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目前,我國研究漁業經濟競爭力及可持續發展水平的文獻主要集中在漁業經濟發展的評價指標及方法應用兩方面。(1)在(海洋)漁業經濟發展水平評價的基礎研究上,沈佳強(2010)從哲學角度探討了區域漁業循環經濟發展評價體系,并在對資源、環境、經濟和社會等子系統層面進行定性定量分析基礎上,構建了區域漁業循環經濟發展評價模型;周井娟(2008)選擇3個一級指標(漁業生產能力、漁民生活狀況、漁村生態環境)、8個二級指標及29個三級指標構建成沿海漁業現代化水平評價指標體系,并基于層次分析法建立漁業現代化評價模型,但該方法操作較為繁瑣,不易應用;高強(2011)建立現代漁業綜合發展水平評價指標體系,該體系涵蓋了8個方面的一級指標(漁業投入產出水平、漁業產業化水平等)及32項二級指標,并探討層次分析法、因子分析法、熵值法三種確定指標權重的方法。(2)在(海洋)漁業經濟發展水平評價實證研究方面,潘慶廣(2011)主要運用主成分分析法對山東省藍色經濟區海洋漁業的發展進行評價,結果表明,青島海洋漁業的發展要遠超其他六市,并在此基礎上分別對各沿海城市提出海洋漁業經濟可持續發展的對策;鹿麗等(2011)以獐子島漁業集團為研究對象,構建涵蓋獲利能力、經營能力、償債能力等5個一級指標和15個二級指標的漁業企業核心競爭力指標體系,并用主成分分析法在對大連市漁業企業的核心競爭力進行分析評價基礎上,提出注重創新、實施人才戰略等提高企業核心競爭力的對策與建議;邵桂蘭等(2011)構建20項山東省海洋經濟可持續發展能力指標以及海洋生產力、海洋科技和海洋生態環境3個子系統,并運用主成分分析法對指標數據進行分析,結果表明,山東省海洋經濟可持續發展能力總體呈上升趨勢。從現有文獻看,我國學者對漁業經濟方面研究主要存在以下幾方面問題:一是漁業資源可持續利用方面的研究較多,單獨研究宏觀漁業經濟的少;二是對漁業經濟評價指標基礎理論研究多,實證研究少;三是對漁業經濟發展定性研究多,定量研究少。本文旨在運用主成分分析法在定性研究基礎上對我國29個省市區的漁業經濟競爭力水平進行定量研究,試圖對各省市區的漁業經濟發展提出針對性建議,以期我國漁業產業在經濟、社會和生態方面長久、平穩、協調發展。
二、研究方法及評價指標
(一)研究方法
本文主要采用主成分分析方法對我國29個省市自治區(、青海和港澳臺地區除外)漁業經濟的發展進行實證分析。主成分分析法的思想是降維,即在損失原有數據較少信息的前提下將多個指標轉化為幾個綜合性指標,這些綜合性指標即為原有指標的主成分。每個主成分都是原指標變量的線性組合,且各個主成分之間兩兩線性不相關(時立文,2012)。
(二)評價指標及數據來源
在前人研究的基礎上,并考慮數據的可獲得性,構建16個漁業經濟競爭力水平評價指標,包括X1—單位水域面積機動漁船總動力(萬千瓦/公頃)、X2—漁港數量(個)、X3—漁業經濟增加值占全國漁業經濟增加值比重(%)、X4—漁業經濟增加值占地區GDP比重(%)、X5—漁民人均純收入(萬元)、X6—單位水面水產品產量(噸/公頃)、X7—漁民家庭恩格爾系數(%)、X8—勞均漁業增加值(萬元/人)、X9—水產加工比例(%)、X10—水產品出口比例(%)、X11—養殖產量占總產量比重(%)、X12—規模以上水產加工企業數量(個)、X13—漁業從業人員比重(%)、X14—漁業技術推廣人員比重(%)、X15—未受災養殖面積比重(%)、X16—非污染原因造成的水產品經濟損失比重(%)。指標數據主要依據《2013中國漁業統計年鑒》《2013中國統計年鑒》以及《2013中國海洋統計年鑒》整理而成。
三、評價分析
(一)數據處理及主成分提取
為消除數量級和量綱不同帶來的影響,在分析之前首先對16個指標用公式進行標準化處理。其中,Xi為指標變量實際值,Xˉ為該組指標數據的平均值,S為標準差。根據Kaiser和Bartlett檢驗,KMO的值<0.5,Bartlett's檢驗顯著性>0.05時不適合因子分析,因此在因子分析前要對各指標數據進行KMO和Bartlett's球形檢驗。檢驗結果如表1所示。由表1可知KMO檢驗統計量的值為0.728,說明進行因子分析的效果尚可;Bartlett's球形檢驗的顯著性概率值為0.000<0.05,所以拒絕原假設,認為各指標變量之間獨立,表示這些指標適合做因子分析。利用SPSS19.0軟件,將16個統計指標建立相關矩陣,根據特征值>1,累計貢獻率大于80%的原則得到該相關矩陣特征值,并得到各主成分的方差貢獻率和累計方差貢獻率,如表2所示。從所得的特征值相關矩陣可知,第一、第二、第三和第四主成分的累計方差貢獻率已達到81.879%,說明提取前四個主成分可以解釋原有變量81.879%的信息,已經能夠比較客觀地表示29個省市區的漁業經濟發展綜合水平。為清楚表示每個主成分的指標,將其進行正交方差最大旋轉,得到旋轉后的因子載荷陣,如表3所示。由表3可知,第一主成分F1的方差貢獻率為52.006%,所表示的指標因子最多,是一個十分重要的主成分。具體而言,其與指標X1、X2、X3、X4、X5、X6、X8、X9、X10、X11、X12、X13密切相關,主要解釋了漁業投入與產出因素、漁業經濟結構因素對漁業經濟發展的影響,故命名為漁業經濟效益因子。第一主成分F1除與指標X11相關系數為負值外,其他均為正值,說明漁業產業結構的不合理會阻礙漁業經濟發展,進一步表明漁業投入產出子系統與漁業經濟結構子系統間相互促進、相互制約的關系。因此,應重視漁業投入對漁業經濟的帶動作用,同時應注意合理調整漁業經濟結構;第二主成分F2擁有全部信息量的12.563%,充分表明在指標X15、X16上載荷量絕對值較大,主要解釋了漁業環境污染因素對漁業經濟競爭力的影響,故命名為漁業生態環境因子,表明由水體污染造成的漁業生態環境破壞會在一定程度上阻礙漁業經濟的發展;第三主成分F3在指標X14上因子載荷量絕對值較大,且與漁業技術推廣人員比重有較強的正相關性,說明漁業技術投入能夠促進漁業經濟發展,故因子命名為漁業技術投入因子;第四主成分F4主要與指標X7有關,是一個表征漁民生活狀況的因子,故命名為漁業社會效益因子。通過以上分析,基本通過各主成分反映漁業經濟競爭實力。表4是各因子的得分系數。根據因子得分系數計算出29個省市區漁業經濟發展各指標的分數,并進一步得到四個主成分與每個指標對應的系數,分別表示如下:F1=0.085X1+0.108X2+0.104X3+0.099X4+0.075X5+0.090X6+0.022X7+0.105X8+0.113X9+0.0890X10-0.092X11+0.099X12+0.090X13-0.066X14+0.005X15-0.083X16F2=0.364X1-0.070X2-0.272X3+0.026X4+0.258X5+0.067X6+0.190X7+0.091X8-0.103X9+0.094X10-0.340X11-0.200X12-0.134X13+0.068X14+0.141X15-0.249X16F3=-0.084X1+0.044X2+0.108X3-0.092X4-0.046X5-0.144X6-0.150X7+0.128X8+0.134X9+0.151X10+0.033X11+0.210X12-0.255X13+0.437X14+0.451X15+0.114X16F4=0.147X1-0.120X2-0.126X3+0.311X4-0.265X5+0.194X6-0.425X7-0.116X8-0.123X9+0.057X10+0.044X11-0.243X12+0.257X13+0.207X14+0.372X15-0.165X16此后,依據各主成分方差貢獻率占四個主成分累計方差貢獻率的比重作為權重,計算各省市區漁業經濟競爭力綜合得分:F=0.635F1+0.153F2+0.120F3+0.092F4
(二)基于主成分的各省市區漁業經濟競爭力水平分析評價
從綜合模型得出的各省市區漁業經濟競爭力水平F的得分與排名,如表5所示。按照本研究采用的數據處理方法,依據漁業經濟競爭力水平綜合得分進行分類,綜合得分在0.30以上的為漁業經濟競爭力較強區域,介于[-0.30~0.30]區間的為漁業經濟競爭力一般區域,得分在-0.30以下的為漁業經濟競爭力較弱區域。三類區域劃分如表6所示。從表5可知,福建省是我國漁業經濟競爭力水平最高的省份,海南位居次席,山東排名第三,排名最后的是河南省。該表明顯反映出我國漁業經濟競爭力地區結構發展極不平衡,總體表現為東部沿海城市漁業經濟發展良好,但中西部內陸地區漁業經濟發展落后。具體分析如下。
1.漁業經濟競爭力水平較強的區域
(1)福建、山東、廣東和江蘇省雖然綜合排名靠前,但是在漁業生態環境因子中得分較低,說明這些省市在進行漁業生產活動過程中受環境污染以及自然狀況如臺風、洪澇、病害等的影響較為嚴重。上述省市在漁業經濟發展方面需要加快污染水域的改造進程、加強病蟲害防治以及漁業基礎設施建設。(2)海南和廣西除漁業技術投入因子外其他各個因子的排名均靠前,說明這兩省漁業經濟發展的主要問題是技術投入問題。廣東和浙江省在漁業技術投入方面的得分也較低,說明這兩個省份在漁業經濟發展過程中應著重增加漁業技術方面的投入,如增加技術推廣人員的數量、做好漁民的技術培訓工作以及加大科研經費的支持力度。(3)山東、浙江、遼寧、上海、江蘇等在漁業社會效益因子中的排名靠后,說明漁民不能充分享受漁業經濟發展帶來的益處。
2.漁業經濟競爭力水平一般的區域
(1)吉林、北京、內蒙古和黑龍江在漁業經濟效益因子中的排名低于綜合排名,說明這些省區應提高漁業的經濟投入,經濟、技術及生產環境得到保障,漁業產出將會得到提高。(2)湖北和江西兩省在漁業生態環境因子和漁業技術投入因子中的排名靠后,而在其他兩因子中的排名尚可,說明雖然這兩省份的漁業經濟和社會效益較好,但由于沒有良好的漁業生產環境,加之漁業推廣人員和經費的缺乏,導致這兩省的綜合漁業經濟競爭力水平一般。(3)河北在漁業技術投入及漁業社會效益兩因子中的表現拉低了它們的綜合水平,說明雖然漁業具備良好的生態環境和經濟效益,但由于技術投入不足,漁民仍不能從高效益的漁業經濟中獲益;漁民得不到應有利益,漁業技術就難以推廣,進而影響漁業經濟發展,并陷入一種惡性循環。(4)天津的漁業生態環境因子得分較高,但其他因子得分均不高,說明生產環境在漁業生產中首先得到保障,但技術推廣不利及經濟投入的不足使得該市漁業經濟和社會效益較低。
3.漁業經濟競爭力水平較弱區域
(1)山西省雖然在漁業經濟效益因子和社會因子中排名靠后,但在其他因子中的表現良好,說明該省良好的漁業生產生態環境以及技術投入并沒有帶來較高的漁業經濟和社會效益,這可能與資源環境沒有得到充分、高效利用以及漁業產業結構不合理有關。(2)甘肅省在漁業技術投入因子和漁業社會效益因子中得分較高,但由于漁業經濟投入的不足、沒有良好的生產環境,導致該省漁業經濟競爭力水平低下。(3)排名最后的河南省雖然靠近東部沿海地區,區位優勢較大,但在漁業經濟各方面因子表現均不佳,這與河南是一個農業大省、地方政府重視傳統農業而忽略漁業發展不無關系。其他在漁業經濟競爭力評價中綜合排名在中后位、且在四個因子中得分均不高的省市區,如安徽、寧夏、重慶、貴州、陜西、湖南及云南等應從漁業投入效益方面、漁業社會效益方面、漁業技術投入以及漁業生態保護方面給予漁業經濟應有地重視。
四、提升各省市漁業經濟競爭力的對策
(一)調整漁業經濟結構,促進漁業經濟增長方式轉變
眾多中西部內陸省份漁業經濟發展水平比較落后,應該著力調整漁業經濟結構。調整對象主要包括養殖與捕撈結構、養殖品種結構以及漁業產業結構等,并促進漁業經濟增長方式由粗放式增長向集約化轉變,協調好速度增長和效益提高的關系(王世表等,2006)。另外,我國也應加大水產品對外貿易力度,針對加工出口企業,應給予政策扶持,如貸款貼息、提高水產品出口退稅率等。同時,企業也應進一步提高精深加工的水產品質量,豐富出口水產品品種。
(二)相關省市要加大對漁業技術和科研投入
海南、浙江、廣東和廣西等省市區應尤為重視對漁業的技術投入。一是注重漁業技術人員的培訓,增加漁業技術人員在漁業從業人員中的比重;二是增加漁業技術推廣機構的經費,整合漁業科研院所的技術力量,加強高新技術科研和推廣工作;三是注重漁業科技成果的轉化,加強漁業新技術的應用,提升水產品的科技含量;四是對漁業新品種、新技術引進與推廣、漁民培訓等給予一定補貼或獎勵。
(三)加強漁業生產基礎設施建設,加強漁業資源和環境保護
[關鍵詞]可持續發展;漁業經濟;發展對策
[DOI]1013939/jcnkizgsc201703055
1我國漁業經濟面臨的問題
11結構單一
隨著經濟社會的不斷發展[1],高科技產品層出不窮,為海洋捕撈作業提供了先進的技術手段。因此帶來了人類海洋捕撈能力的大大提升,同時也導致了因捕撈過度而出現的資源匱乏問題。由于近海漁業資源急劇衰退,生態結構遭到嚴重破壞,生物多樣性明顯下降,加上油價高價位運行,漁民出海積極性受到影響,部分漁船停港歇作,部分漁民將漁船出售,還有一部分中國漁民不得不到深海領域開展捕魚活動,由此引發了大量的中國漁船被他國扣留的事件。同時,因為人們的盲目跟風,大量投入資金生產,導致大量的漁業資源積壓在市場上,造成嚴重的浪費。
目前國內漁業養殖出現的問題主要是具有嚴重的單調性。在20世紀末,我國出現貝藻類的養殖范圍在10年里變為過去的5倍,但是魚蝦的養殖面積基本不變的情況。即使國家對其實施宏觀調控也沒有明顯的效果,漁業養殖的趨勢依然受市場需求的影響,使得目前漁業養殖的品種依然呈現嚴重的單一結構。
12深加工發展滯后
在中國人的傳統觀念之中,漁業資源的用途就是作為食物,并且,現在其在我國的主要用途依然是滿足人們的口腹之欲。這就導致了我國漁業資源的利用率的極度低下。相關的資料統計顯示,在我國漁業經濟總產值中,作為捕撈和養殖的第一產業的產值大約占54%,作為漁產品深加工的第二產業占32%,而第三產業才占14%。加工企業沒有先進的生產技術、企業設備老化嚴重、企業規模較小等都嚴重制約了我國漁業經濟深加工的發展。
13競爭力不強
在我國出口的水產品當中,以粗加工品、半成品居多,但是,在國外的水產品出口中,則以高檔產品和精加工產品為主要銷售品種。從我國的水產品出口中可以看出,品種單一,并且基本上都是普通的水產品。中國漁民在漁業養殖過程中缺乏先進的技術,落后的養殖方式使得中國漁業產品養殖過程中非常容易遭受到疾病的侵襲,造成漁業產品的質量下降,產量降低,還有可能會因為產品過剩而造成漁業產品價格下跌,這些都導致中國漁業競爭力的嚴重下降。
14污染嚴重
中國是一個人口大國,每天產生的生活廢水非常多[2],并且,中國擁有大量的工業企業,同樣也會產生大量的工業廢水,這些廢水往往被隨意地倒在河水、海水中,嚴重影響了水資源的品質。而水域是水產品賴以生存的環境,大量的污染現象導致水域出現“荒漠化”的現象。不但如此,因為養殖規模的擴大,海域養殖的生產密度也在不斷升高,進而導致近岸水域遭到嚴重破壞,這對魚類的生存和繁殖帶來了嚴重的威脅,從而促進了漁業發展的退步。
15漁業資源的管理開發體制不健全
因為經濟利益的存在,地方保護主義時時刻刻都在影響著漁業生產的發展,這嚴重違背了漁業資源洄流性和共有性的基本屬性。使得漁業資源在其開發和保護的過程中總是受到一些人為因素的制約。
2漁業經濟發展對策
21優化產業結構
減少漁民對于水產品的捕撈強度,引導中國漁業減船轉產,引導漁民轉業轉產。依托區域優勢及海島特色旅游資源,創新海上垂釣、漁家樂等休閑漁業載體,引導漁民拓寬增收來源;鼓勵漁民發揮較為豐富的海上作業經驗,積極向海上運輸業和冰鮮運銷業轉移勞動力。建立市場預警機制,為企業、漁民提供必要信息,幫助和指導他們正確分析價格趨勢,引導他們根據市場發展生產。加大養殖新海區、新品種的開發推廣力度,有效結合特色養殖資源,吸收優勢養殖經驗,開辟新試養海區,同時加大試驗推廣養殖新品種新技術。為漁民提供優良的養殖品種,教導漁民先進的養殖技術,優化漁業養殖的結構,豐富其養殖品種;轉移漁業養殖的產業重心,擴大水產品深加工的規模,在政策、資金、技術等方面支持和引導漁業產品深加工項目,帶動現有漁農產業鏈的延伸,增加漁業產品附加值,擴大我國水產品的出口規模,使其成為促進漁業經濟增長的新動力。
22大力發展水產品深加工
對水產品進行綜合利用和深加工能夠帶來很高的附加價值,在市場上能夠具有很高的占有率,需要很高的科學技術,能夠帶來高額的出口匯率。深化建設漁業的深加工產業具有非常重大的現實意義,具有廣闊的發展前景,同時,其也是增加我國漁業產品在國際市場上的競爭力的重要手段。為了實現水產品深加工的發展,應該將漁業的發展與科研機構聯系起來,用科研成果來指導漁業深加工的發展,使其發展成為具有高科技的高效漁業,開發出新的漁業產品。這樣,才會使得中國的漁業得到持續的發展并且在國際上占有一席之地。另外,還應該設立一些水產品機構,實現水產品市場的宏觀調控,比如漁業行業協會,起到為漁業企業發展提供有用信息、規范漁業市場行為等作用。
23化養殖結構和模式
第一點[3],應該加大對于最適宜的水產品的放養模式的探索,可以以魚類為主要的養殖產品,以其他的養殖產品為輔助產品,比如說,把魚和螃蟹放在一起養殖或者魚和蝦、魚和鱉等一起養殖等混養方式,促進主要水產品的輔助水產品的協調發展。第二點,杜絕對水產品的集中捕撈和售賣,避免因產品的供應過大而產生銷售淡季或者因其水產品的稀缺而造成銷售旺季。應該對水產品實施輪放、輪捕,均衡水產品市場的供求關系,加快資金的流通速度,避免發生資金斷流的現象。第三點,在養殖過程中,應用高科技手段,利用信息自動化來監測水產品的養殖情況,并且能夠根據監測情況自行對水體環境進行調控,大大減少了人力物力的投入,節約了生產資金,大大改善了傳統的憑經驗養殖和靠天養殖的不足,促進了漁業養殖的自動化發展。
24發展遠洋漁業
作為當今漁業發展的重大趨勢,遠洋漁業最能夠代表一個國家的漁業發展狀況和實力。當今世界,全球化的進程明顯加快,各個國家都在尋求合作伙伴,我國的漁業發展也應該順應國際形勢,堅持“走出去”與“引進來”相結合,尋找國際伙伴,促進我國遠洋漁業的發展,特別是對于公海領域的漁業資源,應該加強對其的勘探力度,積極開展深海捕撈,推進我國遠洋漁業的飛速發展。
25加強海洋資源保護
對海洋資源做好捕撈規劃,合理利用海域資源,對海域資源的開發做好科學的調控。首先,實施海域的使用審批政策,對于想要在相關海域進行捕撈作業的船只,必須經過相關機構的審批。其次,對海域資源實行有償使用制度,對在海域開展開發活動的企業和個人收取一定的費用作為近岸海域的保護資金。最后,制定健全的保護機制,建立漁業管理制度,對在中國管轄海域進行非法活動的行為實施嚴厲的打擊,使破壞海洋資源環境的行為得到及時的制止。
3結論
海洋資源是上天賦予人類的寶貴財富,人類應該秉持著可持續發展的理念對其開發使用,如果始終對其進行無序、過度的開采,那么終有一天將會自食惡果。作為發展中的大國,我國在漁業經濟的發展過程中更應該做到可持續與發展的同步前進,通過對技術的創新使用、制度的完善建立、產業結構的優化來做到中國漁業產業的可持續發展。
參考文獻:
[1]宗金強論山東日照海洋漁業經濟發展現狀及對策研究[J].商,2015(24):240
水庫養魚的經濟效益,與水庫的自然條件、社會條件以及經營管理水平密切相關。在自然條件、社會條件相對穩定的前提下,漁業經濟效益取決于水庫自身的經營管理水平,管理水平的高低,不僅影響漁業成本的投入,而且還與漁業產出狀況有密切的關系。因此,提高水庫的經營管理水平十分必要。
提高經濟效益,就是以盡可能少的投入,取得符合社會需要的盡可能多的產出。因此,講求經濟效益,必須同時考慮3個方面的內容,一是投入要少,二是產出要多,三是生產成果符合社會的需要。提高經濟效益,表現在同等條件下盈利的增加,同時還要考慮到社會效益和生態效益,產品要能滿足社會的需要,同時能夠有效控制環境污染,改善生存條件。
1 依靠科學技術,提高科技含量,增加經濟效益
科技是第一生產力,漁業要發展,科技要先行,增加科技投入,增強科技先導作用,向科學技術要效益,堅持科技興漁。一是改變養殖模式。找出適合本單位養殖特點的放養模式,提高放養規格,盡可能增大優質魚所占比例,縮短養殖周期。調整養殖品種的起捕規格,充分合理地利用水庫中的各種天然餌料資源。二是加強魚病防治工作。水庫養殖面積大、開敞,一旦生病,難以治療,因此應以預防為主。魚種入庫前要用食鹽水溶液等浸洗消毒,對草魚等病害多的魚類,除浸洗外,還應用人工免疫技術進行免疫預防,防止養殖魚類的流行性傳染病的發生,控制魚類疾病的發生和流行,提高產量,增加效益[1]。三是開展網箱養魚和圍欄育種工作。建設攔魚防逃設施,防止魚類外逃。網箱養魚,圍欄育種,直接利用水庫水面,不需要適應期,節省土地,成本低,管理方便,產量高,效益好,節省資金。四是發展名特優新水產品。對水庫現有名特優新水產品青蝦、銀魚等,合理開發,人工繁殖保護,合理利用,進行保值增殖工作。也可以引進其他價值高、銷路好的產品,但是不可以破壞水體的生態條件。五是開展化肥養魚和利用配合飼料養魚技術,走精養半精養的路子,提高餌料生物數量,提高產量,增加效益。六是應用先進的捕撈工具、捕撈手段、捕撈技術,發揮定置網具的作用,保證產品鮮活,提高網獲量,降低生產成本,增加效益。
2 發展多種經營,提高經濟效益
2.1 實行以魚為主,綜合經營
以魚為主,綜合經營,充分利用水庫內現有的水土資源優勢,實現經濟效益、社會效益、生態效益的豐收。綜合經營可以綜合運用現代科學技術成果和管理手段及傳統的漁業生產模式,建立一個以魚為主,畜、牧、禽等為輔的立體生態體系,實行庫周建舍養殖雞、鴨、鵝、豬等,水中養魚的立體養殖方式,把水生生態系統和陸生生態系統有機結合。運用綜合養魚技術,不僅擴大了經營項目,增加了經營內容,生產出更多的產品,而且能夠降低生產成本,有效提高經濟效益[2]。
2.2 發展休閑漁業,提高經濟效益
休閑漁業作為一種新型產業已經越來越顯現出重要性和活力性。大力發展休閑漁業有助于繁榮庫區經濟,帶動漁民再就業,增加漁民收入;有利于提高漁業的經濟效益、社會效益和生態效益,進而帶動其他相關產業。為克服制約水庫漁業發展的問題,在發展休閑漁業的過程中,要將漁業經濟效益、生態效益和社會效益有效的結合起來。
3 圍繞市場,狠抓銷售環節
水產品銷售和銷售過程中的決策,對企業本身具有深遠的意義,是企業再生產過程的必要條件,是提高企業經濟效益的重要條件之一。
把水產品作為重要的產品來開拓,采取常年上市與集中上市相結合,活躍市場,穩定價格,根據市場需求,捕撈適銷對路的產品和適宜規格的魚類上市,以取得好的經濟效益[3]。積極尋找和建立消費市場,確定大市場、大流通的發展思路,開設鮮活水產品銷售門市,改變銷售方式,厲行增收節支,深入研究市場,增強市場觀念,根據市場變化規律,拓寬銷售渠道,促進水產品銷售,努力提高水產品的銷售價格,獲得最佳的經濟效益。
4 加強經營管理,提高經濟效益
關鍵詞:舟山群島 休閑漁業 發展戰略
休閑漁業是集漁業,休閑,觀光為一體的新興旅游產業。在生態旅游不斷升溫的今天,已經開發出融自然人文觀光,體驗參與,休閑度假為一體的多種娛樂方式的休閑漁業項目。舟山群島是世界四大漁場之一,有豐富的漁業資源,分析舟山群島休閑漁業資源的現狀將對舟山群島漁業經濟的轉型及快速發展有重要的指導意義。
1.舟山群島休閑漁業發展的優勢(Strengths)分析
1.1資源優勢
1.1.1豐富的漁業資源
舟山素有“東海魚倉”和“中國漁都”之美稱。海區內共有海洋生物 1163 種,其中沿岸近海魚類 365 種、蝦類 60 種、蟹類 11 種、貝類 134 種、藻類 154 種。自然條件非常優越,漫長的海岸線及廣闊的灘涂面積為休閑漁業的發展提供堅實基礎。
1.1.2濃厚的民俗文化
長期以來漁民在生產生活中創造了豐富的漁文化,有舟山鑼鼓、跳蚤舞、木偶戲、翁州走書和舟山漁民畫等,以及老百姓在生產生活實踐中積累的如漁工號子、田頭山歌、打夯號子、龍舞、彩旱船舞等,以及從遠古到近代的各類機械化漁具都具有鮮明的海洋文化特色,見證著我國漁業經濟發展的勃勃生機。漁民的原始而神秘的風俗習慣更增加了休閑漁業的吸引力。
1.2區位優勢
舟山群島位于我國東南沿海,中國大陸海岸線的中心,區域面積2.22萬平方公里,其中島嶼面積為1440平方公里,地處長江、錢塘江和甬江的出海口。背靠中國最富饒、經濟發展最具活力的長江三角洲,臨近上海、杭州、寧波等經濟發達城市, 因而舟山群島成為這些城市的后花園,有著顯著的地理區位優勢。另一方面, 本區域城鄉居民收入高、生活富裕, 對旅游的需求日益旺盛,新鮮自然的休閑漁業旅游對本區域居民有很大的吸引力,在周邊形成了極大的客源市場。此外,我國人口眾多, 隨著經濟社會發展和生活水平提高,人們對休閑娛樂要求也日益增長,因此舟山群島發展休閑漁業具有巨大的市場發展空間。
1.3政策優勢
近些年來,舟山市政府通過依托各種資源、文化、漁業優勢舉辦各類節慶活動,比如通過舉辦國際沙雕節、海鮮美食節和觀音文化節以及中國海洋文化節等,開發休閑漁業等特色旅游, 舟山旅游業已集宗教文化、海鮮美食、濱海運動、環境療養、休閑度假、商務會議等多種旅游功能于一體,已逐漸成為中國著名的海島、海洋旅游勝地。旅游業已成為舟山市的支柱性產業。舟山市政府已確定把發展旅游業作為調整經濟結構、培育和發展特色經濟的重要舉措,良好的政策環境為舟山發展休閑漁業創造了條件。
2. 舟山群島休閑漁業發展的劣勢(Weaknesses)分析
2.1發展尚不成熟,產品內容單一
目前,舟山休閑漁業旅游產品內容較為單一,限于海上漁觀光、海鮮餐品嘗、海鮮商品購買等初級階段, 缺乏相應配套的陸域和海上娛樂活動,未形成一套多層次多內容的休閑漁業產品體系,致使旅游方式一、活動內容單調、旅游種類以避暑度假和參觀游覽為主。旅游產品開發始終未脫離舊的模式,未形成名牌旅游產品和精品工程。同時由于產品的趨同現象嚴重,加大了同類型旅游產品的競爭力,影響了整體休閑漁業的發展,也不利于整個地域品牌的樹立。
2.2管理意識淡薄,服務滯后
休閑漁業屬漁業、旅游的交叉產業,比如漁業養殖歸屬漁業部門管理,而海釣休閑項目隸屬旅游部門,由于管理部門不明確導致生產者的各項服務缺乏保障影響了休閑漁業的發展。也不利于市級管理部門制定產業發展、市場開辟的相關政策和構建完善的管理體系來規范經營行為。此外,目前舟山休閑漁業還沒有形成一個完整的產業,舟山的休閑漁業項目基本是以個體戶或當地漁民自組織開發為主,從業人員的文化素質普遍偏低,缺乏專業知識和技能,經營管理水平及服務滯后,這些都對休閑漁業的發展及質量提升造成了影響。
3.舟山群島休閑漁業發展面臨的機遇(Opportunities)
浙江休閑漁業的發展得到了省委、省政府的高度重視,其在“十一五”規劃中提出:將繼續實施“浙江省休閑漁業示范基地”工程,充分挖掘漁業旅游資源,結合重點漁港、漁鄉漁村、現代農業園以及旅游景點的建設和改造,進一步開發漁文化內涵,構建多元化、市場化、精品化的休閑漁業產業群,推動傳統漁業向現代漁業的轉變。舟山作為浙江唯一的海島城市及自身發展漁業的優良條件為舟山休閑漁業的發展提供了巨大契機。此外,2011年6月國務院批復同意了舟山群島新區建設,這標志著舟山群島建設已經上升為國家戰略,成為國家區域發展戰略的重要組成部分,舟山群島開展休閑漁業有利于實現漁村漁業經濟轉型,改善漁村狀況,提高漁民經濟生活水平,舟山群島更是要抓住這一機遇快速發展休閑漁業。
4.舟山群島休閑漁業發展面臨的威脅(Threats)
4.1其它城市及互補產品的競爭
舟山群島休閑漁業面臨著臺州、寧波、溫州等周邊區域休閑漁業的競爭,由于區位相近因此舟山與周邊地區有著相似的資源及風俗民情這些地區都將對舟山休閑漁業的客源市場產生競爭力。同時其它形式的旅游產品的開發,比如生態旅游,森林旅游等特色旅游的發展也會對休閑漁業的發展構成了競爭威脅。
4.2環境污染的威脅
舟山有些地區的休閑漁業開發過度,海釣游輪的發展致使近海海域產生污染,同時沿岸地區工業用水的入海排放以及居民的生活用水排入海中都導致了漁業用水水質下降,致使農產品和水產品安全質量無法得到保障,從而影響了休閑漁業游客的感知質量,使旅游產品吸引力下降。
5.舟山群島休閑漁業開發戰略
5.1以資源保護為前提,開發多樣的休閑漁業旅游項目
在保障漁業資源質量的前提下充分發掘漁業旅游資源,大力推進休閑漁業與旅游業的共同發展,充分利用漁業資源開發旅游活動,開發多層次的休閑漁業項目滿足不用游客的需求。充分發掘漁村特色民俗,開展以“漁”為主題的休閑垂釣、餐飲住宿和漁家文化等系列活動。垂釣旅游觀光等休閑漁業,應該既可讓人們享受休閑的愉悅,又可滿足人們運動的需求大力推進休閑漁業的檔次升級。讓游客體驗參與漁民生活,游客親身領略海洋文化和漁鄉漁村風土人情,使廣大游客真正領略到都市之外的獨特風光。
5.2做好市場營銷,打造優質品牌
目前許多人們對休閑漁業認識程度較低,對休閑漁業的宣傳力度不夠并且缺乏舟山群島休閑漁業的整體形象。舟山群島休閑漁業要樹立品牌的選擇,在營銷過程中開展多層次、多渠道地宣傳,突出群島品牌的自然特質和文化內涵。要與旅游業緊密結合,形成連鎖經營,按照國家標準提供配套服務,開展廣泛宣傳。發展休閑漁業一定要培植品牌,形成品牌效應,積極開展資源重組,鼓勵休閑漁業資源向品牌企業集中,小企業向大企業靠攏,實現資源的優化配置,聯合打造當地漁業品牌,塑造舟山群島休閑漁業旅游的整體品牌形象。
5.3加強政府引導扶持管理,完善服務設施
政府及相關行政部門應科學分析區域實情和影響休閑漁業發展的內外因素,合理定位休閑漁業地位,積極出臺系列優惠政策,扶持單位和個人進行休閑漁業的開發。同時協調經營者的經營項目及規模,處理好環境問題,做好合理規劃,防止無序經營,惡性競爭和破壞市場秩序的行為出現。出臺相關的管理條例加強治安,食品衛生人身安全等方面的管理。由于目前休閑漁業還未成為一種產業,相關經營場所大都設備簡陋,營業環境欠佳,政府要加強相關服務設施的建設,包括餐飲、娛樂、住宿、交通以及提供開展休閑漁業活動的工具供應和技術服務等,建立休閑漁業行業組織,做好休閑漁業行業所需的相關服務為休閑漁業持續穩定發展創造一個良好的環境。
5.4堅持旅游合作的理念,形成聯動效應
舟山的休閑漁業發展要同其它形式的旅游乃至周邊地區的旅游結合起來,與其它形式旅游形成互補的旅游產品體系,將舟山的休閑漁業融入更大的旅游圈中實現旅游開發的聯動增加其優勢及競爭力。休閑漁業要同旅游,休閑娛樂等產業形成大合唱,否則就限制了休閑漁業的大的提升及其發展,同時也造成資源浪費。總之,要逐漸形成以休閑漁業帶動各行各業,以各行各業促進休閑漁業的綜合發展態勢,休閑漁業抓住“休閑”這一賣點,打出游樂特色,以“漁業”為核心,方可顯露休閑漁業的無限生機。
5.5加強科技教育,培養專業人才
目前從事休閑漁業的人員大多是當地漁村轉產業的漁民,從業人員往往知識文化層次較低, 缺乏專業的服務技能和必要的經營管理才能,同時自然環境及生態保護意識較弱也導致了一些環境破壞問題,無法適應休閑漁業發展的形式。政府有關部門應對當地休閑漁業的從業者進行一些科技知識的普及教育。休閑漁業是涉及當地漁業經濟發展、交通、餐飲等多個行業領域一項高技術含量的行業,需要大量的高層研究、決策和基層服務管理人員,依托高等院校和科研機構的力量加強對休閑漁業專業人才的教育培養,為舟山休閑漁業的高層次,專業化,高質量發展注入新鮮強勁的后備人才力量。
5.6走可持續的休閑漁業發展道路
漁業資源是一種可再生的資源,具有自行繁殖的能力,如果對其進行合理利用和科學管理會取之不竭,永續利用。舟山漁業種類尤其是稀有珍貴的魚類的枯竭,漁民以及休閑漁業的從業人員要樹立可持續的發展觀念,舟山休閑漁業經濟的發展必須走可持續的發展方式,不能以惡性競爭以及環境污染為代價。只有這樣舟山的休閑漁業經濟才能形成良性的市場循環,實現長期的穩定發展。
6.結語
舟山群島大力發展休閑漁業是實現漁業經濟結構轉型及實現可持續發展的重要方式。舟山群島應抓住各方面的發展契機進行多方位多層次的開發規劃,積極引導和規范管理提升其文化內涵,舟山群島的休閑漁業必將實現快速健康可持續的發展。
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cafs.省略/Chinafishery/Show
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[9]舟山市定海旅游網zsdhtour.省略
作者簡介:
關鍵詞:海洋漁業;經濟發展;海洋世紀
一、日照漁業的經濟現狀
1.傳統特色優勢顯著
作為中國著名四大漁場之一的日照面朝海州灣腹地,海州灣漁場。日照人自古就憑借著臨海之便得漁鹽舟楫之利,在漁業生產作業中,不斷改革創新漁具漁法技術,捕魚技術始終走在山東前沿,甚至有些技術已經聞名全國。日照漁民從古至今就有到外地漁場捕撈的習慣,外地的漁場有南、北口之分,從20世紀50年代中期開始南口北口大網捕撈量就占大網總產量的45%以上,南口包括舟山、長江口等,北口包括遼東灣、渤海灣.葫蘆島等地。70年代之后,隨著大馬力漁船的投入,又開辟了石島外、濟州島、前三島等外海漁場,外口捕撈量所占份額進一步提升。
二、日照漁業面臨的新挑戰
1.不利條件
(1)日照的漁業發展面臨重重困難。目前日照優勢產業的捕撈生產面臨資源日益衰竭,造成這一問題的原因是大發展時期“掠奪型”的捕撈。隨著200海里專屬經濟區制度的實施,國內捕撈的領域面積越來越小。大馬力船也從努力開發多年的外海中退出。由于超過了環境承受力,扇貝養殖業經過了最初幾年的高效益之后,出現了高溫期大量死亡現象。對蝦養殖、紫菜養殖等病害問題現在仍無法得到良好的解決,只能把它降到最低。日照漁業整體加工水平仍處在粗放模式中,冷庫效益波動起伏,精深加工能力偏低。
(2)日照漁業勞動力素質的趨勢整體下降。近年來,當地部分漁業勞力“棄海上陸”,從事了流通等第三產業。據調查,自本省內陸地區和江蘇、四川、河南、遼寧等地的漁民占了日照漁業生產一線的70%左右。這些從內陸補充而來的漁業民工,他們的漁業知識和漁業經驗都相當匱乏,勞力的整體素質明顯的下降。另外,近幾年日照大馬力鐵皮漁船發展迅猛,來源于他船的“二把手”職務船員,大都經驗、素質等方面參差不齊。
2.有利挑戰
(1)日照資源豐富、地理位置優越、政策優勢。日照的日照港,嵐山港不僅是國家一類開放港口,而且還是亞歐大陸橋東方橋頭堡群之一。日照漁港是山東省地方性第一大漁港,海州灣漁場是全國著名的漁場之一,資源豐富。204國道貫穿境內,048、017省道在境內交叉,而坪嵐鐵路線更是聯結嵐山港與西部內陸的紐帶。同時嵐山工委、辦事處成立4年以來,制訂了一系列扶持漁業的優惠政策。
(2)03年以來,新上的蟹肉生產線和深加工生產線都深受人們的喜愛,顯示出不錯的生命力。自06年以來,全處已新發展錨張網生產船23艘,許多新的經濟增長點、捕撈生產方式都是漁業獲得了較高效益。高科技含量的養殖模式開始興起(如:海水養殖,海珍品養殖、網箱養魚等),扇貝換季養殖技術的推廣,有效的避免了病害,收到了不錯的效益。受到加工企業的高度重視的水產品加工,處級魚貨加工、精細深加工、終端產品加工等已有很好的發展。
三、日照漁業發展需要解決的問題
1.漁業捕撈業面臨空前挑戰
近海的資源嚴重衰減。從06年開始,日照沿海各地漁船數量猛增,個體漁船趨向小型化,大多數漁船主要分布近海捕撈,隨著捕撈能力的開始增長,捕撈強度的不斷增大,導致近海資源嚴重衰退,使漁貨質量整體逐步下降,劣質魚比例開始大幅度上升。另外,捕撈空間日趨縮小。《聯合國海洋法公約》在1994年11月16日在正式生效后,中、日、韓、朝等沿海國紛紛建立370.4km專屬經濟區[2-3]。同時,全國沿海各地的競爭日趨激烈,以及國家對近海漁業資源的嚴格控制,日照漁船到外海捕撈作業也受到嚴重限制。再者,捕撈時間也受嚴格限制。全國范圍內的酷漁濫捕現象已引起國家的高度重視,從1995年開始全國實行的長江以北每年的6月1日到9月1日,長江以南每年6月1日到9月15日的休漁制度,極大限制了漁民的有效作業時間。
2.海水養殖業在低谷徘徊
日照的海水養殖業雖然發展較早,但市場波動和病害等因素,造成海帶停養,對紫菜、對蝦養殖也造成了沖擊,到現在為止海水養殖面積為3663.33hm2,其中扇貝3276.67hm2,占67.2,對蝦436.00hm2,占65.6%;紫菜213.00hm2,占16.7%;海虹養殖783.47hm2,占15.4%。養殖效益最好的年份是2004年,養殖產量達到76283.43t,產值4.8億元;其中,僅扇貝1項產量就達到76952.5t,產值1.3億元。
四、以后發展對策
1.加大力度實施海洋農牧化工程,積極大力發展海水養殖業
海水養殖是未來海洋漁業發展的重點和主力軍。海水養殖業應該受到政府重視,日照海域越來越狹小,適宜養殖的淺水海域只有4.33萬hm2。實行科學規劃,合理布局,著重突出個體養殖、工廠化養魚和蝦池綜合利用3個重點,走集約化、高效、精養之道。養殖業不僅僅是鞏固海洋漁業發展的資本需要,更是滿足眾多中小漁船謀出路的需要。
2.大力扶持,積極開展政策
政府各級各部門對農村養殖池流轉要大力配合,積極支持。主要對策有以下幾個點:一是加強項目資金扶持。海洋、財政、水利、漁業、農業等部門要整合涉漁資金和項目,并適當向魚池集中流轉的鄉(鎮)、村傾斜,鼓勵漁民流轉魚池承包經營權,培育規模經營主體。二是加強金融支持。加強信貸力度,擴展抵押物范圍,創新漁村金融產品。同時,養殖大戶、漁船經營要自己開始創造條件,特別的是要加快延伸產業鏈,增強銀信部門的信貸投放。三是漁村社會化服務體系建設的進一步加強。漁技、漁資、漁船等部門要創新服務模式,為漁民提供優質高效的服務。勞動部門要加強技能培訓和形式宣傳,加快漁民的轉業。保險部門要積極探索建立漁業規模經營保險機制,加強政策性漁業保障力度,降低自然災害可能帶來的風險。市,區,鎮教育、衛生、勞動保障、民政、財政等部門要根據各自的工作性質,量身打造有關子女就學、醫療保障、養老保險、戶籍辦理、鹽油稅補貼等的相應措施加以支持。
五、未來發展方向
為了實現漁業可持續發展,日照漁業要在“加快發展養殖,養護和合法利用近海資源,合法擴大遠洋漁業,做好加工流通,強化法制管理”的方針指道下,開展推進落實經濟體制和經濟增長的兩個根本性轉變。
由于養殖規模的不斷擴大,海域環境與養殖品種之間的矛盾不斷突顯,養殖水域出現超負荷和污染嚴重等問題。要注意養殖品種的優化和選擇,通過合理布局,要及時處理污染。調整淺海養殖區的區域布局。養殖戶要向外海發展,走漁業農牧化道路。要防止養殖污染,實現可持續開發。從日照近幾年養殖發展來看,近海海域已不適宜養殖扇貝,可改養裙帶菜、海帶等品種,1000米以外深養殖區可以繼續養貝類。另外,根據市場不同的需求,社會的不斷進步,要不斷的開發新品種、新的經營養殖模式,做好品種的科學更換,避免單一的品種養殖。要充分利用現有成熟的科學技術,合理搭配各品種的養殖,使其更好更快速的生長。有效利用對蝦混輪養殖和紫菜的生物特性利用全浮、半浮式的養殖方式,抓好池養海參等海珍品的增養殖,合理調整養捕比例,進一步提高養殖產業的整體經濟效益,實行可持續發展。
二十一世紀是藍色的海洋世紀。日照奮戰在一線的水產工作者們和勤勞的廣大的漁民們,我們要向藍色的海洋要效益的“藍色革命”中去,相信我們每天都在創造著新的業績,從里面我們可以看出日照漁業發展的希望和曙光,希望這就是二十一世紀中國漁業興旺的曙光,更詮釋我們的海洋夢,中國夢。(作者單位:湖北大學學院)
參考文獻:
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