服務工作,為下一步的工作奠定了堅實的基礎。

1、行政人事部(采購管理、行政內務、人事管理、企業文化建設等問題)

一是加強基礎管理,完善各項規章制度。上半年度,嚴格執行ISO9001各項工作標準,從日常管理工作抓起,認真學習和貫徹了《新勞動法》,并通過采取廣泛的宣傳途徑招聘人才。并通過規范考勤制度、做好人事檔案的管理、檔案管理等工作,使工作制度進一步規范,基礎工作進一步加強。

二是廣泛宣傳,加強企業文化建設。為了加強公司的企業文化建設,豐富員工的業余生活,公司指定專人負責物業宣傳欄的編輯工作,對《物業之聲》全面改版,重新定位為社區文化服務,向員工介紹公司最新動態和宣傳科普奧運知識,從而增強對企業的信任感和歸屬感。

三是加強成本控制,保障后勤工作。在采購方面,公司始終本著開源節流、降低成本、提高效率的原則,制定了系統的采購管理制度和采購方案,要求采購員嚴格遵守采購程序。同時保證物資采購的及時性。物資申購到位后嚴格落實有關倉庫出、入庫管理規定、物料的發放流程。

2、財務部(財務內務、其他輔助相關管理工作)

剛剛過去的半年時間里,在經理的領導下,財務工作依然周而復始、忙而有序地進行著,在不斷改善工作方式方法的同時、在各級領導的關心協助下,順利完成了各項工作工作。并在出納、收費、資產管理等方面工作都有有了很大突破,保障了公司各項工作的正常運行。

二、存在的問題

翻檢半年來的工作,值得欣慰的是,我們嚴格按照公司部署要求,積極、認真、穩妥地開展各項工作,取得了一定的成績。但在肯定成績的同時,我們也必須正視工作中存在的問題,主要表現在:

(一)經營拓展方面的問題

目前,我公司現有的服務與業主實際需求還存在著不相匹配的情況,特別是因為返修工程量大、施工或備料時間長、施工延期、重復返修等情況,造成業主投訴和索賠的問題,嚴重影響著我們服務質量的進一步提升。

(二)管理方面的問題

從宏觀方面來講,我們的戰略計劃還有待進一步加強,同時,對管理重點環節的把控尚不到位,ISO執行效果反饋及執行力度也還需要進一步強化。從微觀方面來看,一是部門間的相互銜接、物業公司與開發公司、施工方相互銜接等需要進一步加強;二是流程間存在制度的缺陷或監督的缺失,影響著工作效率的提升;三是各部門間的管理制度及工作安排與流程有發生沖突的現象;

(三)員工素質意識方面的問題

急業主所急的服務意識、零干擾服務意識、環境維護意識、安全防范意識、節能意識、成本控制意識等等,如:工程人員進戶維護的服務理念貫徹、保安巡邏發現公共設施損壞的反饋意識等等都有待進一步加強,員工整體素質和工作能力距離一流物業管理公司的要求還有一定的差距,有待進一步提升。

三、下半年工作計劃

認真審視和總結公司上半年工作,我們最深切的體會是,在物業行業的市場競爭日趨激烈,物業公司的經營壓力越來越大,業主對服務的要求越來越高的大背景下,我們的工作如逆水行舟,不進則退。2017年時間已經過半,下半年擺在我們面前的任務還十分繁重,我們要認真對照年度經營管理指標,制定下半年的目標任務,并狠抓落實。一方面要針對上半年工作中暴露出的問題和不足,制定切實可行的措施,改進工作、提升質量;另一方面,還要把上半年工作中好的思路、方法以及工作組織模式等予以傳承和發揚,保持優勢、再接再厲,確保公司全年工作目標和任務的順利完成,確保公司各項工作高質量、高水平地持續推進。

(一)下半年的工作目標

1、實現經營收入xx萬元、利潤xx萬元;

2、實現顧客滿意度

3、報修響應及時率100%;

4、回訪率不低于總戶數的80%;

5、公共配套設施完好、無隨意改變用途;

6、公共設備完好率

7、員工100%培訓后上崗;

8、無消防責任事故;

9、無安全生產責任事故;

10、固體廢棄物做到100%分類并做到無違規處理;

11、污水、噪音、廢氣做到達標排放;

12、節能降耗:紙張雙面使用;園區照明等電器設施采取定時定員開關,辦公場所做到人走燈滅;全公司無跑、冒、滴、漏現象。

(二)具體工作措施

1、強化服務意識,進一步提升工作質量

在下半年的工作中,我們要繼續強化服務意識,以業主滿意為檢驗工作質量的最終標準,全面進行深化管理服務體制改革工作,擴大服務的廣度與深度,在工作質量、服務時效上狠下功夫,提高工作效率和到場服務準點率,做到高效質優,提升工作質量,提升業主的滿意度和公司的美譽度。我們要繼續推廣金鑰匙的服務模式,提高物業報修、業主求助等事務的連續性和服務的延伸性;要加大對業主的回訪力度,針對每一戶業主的情況,分別予以關注、及時跟進;要急業主所急,想業主所想,切實解決業主戶內的工程問題和電梯故障、空調噪音、車庫內和車庫出入口安全設施的設置以及小區內噪音等一系列公共區域的工程問題以及一些影響生活的事情,千方百計讓業主滿意;要加強對各區域的日常保潔保養及綠化養護工作,給北京星河灣尊貴的業主營造一個潔凈、優雅的居住環境;與此同時,在工程質量方面,要加強與業主的溝通協調,并重點跟進一、二期未完成單元的工程返修以及業主提出的工程返修、跟進三期室內裝修及三期樣板間的工程返修以及一、二期遺留的工程返修。

2、強化創新意識,卓有成效地開展工作

在下半年的工作中,我們要繼續強化創新意識,特別是針對制約工作的一些瓶頸問題,要拿出新招法、新舉措,以創新促進工作質量的提升。針對業主費用交納不盡人意的情況,我們要集思廣益,對不同業主采取相應的措施及時追繳各類欠費,加大物業管理費和其他費用的收繳工作力度,將收繳工作落實到人,確保年度預算指標的完成;我們將根據北京星河灣自身特點,開展形式多樣的公益、文體、趣味等社區文化活動,調動業主參與的積極性,拉近與業主之間的距離,在每一個節慶前對園區和會所進行裝飾和布置,營造良好的節日氣氛,創新服務;針對目前公司一線崗位人員流動情況較為嚴重,下半年將加強對安全管理部缺編人員的招聘工作,通過多渠道、廣途徑的招聘方式,全力滿足安全管理部缺編要求,同時對各部門人員編制也將進行全面調整,合理設立工作崗位及人員編制,充分發揮員工的工作主動性和積極性。

3、強化管理意識,推進工作規范化運作

在下半年的工作中,我們要繼續強化管理意識,以ISO標準和相關要素為基點,制定貫穿公司的內部管理流程和作業標準,使內部管理制度全面化和規范化。我們將健全各項管理制度,將責任落實到人,將指標分解到人,完善各項服務標準及操作流程,保證員工服務水平的一致性,做到職責明確,實行目標化管理。我們要靠制度管人,在制度執行過程中給員工輸入按章辦事,一絲不茍的管理理念。另外,我們要做好績效考核工作,我們將通過筆試和實操方式對各位員工進行考評,在檢查各部門制度執行情況基礎上對各部門進行年終考評,再根據各部門全年工作完成情況制定出考評成績,有效激發各部門的團隊精神,鼓勵先進,鞭策后進,從而保證各項物業管理工作有序的進行。

4、強化培訓的意識,全面提升員工的工作能力

企業的競爭,歸根結底是人才的競爭。目前公司各部門人員的綜合素質普遍有待提高,在下半年的工作中,我們要繼續強化培訓意識,通過培訓全力提高員工的整體素質和工作能力,打造一流的團隊。特別是為迎接三期業主順利收樓,我們要加強對清潔組禮節禮貌、服務意識、操作規程、安全作業等方面的培訓;加強對綠化組安全操作、各類綠植的日常維護保養、各類喬灌木的修剪、病蟲害防治等方面的培訓;同時,我們還要做好安全培訓,讓員工了解安全意識重要意義和提高員工的安全意識,掌握消防器材使用方法,安全責任落實到個人。

最后,我們還要進一步加強企業文化建設,制定員工手冊,培育xxx獨有的精神特質和文化特質,要加強部門溝通與協作,培育團隊精神,要加強執行力建設,養嚴謹高效的工作作風,進一步打造我們的品牌優勢,提高企業的知名度。

總之,在2017年下半年,我們將努力使工作水平再上一個新臺階,打造一支作風過硬,素質超高,能打硬仗的隊伍,全面完成各項經營管理指標,形成并彰顯我們的核心競爭力,不斷提高業主對xxx的信賴和滿意,在業界樹立良好的形象和口碑,把xxx打造成為xx物業管理水平第一的高檔住宅社區。

【2017年酒店財務上半年工作總結及下半年工作計劃三】 XX年初,xxxx有限公司正式進入項目運營,財務部在做好前期核算的基礎上積極配合公司各部門的運營工作,從會計核算和財務管理兩方面做好公司領導層的參謀。隨著公司推出財務資金計劃管理,財務部為首的資金統籌工作正式開展起來;公司內部、對成本費用的核算與控制的要求不斷提升、對各部門經濟業務發生的準確反映和有效管控的要求也越來越高,公司外部、隨著國家宏觀經濟政策的緊縮、國家稅收政策調整及稅務機關對房地產企業的重點檢查、金融機構對房地產行業的貸款緊縮與重點監管,這些都是財務部工作的重中之重。在上半年里全體財務人員任勞任怨、齊心協力把各項工作努力做好,下面做具體的總結與匯報。

一、財務職能的完善與擴展

由于xx公司是由XX年8月份收購過來的,原有的財務核算及管理體系極不完善。在過去的上半年,財務部在整個財務職能上進行了積極的完善。

1、建立健全了財務各項會計核算賬簿,對成本費用明細進行合理有效的分類,使成本費用核算口徑一致。

2、建立和完善各項報銷單據,為加強內部管理做好前期工作。

3、設置了資金計劃表格及辦法,為公司規范化管理、統籌及高效地運用資金、提高運營績效、,鋪下了良好的基礎。

公司實行資金計劃管理,說明公司決策層對財務管理工作的重視,為使各部門管理人員充分地認識資金計劃的重要性,財務親自擬定了各項具體實施細則,同時在財務部例會上對全體財務人員提出做好基礎工作的同時要提高管理及服務意識,要求財務人員在思想上要高度重視資金計劃管理,按月做好資金計劃的匯總與分析工作并及時上報公司決策層。

4、根據房地產行業的特殊性結合公司管理要求對開發成本、期間費用的會計二級、三級明細科目進行梳理,并對明細科目統一核算口徑,保證數據歸集及分析對比前后的一致。

5、對財務報表體系的完善、對公司財務報表的格式及其內容進行再調整、增加了各項內部管理報表和財務分析報告,充分反映公司整體項目運營績效情況、細致反映公司資金往來及成本費用等具體指標變動。其目的,一是要符合財務管理的要求;二是要滿足管理層對項目運營情況的了解和分析。

6、為了使會計核算工作規范化,從基礎工作、會計核算、日常管理三方面落實標準化。從小處著手,對財務檔案進行系統化管理、科學分類歸檔、專人保管,對會計憑證要求及時裝訂、整潔整齊。

7、財務知識的培訓,通過納稅xxxx及xxxx稅務事務所的培訓與交流,提高全體財務人員對新的稅務政策和知識的了解和掌握。

二、具體職能管理

(一)財務核算工作

財務核算工作是本部門大量的基礎工作,資金的結算與安排、費用的稽核與報銷、會計核算與結轉、會計報表的編制、稅務申報等各項工作開展都能及時有效的完成。

1、財務審核

財務審核分兩個方面,一是對原始報銷單據的審核、財務部嚴格按照公司有關制度規定執行審核、堅持原則、杜絕人情關。

如對一些票據不完善、未列入資金計劃內支出等堅決退回。二是對會計憑證的審核工作,重要的對會計分錄的正確性、附件的有效及齊全進行審核把關。

2、成本核算

隨著公司xx項目進行,工程成本支出不斷加大。在工程支出上財務部嚴格按照稅務要求和工程部進度管理進行付款,對xxxxx建設集團的工程款支付及時核算代扣代繳稅款,并要求對方及時開具工程款項發票。這樣有利于清晰及時的核算開發成本。

3、銷售核算

餐飲運營工作總結范文第2篇

從銷售部成立之初,我們便站在以尋找戰略伙伴的角度,和公司一道謀求快速推進市場的方法。今天小編就給大家整理了銷售上半年工作總結及下半年工作計劃,希望對大家的工作和學習有所幫助,歡迎閱讀!

【銷售上半年工作總結及下半年工作計劃一】

銷售部自x年初以來,認真貫徹集團公司關于認真抓好制冷機組市場銷售的指示精神,在公司領導的正確指導和管理下,銷售部下大力充實了銷售一線業務人員隊伍并組織進行了培訓,注重抓好了各重點漁港的制銷售網絡的建設和目標客戶群體的鞏固,全國各大漁港的制銷售網絡現已陸續建立,業務員與商之間的溝通、協調能力也在逐步增強,我們在對制冷機組進行市場開發的過程中,不斷探索銷售的新方法、新思路,從目前的銷售情況看,我們的銷售工作正承現出良好的發展勢頭。現將銷售部上半年銷售工作情況及所存在的問題作一簡單的總結,并對銷售部下一步工作的開展提幾點看法。

一、銷售部成員組成

目前,銷售部共有業務人員9人,他們進公司的時間最短的也有3個月,經過公司多次系統地培訓后,他們已基本熟悉了制冷機組的技術性能、構造以及制銷售業務運作的相關流程。對這9名業務人員,我們按業務對象和重點進行了任務區分,在業務人員比較少的情況下,使每名業務員既當終端客戶的業務員又當商主管,既突出了業務工作的重點,又防止了市場出現空白和漏洞。與此同時,銷售部長在統抓全面銷售的情況下,不定時的對各個分點進行實地檢查督導,與商當面溝通,探討分季節段的制冷機組銷售工作,使銷售部的工作穩步發展。

二、建立了一套系統的業務管理制度和辦法

我們在總結去年工作的基礎上,再加上近半年來的摸索,我們已經初步地建立了一套適合于商銷售隊伍及業務開展的管理辦法,各項辦法正在試運行之中。首先制定了“管人”的《銷售部業務人員考核辦法》,對業務人員的考勤辦法及每天的工作重點和建立的客戶對象作出了明確的規范;對每一項具體的工作內容也作出了具體的要求。其次,出臺了“管事”的《銷售部業務管理辦法》,該辦法在對銷售部進行定位的基礎上,進一步地對接到發貨通知后的發貨準備、發貨流程、機組安裝及機組安裝后的運行情況等業務開展的基本思路作出了細化,做到了“事事有要求,事事有標準。”第三制定并規范了銷售合同。在原有銷售合同的基礎上,我們又請集團法律顧問對銷售合同進行了再規范,在與商簽定合同時基本沒出現因合同制定而發生的遲簽和不簽現象。第四形成了“總結問題,提高自己”的業務辦公會制度。業務人員每次出差回來后首先到銷售部集中報到,由銷售部長主持如開業務辦公會,及時找出工作中存在的問題,并調整營銷策略,尊重業務人員的意見,以市場需求為導向,大大地提高了工作效率。

三、統一思想,端正態度

從銷售部成立之初,我們便站在以尋找戰略伙伴的角度,和公司一道謀求制冷機組快速推進市場的方法。堅持短期效益和長遠計劃相結合的方向,一方面盡快尋找具有良好影響力和推廣力的商,一方面大量的作基礎性工作,深入漁港,了解掌握各地漁業的基本情況和漁民的觀念、效益和保鮮需求,擴大漁民對產品的認知度,為以后全面推進市場作好鋪墊。并試圖以現有的價格體系磨合市場,保證公司的利益,由始至今我們一直堅持,對產品充滿信心,并不計成本地努力。

四、建設并鞏固了一張制銷售的終端營銷網絡

工作中我們以指導商銷售幫助商盡快建立起自己的銷售網絡為主。在建立制銷售網絡之初,我們加大了對商的考查力度,接待各地前來公司考察的商有30余人次,最終我們從實力較強的8人中選定為商重點考察培養對象,現已簽定合同的有5家,其中一家為澳大利亞、新西蘭總;另4家分別是浙江省舟山定海捷宇有限公司的特約商王珙;福建省廈門市得志貿易有限公司的福建省總商史志偉;廣東省總商邵家儒;海南省總商張德峰、時麗敏。在工作中我們給商定任務、定期限、壓擔子,在業務員對其實時的督導,內勤人員不定時的電話督促下,商的責任心增強了,業務人員的協調能力提高了,營銷藝術也得到了很好的鍛煉。從近期商反饋的市場信息來看,各地的商在銷售部的統一指導下,逐步建立起了各自的銷售網絡,對我公司的制冷機組銷售前景更樹立了信心。

五、工作中不斷總結并大力推廣產品銷售中好的作法和經驗

目前,由于全國漁業受到國際原油價格上漲的嚴重影響,以及漁業資源的減少、捕漁成本高、風險大,多數漁船主選擇近海作業,有少數漁船主甚至停船作業,只有少數漁船主將作業區域外移,這樣直接給我們公司的產品銷售造成一定的影響,同時,由于少數漁船主的作業區域外移,給我們的產品推廣提供了平臺,另一方面,停港靠岸的漁船因出海次數少,致使用冰量少,降低了漁船主的投資欲望,但從總體來看,隨著產品推廣的進一步深入,漁船尾氣制冷機組的市場前景非常廣闊。

(一)在重點漁港的現場演示工作取得良好效果

三月份,在漁船上塢前期,我們為使漁民能對制冷機組由一個全面的了解,在公司王總的帶隊下,我們組織技術骨干,業務人員到福建、兩廣、海南、浙江等南方幾個大的漁市進行現場交流和機組的制冷效果演示,取得了較好的效果,基本達到了使漁民對我公司產品有全新的認識的目的,排除了之前在漁民心中對這種新產品技術上的疑惑,船老大們對我們的制冷方式和經濟效益分析基本贊同,由于

沒有親身使用過該產品,沒有對產品提出過多的問題,許多想購買的船長邀請我們對他們的漁船進行了測量。同時,我們也同福建船檢部門和個別漁業公司建立了合作意向,同福建商簽定了兩臺機組的購買合同,使商我公司產品的信心更加鞏固。

(二)電視廣告的大力宣傳確保了產品占領市場的時機

我們在派業務人員深入各漁港對終端客戶進行產品推銷的過程中,對商進行電視廣告支持。確保了產品迅速占領市場的有利時機,真正地在商與漁民之間形成了天(廣告)地(公司)人(業務)三網的有機結合,滿足了商的廣告支持的要求。

(三)積極走上層路線,進一步鞏固產品的市場地位

在針對銷售速度緩慢的情況下,我們認真分析導致這種局面的原因,及時召開業務人員市場形勢分析會,最終我們決定走上層路線,于是積極同省科技局、船檢部門、漁業公司、建立起合作關系,通過我們的協調和深入的做工作,取得了在山東石島俚島水產公司安裝4臺機組的成績,這樣一方面可以徹底的檢驗機組性能,另一方面奠定了山東市場的地位,最主要的是打消了部分漁民的顧慮,為使機組在今年6月份的休漁期進行整體銷售打下了基礎。

六、銷售工作中存在的問題及x下半年工作計劃

(一)產品在推廣過程中出現銷售緩慢現象的問題

1、商的推廣速度緩慢受價位影響大。從近期與商的電話溝通以及業務員與商的合作上來看,商本身對產品不是很熟悉,他們之所以產品主要是看到該產品市場前景廣闊,符合當今的國家政策。有些商為了盡快打開市場,主要在價格上與我們反復商量,他們認為價格太高減慢了市場開發的進度。

2、現階段的市場推廣僅僅停留在概念性推廣階段,漁船主也僅僅是概念性的接受我們的產品,但對產品帶來的經濟價值缺乏直觀、全面的認識,致使市場推廣具有一定難度。

3、漁民持觀望態度的多。由于我們的產品在漁船上安裝的少,漁民當前還沒有看到制冷機帶來的經濟效益,漁民多停留在觀望狀態。

4、公司具有針對性促銷活動少,致使產品信息、性能、用途不能更加深入地傳達給終端客戶。由于漁民多年形成的帶冰作業方式,阻礙了漁民接受新事物的程度。如果身邊的人使用了該產品并達到了使用效果,產品的價格是可以接受的,關鍵是現在還沒有身邊的用戶現身說法。

5、市場推廣過程中漁船主普遍反映價位偏高。目前,市場上出現的同類型的壓縮機制冷機組無論是在價位上還是功能上比我們的產品有優勢。據漁民普遍反映,今年的漁業資源較往年比是船多魚少,況且隨著原油價格的上漲,大多漁民選擇的是近海作業,打經濟魚類少,認為安制冷機組作用不大,且設備的一次性投資大,由于沒有親身使用過該產品,所以一次性拿十幾萬購買還是有點擔心。

(二)幾點建議

1、進一步優化產品的結構和質量。為使概念性銷售轉變為樣板式銷售,建議公司在幾個大的漁港建立樣板船,組織漁船主現場觀摩,用身邊漁船使用制冷機組后所帶來的經濟價值及其影響力,給漁民一個直觀的、理性的認識,對產品性能及用途有更加深入的了解,從而刺激漁船主的購買欲望,打開產品銷售緩慢的僵局。

2、針對個別區域商銷售緩慢的情況,建議公司重新尋找資金雄厚、與漁船主有一定人際關系,影響力大的商,使銷售網絡的建立更加快捷,在之間有一種無形的競爭壓力,同時也為下一步的培養后備力量。

3、在休漁期前或休漁時公司多組織策劃幾次現場演示活動,盡可能的有設備上船作業,以此打消漁民對制冷機組的性能問題的顧慮,進一步提高制冷機組在漁民心目中的美譽度,刺激漁船主的購買欲望,以此帶動休漁期間漁民的大批量安裝。

4、打破單一依靠銷售的格局。休漁期前不要不精力全部放在商的銷售上,因為時間不允許,我們可以找幾個大的漁業公司,依靠政府部門的幫助,投放幾臺產品上船作業,以此帶動強勁客戶。.

【銷售上半年工作總結及下半年工作計劃二】

轉眼2020年上半年已經結束,為了更好的開展下半年的工作,我就上半年的工作做一個全面而詳實的總結,目的在于吸取教訓、提高自己,以至于把下半年的工作做的更好,完成公司下達的銷售任務和各項工作。

一、上半年完成的工作

1、銷售指標的完成情況

上半年在公司各級領導的親切關懷和正確領導下,及經銷商的共同努力下,x市場完成銷售額157萬元,完成年計劃300萬元的52%,比去年同期增長126%,回款率為100%;低檔酒占總銷售額的41%,比去年同期降低5個百分點;中檔酒占總銷售額的28%,比去年同期增加2個百分點;高檔酒占總銷售額的31%,比去年同期增加3個百分點。

2、市場管理、市場維護

根據公司規定的銷售區域和市場批發價,對經銷商的發貨區域和發貨價格進行管控和監督,督促其執行統一批發價,杜絕了低價傾銷和倒竄貨行為的發生。

通過對各個銷售終端長時間的交流和引導,并結合公司的“柜中柜”營銷策略,在各終端擺放了統一的價格標簽,使產品的銷售價格符合公司指導價。按照公司對商超、酒店及零店產品陳列的要求進行產品陳列,并動員和協助店方使產品保持干凈整潔。在店面和柜臺干凈整齊、陳列產品多的終端粘貼了專柜標簽,使其達到利用終端貨架資源進行品牌宣傳的目的。

3、市場開況

上半年開發商超1家,酒店2家,終端13家。新開發的1家商超是成縣規模的x購物廣場,所上產品為52°系列的全部產品;2家酒店是分別是x大酒店和x大酒店,其中x大酒店所上產品為52°的四星、五星、十八年,x大酒店所上產品為42°系列的二到五星及原漿。新開發零售終端城區4家,鄉鎮9家,所上產品主要集中在中低檔產品區,并大部分是42°系列產品。

4、品牌宣傳、推廣

為了提高消費者對“x酒”的認知度,樹立品牌形象,進一步建立消費者的品牌忠誠度,根據公司規定的統一宣傳標示,在人流量大、收視率高的地段及生意比較好的門市部,聯系并協助廣告公司制作各式廣告宣傳牌35個,其中煙酒門市部及餐館門頭29個,其它形式的廣告牌6個。

5、銷售數據管理

根據公司年初的統一要求完善了各類銷售數據管理工作,建立了經銷商拉貨臺帳及經銷商銷售統計表,并及時報送銷售周報表、銷售月報表和每月要貨計劃,各類銷售數據檔案都采用紙質和電子版兩種形式保存。對20x年的銷售情況按照經銷商、各個單品分別進行匯總分析,使得的每月的要貨計劃更加客觀、準確。在每月月底對本月及累計的銷售情況分別從經銷商、單品、產品結構等幾個方面進行匯總分析,以便于更加準確客觀地反映市場情況,指導以后的銷售工作。

二、下半年工作打算

盡管在上半年做了大量的工作,但由于我從事銷售工作時間較短,缺乏營銷工作的知識、經驗和技巧,使得有些方面的工作做的不到位。鑒于此,我準備在下半年的工作中從以下幾個方面入手,盡快提高自身業務能力,做好各項工作,確保300萬元銷售任務的完成,并向350萬元奮斗。

1、努力學習,提高業務水品

其一是抽時間通過各種渠道去學習營銷方面(尤其是白酒營銷方面)的知識,學習一些成功營銷案例和前沿的營銷方法,使自己的營銷工作有一定的知識支撐。其二是經常向公司領導、各區域業務以及市場上其他各行業營銷人員請教、交流和學習,使自己從業務水平、市場運作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。

2、進一步拓展銷售渠道

x市場的銷售渠道比較單一,大部分產品都是通過流通渠道進行銷售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要進一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團購渠道拓展。在團購渠道的拓展上,下半年主要對系統人數和接待任務比較多的工商、教育和林業三個系統多做工作,并慢慢向其他企事業單位滲透。

3、做好市場調研工作

對市場個進一步的調研和摸索,詳細記錄各種數據,完善各種檔案數據,讓一些分析和對策有更強的數據作為支撐,使其更具科學性,來彌補經驗和感官認識的不足。了解和掌握公司產品和其他白酒品牌產品的銷售情況以及整個白酒市場的走向,以便應對各種市場情況,并及時調整營銷策略。

4、與經銷商密切配合,做好銷售工作

協助經銷商在穩住現有網絡和消費者群體的同時,充分拓展銷售網絡和挖掘潛在的消費者群體。凡是遇到經銷商發火的時候一定要皮厚,聽他抱怨,先不能解釋原因,他在氣頭上,就是想發火,那就讓他發,此時再委屈也要忍受。等他心平氣和的時候再給他解釋原因,讓他明白,剛才的火不應該發,讓他心里感到內疚。遇到經銷商不能理解的事情,一定要認真的解釋,不能破罐子破摔,由去發展,學會用多種方法控制事態的發展。

最后希望公司領導在本人以后的的工作中給予更多的批評指正、指導和支持。

【銷售上半年工作總結及下半年工作計劃三】

逝去的是青澀,贏來的是苦澀;漫漫飛雪訴說著年關邁進,20x猶那江水已去不復;20x以銳不可擋之勢席卷而來——備戰,在路上!

銷售概況

20x年x地區實現銷售x萬;其中主力品牌:索伊x萬、吉德x萬;較20x年索伊增幅x%、吉德增幅x%;與20x年相比整體持平的主要因素是榮事達、東寶、日立、歐力等整體萎縮,另x國商榮事達、日立庫存的轉代銷沖抵銷售等。

場外分析

一、市場競爭白熱化

20x年是冰洗行業競爭急速白熱化的一年,也是洗牌元年;各廠家紛紛跳水,一二線品牌亦是;直接導致三四線品牌生存壓力加劇;例如:海爾的部分型號利潤空間可達到x余元,而且零售價位并不高。

二、促銷活動拉升年

20x年是“惠民”年,各種富有創意、吸引力的促銷活動方案收獲了大量銷售;搞活動生,搞有創意、與政府關聯的活動更是活的無比滋潤;不搞活動就死,而且死的很慘;例如:x通過與殘聯合作,一場活動銷售容聲冰箱x余臺、金魚洗衣機x余臺!

三、渠道變革加速

20x年渠道變革迅速加速,縣級賣場、連鎖巨頭紛紛植入鄉鎮市場;通過各種模式進行掌控,雖然哪一種模式能夠持續生存,我們拭目以待;但,確確實實給我們商提出了一個全新的課題;例如:我們的x市場鵬程、百誠區域連鎖模式,x縣家電協會的成立。

四、核心店品牌主推

通過觀察我司品牌、及競品的銷售,我們可以發現核心店的建設非常重要,形成核心店品牌主推,銷售立竿見影;例如:上菱冰箱通過x一場“惠民”活動銷售就達到我司一年在該地區的銷量,華日冰箱在x年的銷量將近x萬。

五、縣級商細分優勢

縣級商往往擁有自有門店,通過對鄉鎮經銷商進行代開票(提供直補家電下鄉、以舊換新)、小規模隨時發貨、欠款鋪貨等便捷方式迅速掌握渠道,掠奪銷量;例如:美的、海爾在x市場就通過以縣級商為依托,搶占了不少市場份額。

內部思考

一、團隊建設

團隊建設我首要討論的是“統一思想”只有思想統一、認識一致,才有資格講執行力;而執行力的原則就是:用有執行力的人;思想統一、具有執行力和銷售激情的團隊才是有戰斗力的團隊,才可以做大做強三四線品牌;我們可以借鑒參考一下索伊的銷售團隊!

二、規則優化

規則的力量是一種隱性的力量,自古就是規則定方圓;我們所期望的任何高端愿望,總是依靠規則來實現的;規則優化我想討論的是必須明確各個崗位:業務、內勤、行政、財務、倉管物流、各級領導的權、責、利;應避免多頭領導、權責不明,利用經濟手段直接考量各崗各職,調動員工主觀能動性,使其全力以赴解碼、達成公司高端愿望、實現銷售;建立簽字責任制非常有必要,誰簽字誰就要承擔責任;同時我們也要優化行業規則,參與直至制定行業規則,這是一項長期工作;但,一定要有意識的去關注、去引領,這方面我覺得杭州x是所有子公司的榜樣!

三、品牌架構

針對x這樣一個年輕的公司來說,品牌架構還遠遠沒有完成,合資品牌、規模化品牌是目前比較急需的;長期來看,想要在x這片土壤上生根發芽務必形成高、中、低的冰洗格局,才可以在行業中掌握話語權,成為行業規則制定者;此后才有資格有能力引進其他品相,形成規模化運營;成為x地區家電行業中一顆璀璨的明珠。

四、應對措施

市場白熱化表明充滿著機遇,同時極具挑戰;隨著洗牌的開始,接下來就是撕牌,我們能否成為幸存者,就看我們所采取的措施!應該來說我們目前手中掌握的品牌生存優勢還是相當明顯的,因為與我們合作的廠家都有著自身不可替代的優勢,都處于品牌上升期,只要我們有效挖掘并放大我們的優勢,通過我們團隊全力以赴的耕耘,機會遠大于挑戰!

具體來說,運用好會議營銷及時搶占客戶的資金和倉位是第一步;其次,用有力的促銷手段跟進消化渠道庫存,搶占市場份額,形成良性循環,活動務必多搞尤其針對核心網點核心賣場;再三,務必確保經銷商的合理利潤,使其有利可圖;第四,針對部分市場渠道變革加速的特點,首先穩住陣腳,因為所有的模式僅僅是一種探索,并不一定適合市場,我們應了解并消除渠道經銷商心中的困惑、顧慮,尋找切機不應放棄和消極對待;第五,通過有效努力,使能夠上量的賣場形成品牌主推,并加強跟進促銷活動,尤其是能上規模的活動方案務必抓牢、及時落實,2015年活動一定還是主題,特別是創新型的活動方案,一定是;針對冒稅務風險的代開票性質的縣級商我們應堅決抵制,而應通過提升其他方面的服務來說服經銷商放棄代開票,轉成一般納稅人等,同時我們應在小規模發貨、返利及時、賬務清晰方面來給渠道經銷商吃定心丸,提升我們的整體服務水平。

心境波瀾

20x年褪去了年少,成熟了心智;這一載順與不順都告知了自己,這一載的平凡也只有自己知曉,這一載的得失皆已過往云煙;波動的是心境,有助的是未來,不變的是夢想;懂得了應該更好的了解本性、了解自我,并需要努力克服與生俱來的缺陷;融入社會、融入團隊中去,不僅需要保持自有的個性,也要參考社會的標準;俗語有之“一口吃不成胖子”那么就要一口一口去吃成胖子;不能一步登天,那么就需要一步步腳踏實地的去實現自己年輕的夢想;謙遜、和氣、包容、樂學、勤奮、堅定、果斷等等都是比不可少的優良品性,務必時時提醒自己;浮得起、藏得住,聽的了掌聲、忍得住委屈;人的成長總是要經歷起起伏伏,半年真的教會了我許多、也參悟了許多。

【銷售上半年工作總結及下半年工作計劃四】

x年上半年已結束,為更好的開展各項工作,現對x年上半年各項工作總結如下:

一、經營工作:

三樓商場截止到x年6月銷售完成全年計劃的x%,完成同期的x%,利潤完成全年計劃x%,完成同期x%。其中男裝銷售完成去年同期的x%,下降比較大是羊絨、羊毛區,同期下降x%,主要原因是受大環境影響,羊絨團購較少,主要依托零售,高端貨品銷售受影響;男裝中島同期下降x%,主要原因是邊廳品牌高端貨品銷售不好都補充了特價品,使中島品牌失去了價格優勢影響銷售。利潤完成去年同期的x%,主要原因是今年合同中保底利潤事先按月做了分配,銷售下降影響利潤不明顯。

鞋帽部銷售完成去年同期的x%,下降較大的品類是中島,同期下降x%,主要原因一是去年商業公司300元團卡取貨集中在1月份取貨(今年沒有),中島團卡取貨占的比重較高影響較大;另外紅蜻蜓、哈妮、必登高三個品牌比去年同期下降了43.2x%,主要原因是今年的貨品都比去年同期少,新款少,紅蜻蜓供應商因資金原因基本沒供應新款,銷售下降較大;第三休閑鞋主要原因是今年休閑鞋客單價較高,同期增幅x%,部分老顧客轉型該穿價格較低的戶外。利潤完成去年同期的x%,主要原因是今年促銷費高于去年同期。

接手三樓工作后兩個月主要做了以下幾點工作:

1、加強與各品牌廠商的有效溝通,借助廠方資源提升銷售業績;

很多品牌我們都是與廠方或大商合作的,他們的貨品資源豐富,組織廠商周活動折扣力度大,效果明顯。端午節期間聯系夢特嬌廠商推出了大型特賣活動,銷售近萬元;喬頓父親節期間舉辦了VIP主題酒會,付1萬元可取元商品,達成銷售萬,較去年同期增長761x%。員工內購會期間利郎推出全場3折起特賣,九牧王5.9折回饋等大力度活動,樓層達成銷售萬,較去年同期增長193x%。

2、加大活動力度,抓好節日經濟;

端午節、母親節、父親節等重要節日由辦公室管理人員直接與品牌供應商對接活動,保證活動力度及效果,特別是在母親節和父親節部門在公司現有活動的基礎上,對應三樓經營品項推出了有針對性的抽獎活動,父親節做了一期電視專題,取得了較好的銷售業績,母親節及父親節銷售分別增長14.36x%、7.46x%。

3、利用外場促銷機會,提升品牌業績,增強供應商信心。

針對今年市場不好個別品牌任務完成不理想的現狀,部門積極與廠家聯系,利用周末的時間搞外場促銷,提升了銷售。如金蒂貝爾、九牧王褲等活動促銷效果較好,縮小了實際銷售與保底任務間的差距。

二、管理工作

1、強化服務措施,部門服務水平顯著提高

服務工作是我們常抓不懈的一項工作,只有良好的服務,才能有好的銷售。在硬件設施與競爭對手有懸殊的情況下,我們要從軟件上下功夫。今年公司也對我們的服務現狀加大了現場的巡視力度,部門也根據實際情況制定了購物中心三樓服務整改措施。

部門在服務方面加大了監督、檢查力度,并以團隊為單位每月進行評比,好的獎勵表揚,差的團隊進行勞動體罰。做到天天有暗訪,次日晨會通報。在部門內推出結對子柜組互相檢查制度,每天上崗前相鄰的結對子柜組對儀容儀表、證章、衛生、勞動紀律等情況進行相互檢查、提醒,將違紀杜絕在萌芽狀態。

通過結對子柜組的相互檢查,員工的自律性有了很大的提高,員工的服務意識也有了很大的提升,有效的提升了部門整體的服務水平。

2、加強商品價格、商品質量管理,杜絕不合格商品上柜

5月份部門在做好銷售的前提下,嚴把商品質量關。在部門內開展了商品質量、價格標示檢查,首先柜組根據自己的實際情況對柜組品牌的證件及內外標示、價格標示進行檢查,對查出的問題自己先整改。部門隨后進行了復查,對查到的過期證件及證件不全、價格標示不全的柜組下達整改時間,確保商品證件有效、到位,杜絕了不合格品的上柜。

3、安全工作常抓不懈,時刻牢記安全是經營的基礎。

部門定期利用晨會對員工進行消防培訓,每天進行現場安全檢查,每月組織消防演練,發現問題并及時整改。高度重視維修科及安管科檢查出的問題,積極配合整改,安全第一。

三、存在的問題

1、對新引進品牌關注度不夠,不利于品牌培養;

2、品牌儲備不足,有品牌撤柜或需淘汰品牌時無有效候補品牌,影響調整進度;

3、員工主動服務意識需進一步強化。

四、綜上所述x年下半年部門將重點從以下及各方面開展工作:

(一)、做好羊絨、羊毛區、箱包區、褲區品牌調整及位置調整工作;

(二)、注意日常品牌儲備,并與目標品牌保持聯系,為以后的品牌結構調整打基礎;

(三)、在部門內制定新品牌推廣計劃,首先繼續加大品牌的宣傳力度)同時要求廠家拿出促銷方案,盡快提高新品牌的知名度,提升銷售業績;

(四)、采取多種促銷方式,分時段促銷提升銷售;

1、有針對性的聯系大型特賣活動,如百麗五大品牌、BOSS休閑鞋、利郎、賽兔羊絨等;

2、聯系品牌廠商周活動,做好淡季促銷;

3、組織和做好店慶的各項工作,與供應商溝通的活動力度積極聯系貨源,準備部分品類的特賣(重點是男裝與羊絨);

4、在12月份組織羊絨節、靚靴節的活動拉動客流,提升銷售

(五)、加強與供應商的溝通,穩定品牌發展;

部門將不定期的加強與各個品牌供應商的溝通,特別是銷售業績不好的,要及時跟上溝通,給廠家多提合理性建議,確保供應商的穩定性。

(六)做好層級管理,培養員工的主動服務意識。

加強與各柜組長溝通,首先帶動起組長的積極性,讓部分服務好,銷售積極性高的柜組組長利用晨會等形式與員工交流分享服務的樂趣,以此帶動起全體員工的積極性,逐步培養員工主動服務的意識。

【銷售上半年工作總結及下半年工作計劃五】

來x電器公司入職已有二個多月,通過這段時間對各部門、各分店的深入了解、溝通,對我司的發展創業史、企業文化、管理架構、制度、運營模式等基本上有一定的了解,最重要是對公司以前大型促銷活動方案及賣場管理資料的閱讀,對現階段區域市場內競爭對手的調研,并親身參與一系列出國留學促銷活動的策劃、監督及執行,基本上認清我司現階段市場競爭所處的環境及優劣勢。現就本人入職以來的工作進行總結,同時對職內工作提出個人意見和建議:

一、工作回顧

1、繼續閱讀公司的各類文件和操作規程,對公司的企業文化、組織架構、規章制度、運營管理等進行學習及領會;并對本職工作的工作范圍、操作流程等進行深入了解。

2、在短時間內溶入本部門團隊中,并成功的參與了本部門各類促銷活動的策劃、監督及執行工作,如:創維以舊換新;家家樂頌師恩、賀中秋活動;賀司慶、慶國慶活動;新塘店新裝啟航;國美重開應對活動等。

3、在活動執行期間,深入各分店了解活動進程及效果,對區域競爭對手進行調查分析,針對對手同期內的促銷策略,及時反饋信息;并參與了湯總為首的營銷部、采購部、分店負責人的應對會議,提出個人建議。

4、整理各分店國慶期間促銷活動的各項數據、圖片及在執行中的亮點與不足等相關資料,對賀司慶、慶國慶活動從籌備——執行——后段跟進等事項進行全面、具體、形象化的總結,得到相關領導及同事的認可。

5、在促銷活動期間字幕廣告制作上,我建議極大的采用三維動畫效果,生動的體現我司的促銷內容及優勢,給予了觀眾及消費者對家家樂一種新的認知觀;在各項宣傳物資設計上,我也給予不少的創新及建議,使畫面更加美觀、生動,吸人眼球,更好的傳達我司的企業形象及活動內容。

6、通過對公司以前各項廣告制作費用的查看,并對現階段廣告制作市場調查及取證,重新制定宣傳廣告及促銷物資制作價格,極大的控制了宣傳制作成本,在一定程度上為公司節省開支。

7、對賣場內外氣氛營造及導購員形象塑造提出相關建議。如:對于日新新的場外舞臺布局進行調整,使其更能搶眼,吸引人流;建議新塘店賣場內五個舊的形象牌進行翻新制作,提高賣場環境,更能傳達新塘店重整裝修后的“全新形象、全新定位、全心服務”的定位。

8、整理我司原有企業專題片(約10分鐘)及30秒形象廣告片題材,結合我司現階段廣告訴求,重新修改調整,在盡可能傳達我司的經營理念及員工精神面貌,強化我司的優質服務、的前提下制定了新的提案,而且在原有價格下降低制作成本。

9、為了進一步更好、更有效、更低成本的宣傳我司企業形象及各項促銷政策,提升我司知名度及商品銷量,優化市場競爭力,通過對區域市場各項宣傳推廣途經調查分析,在湯總的指導下,撰寫了《公交媒體投放提案》,并積極的與公交車公司協調,降低投放成本。

10、積極、認真的參予了公司組織的余世維老師的《職業經理人》、周嶸老師的《面對面顧問式銷售》等課程培訓。并從中學習了不少管理及銷售知識,領悟出不少的道理,更明白企業的競爭力有一大部分來自知識的競爭、團隊協作的競爭。

二、公司現階段市場環境分析

(一)區域外圍環境分析:外圍的家電連鎖大鱷步步逼近,在不斷的蠶食二、三級市常國美、蘇寧、永樂在廣州、東莞等地區不斷擴張,幾大巨頭的促銷、降價、打造服務的炒作一浪高過一浪,掀起了一場又一場家電行業惡戰,對我司區域市場造成了很大的沖擊,對我司的運營模式及市場競爭力掀起了新挑戰,迫使我們不斷優化商品結構、調整價格定位和改善服務,在一定的程度上降低我司的毛利率,及分割了我司部分原有的市場份額。

(二)區域市場環境分析:

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