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2、“叔叔在的北方特別冷。小雪的節氣已經下雪結冰了,叔叔小的時候還沒冰箱,那時候的今天,一個重要的意義就是可以殺豬宰羊了。鄉村的人們辛勤勞作一年,也該享受勞動的成果了。誰們家殺豬,提前幾天就要通知左鄰右舍了。村里的人們都知道誰們家的豬養得好,總會說看人家媳婦兒,喂了那么大的一口肥豬。那個時候,豬可是越肥越好。衡量一頭豬喂好沒,主要看肥膘的厚度。如果肥膘厚度有四個指頭以上厚,那就非常值得驕傲了。重二三百斤的肥豬,人手少了是按不住的,總要有好幾個精壯小伙子幫忙。按照北方人家的鄉俗,殺豬菜是要把豬脖子上的肉(俗稱槽頭肉)一次全燴了吃掉。肥膩膩、白花花的槽頭肉與土豆、粉條子煮大大的一鍋菜,再加上大饅頭,夠二三十口人吃的。從年初過了二月二以來,一直沒怎么好好吃過肉的大人小孩子們,心里對那個肉,饞啊!可真的吃肥膩膩的槽頭肉,一般人是吃不了幾片的。頭一二口還有肉味,之后就要開始反胃了。但是那個時候大家才不管呢啊,可以一連吃上兩大碗。”
3、聽叔叔這么一說,小魚對豬肉來了興趣,他小心翼翼地夾了一小塊放進嘴里。“嗯,還可以。”他說。“來來,小魚,你看,那個是叔叔從家鄉帶來的臘肉。你嘗嘗。”
4、叔叔夾起一塊臘肉,放進了小魚碗里。“臘肉?”小魚第一次聽到這個名詞。“我們除了吃豬肉以外,還會用豬肉做臘肉。就是每年保留夠過年用的鮮肉之外,還要再留出一部分,用食鹽,配上花椒、大茵、大料、桂皮、丁香等香料,把肉腌在缸里。經過 7-15 天之后,用棕葉或者竹蔑繩索串掛起來,滴干水,再用柏樹枝條樹葉、甘蔗皮熏烤,最后掛起來用煙火慢慢熏干而制成臘肉。這可是很多地區小雪過后的習慣哦。”“哦,那王叔叔,那夏天也有臘肉嗎?”“哈哈,當然沒有啰,做臘肉需要天很冷的時候,小雪節氣后,氣溫急劇下降,天氣變得干燥,一些農家開始動手做香腸、臘肉,掛在外面風干。等到春節時正好享受美食。夏天太熱了,那個時候做肉容易變質。”“呸!”也許是第一次臘肉這種奇怪的東西,小魚吃不慣,就從嘴里吐了出來。
5、“算了算了,不吃就算了,小魚,吃點糍粑吧。”媽媽夾了塊糍粑到小魚碗里。“這是什么?”小魚問。“這是糍粑,小雪節氣吃糍粑,是南方地區的傳統民俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區流行的美食。很早以前,糍粑還是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。”“甜甜的糍粑很對小魚的口味。”他一連吃了好幾塊。
我平時住在外婆家,每到星期五的晚上,爸爸、媽媽才來接我回家。那天,我記得是星期四,是我正常上學的日子,可是,外婆一大早就叫我給爸爸、媽媽打電話,說是讓他們晚上來過節。
“過節?”我順手翻開日歷,一看那天是2月26日,便感到有點詫異,“沒聽說今天是什么節呀!”
外婆微微一笑,說:“今天是農歷二月初二,春龍節。”
“我怎么沒聽說呀!”
“嘻嘻,你看——連二月二是什么節日都不知道,我們家的‘小博士’真夠孤陋寡聞了。”外婆揚揚眉毛,顯得很得意。
我知道外婆分明是在“報復”我。前些天,外婆看見街上有很多人在賣玫瑰花,就問我那天是什么節。嘻嘻,連情人節都不知道,真夠孤陋寡聞了。可是,今天的我卻有點尷尬,連“二月二”是什么節日都不知道,讓我這個“小博士”怎么在外婆面前立足呢?
那天臨上學時,我給外公悄悄留了一個紙條兒,請他上網幫我下載一些關于“二月二”的資料,并且懇求他為我保密——我一定要在外婆那里找回面子。那一天,我聽課時有些心不在焉,一直都在想著“二月二”的事兒。
中午,外公偷偷地塞給我一沓打印好的資料,我便關起門來“惡補”。原來,“二月二”在北方稱為“春龍節”,在南方稱為“踏青節”。據說,“二月二”在周代本是一個祭祀的日子,到了唐代已演變成一個民俗節日。俗話說“二月二,龍抬頭”。這句話的來歷與中國古代天文學和農業節氣有關。根據中國古代天文學的觀天模式,在周天黃道確定二十八個星座,稱為二十八宿,二十八宿按照東南西北分成四宮,并按照它們的形象附會為四種動物。其中,東宮七宿被想像成一條巨龍。每到農歷二月,處于龍頭位置的角宿會在東方地平線顯現,所以俗稱“龍抬頭”。
哈哈,臨陣磨槍,不快也光——我想,只要我亮出“現買現賣”的關于古代天文學的一點知識,就準能把外婆“鎮住”。
吃午飯的時候,我問外婆:“你知道什么叫‘龍抬頭’嗎?”
外婆還是微微一笑,說:“我外孫子今年小學畢業,而且要考重點初中,這就是‘龍抬頭’啊!”
“這是迷信!”我還要繼續說點什么,卻見外公示意我打住,我就把后面的話咽下去了。外公小聲告訴我:“這是民俗,不是迷信。在民俗里,總是寄托著老百姓最殷切的企盼,等你長大了就會明白。”
我凝神注視著外婆,發現他的眼神里閃動著一種我從來沒有看見過的東西——大概就是外公說的那種“最殷切的企盼”吧?望著慈祥的外婆,我的心里涌動著許許多多的感動。我長這么大,還沒有見過怎么過“二月二”,不知道外婆會給我們做什么好吃的。我從資料上得知,在“二月二”這一天,各地的習俗都不一樣。外婆是北方人,會怎么張羅這個節日的伙食呢?
“外婆,今天晚上我們吃什么?”我充滿好奇地問。
外婆仍然是微微一笑,說:“保密。”
那天下午的課,我還是聽得有些心不在焉。
晚上放學回家,我像貓兒似的悄悄溜進飯廳,只見桌子上擺了滿滿一盤年糕——好像是從紅蜻蜓蛋糕店買來的那種,此外還有幾個涼盤兒和一瓶我喜愛的百事可樂。原來“二月二”也沒什么特別的呀!
我看見廚房的門欠著一條縫兒,便偷偷地去“偵察”。廚房里,外婆正在把切成薄片的豬頭肉往一個大盤里擺。她擺得好精心啊,一片一片的很有順序,豬鼻子挨著豬鼻子,豬耳朵挨著豬耳朵,擺好之后仍像一個不曾切開的豬頭趴在那里。然后,外婆往豬頭肉上撒了很多大塊的蔥花兒和各種佐料,最后放在鍋里蒸。
糟透了,真的糟透了!我是從來不吃肥肉的,今天這個節怎么過?
晚上,爸爸、媽媽在桌上對外公、外婆表示感謝,說你們的外孫子一定不會辜負你們的希望,爭取以最優異的成績畢業,并且一定考上重點初中。
“輪到你說了!”媽媽拉著我的衣袖,“請‘小博士’發表祝酒詞!”
我一直看著那盤子肥凜凜的豬頭肉發呆,一時竟然說不出話來。
“不說就不說吧!”外婆把一大塊豬頭肉夾在我的碗里,“來,常常外婆的看家菜。”
外公也鼓勵我說:“來,快吃吧,這道菜具有美容、健腦的神奇功效。”
在外公、外婆以及爸爸、媽媽四雙眼睛的“監督”下,我不得不把那塊豬頭肉塞到嘴里——說實話,我原本是想趁他們不注意時再吐掉的。沒想到,神奇的事情發生了——后來我竟然大嚼大咽起來,外婆蒸的豬頭肉,肥而不膩,入嘴即化,糯嫩可口,那可是相當香啊!
積累
驚蟄簡介
驚蟄,古稱“啟蟄”,是二十四節氣中的第3個節氣,更是干支歷卯月的起始;時間點在公歷3月5-6日之間,太陽到達黃經345°時。《月令七十二候集解》:“二月節……萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄,是蟄蟲驚而出走矣。”這時天氣轉暖,漸有春雷,動物入冬藏伏土中,不飲不食,稱為“蟄”,而“驚蟄”即上天以打雷驚醒蟄居動物的日子。
驚蟄意義
這個節氣在農忙上有著相當重要的意義。我國勞動人民自古很重視驚蟄節氣,把它視為春耕開始的日子。唐詩有云:“微雨眾卉新,一雷驚蟄始。田家幾日閑,耕種從此起。”農諺也說:“過了驚蟄節,春耕不能歇”“九盡楊花開,農活一齊來。”
驚蟄諺語
雷打驚蟄前,四十九天不見天。
雷打驚蟄前,高山好種田。
驚蟄雷鳴,成堆谷米。
驚蟄不耙地,好比蒸饃走了氣。
未到驚蟄雷先鳴,必有四十五天陰。
冷驚蜇,暖春分。
驚蟄過,暖和和,蛤蟆老角唱山歌。
驚蟄習俗
驚蟄期間,如果你留心觀察,很可能會在身邊發現這樣的場景:幾個婦人手拿著拖鞋,對著符紙使勁拍打,口中念念有詞:“打死你個小人頭!”這是怎么回事呢?原來,驚蟄象征著二月份的開始,一聲驚雷平地起,會喚醒很多蛇蟻爬蟲,時常溜進家中作亂,古時的人們便會手持清香、艾草等物,挨個屋子熏香,驅趕它們。《千金月令》里就說:“驚蟄日,取石灰糝門限外,可絕蟲蟻。”意思是說石灰具有殺蟲功效,驚蟄時撒在門檻外,一年內蟲蟻便不敢上門,算是給害蟲們一個下馬威。久而久之,就演變出驚蟄“打小人”的有趣景象。
除了“打小人”,在我國的很多地方還有“驚蟄吃梨”的習俗。驚蟄期間氣候比較干燥,容易使人口干舌燥、外感咳嗽,而生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,因此通過吃梨助益脾氣,令五臟和平,增強體質以抵御病菌侵襲還是很有必要的。《黃帝內經》中就有“正氣存內,邪不可干”的說法,意指人體正氣強盛時,邪氣不容易侵入機體,不會發生疾病。
驚蟄詩詞
觀田家
(唐)韋應物
微雨眾卉新,一雷驚蟄始。田家幾日閑,耕種從此起。丁壯俱在野,場圃亦就理。歸來景常晏,飲犢西澗水。饑劬不自苦,膏澤且為喜。倉廩物宿儲,徭役猶未已。方慚不耕者,祿食出閭里。
x雀行和朱評事
(唐)賈島
玄鳥雄雌俱,春雷驚蟄余。口銜黃河泥,空即翔天隅。一夕皆莫歸,嘵嘵遺眾雛。雙雀抱仁義,哺食勞劬劬。雛既邐迤飛,云間聲相呼。燕雀雖微類,感愧誠不殊。禽賢難自彰,幸得主人書。
秦樓月?浮云集
(宋)范成大
浮云集。輕雷隱隱初驚蟄。初驚蟄,鵓鳩鳴怒,綠楊風急。
玉爐煙重香羅牛拂墻濃杏燕支濕。燕支濕,花梢缺處,畫樓人立。
菩薩蠻?春雨
(宋)蕭漢杰
春愁一段來無影,著人似醉昏難醒,煙雨濕闌干。杏花驚蟄寒,唾壺敲欲破。絕叫憑誰和,今夜欠添衣,那人知不知。
驚蟄美段
鳥又可以開始丈量天空了。有的負責丈量天的藍度,有的負責丈量天的透明度,有的負責用雙翼丈量天的高度和深度。而所有的鳥全不是好的數學家,他們嘰嘰喳喳地算了又算,核了又核,終于還是不敢宣布統計數字。至于所有的花,已交給蝴蝶去數。所有的蕊,交給蜜蜂去編冊。所有的樹,交給風去縱寵。而風,交給檐前的老風鈴去――記憶一一垂詢。
我等待著春桃始華,我等待著幾聲黃鸝鳴翠柳,期盼著姹紫嫣紅,鶯歌燕舞的時節能快快到來。天氣稍有暖意,天空陰沉沉,雨未至雷未鳴,蟄伏的萬物靜靜地等待著春丫頭的到來。
田間麥苗已開始返青,嫩綠的小腦袋在微風吹拂下輕輕搖曳,放眼望去猶如一片綠色的海洋,呈現出一片生機盎然。我愛憐地用手去撫摸小苗,一股青草夾帶著泥土的芳香,撲面而來,沁入我的肺腑,讓我如癡如醉。春風尚帶輕寒,周圍的一切,或樹或草,大都還在悄悄的萌動之中。而楊樹,仿佛一夜之間,一枝枝楊樹花在春風吹拂下破繭而出,密密麻麻掛滿枝頭。在這依然寂寥單調的早春,楊樹花開得直接而奔放,倒掛在樹上毛茸茸的迎風飄蕩,宣示著楊樹繁盛的花事,是新春里一道最別樣的風景。
美文走進驚蟄
封義瓏
驚蟄是二十四節氣中的第三個節氣,“春雷響,萬物長”,驚蟄時節正是大好的“九九”艷陽天。
邁過三百六十五級臺階,穿越冬的河床,驚蟄,破窗而入。
積雪紛紛退場,小河歡快流淌。是誰的魔力,指揮一場萬物恢宏的交響,每一個音符都是一種蓬勃的律動,每一聲躍動都有一種震人心魄的東西在血管中奔放,在骨骼里燃燒,在生命中激昂……
驚蟄是什么?是情愫滿懷的少女,積攢了一腔的柔情羞答答地開放;是躊躇滿志的少年,揮一揮手臂,一個意氣風發的形象閃亮登場;是分秒蔥蘢的相思,鋤了,再生長,燒了,再生長;是天際隆隆滾過的驚雷,發出第一聲高亢的吶喊,炸醒混沌與迷茫。
驚蟄,再微小的生命都要燦爛一次,再緘默的花兒都要把美麗綻放,再纖弱的翅膀都要飛翔。驚蟄,誰的畫筆沾染了靈性,把大自然勾勒得秀麗多姿,涂抹得姹紫嫣紅,那精美絕倫的顏料定是購自天堂!驚蟄,誰的歌喉浸潤了水的靈動,婉轉嘹亮,那是人間最美妙動聽的和鳴,比高山流水更能讓人陶醉地對唱。
驚蟄,總有一種按捺不住的渴望促使我們與她融為一體,讓陽光溫柔的手拂上臉龐,拂在經歷了創傷的心上;讓風兒的馨香浸入肺腑,浸進遭遇了嚴冬的靈魂;讓小雨的體貼潤澤長長的發線,潤澤焦渴的盼望。走進驚蟄,吻吻柳絮茸茸的羽毛,聽聽種子發芽的聲響,掂量一下勞動的艱辛與崇高,體會田野里播下的汗水和希望。
驚蟄,總有一種澎湃的激情催促我們俯下身去,聽聽大地的心音,感悟生活的真諦;有一種遙遠的召喚讓我們翹首仰望,捕捉候鳥遷徙的蹤跡,體驗生命的旖妮;有一種沉醉讓我們的夢囈又醇又香,淋漓酣暢;有一種博愛的引力牽動我們手中的紙鳶,把祝福放得長長……
驚蟄,每時每刻生長著動情的故事……
驚蟄
葦 岸
二十四節氣令我們驚嘆叫絕的,除了它的與物候、時令的奇異吻合與準確對應,還有一點,即它的一個個東方田園風景與中國古典詩歌般的名稱。這是語言瑰麗的精華,它們所體現的漢語的簡約性與表意美,使我們后世的漢語運用者不僅感到驕傲,也感到慚愧。
“驚蟄”,兩個漢字并列一起,即神奇地構成了生動的畫面和無窮的故事。你可以遐想:在遠方一聲初始的雷鳴中,萬千沉睡的幽暗生靈被喚醒了,它們睜開惺忪的雙眼,不約而同,向圣賢一樣的太陽敞開了各自的門戶。這是一個帶有“推進”和“改革”色彩的節氣,它反映了對象的被動、消極和等待狀態,顯現出一絲善意的冒犯和介入,就像一個鄉村客店老板凌晨輕搖他的諸事在身的客人:客官,醒醒,天亮了,該上路了。
仿佛為了響應這一富有“革命”意味的節氣,連陰數日的天況,今天豁然晴朗了(不是由于雨霽或風后)。整面天空像一個深隱林中的藍色湖泊或池塘,從中央到岸邊,依其深淺,水體色彩逐漸減淡。小麥已經返青,在朝陽的映照下,望著滿眼清晰伸展的絨絨新綠,你會感到,不光嬰兒般的麥苗,綠色自身也有生命。而在溝壑和道路兩旁,青草破土而出,連片的草色已似報紙頭條一樣醒目。柳樹伸出了鳥舌狀的葉芽,楊樹拱出的花蕾則讓你想到幼鹿初萌的角。在田里,我注意到有十幾只集群無規則地疾飛鳴叫的小鳥(疑為百靈);它們如精靈,敏感、多動,忽上忽下;它們的羽色近似泥土,落下來便會無影無蹤;我曾試圖用望遠鏡搜尋過幾次,但始終未能看清它們。可愛的稚態、新生的活力、知前的歡樂、上升的氣息以及地平線的柵欄,此時整個田野很像一座太陽照看下的幼兒園。
“驚蟄過,暖和和。”到了驚蟄,春天總算坐穩了它的江山。
(選自《大地上的事情》)
習作
驚蟄了多情的夢
江西省贛縣第四中學九(15)班 林攸聰
水泠泠似冷光乍現,風晰晰似驚蟄聲起,一聲春雷驚天裂地,世間萬物都蘇醒,醉眼蒙看新綠,三月的小雨,在驚蟄后的夜里敲打著離人在渡橋上殘存的回憶,油紙傘上的花瓣隨著夜風散去。
信步去看一場花事,渡船去賞一湖春水,從一座城到一個鎮,有人將閑云裝進行囊,一路風塵;有人將故事背負肩上,他們都在尋找,尋找那被遺忘在歷史長河中的國,尋找夢中的那片桃花源,那個屬于心靈的原鄉。可匆忙間又忘了來路,不知歸程。
多情的江南,朦朧的煙雨,迷失了雍容的紫禁,打濕了乾隆的龍袍,濕潤了香妃的裙衫。當明月沉在水中,漂洋過海的西洋人驚蟄了大清的夢。
一剪閑云一溪月,一程山水一年華,一世浮生一剎那,一樹菩提一煙霞。驚蟄涼雨微傾,相思轉醒,少年浮墨幾筆丹青,描下了多情。站在古巷的路口,望著遠方恍惚的青煙,那光潔的石板不知被多少腳印打磨得這般溫潤。忽然驚蟄聲起,淋淋瀝瀝的雨,無意地轉身,原是撐著油紙傘結著丁香心事的姑娘,走在輕靈的小巷,走在多夢的橋頭,淅瀝細雨驚醒了她似水年華的夢。
流光容易把人拋,紅了櫻桃,綠了芭蕉。豆蔻年華,青蔥歲月,總覺得我的人生還有一大段的光陰,足夠我任意虛度,卻不知一個少女,可一夜之間,從春絲到白頭。待我明白,流光已將我拋遠。那些被蹉跎的日子,連痕跡都不曾留下。一道春雷,驚蟄了歲月的夢。
撐一把油紙傘,穿過多情的雨季,尋覓江南繁華的舊夢;品一盞清茶,倚欄靜靜地遠眺,等待那寂寞的蓮開;乘一葉扁舟,在明月如水的霜天,打撈匆匆流逝的年華。折一枝寒梅,書寫俊逸風流的詩章。
即使春雨過后,花褪殘紅,可燕子飛時,依舊綠水人家繞。
驚蟄,是春探訪大地的翅膀,如夢如幻。在無邊的絲雨中伸手,卻不知掌心盛接的是憂愁,從指間流淌下的是歲月。驚蟄了你我,驚蟄了歲月,泛起漣漪。
從驚蟄深處走來
江西省贛縣第二中學九(15)班 曾憲楠
“一聲霹靂醒蛇蟲,幾陣蕭蕭染紫紅。九九江南風送暖,融融翠綠起春耕。”伴隨著第一聲春雷,大地迎來了第一場春雨。
窗外,暖暖的意蘊從尚未解凍的泥土的根須深處,慢慢地向上流淌;尚帶冰涼的雨水敲擊著屋檐,叮叮咚咚。我閉上眼仔細傾聽,仿佛聽見了生命從沉眠中蘇醒的喜悅。
“丁零零……”客廳中的電話響了,我從浮想中回過神來,快步跑去客廳。聽筒傳來了好朋友的聲音:“嘿,知道今天是什么日子嗎?”
“當然。”我毫不猶豫地說道:“是驚蟄,萬物在今天將要蘇醒……”
她迫不及待地打斷了我的話:“所以我養的兩只小烏龜要從冬眠中醒來了!快來我家看!”于是匆忙出門,連傘都忘了帶。
行走在街上,柔軟的雨絲細碎得如霧似煙,飄灑在我的發絲上,臉頰上、肩膀上,濕濕瀝瀝。地上青石板的褐色又深了一層,縫隙中積著雨水。墻角嫩綠的青苔悄然萌發,金黃的花朵承載著晶瑩的水珠。遠方的天空雖有些陰暗,卻掩蓋不了生的氣息,爸爸跟我說過:“春雷驚百蟲”“未過驚蟄先打雷”。一聲聲沉悶而又有力的春雷,仿佛在提醒蕓蕓眾生不懈努力。果然,春雨來了,她是多情的,婉s的,如同西湖旁楊柳依依下的青衫女子,含著笑,為君撫一曲婉轉古曲。
終于來到了好友的家。一進門,就見她蹲在一個裝滿沙石的瓷盆前,正聚精會神地看著什么。我生怕錯過了難得的精彩,趕忙跑過去。只見盆里有兩只一動不動的小烏龜,墨綠的龜殼透著倔強。好朋友嘴角含著笑,對我說:“要有耐心哦!要再等一會兒,他們就會醒來了!”不一會兒,一聲霹靂似的春雷忽地炸響,我驚訝地發現小烏龜扭動了它的身子!它還有些不情愿,仿佛在怪罪這一聲雷驚擾了它的美夢。
“烏龜是這樣,我們人又何嘗不是呢?”抬頭看,好友的爺爺不知什么時候已經站在身后,他緩緩地說道:“你們看這一切的一切,都在期待著擁抱春天。這是因為我們已經被寒冷禁錮了整個冬天。溫暖、蘇醒,這是萬物最熱切的希望啊!這驚蟄,不只是節氣,更是我們心中的驚蟄,它提醒我們努力,不要忘記自己的初心和夢想。”說話間,小烏龜已從盆中爬了出來,正歪著腦袋看向我們。
杜甫《小至》有言,“天時人事日相催,冬至陽生春又來”,說的便是冬至了。次日之后,白晝漸長、積雪覆蓋的疆域漸遠。山腳下結冰的湖面、板結的泥土、城市玻璃幕墻里騰起的霧氣無一不在提醒人們:靜謐的初冬時光已如約而至。下面由小編來給大家分享冬至心得體會,歡迎大家參閱。
冬至心得體會1冬至到了,餃子是必不可少的節日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。所以,今天中午一放學,媽媽就說包餃子,并且牟星宇媽媽也一起過來包餃子。我高興的說:“我們也學包餃子,媽媽同意了。
我們先學第一步,媽媽教我們把面放在盆里,然后一邊往面粉里澆水,攪動面粉和面,我照媽媽說的做,可是一會兒兩只手就被粘住了,媽媽往我手上撒了一些干面粉才把面弄干凈。原來看媽媽和面時覺得很簡單,現在覺得真難啊!在媽媽的指導下,我們笨拙的把面終于揉到一起。
第二步是切餡,今天的餡是藕和胡蘿卜的,我們先把藕和胡蘿卜插成細條,又剁成沫,然后阿姨放上較好的肉和佐料,餡就弄好了。
第三步是揉面和搟皮,首先媽媽在面板上把面揉勻,切成四小塊,又把一小塊面拉成長條,切成一小段一小段的,再把小段壓扁,搟成一個一個小面片。我們也學著媽媽的樣子做起來,可一到我手上,它們就變得不聽話了,尤其是搟面片,我右手拿著搟面杖,左手拿著面餅,可是怎么搟也搟不圓,不是粘在面杖上,就是不聽使喚地搟成各種各樣的形狀。我說:“唉,真難”。媽媽和阿姨包著水餃說:“挺好,挺好”。聽著她們的鼓勵,真希望搟得一個比一個好。
第四步就是學包水餃了,我把面片放在手上,又用勺子弄了一點餃子餡,可是這邊捏好,那邊漏餡了。我想:我再包一個,要少放一點餡,我捏好一看,沒漏餡,可放在那,就像一個半圓的面餅,真難看。媽媽看我泄氣的樣子,就手把手教起來,他讓我拿起一個面片,放上餡,然后把皮合起來,先再中間一捏,在向兩邊一捏,直到沒有縫兒,我包了一個又一個,媽媽說我有進步,我心里美滋滋的。
在我們共同努力下,餃子終于包好了。這時,鍋里的水也燒開了,我還學著大人的樣子煮水餃,一會功夫,一盤盤熱氣騰騰的餃子就端了上來,我吃了一個水餃,覺得今天的餃子格外香。我第一次包餃子,真開心啊!
冬至心得體會2繁華隱去了我們心中對家的思念,但對家人的暖愛卻永不磨滅。
這周借著冬至我回到了外婆家。一進門,我就看見了外婆,多日不見,她的白發更多了,背似乎也更駝了。我用生硬的本地話叫了句“外婆”,她看見了我,頓時笑開了花,一個勁地嚷嚷著:“哎呀!好,回來就好,就好。” 外婆轉過頭去,可我還是看見她眼眶紅了。我進了屋,桌子上擺滿了好吃的,還有外婆親手包的薯面餃。
我拿起外婆遞來的筷子,夾了一個薯面餃,嘖嘖嘆道:“外婆的手藝就是好,真好吃。”可外婆卻搖搖頭:“好吃就多吃點,只要你不嫌外婆臟,常回來看看外婆就好了。”看著外婆淚光閃閃的眼睛,我的頭沉重地再也抬不起來。
是啊!長期的隔離,我都不曾記掛外婆。我真自私,我悔恨、愧疚。外婆,對不起!就讓這冬至暖暖的溫情化作滿天相思的雨,滋潤涸的心田,讓我學會做一個懂得感恩的人吧。
外婆在一旁催著:“多吃點,以后就吃不到了。”我的心隱隱作痛,難道今天的味道只能用來回味了嗎?我強忍著不讓眼淚滴下來,可是,就在外婆轉身的剎那,眼淚從我的眼角順著碗沿飛瀉而下,止也止不住……
冬至,冬天至愛的日子,把那份埋沒心中的愛回報給所有愛你的人,你才會明白,什么叫做真正的愛。沒有付出的收獲,沒有感恩的奉獻,沒有理解的寬容,那不是真正的愛。
外婆,也許我們的相處是短暫的,但我會永遠記住您那和藹慈祥的眸,年輪蜿蜒的頰,熱情的招呼與那雙溫暖的繭手。相信吧,我會常回家看您,因為,在這個冬天我感受到了您對我深沉的無法用言語敘述的愛。
誰說愛的奉獻要轟轟烈烈,一片冬至溫情,一次真誠的問候,一碗愛的薯面餃,一句“我會常回家看看”……這不都是愛的感恩嗎?
常回家看看,看看外婆,看看所有愛你關心你的人吧。他們的幸福是我們用溫情勾勒的。
冬至心得體會3我們家一直喜歡濃墨重彩地過我們民族的傳統節日,而這些“墨”與“彩”又大多渲染在傳統的飲食習俗上。在我的印象里,一個個節日總是與歡樂同行,與美味齊飛。
最難忘的要數冬至節了。在漫長冬天的陰冷背景里,冬至節是有溫度的。
記得去年的冬至節。早早的,家里就暈染開了節日的氛圍。爺爺說,冬至是二十四節氣中最早制定出的一個,這一天白天最短夜晚最長,過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,值得慶賀。爸爸也查了百度說“冬至大如年”。而我,則滿心歡喜地期待著冬至節中那些歡樂的事和必吃的佳肴。
傍晚時分,奶奶故作神秘地對我說“今天的晚餐你絕對意想不到!”話音未落,只見爺爺端著一個大大的湯鍋放在桌子正中。“哇,熱騰騰、香噴噴的,看著就好吃!”我興奮地跑過去。爺爺笑看著等不及了的我,一邊往我的碗里盛著湯,一邊說,“冬至有兩道必吃的美味,一個是羊肉湯鍋,還有一個是……你猜猜,是什么?”還沒等我猜出來呢,只聽奶奶有韻有味地唱著“當當當當”,變戲法似的端出一大盤晶瑩爽滑的餃子來。
“可以開動了嗎?”我已經迫不及待地拿起了筷子。“快來喲,冬至晚宴開席咯!”在奶奶的招呼聲中,我們全家圍坐一桌,右手舉筷,左手執勺,左右開弓,大飽口福。
爸爸迅速吃了一塊嫩嫩的羊肉,心滿意足地說“舒服!美味!入口即化!”我生怕爸爸搶完了,趕快夾了幾塊羊肉和幾個餃子放進碗里。這下爺爺奶奶可不依了,異口同聲地說“給我們留點哈”。聰明的媽媽趁機建議,“寶貝食欲大增啊,那我們就來一場‘冬至搶食大賽’怎么樣?”“好主意!”大家說。“一、二、三,開始!”我們爭先恐后地吃起來。我夾幾塊肉,你吃幾個餃子,他喝幾口湯。比賽激烈進行著,不一會兒,我的肚子就圓滾滾的了。“不行了,不行了,比賽結束!”我捧著肚子大喊著。媽媽盤點了比賽結果,宣布爸爸獲勝。哈哈,不出所料,“爸爸、爸爸大‘胃’王!”我朝爸爸豎起大拇指笑著喊著。
在漫長冬天的陰風冷雨里,我們家的冬至節,充滿著陣陣歡笑,洋溢融融暖意,流動著幸福的味道,讓人回味無窮,久久難忘。
冬至心得體會4冬至不知不覺,大如年的冬至邁著穩健的步伐,深情款款地向我們走來了。 冬至,為二十四節氣之一。
《月令七十二候集解》中說:“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也。”冬至這天,日子短暫,太陽匆匆出來,又匆匆離去,夜晚悠長。 冬至是我國農歷中一個重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日。古人一直是把冬至當做另一個新年來過,更是留下了雋永的詩篇。宋代詩人陸游在《辛酉冬至》中吟道:“今日日南至,吾門方寂然。家貧輕過節,身老怯增年。”可以看出,那時冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有:“天時人事日相催,冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線,吹葭六管動浮灰。岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉國異,教兒且覆掌中杯。”在作者的筆下,冬至是孕育新春的開始,它讓人們休養生息,孕育精力,時刻準備著去奏響新一年的激昂樂章,充滿著濃濃的生活情趣。
冬至后,氣候進入最寒冷的階段,也就是“進九”。民間習慣自冬至起“數九”,我國民諺就有“今年冬令進補,明年三春打虎”的說法。
今天是冬至,母親包核桃餃子給我們吃,老家有俗語例如:“冬至餃子夏至面”和媽媽說,只有吃了冬至的餃子,耳朵才不會凍傷。媽媽將搗碎的核桃和著白菜,再加上大蔥、蒜苗的點綴,放上各種美味調料,那香噴噴的餃子餡就大功告成了。
低眉之間,冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。我們一家人坐在一起,吃著餃子,說著笑著,感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
冬至心得體會5又一年冬至到了,早晨,我懶散地躺在床上,耳邊是媽媽催我起床的嘮叨聲。我心里想:今年冬至肯定又是老一套——吃餃子。
起床洗漱完畢,我跑進廚房,看餃子是否下鍋了,因為我的肚皮癟著唱起了“空城計”。我向案板上瞥了一眼,愣住了,哪有餃子啊,而是爬滿了各種形狀的“蛆蟲”。
正在忙活的爺爺見狀笑了,慈祥地對我說:“很吃驚是吧?今天是冬至,我們不吃餃子,按照爺爺老家的習俗,在冬至節吃‘蛆蟲飯’”。
主持詞要注意活動對象,針對活動對象寫相應的主持詞。隨著中國在不斷地進步,越來越多的場合都需要用到主持人,那么我們該怎么去寫主持詞呢?這里給大家分享一些關于7月升旗儀式主持詞,供大家參考。
7月升旗儀式主持詞1老師們,同學們,早上好,很榮幸為大家主持今天的升旗儀式。本次升旗儀式由我們五年級(~)班承辦。
隨著時間的推移,五年級五班全體同學攜手共進已走過五載春秋。沒有什么特別突出的地方,只是眾多班級中普普通通的一個,但我們積極進取,我們團結友愛,我們以自己的方式散發光芒。我們是待雕的璞玉,我們是埋藏的寶藏。經過精雕細琢,艱苦磨煉,我們一定能成為晶瑩奪目的美玉,一定能放射出耀眼的光芒。下面,我向大家介紹本次升旗儀式的國旗下講話人和升旗手。
國旗下講話人:
~~-~:我們班的班長,“節氣如竹,品性如蓮。”高雅溫柔的你一直帶給大家這樣的感覺。無論是課堂上的妙語連珠,還是午餐時的彬彬有禮,只要有你的地方,總能聽到贊許的聲音。無論什么時候,她總是我們歡樂的源泉。
升旗手:
~~-~:我們班的學習委員,她帶給大家的總是春天般的溫暖感覺。她的善良,她的樸實,她的寬容,她對班級所做的一切一切,讓我們永遠難忘。她高超的組織才能,優異的學習成績,高尚的人格精神,都堪稱班級的楷模。
~~-~:“有志者事竟成。”你是一條龍,卻從來不張揚跋扈,你用沉默的力量征服學習中的一座座高峰。“天行健,君子以自強不息。”這句話在他的身上體現地淋漓盡致。
全體立正!升旗儀式 現在開始!
第一項:出旗!
第二項:升國旗,奏國歌!全體立正,少先隊員行隊禮!(敬禮!) (禮畢!)
第三項:唱國歌!指揮:~~-~同學。
第四項:下面請~~-~同學為我們做國旗下講話,大家歡迎!
升旗儀式到此結束,下周的升旗儀式由五年級~~班承辦,請老師先退場,各班同學有序退場
7月升旗儀式主持詞2甲:尊敬的老師,
乙:親愛的同學們:
合:大家早上好!
甲:在這靜謐而清新的早晨,我們站在旗桿下,舉行莊嚴的升旗儀式。
甲:我們的祖先在原始社會就發明了鉆木取火,可以說火在人類社會發展進程中發揮者重要的作用。
乙:它不僅帶給我們熱和光明,而且也給我們帶來了能量。
甲:然而火又像一把雙刃劍,在為人類送來幸福的同時也引發了許多災難。
甲:下面宣布“遠離火災防患未燃”升旗儀式
合:現在開始。
乙:擔任本次升旗班的是四(2)中隊,請四二中隊出旗。
甲:擔任本次升旗手是陳驍 , 李娜同學,請升旗手的父母為升旗手佩戴光榮的升旗手綬帶。
乙:家長您好,請問您家的家風家訓是什么?能和我們分享一下嗎?這里面有什么小故事,能和我們分享一下嗎?
甲:家長您好,請問您家的家風家訓是什么?能和我們分享一下嗎?這里面有什么小故事,能和我們分享一下嗎?
乙:請升旗手做自我介紹。
甲:請升旗手升起鮮艷的五星紅旗,升國旗,唱國歌。
乙:請聽國旗下演講“遠離火災防患未燃”。
甲:人最寶貴的莫過于生命,只有生命的存在,我們大家才能共同締造幸福生活。
乙:同學們讓我們攜起手來,遠離火災,防患未燃向我們美好夢想出發。現在宣布 “遠離火災防患未燃”主題升旗儀式
合:到此結束
7月升旗儀式主持詞3男:敬愛的老師們,
女:親愛的同學們:
合:大家早上好!
男:隨著課堂改革的逐步深入,素質教育日顯重要。
女:重視培養每位學生的全面發展不僅是學校的重點工作,更是我們每位少先隊員不懈的追求。
合: “培養藝術技能、豐富精彩人生”主題升旗儀式現在開始。
男:全體肅立!出旗!
女:升國旗,唱國歌,敬禮!禮畢!
男:上周四在教導處的組織下,一至三年級進行了“童心飛揚”主題講故事比賽。今天我們由請各年級部一等獎第一名的獲獎選手向大家再次展示他們精彩的表演。
女:首先掌聲由請一年級部王成達登臺講故事。
(二年級部:許愿;三年級部:仇藝)
男:感謝三位同學精彩的表演。慶“六芬弧畢盜謝疃已經全面展開,希望同學們積極參加各類主題比賽,充分發揮自己的聰明才智,以最優的狀態取得最佳的成績。?
女:請德育處孫主任介紹升旗手事跡!大家歡迎。
男:請朱校長為升旗手頒發榮譽證書。
女:隊員們,讓我們一起說,我們的校訓是:
合:自信 自強
男:我們的校風是:
合:文明 守紀 勤學 節儉
男:站在鮮艷的五星紅旗下讓我們莊嚴的呼號:
忠于祖國!———為祖國服務!
女:“培養藝術技能、豐富精彩人生”主題升旗儀式到此結束。
男:請各中隊有序退場!
7月升旗儀式主持詞4尊敬的各位老師、親愛的同學們:
大家早上好!
送走了短暫的端午小長假,我們已步入了火熱的六月。六月,高三年級的同學們因步入高考的考場,九年級同學們因步入中考的考場,他們注定光彩奪目;六月,其他年級的同學們因期末考試而注定熱血沸騰!
今天是一個特殊的日子,因為明天高三年級的同學即將啟程參加高考,下周九年級同學們就要參加中考了。這意味著,你們高中、初中的學習生活即將結束!再過一天,再過一周你們就要帶著老師殷切的希望、父母深情的叮嚀、朋友的祝福,跨進高考和中考的考場,去書寫你們青春歲月里最絢麗的一筆,去翻開你們輝煌人生最精彩的一章。
下面我宣布,~~~~~~~學校第十七周升旗儀式現在開始,請全體肅立,升國旗,全體師生行注目禮。
禮畢!
第二項 國旗下的講話。
感謝~~~~的精彩講話。
第三項,頒發流動紅旗。
第四項,給同學們的要求
首先,嚴格要求自己,作息時間。
其次,自覺養成良好的.各種習慣,遵守學校紀律。比如不亂扔,按時就寢等,時時處處心中有紀律、有規則,學校會獎賞,生活會獎賞你,未來社會會獎賞你。
最后,期末臨近,認真復習,準備迎考。
中考、高考是寶劍之鋒的礫石,是生命之鋼的淬(cui)火,是你們第一次用自己的雙手,來握住理想之韁,揚起生命之帆。
學校、老師真心地祝福你們能以優異的成績,去實現我們共同的理想,讓飛翔在六月張開翅膀,讓雄心與智慧在六月閃光!
記住母校的祝福:放松心情,考出水平,今天你們以火中為驕傲,明天火中以你們為自豪!
請全同學們用你們最熱情的掌聲送給我們高三年級、九年級的同學們!
高考加油!中考加油
今天的升旗儀式到此結束,謝謝大家,請各班級有序退場。
7月升旗儀式主持詞5男:尊敬的各位老師。
女:親愛的同學們。
合:大家好!
男: 金秋,散發著丹桂的磬香。
女:金秋,彌漫著殷殷的情愫。
男:一個期待在金秋的枝頭悄然萌芽。
一、女:宣布“感念師恩 同心筑夢”主題升旗儀式
合:現在開始!
二、男:請升旗班六(1)中隊出旗!
三、女:請升旗手父母為升旗手佩戴光榮的升旗手綬帶
四、男:家長您好,您們的家風家訓是什么?和我們分享一下其背后感人的故事。
五、女:請升旗手做自我介紹
六、男:請升旗手升起鮮艷的五星紅旗,升國旗,唱國歌!
七、女:請聽六(1)中隊國旗下演講
八、男:齊唱校歌《幸福的童年》
女:同學們,讓我們時時刻刻尊敬老師,聽從老師的教導。
男:用我們的進步,去編織世上最絢麗的花環,獻給我們敬愛的老師!
女:隊員們,讓我們一起說,我們的校訓是:
男:我們的校風是: