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關(guān)鍵詞:初中化學(xué);概念教學(xué);夯實(shí)基礎(chǔ);教學(xué)效率
初中階段是學(xué)生接觸化學(xué)的基礎(chǔ)階段,化學(xué)教師應(yīng)重視學(xué)生基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)的夯實(shí),幫助學(xué)生一步一個(gè)腳印地學(xué)習(xí)相應(yīng)的化學(xué)知識(shí),確保學(xué)生能夠在化學(xué)道路上越走越遠(yuǎn)。為了有效達(dá)到這一教學(xué)目的,教師在教學(xué)過程中首要重視的就是學(xué)生的概念掌握情況,結(jié)合自身班級(jí)學(xué)生的實(shí)際化學(xué)基礎(chǔ)以及教材內(nèi)容,合理選擇概念教學(xué)模式,幫助學(xué)生在最短的時(shí)間內(nèi)最大程度地鞏固概念基礎(chǔ)。
一、以書面理解作為化學(xué)概念教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)
初中化學(xué)教學(xué)過程中,學(xué)生對(duì)于概念的接觸和理解都是從書面開始的。如學(xué)生在了解“溶液”概念的時(shí)候,首先會(huì)做的事情就是查詢書本,了解書本上對(duì)“溶液”會(huì)進(jìn)行如何解釋。學(xué)生在了解書本對(duì)“溶液”的解釋以后,緊抓其中的關(guān)鍵詞,就能夠真正做到相關(guān)概念的理解和記憶。再如,書本對(duì)“化合物”的解釋是兩種以上的元素組成的純凈物,對(duì)“單質(zhì)”的解釋是由一種元素組成的純凈物。二者都是通過純凈物這一關(guān)鍵詞進(jìn)行展開解釋,并做到相關(guān)聯(lián)概念的顯著區(qū)分。學(xué)生結(jié)合純凈物這一關(guān)鍵詞,將不會(huì)把化合物和單質(zhì)同其他概念諸如金剛石、石墨進(jìn)行混合,從而能夠顯著提升自身的化學(xué)概念學(xué)習(xí)效率。
二、巧妙借助多媒體技術(shù)形象生動(dòng)的展示化學(xué)概念
化學(xué)學(xué)科的概念不僅繁多,同時(shí)也具備一定的抽象性,學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)候具備一定的記憶難度。為了幫助學(xué)生生動(dòng)形象地進(jìn)行化學(xué)概念的記憶,教師可以結(jié)合概念內(nèi)容利用多媒體技術(shù)進(jìn)行教學(xué)。多媒體技術(shù)可以將圖片、文字以及聲音相結(jié)合,具備其他教學(xué)輔助工具不可替代的優(yōu)勢(shì),對(duì)于化抽象為具體的進(jìn)行教學(xué)可以起到推動(dòng)作用。為此,化學(xué)教師需要積極吸收新的教學(xué)理念以及教學(xué)技術(shù),熟練掌握多媒體技術(shù)的使用方法,結(jié)合具體的概念內(nèi)容合理使用多媒體技術(shù),最大化地發(fā)揮多媒體技術(shù)的功效。當(dāng)然,在使用過程中,教師也要注意不要為了使用多媒體而使用多媒體技術(shù)的現(xiàn)象,這樣只會(huì)給教學(xué)帶來負(fù)面效果。例如,我在講述和“分子、原子、離子”相關(guān)的概念的時(shí)候,由于學(xué)生在已有的實(shí)驗(yàn)條件下很難直接觀察到這些粒子,所以在直接進(jìn)行概念理解記憶的過程中容易出現(xiàn)障礙。為了幫助學(xué)生化抽象為具體的記憶相關(guān)的概念內(nèi)容,做到三者的準(zhǔn)確區(qū)分,在進(jìn)行概念講解的過程中,我借助多媒體技術(shù)給學(xué)生呈現(xiàn)在生物體內(nèi)粒子的分布情況,以及三者是如何進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的。通過多媒體技術(shù)生動(dòng)形象的展示,學(xué)生能夠在最短的時(shí)間內(nèi)最大程度的理解三者的概念和區(qū)別,從而能夠顯著提升自身概念學(xué)習(xí)效率。
三、通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)強(qiáng)化學(xué)生對(duì)化學(xué)概念的理解
化學(xué)學(xué)科具備強(qiáng)烈的實(shí)驗(yàn)屬性,在化學(xué)教學(xué)過程中,教師可以借助化學(xué)實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生認(rèn)知相應(yīng)的化學(xué)概念,從而達(dá)到提升學(xué)生化學(xué)概念學(xué)習(xí)效率的教學(xué)目的。通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行化學(xué)概念學(xué)習(xí),學(xué)生也能夠理解概念產(chǎn)生的來龍去脈,真正做到知其然知其所以然。化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)通常也具備濃厚的趣味性,可以有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望,由此,學(xué)生就能夠化被動(dòng)為主動(dòng)地進(jìn)行相應(yīng)內(nèi)容的學(xué)習(xí),進(jìn)一步提升自身概念學(xué)習(xí)的效率。例如,我在帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)“質(zhì)量守恒定律”相關(guān)的概念的時(shí)候,學(xué)生首先查閱了書本對(duì)“質(zhì)量守恒定律”的解釋:參加反映前的各物質(zhì)質(zhì)量綜合等于反應(yīng)后生成各物質(zhì)質(zhì)量綜合。學(xué)生查閱之后并不能夠?qū)@個(gè)概念做到準(zhǔn)確的把握。此時(shí)為了幫助學(xué)生很好的理解這個(gè)概念的來龍去脈,我?guī)ьI(lǐng)學(xué)生進(jìn)行了磷的燃燒實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)開始之前,我首先讓學(xué)生準(zhǔn)備好一個(gè)密閉容器,酒精燈以及托盤天平。在實(shí)驗(yàn)開始之前測(cè)量密閉容易和磷的總質(zhì)量。在酒精燈的作用下,磷逐漸分解消失,此時(shí)再測(cè)量密閉容器內(nèi)的總質(zhì)量發(fā)現(xiàn)質(zhì)量和之前一樣。由此,學(xué)生就能夠理解何為“質(zhì)量守恒定律”,從而真正做到借助實(shí)驗(yàn)對(duì)相應(yīng)的化學(xué)概念準(zhǔn)確理解。
四、結(jié)合新舊知識(shí)的聯(lián)系帶領(lǐng)學(xué)生完成概念學(xué)習(xí)
化學(xué)知識(shí)都是前后聯(lián)系的。學(xué)生在進(jìn)行新知識(shí)的學(xué)習(xí)過程中很容易遺忘已學(xué)的知識(shí)。這對(duì)于學(xué)生的概念學(xué)習(xí)而言是極為不利的。作為一名優(yōu)秀的初中化學(xué)教師,要能夠意識(shí)到教學(xué)過程中的此類現(xiàn)象,及時(shí)進(jìn)行教學(xué)手法的改進(jìn),避免此類教學(xué)現(xiàn)象的出現(xiàn)。在教學(xué)過程中,教師可以就教學(xué)的新知識(shí)的概念,拿出學(xué)生已學(xué)的舊知識(shí)的概念,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行新舊知識(shí)概念對(duì)比,發(fā)現(xiàn)其中的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。學(xué)生通過此類方法進(jìn)行概念學(xué)習(xí),就能夠做到強(qiáng)化對(duì)相應(yīng)的概念的理解,并且能夠及時(shí)鞏固已學(xué)的內(nèi)容,真正的做到概念學(xué)習(xí)的一步一個(gè)腳印,并在化學(xué)學(xué)習(xí)道路上越走越遠(yuǎn)。初中階段是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的基礎(chǔ)階段,化學(xué)教師應(yīng)重視學(xué)生化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí),做好化學(xué)概念教學(xué)工作,幫助學(xué)生在最短的時(shí)間內(nèi)做到化學(xué)最大程度夯實(shí)自身的化學(xué)基礎(chǔ)。只有如此,學(xué)生才能夠在化學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)階段就對(duì)化學(xué)學(xué)科產(chǎn)生濃厚的興趣,從而能夠在潛移默化中做到化被動(dòng)為主動(dòng)的學(xué)習(xí)。由此,學(xué)生才能夠借助夯實(shí)的化學(xué)基礎(chǔ)在化學(xué)學(xué)習(xí)道路上走得扎實(shí),走得遠(yuǎn)。
作者:孫加梅 單位:連云港市城頭初級(jí)中學(xué)
[參考文獻(xiàn)]
一、分解化學(xué)概念幫助學(xué)生理解
一般情況下,化學(xué)概念比較精練,抽象、涉及的知識(shí)多。教師在教學(xué)過程中可以對(duì)含義比較深刻,內(nèi)容比較復(fù)雜,學(xué)生理解起來難度比較大。因此,教師必須對(duì)化學(xué)概念進(jìn)行分解和講解,找出關(guān)鍵詞,幫助學(xué)生加深對(duì)概念的理解和記憶。如“溶解度”的概念,因?yàn)榫渥颖容^長(zhǎng),涉及知識(shí)面比較廣。教師在講解時(shí)可以將其分解開,找出關(guān)鍵詞。首先強(qiáng)調(diào)在一定溫度下;其次說明溶劑的量;再次,強(qiáng)調(diào)一定要達(dá)到飽和狀態(tài);最后,指出在滿足以上條件時(shí),需要溶質(zhì)的量。這是四個(gè)限制條件,必須在滿足這四個(gè)限制條件的情況下理解“溶解度”的概念。
二、用實(shí)驗(yàn)法進(jìn)行化學(xué)概念教學(xué)
教師用語言表述化學(xué)概念可能對(duì)學(xué)生來說接受和理解起來比較困難。因此,教師可以用實(shí)驗(yàn)教學(xué)法讓學(xué)生加深對(duì)概念的體驗(yàn)和理解。如關(guān)于制氧器的實(shí)驗(yàn),要引入催化劑的概念。教師在實(shí)驗(yàn)前,可以先讓學(xué)生預(yù)習(xí)課本內(nèi)容,再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。通過實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論:二氧化錳在化學(xué)反應(yīng)前后質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)沒有改變,但二氧化錳能改變其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率。這就是二氧化錳的特性,是一種催化劑,此時(shí)教師可以引出催化劑的概念,從而使學(xué)生對(duì)催化劑有更透徹的理解。
三、注意歸納和總結(jié)化學(xué)概念
教師在初中化學(xué)概念教學(xué)過程中要善于歸納和總結(jié)。例如:在一章講完之后,教師可以對(duì)這一章所有化學(xué)概念進(jìn)行歸納和總結(jié),分析他們之間的聯(lián)系,幫助學(xué)生理解和記憶。例如:教師在講完原子、分子、元素、單質(zhì)、化合物等概念之后,可以總結(jié)這些概念之間的聯(lián)系,突出元素在這些概念中的主導(dǎo)地位,揭示這幾個(gè)概念的關(guān)系。同時(shí),教師可以針對(duì)這些概念出一些相關(guān)習(xí)題,讓學(xué)生練習(xí)和鞏固,啟發(fā)學(xué)生的化學(xué)思維,提高用化學(xué)概念解決化學(xué)問題的能力。
四、注意化學(xué)概念內(nèi)涵和外延的理解
教師在初中化學(xué)教學(xué)過程中,要重視概念的內(nèi)涵和外延的講解。學(xué)生在理解初中化學(xué)概念時(shí),是從感性上升到理性的過程。但是因?yàn)閷W(xué)生知識(shí)面有限,所以對(duì)概念的理解不可能特別深入和全面。例如:燃燒的概念必須強(qiáng)調(diào)兩點(diǎn)。首先是有可燃物,其次是溫度達(dá)到著火點(diǎn)溫度,最后是必須有氧氣,三個(gè)條件缺一不可,這就是燃燒這一概念的內(nèi)涵。又如在講氧化還原反應(yīng)時(shí),要考慮知識(shí)的連貫性,再設(shè)計(jì)試驗(yàn)進(jìn)行操作,最后得出凡是氧化還原反應(yīng)中,元素的化合價(jià)一定會(huì)改變”這一結(jié)論,同時(shí)可以指出這個(gè)概念在高中化學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)將進(jìn)一步深入化。
五、利用圖表和多媒體分解化學(xué)概念
化學(xué)概念的語言表述比較抽象,概括性比較強(qiáng),有的概念中還有一些隱含條件。因此,對(duì)初中化學(xué)概念教學(xué)可以設(shè)計(jì)一些圖表和多媒體課件幫助學(xué)生理解化學(xué)概念。例如:教師在講分子、原子、元素等概念時(shí),可以利用多媒體課件進(jìn)行教學(xué)。教師可以制作多媒體動(dòng)畫,通過形象的聲音,色彩和形狀幫助學(xué)生從感性層面認(rèn)識(shí)這些概念,再通過分析幫助學(xué)生理解這些抽象的化學(xué)概念。
六、教學(xué)生學(xué)會(huì)理解記憶
很多學(xué)生對(duì)化學(xué)概念的理解是一種死記硬背的狀態(tài),這種記憶不是長(zhǎng)期記憶,而且記憶效率比較差,理解記憶是一種非常有效的概念記憶方法,可以防止死記硬背,容易遺忘,不會(huì)運(yùn)用概念的情況。因此,教師進(jìn)行化學(xué)概念教學(xué)時(shí),要注重理解記憶,分析化學(xué)概念,發(fā)現(xiàn)化學(xué)規(guī)律,明確各部分知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系,記憶起來更容易一些,這種理解性記憶,一旦記住就不容易忘記,而且可以更好地運(yùn)用。
七、理解化學(xué)概念的實(shí)質(zhì)
一、在生活中感悟化學(xué)
生活中處處都是化學(xué)。植物進(jìn)行光合作用是化學(xué);哺乳動(dòng)物的呼吸作用是化學(xué);蘋果氧化是化學(xué);火的燃燒就更是化學(xué)。我們有著這么豐富的化學(xué)學(xué)習(xí)資源,我們?cè)趺茨懿挥闷饋砟兀孔鳛槌踔谢瘜W(xué)教師,我們要注重引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)是要注重聯(lián)系生活實(shí)際,在生活中感悟化學(xué)。例如在學(xué)生在學(xué)習(xí)九年級(jí)下冊(cè)《生活中常見的鹽》這一課題時(shí),我先從生活中最常見的食鹽來導(dǎo)入課文,逐漸引入化學(xué)上給食鹽的概念定義。
二、重視概念內(nèi)容的分析
1.找出概念內(nèi)容的關(guān)鍵詞
教材在編排概念定義的時(shí)候,都是經(jīng)過多次斟酌、幾番修改的、概念如果錯(cuò)了,也就意味著學(xué)生的理解會(huì)完全出現(xiàn)偏差。我們教師在講解概念時(shí),應(yīng)該牢牢抓住定義的關(guān)鍵詞,引導(dǎo)學(xué)生找出關(guān)鍵所在,幫助他們更好地理解概念。例如在初中化學(xué)中常常容易弄混的三個(gè)概念“氨、銨、胺”,我們可以抓住“氨”概念中的無色氣體,讓學(xué)生記住它的氣字偏旁,加深他們的記憶。而“銨”帶一個(gè)單位正電荷的原子團(tuán),由此抓住他的金屬特性繼而記住它,“月”字旁的“胺”是有機(jī)物。抓住他們概念的關(guān)鍵所在更有助于學(xué)生的記憶和區(qū)分。
2.對(duì)較復(fù)雜的概念進(jìn)行分解剖析
在講解概念時(shí),我們有時(shí)會(huì)碰到較為復(fù)雜、難懂的長(zhǎng)概念,直接向?qū)W生講的話,學(xué)生有可能會(huì)覺得抽象難懂。因此,教師必須學(xué)會(huì)對(duì)此類的長(zhǎng)概念進(jìn)行分解、剖析,將定義直觀地展現(xiàn)給學(xué)生。如概念“電解,指的是電解質(zhì)溶液在電流作用下發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的過程。”由于學(xué)生沒有接觸過太多關(guān)于電解的知識(shí),所以這一概念對(duì)他們來說比較生澀難懂。因此,我們可以將這一概念分解成三個(gè)部分:電解質(zhì)溶液、電流作用、化學(xué)反應(yīng)。首先講解什么是電解質(zhì)溶液,然后解釋電流反應(yīng),讓學(xué)生對(duì)這一抽象概念能夠了解地更清晰。
3.注意概念的內(nèi)涵和延伸
從教材出發(fā),我們對(duì)概念的解讀應(yīng)該更加深入,拓寬學(xué)生的視野。教學(xué)不應(yīng)局限于教材內(nèi),更應(yīng)該有教師自己的思考和感悟。例如教材中給出“碳”的概念:一般指元素名稱,是核電荷數(shù)為6的同一類原子的總稱,有廣泛、概括的含義。但我們知道生活中還有一個(gè)類似的“炭”,容易造成學(xué)生疑惑。我們教師應(yīng)該注意到這一點(diǎn),給出延伸的“炭”的概念:指具體的有形的物質(zhì),如焦炭、煤炭、炭黑、活性炭等,這些都是碳元素的游離態(tài)。這樣不僅開闊了學(xué)生的視野,也讓他們區(qū)分這兩個(gè)相似的概念。
三、重視化學(xué)中的實(shí)驗(yàn)教學(xué)
化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué),實(shí)驗(yàn)在化學(xué)的教學(xué)中必不可少。如果想要避免枯燥乏味的概念式教學(xué),不妨試著用實(shí)驗(yàn)的結(jié)論去引出概念的教學(xué)。這樣不僅有利于提高學(xué)生們的學(xué)習(xí)積極性,更引發(fā)了他們對(duì)實(shí)驗(yàn)的思考、加深了他們對(duì)于概念的理解。例如在課堂上我們可以用漂白劑漂白布料,提出問題:這里發(fā)生變化的究竟是什么呢?引導(dǎo)學(xué)生開始思考:這里的漂白是指染料(有機(jī)物)或有機(jī)色素變?yōu)闊o色物質(zhì),實(shí)質(zhì)上是一種化學(xué)變化。這里發(fā)生變化的實(shí)質(zhì)上不是布料本身,而是上面的有機(jī)色素。然后再次提出問題:生活上還有一種衣物的褪色,和這里的漂白是一種性質(zhì)的嗎?可以再設(shè)計(jì)一個(gè)小實(shí)驗(yàn):把木炭投入盛有紅墨水(用水稀釋過)的錐形瓶里,輕輕振蕩,溶液為無色。可以看出這里的有機(jī)物褪色不是漂白,這里并沒有性質(zhì)的變化,由此可見這是一種物理變化。在這兩個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)下,本來對(duì)于學(xué)生來說模糊的概念,在他們自己的觀察下變得清晰。所以,我們化學(xué)教師一定要善于利用實(shí)驗(yàn)來學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)概念。
【關(guān)鍵詞】初中化學(xué);化學(xué)概念;教學(xué)
化學(xué)概念是用簡(jiǎn)練的語言高度概括出來的,常包括定義、原理、反應(yīng)規(guī)律等。其中每一個(gè)字、詞、每一句話、每一個(gè)注釋都是經(jīng)過認(rèn)真推敲并有其特定的意義,以保證概念的完整性和科學(xué)性。所以化學(xué)中的概念是最基礎(chǔ)的化學(xué)知識(shí),也是化學(xué)知識(shí)的重要組成部分,它是學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)屬性極其規(guī)律的起點(diǎn)。特別在初中化學(xué)教材中,基本概念幾乎每節(jié)都有,而化學(xué)概念是學(xué)習(xí)化學(xué)必須掌握的基礎(chǔ)知識(shí),準(zhǔn)確地理解概念對(duì)于學(xué)好化學(xué)是十分重要的。初中學(xué)生的閱讀和理解能力都比較差,因此,教師在教學(xué)過程中必須重視化學(xué)概念的教學(xué),把好這一關(guān)是非常重要和必要的,本文筆者就新課程教學(xué)改革中,如何做好初中化學(xué)概念教學(xué)進(jìn)行闡述。
一、在初中化學(xué)課堂教學(xué)中教師要講清概念中關(guān)鍵的字和詞
在初中化學(xué)課堂教學(xué)中為了讓學(xué)生能深刻領(lǐng)會(huì)化學(xué)概念的含義,教師不僅要注意對(duì)概念論述時(shí)用詞的嚴(yán)密性和準(zhǔn)確性,同時(shí)還要及時(shí)糾正某些用詞不當(dāng)及概念認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤,這樣做有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)密的邏輯思維習(xí)慣。比如,在講“單質(zhì)”與“化合物”這兩個(gè)概念時(shí),一定要強(qiáng)調(diào)概念中的“純凈物”三個(gè)字。因?yàn)閱钨|(zhì)或化合物首先應(yīng)是一種純凈物,即是由一種物質(zhì)組成的,然后再根據(jù)它們組成元素種類的多少來判斷其是單質(zhì)或者是化合物,否則學(xué)生就容易錯(cuò)將一些物質(zhì)如金剛石、石墨的混合物看成是單質(zhì)(因它們就是由同種元素組成的物質(zhì)),同時(shí)又可誤將食鹽水等混合物看成是化合物(因它們就是由不同種元素組成的物質(zhì))。又如在初中教材中,酸的概念是“電解質(zhì)電離時(shí)所生成的陽離子全部是氫離子的化合物叫做酸。”其中的“全部”二字便是這個(gè)概念的關(guān)鍵了。因?yàn)橛行┗衔锶鏝aHCO3,它在水溶液中電離時(shí)既有陽離子H+產(chǎn)生,但也有另一種陽離子Na+產(chǎn)生,陽離子并非“全部”都是H+,所以它不能叫做酸。因此在講酸和堿的定義時(shí),均要突出“全部”二字,以區(qū)別酸與酸式鹽、堿與堿式鹽。所以教師在化學(xué)概念的講解中必須要講清概念中的字和詞,同時(shí)學(xué)生也會(huì)養(yǎng)成對(duì)概念學(xué)習(xí)的嚴(yán)密的思維習(xí)慣。
二、對(duì)比較復(fù)雜的化學(xué)概念要進(jìn)行剖析,讓學(xué)生加深理解
在化學(xué)教材中對(duì)一些含義比較深刻,內(nèi)容又比較復(fù)雜的概念在講解中要進(jìn)行剖析,以幫助學(xué)生加深對(duì)概念的理解和掌握。比如“溶解度”概念一直是初中化學(xué)的一大難點(diǎn),不僅定義的句子比較長(zhǎng),而且涉及的知識(shí)也較多,學(xué)生往往難于理解。因此在講解過程中,若將組成溶解度的四句話剖析開來,效果就大不一樣了。其一,強(qiáng)調(diào)要在一定溫度的條件下;其二,指明溶劑的量為100g;其三,一定要達(dá)到飽和狀態(tài);其四,指出在滿足上述各條件時(shí),溶質(zhì)所溶解的克數(shù)。這四個(gè)限制性句式構(gòu)成了溶解度的定義,缺一不可。又如在學(xué)習(xí)“電解質(zhì)”概念時(shí),學(xué)生往往容易將“電解質(zhì)”與“非電解質(zhì)”,甚至同金屬的導(dǎo)電性混淆在一起,導(dǎo)致學(xué)習(xí)中的誤解。因此教師在講解時(shí),可將“電解質(zhì)”概念剖析開來,強(qiáng)調(diào)能被稱為電解質(zhì)的物質(zhì)①一定是化合物;②該化合物在一定條件下有導(dǎo)電性;③條件是指在溶液中或熔化狀態(tài)下,二者居一即可,所以概念中用“或”不能用“和”。教師在教學(xué)中若將化學(xué)的一些比較難的概念這樣逐字逐句剖析開來講解,及時(shí)糾正學(xué)生容易出現(xiàn)的誤解,抓住特征,使一個(gè)概念與另一個(gè)概念能嚴(yán)格區(qū)分開來,從而使學(xué)生既容易理解,又便于掌握。
三、在化學(xué)教學(xué)中要用恰當(dāng)?shù)姆椒ㄖv清概念
在化學(xué)教材中,有些概念的講解要注意方法,比如從正面講完之后,再從反面來講,可以使學(xué)生加深理解,不致混淆。例如在講了“氧化物”的概念“由兩種元素組成的化合物中,如果其中一種是氧元素,這種化合物叫做氧化物”之后,可接著提出一個(gè)問題:“氧化物一定是含氧的化合物,那么含氧的化合物是否一定就是氧化物呢?為什么?”這樣,可以啟發(fā)學(xué)生積極思維,反復(fù)推敲,從而引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)抓住概念中關(guān)鍵的詞句“由兩種元素組成”來分析,由此加深對(duì)氧化物概念的理解,避免概念的模糊不清,也對(duì)今后的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。
四、教師在課堂中要做好化學(xué)概念教學(xué)的策略
1.在化學(xué)的課堂教學(xué)中教師應(yīng)加強(qiáng)直觀教學(xué)
初中學(xué)生由于年齡特征原因,他們的思維主要以直觀為主。因此,在進(jìn)行化學(xué)概念教學(xué)時(shí),要盡量利用直觀的手段。比如,原子、分子的結(jié)構(gòu),它們是微觀粒子,看不見,摸不著,學(xué)生想象不出來。這時(shí)候,老師可以用模型來幫助學(xué)生的認(rèn)識(shí)原子、分子等微觀粒子的結(jié)構(gòu),從而形成原子、分子等概念。多媒體技術(shù)也是很好的直觀教學(xué),因此在具體的化學(xué)教學(xué)中,我們應(yīng)該重視它、用好它。比如,學(xué)生對(duì)“原子是化學(xué)變化中的最小微粒”這一概念總是不理解,很多學(xué)生根據(jù)這個(gè)概念,還錯(cuò)誤的認(rèn)為分子比原子大。利用多媒體動(dòng)畫,可以讓化學(xué)反應(yīng)過程清楚的展示出來,讓學(xué)生清晰的看到:在化學(xué)反應(yīng)時(shí),分子分為原子,原子重新組合成新的分子。
2.教學(xué)中必須讓學(xué)生理解化學(xué)概念的本質(zhì)
對(duì)化學(xué)概念的理解不能是支離破碎的,而應(yīng)該是全面的,只有這樣才能使學(xué)生深刻的理解,并能利用化學(xué)概念解決實(shí)際問題。如果學(xué)生不能深刻的理解化學(xué)概念,他們只能死記硬背的學(xué)習(xí)概念了。學(xué)生死記化學(xué)概念,就不會(huì)靈活運(yùn)用,那就等于沒有掌握化學(xué)概念。因此,在實(shí)際的教學(xué)中,老師要幫助學(xué)生理解化學(xué)概念的本質(zhì)。比如,對(duì)物理變化與化學(xué)變化的學(xué)習(xí),要強(qiáng)調(diào)判斷的標(biāo)準(zhǔn)是看有無新物質(zhì)的生成,有新物質(zhì)生成的就是化學(xué)變化。比如,水變成水蒸氣,很多學(xué)生錯(cuò)誤的認(rèn)為它是化學(xué)變化,那就要向?qū)W生講清楚:水蒸氣的本質(zhì)仍然是水,只是狀態(tài)發(fā)生了變化,不是新的物質(zhì),因此它屬于物理變化。同樣,水結(jié)成冰、電燈發(fā)光等變化,都沒有新的物質(zhì)生成,它們都屬于物理變化。在初中化學(xué)教學(xué)中,利于剖析的方法對(duì)概念進(jìn)行教學(xué),可以有效的幫助學(xué)生準(zhǔn)確理解概念的內(nèi)在含義。
3.在講解中用對(duì)比方法幫助學(xué)生正確的形成概念
化學(xué)上很多概念具有對(duì)立性,如果在教學(xué)中采用對(duì)比的方式進(jìn)行,可以幫助學(xué)生更好的領(lǐng)會(huì)概念的含義,從而收到良好的教學(xué)效果。比如,物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì);物理變化與化學(xué)變化;分解反應(yīng)與化合反應(yīng);純凈物與混合物;單質(zhì)與化合物等等,在教學(xué)中應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)比就能有效的幫助學(xué)生理解、掌握它們。
4.教師應(yīng)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)幫助學(xué)生建立化學(xué)概念
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),在化學(xué)教學(xué)中無任怎樣重視實(shí)驗(yàn)都不過分的。在初中化學(xué)概念教學(xué)中,同樣要重視發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用。比如,飽和溶液與未飽和溶液,在教學(xué)中應(yīng)該讓學(xué)生親手配制,這樣能使學(xué)生深刻的理解其含義。同樣,溶解度、質(zhì)量守恒等概念,都可以用實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生建立概念。否則,老師空洞的講解,只能使學(xué)生聽的枯燥。
5.課堂中要通過各種訓(xùn)練幫助學(xué)生鞏固化學(xué)概念
關(guān)鍵詞:化學(xué)教學(xué);化學(xué)概念;教學(xué)對(duì)策
化學(xué)作為一門自然科學(xué),其引人入勝之處就在于當(dāng)認(rèn)知這一充滿感性的科學(xué)世界時(shí),需要認(rèn)知者豐富而抽象的理性智慧。而化學(xué)概念是根據(jù)化學(xué)變化的現(xiàn)象、實(shí)質(zhì)和事實(shí)高度概括出來的知識(shí),是學(xué)好化學(xué)的基礎(chǔ),是培養(yǎng)學(xué)生能力的一種重要手段。概念的講解過程常表現(xiàn)在新舊觀念相互作用的集中體現(xiàn),是新經(jīng)驗(yàn)對(duì)已有經(jīng)驗(yàn)的影響和改造,它在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中占有相當(dāng)重要的地位。但是,初中學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)概念往往存在著很大的困難,需要我們認(rèn)真研究解決。
一、造成學(xué)生化學(xué)概念學(xué)習(xí)困難的原因
1.學(xué)生個(gè)體之間經(jīng)驗(yàn)的習(xí)得方式與認(rèn)知能力存在著差異,九年級(jí)學(xué)生的思維能力正處于從具體運(yùn)算到形式運(yùn)算的關(guān)鍵發(fā)展階段,個(gè)體之間的思維發(fā)展并不平衡,不少學(xué)生由于缺乏科學(xué)學(xué)習(xí)的具體經(jīng)驗(yàn)積累,難以直接接受抽象概念并運(yùn)用概念進(jìn)行思考和高級(jí)的認(rèn)知建構(gòu)。
2.化學(xué)概念繁多,又相互關(guān)聯(lián),這樣就造成了學(xué)生記憶的困難。
3.化學(xué)概念抽象,難理解。在初中化學(xué)教學(xué)中,比如分子、原子、元素這樣一些概念非常抽象,往往造成學(xué)生學(xué)習(xí)上的困難。
4.由于化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn),宏觀、微觀、符號(hào)三重表征造成學(xué)生認(rèn)知的障礙,往往使學(xué)生感覺到難以接受。
5.從學(xué)生學(xué)習(xí)的認(rèn)知基礎(chǔ)看化學(xué)概念學(xué)習(xí)的困難。
此外還有教師的不合理教學(xué),對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的影響是很大的。
二、初中化學(xué)概念的教學(xué)方法
如何解決上述學(xué)生化學(xué)概念學(xué)習(xí)的困難,高效地進(jìn)行化學(xué)概念教學(xué)?下面筆者談?wù)劤踔谢瘜W(xué)概念的教學(xué)方法:
1.解剖概念內(nèi)容,幫助學(xué)生理解
化學(xué)概念不僅用詞嚴(yán)密,而且非常精煉,教師在教學(xué)過程中要對(duì)一些含義比較深刻,內(nèi)容又比較復(fù)雜的概念進(jìn)行剖析、講解,以幫助學(xué)生加深對(duì)概念的理解和掌握。如“溶解度”概念一直是初中化學(xué)的一大難點(diǎn),不僅定義的句子比較長(zhǎng),而且涉及的知識(shí)也較多,學(xué)生往往難以理解。因此在講解過程中,若將組成溶解度的四句話剖析開來,效果就大不一樣了。其一,強(qiáng)調(diào)要在一定溫度的條件下;其二,指明溶劑的量為100g;其三,一定要達(dá)到飽和狀態(tài);其四,指出在滿足上述各條件時(shí),溶質(zhì)所溶解的克數(shù)。這四個(gè)限制性句式構(gòu)成了溶解度的定義,缺一不可。
2.分清概念中的層次和要點(diǎn)
概念教學(xué),要指導(dǎo)學(xué)生全面地認(rèn)清概念的本質(zhì)屬性和應(yīng)用范疇,分清概念中的層次和要點(diǎn)。如講解質(zhì)量守恒定律時(shí),可將概念分為以下層次進(jìn)行理解:①“質(zhì)量總和”是指反應(yīng)物,且指完全反應(yīng)的那部分物質(zhì);②生成物是指反應(yīng)后生成的所有物質(zhì);③“質(zhì)量守恒”的實(shí)質(zhì)是化學(xué)反應(yīng)前后,原子的種類沒有改變,原子的數(shù)目沒有增減,原子的質(zhì)量沒有變化。再如,剖析“固體物質(zhì)的溶解度”這個(gè)概念時(shí),可抓住以下幾個(gè)要點(diǎn)分層理解:①定義的對(duì)象是固體物質(zhì)。②定義的前提條件是:溫度一定;溶劑為100克;溶液是飽和狀態(tài)(注:三個(gè)前提條件缺一不可)。③定義中規(guī)定的單位是克。④影響溶解度的因素是溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)及溫度。
3.注重概念的形成發(fā)展過程
比如說相對(duì)原子質(zhì)量,1803年道爾頓首先提出,以氫原子質(zhì)量為1作為原子量的標(biāo)準(zhǔn),用比較方法測(cè)定其他元素原子的相對(duì)質(zhì)量。后來鑒于氫的化合物不如氧的化合物多,為了測(cè)定原子量的方便起見,改用氧元素的一個(gè)原子的質(zhì)量為16作標(biāo)準(zhǔn),來測(cè)定其他元素的原子量。后來發(fā)現(xiàn)自然界中的氧含有三種同位素,物理界改用氧16等于16作為標(biāo)準(zhǔn),但化學(xué)界仍采用天然氧等于16作標(biāo)準(zhǔn)。物理學(xué)和化學(xué)學(xué)科有著密切的聯(lián)系,原子量標(biāo)準(zhǔn)不同很容易引起混亂。1959年國際化學(xué)聯(lián)合會(huì)、物理聯(lián)合會(huì)一致同意,以碳12質(zhì)量的1/12作為原子量的標(biāo)準(zhǔn)。
4.抓變式,巧變形
有些概念若死記硬背,是很難理解和應(yīng)用的,但若結(jié)合概念的內(nèi)容改寫成公式或其它形式來表示,可收到事半功倍之效。如,“化學(xué)反應(yīng)基本類型”可用下列形式表示:
1.化合反應(yīng):A+B=AB
2.分解反應(yīng):AB=A+B
3.置換反應(yīng):A+BC=AC+B
4.復(fù)分解反應(yīng):AB+CD=AD+CB
通過如此的變式或變形,則比文字?jǐn)⑹龈?jiǎn)明、清晰,給學(xué)生一種深刻的印象。
5.新舊知識(shí)連綴成有機(jī)的整體
在化學(xué)概念中,有些概念之間雖有本質(zhì)的不同,但也有相互聯(lián)系的一面。教師在教學(xué)中講解新概念時(shí),可提出與已學(xué)過的有聯(lián)系的概念作類比,尋求它們的內(nèi)在聯(lián)系和本質(zhì)差異,避免概念混淆。如“物理變化”和“化學(xué)變化”的本質(zhì)區(qū)別在于能否生成其它的物質(zhì);“混合物”和“純凈物”的區(qū)別在于是否同分;“分子”和“原子”的區(qū)別在于化學(xué)反應(yīng)中能否再分;“單質(zhì)”和“化合物”的區(qū)別在于是否同元。列表比較也是一種比較好的類比方法。如:
? 相同點(diǎn) 不同點(diǎn)
燃燒 發(fā)生了
氧化反應(yīng) 發(fā)光發(fā)熱 、反應(yīng)劇烈
緩慢氧化 發(fā)熱而不發(fā)光 、反應(yīng)緩慢
自燃 由緩慢氧化引起的燃燒
通過類比,不僅可防止概念的混淆,而且還能加深對(duì)概念的理解,同時(shí)亦可“溫故而知新”把新舊知識(shí)連綴成有機(jī)的整體。
6.學(xué)生要充分理解概念之內(nèi)涵,明確概念之外延
例如,講解質(zhì)量守恒定律時(shí),內(nèi)涵是化學(xué)反應(yīng)前后原子種類沒有變,原子個(gè)數(shù)沒有增減,原子質(zhì)量沒有變。即參加反應(yīng)各物質(zhì)質(zhì)量和等于生成各物質(zhì)質(zhì)量和。外延是一切化學(xué)變化都滿足質(zhì)量守恒定律并能用它解釋。講解燃燒時(shí),內(nèi)涵是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。外延是一切發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。例如氫氣在氯氣中燃燒等。
總之,在進(jìn)行化學(xué)概念的教學(xué)中,要抓住每個(gè)概念中反映事物本質(zhì)屬性的詞、句子以及相關(guān)特征,把概念講清楚、講透徹、搞清概念的內(nèi)涵和外延。只要我們從實(shí)際出發(fā),抓住學(xué)生學(xué)習(xí)概念的特點(diǎn),重視思維能力的培養(yǎng),不斷改進(jìn)教法和學(xué)法,尋找其規(guī)律和技巧,概念教學(xué)的難點(diǎn)就一定會(huì)突破。
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作者單位:貴州省遵義縣洪關(guān)鄉(xiāng)河堰學(xué)校 Abstract: Chemistry concept is a kind of knowledge which are highly summarized according to the phenomenon, substance and fact of chemical changes, and the basis of learning chemistry and an important way to cultivate students’ ability.
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