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立夏節氣的風俗活動

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立夏節氣的風俗活動

立夏節氣的風俗活動范文第1篇

立夏的確立

中國傳統歷法有二十四節氣,立夏為其一:“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒?!彼^節氣,就是根據季節、氣候、物候等自然現象的變化,把一年的時間分為二十四個節點,前后兩個節點相隔約半個月的時間,每一節點即為一節氣(也指每一點所在的那一天)。

關于節氣,傳統又有“五日為一候,三候為一氣,故一歲有二十四氣,每月有二氣,在月首者為節氣,在月中者為中氣”的說法,并以“中氣”作為當月的表征,后世統稱“節氣”、“中氣”為節氣。節氣的日期在陽歷中相對固定:“上半年來六、廿一,下半年來八、廿三,前后只差一兩天。”但在陰歷中,節氣的日期卻不太固定,與上一年的同一節氣相對照,或者推遲約11天,或者提前約19天。

立夏與其他二十三個節氣相伴而生。文獻記述,至遲在殷商時代,就已經出現了夏至、冬至的概念。《尚書?堯典》曾記載有“日中”、“日永”、“霄中”、“日短”四個節氣,也即后來的春分、秋分、夏至、冬至。成書于春秋時代的《左傳?僖公五年》曾有“凡分、至、啟、閉,必書云物,為備故也”的記述。古今研究家皆認為其中所謂的“分、至、啟、閉”,也即后世的春分、秋分、夏至、冬至、立春、立夏、立秋、立冬這八個節氣。秦朝呂不韋主持編纂的《呂氏春秋》中記錄了除“小滿”、“大雪”之外的二十二個節氣。到西漢劉安所撰《淮南子?天文訓》中第一次有了完備的二十四個節氣,并一直沿用至今。

古人對立夏的節候特征有著獨特的觀察與認知。天象上,立夏之時,“斗指東南,維為立夏”,也即深夜時分,北斗星柄指向東南方向;物候上,立夏之后,“萬物至此皆長大”,“螻蟈鳴,丘蚓出,王瓜生,苦菜秀”。也有詩人對立夏日的節候特征加以形象化的描繪:“四時天氣促相催,一夜薰風帶暑來。隴畝日長蒸翠麥,園林雨過熟黃梅。鶯啼春去愁千縷,蝶戀花殘恨幾回。睡起南窗情思倦,閑看槐蔭滿亭臺?!?/p>

立夏與農事

二十四節氣的創制與傳統農事活動有著密切的關系。在二十四節氣中,有表征四季變化的,如立春、立夏、立秋、立冬等;有表征氣溫變化的,如小暑、大暑、小寒、大寒等;也有表征降水情況的,如雨水、谷雨、小雪、大雪等;更有直接表征農事活動的,如小滿、芒種等。應該說,上述諸多表征都或多或少地關聯著農事。

二十四節氣對傳統農事活動有著重要的指導意義。如民國《肥鄉縣志》曾記載了這樣一首農事歌:“一月小寒接大寒,冰凍三尺雪綿綿。二月立春加雨水,運送肥料在地邊。三月驚蟄繼春分,耕犁地土須要勤。四月清明谷雨過,油菜花黃麥苗新。五月立夏望小滿,菜子登場蠶成繭。六月芒種夏至到,割麥插禾莫偷懶。七月小暑接大暑,烈日炎炎農人苦。八月立秋處暑來,黍稷紅糧用斗數。九月白露秋分繼,農事將完修農器。十月寒露接霜降,只剩著棉還在地。十一立冬小雪天,拿取米棉去換錢。十二大雪并冬至,圍爐把酒過新年。”

在二十四節氣之一的立夏日,古代曾有一些象征性的儀式活動。如《禮記》記述,先秦時期,“立夏之日,天子親帥三公、九卿、大夫以迎夏(迎祭炎帝和祝融)于南郊”?;爻院?,天子還要頒賞群臣,分封諸侯,并分派司徒等官員奔赴各地勸勉農事。近世民間,在有些地區也有一些特定的儀式行為,如河北高陽等地,這一天要舉行祈免雹災的習俗活動:屆時,置備祭品,并備一尾黑魚、一張面餅,赴野外十字路口處,將黑魚與面餅埋于地下,以祭祀雹神。

因為是春盡夏即的日子,對于農事活動而言,立夏的節點意義則尤為突出。這一天既有對年景豐歉的預測,小麥產區有“立夏不下,旱到麥罷”之說,稻作區有“立夏好日頭,秧在塘里浮”(猶言秧盛且多)之說,桑蠶區則有“立夏三朝霧,老葉換豆腐”(是日有霧,主桑葉價賤)的說法;也有強調不誤農時的,麥田管理有“一天不鋤草,三天鋤不了”之說,稻作區講究“多插立夏秧,谷子收滿倉”,而“過了立夏節,一莖少一粒”。茶葉產區立夏之日有“谷雨很少摘,立夏摘不輟”之諺;桑蠶養殖區,立夏日以后,則是“蠶忙”之時,此時男女老幼群出采桑,垂簾于戶,忌喧嘩,詞訟、征糧等活動一律停止,謂之“閉關門”。

民間的立夏習俗

立夏日雖然只是節氣而非節日,但圍繞著這一特定時日,各地也有一些相應的習俗活動,茲擇其典型者作一介紹:

秤人之俗。江浙一帶,每逢立夏這一天,有秤人之俗,屆時“家戶以大秤權人輕重,至立秋日又稱之,以驗夏中之肥瘠”。在稱量的過程中,秤砣只能向外移動,不能向內移動,也即只能加重,不能減輕。據說立夏過秤可免疰夏(發于夏令的季節性疾?。?。為此,清人蔡云曾作《吳》詩:“風開繡閣揚羅衣,認是秋千戲卻非。為掛量才上官秤,評量燕瘦與環肥?!睋鞔怂灼鹪从谌龂鴷r代:劉備死后,諸葛亮曾讓趙云送少主阿斗至江東,請孫夫人撫養。孫夫人精心照料阿斗,每年立夏都要稱量阿斗的體重,并書信告知諸葛亮,以表誠意。后人效仿,相沿成習。

嘗新飲茶之俗。蘇州等地有“立夏見三新”之說,“立夏日,家設櫻桃、青梅、麥子,供神享先,名曰‘立夏見三新’”。而杭州的嘗新習俗又與蘇州有所不同,其所嘗之新則為新茶、新筍、朱櫻、青梅等物,還要雜以枝圓棗核諸果。各家傳送“立夏茶”,又名“七家茶”。田汝成《西湖游覽志》記載:“立夏之日,人家各烹新茶,配以諸色細果,饋送親戚比鄰,謂之七家茶?!?除此而外,在浙江的一些地區,又以未切斷之細筍食之,謂可健腳筋,此筍則名“健腳筍”。養蠶之家要在這一天做米果,俗名“繭山米果”,祭茶花娘娘,祭畢分饗親友。

立夏節氣的風俗活動范文第2篇

二十四節氣源于古代中國人對于天文、天象的觀察。把一年分為十二個月紀,每個月紀有兩個節氣,在前的為節歷,在后的為中氣,后人就把節歷和中氣統稱為節氣。早在2 700多年前的春秋戰國時期,我國就有日南至、日北至的概念,并有仲春、仲夏、仲秋、仲冬四個節氣劃分。由周到秦,古人將冬至作為歲首。戰國后期的《呂氏春秋》“十二月紀”中,就有立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至等八個節氣名稱,此為二十四個節氣中最重要的節氣,它標示出季節的轉換,清楚地劃分出一年的四季。公元前132年,《淮南子》中已經有完整的二十四節氣的提法。秦漢年間,二十四節氣已在黃河流域一帶基本確立,它針對中原地區四季分明的氣候特點,以觀察該區域的天象、氣溫、降水和物候的時序變化為基準,作為農耕社會生產生活的時間指南逐步為全國各地所采用。

二、二十四節氣的編制

二十四節氣是中國人通過觀察太陽周年運動,認知一年中時令、氣候、物候等方面變化規律所形成的知識體系和社會實踐。中國古人將太陽周年運動軌跡劃分為24等份,每一等份為一個“節氣”(如圖1),統稱“二十四氣”。二十四節氣遵循地球繞太陽公轉的規律,根據太陽在黃道(即地球繞太陽公轉的軌道)上的位置來劃分,這個近似正圓的橢圓軌道為360°,沿著軌道每前進15°為一個節氣,24個節氣大致對應一年中的12個月,平均每個月對應兩個節氣,二十四節氣的劃分充分考慮季節、氣候、物候等自然現象的變化,其中立春、立夏、立秋、立冬反映季節變化,是一年中春夏秋冬四個季節的開始。春分、秋分、夏至、冬至是從天文角度劃分的,反映太陽直射點的移動和太陽高度角的變化。

二十四節氣從屬農歷,但卻是根據太陽移動的位置來劃分的。以太陽回歸年來計算,以陽歷(公歷)為標準,上半年各節氣在6日、21日前后,下半年各節氣在8日、23日前后。例如,“立春”總是在陽歷的2月3~5日之間,但在農歷中,節氣的日期不固定,“立春”最早可出現在上一年的農歷臘月十五,最晚在正月十五,相差整整一個月。

二十四節氣依據地球繞太陽公轉和地軸傾斜造成的黃赤交角來確立,如果把春分點看作0°,每過15°就是一個節氣,24個節氣正好360°,因此,度數就可以精確到秒,時間上就可以精確預報。如2016年冬至的時間在12月21日18:44:07,而2016年大寒的時間則在2017年1月20日5:24。

三、二十四節氣的應用

立夏節氣的風俗活動范文第3篇

立冬來了,冬季寒冷多病,也是人身體抵抗力較弱的時候,自然需要補充營養。冬至一般吃餃子,但你知道立冬吃餃子的由來嗎?今天小編整理了立冬節氣吃餃子的由來及立冬為什么吃餃子供大家參考,一起來看看吧!

1、立冬為什么吃餃子

立冬吃餃子是因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃?,F在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火,常言道,“好吃不過餃子”,餃子的陷逐漸多樣化,有芹菜、茴香、韭菜、豬肉、牛肉、鲅魚、三鮮等等。遠方的人們都會跋山涉水回鄉和家人過冬節吃餃子,以示有個圓滿的歸宿。

2、吃餃子的由來

餃子是一種歷史悠久的民間吃食,餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取“更歲交子”之意,所以深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種必不可少的佳肴。在中國許多地區民俗中的,除夕守歲吃“餃子”,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。除了北方將餃子作為節日美食外,南方人也在一定的場合中食用餃子。

3、餃子的寓意

“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”,是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意,是必須要吃的一道大宴美食,否則,上蒼會在陰陽界中除去你的名字,死后會變成不在冊的孤魂野鬼。你想想,我國祖先對此是多么的重視啊!無論怎樣,為除掉一年的晦氣您也要在除夕吃一頓“餃子”。

立冬民間習俗

迎冬

立冬與立春、立夏、立秋合稱四立、古代社會中是個重要的節日。過去是個農耕社會,勞動了一年,利用立冬這一天要休息,順便犒賞一家人的辛苦。諺語“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。古時此日,天子有出郊迎冬之禮,并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大體相同。《呂氏春秋.盂冬》:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史謁之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水。’天子乃齋。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還,乃賞死事,恤孤寡。”高誘注:“先人有死王事以安邊社稷者,賞其子孫;有孤寡者,矜恤之。”晉崔豹《古今注》:“漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子。”又“大帽子本巖叟野服,魏文帝詔百官常以立冬日貴賤通戴,謂之溫帽。”

賀冬

賀冬亦稱“拜冬”,在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》:“冬至之日進酒肴,賀謁君師耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人們更換新衣,慶賀往來,一如年節。清代“至日為冬至朝,士大夫家拜賀尊長,又交相出謁。細民男女,亦必更鮮衣以相揖,謂之“拜冬。”(見顧祿《清嘉錄》卷十一)。民國以來,賀冬的傳統風俗,似有簡化的趨勢。但有些活動,逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學、拜師活動,都在冬季舉行。

有些地方慶祝立冬的方式也有了創新,在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日,冬泳愛好者們就曾用冬泳這種方式迎接冬天的到來。冬泳無論在北方還是南方,是冬季人們喜愛的一種鍛煉身體的方法。

食俗

立冬則有吃水餃的風俗。立冬時,包餃子,味道既同大白菜有異,還要蘸醋加爛蒜吃,才算別有一番滋味。

立冬為什么吃餃子?因我國以農立國,很重視二十四節氣,“節”者,草木新的生長點也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過餃子”。所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說法。冬至,中國古有“冬至節”的風俗。

關于立冬的相關諺語

立冬打雷要反春(北方)

雷打冬,十個牛欄九個空(北方)

立冬之日起大霧,冬水田里點蘿(北方)

立冬北風冰雪多,立冬南風無雨雪(北方)

立冬那天冷,一年冷氣多(北方)

立冬北風冰雪多,立冬南風無雨雪(江南)

立冬那天冷,一年冷氣多(北方)

立冬前犁金,立冬后犁銀,立春后犁鐵(指應早翻土)。(客家)

立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨(客家)

立冬落雨會爛冬,吃得柴盡米糧空。(閩南)

立冬補冬,補嘴空

立秋摘花椒,白露打核桃,霜降下柿子,立冬吃軟棗

立夏節氣的風俗活動范文第4篇

清明時節飲食文化

在清明節的飲食方面,各地有不同的節令食品。

由于寒食節與清明節合二為一的關系,一些地方還保留著清明節吃冷食的習慣。在山東,即墨吃雞蛋和冷餑餑,萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯,據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜,據說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習慣。

很多地方在完成祭祀儀式后,將祭祀食品分吃。晉南人過清明時,習慣用白面蒸大饃,中間夾有核桃、棗兒、豆子,外面盤成龍形,龍身中間扎一個雞蛋,名為“子福”。要蒸一個很大的總“子福”,象征全家團圓幸福。上墳時,將總“子福”獻給祖靈,掃墓完畢后全家分食之。上海舊俗,用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團貫穿起來,晾干后存放著,到立夏那天,將之油煎,給小孩吃,據說吃了以后不得疰夏病。

上海清明節時有吃青團的風俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然后包上豆沙、棗泥等餡料,用蘆葉墊底,放到蒸籠內。蒸熟出籠的青團色澤鮮綠,香氣撲鼻,是本地清明節最有特色的節令食品。上海也有的人家清明節愛吃桃花粥,在掃墓和家宴上愛用刀魚。

清明時節文化內涵

“清明節是中國最重要的傳統節日之一。它不僅是人們祭奠祖先、緬懷先人的節日,也是中華民族認祖歸宗的紐帶,更是一個遠足踏青、親近自然、催護新生的春季儀式。”中國社科院民俗學博士施愛東說。

作為清明節重要節日內容的祭祀、踏青等習俗則主要來源于寒食節和上巳節。寒食節與古人對于自然的認識相關。在中國,寒食之后重生新火就是一種辭舊迎新的過渡儀式,透露的是季節交替的信息,象征著新季節、新希望、新生命、新循環的開始。后來則有了“感恩”意味,更強調對“過去”的懷念和感謝。

寒食禁火冷食祭墓,清明取新火踏青出游。唐代之前,寒食與清明是兩個前后相繼但主題不同的節日,前者懷舊悼亡,后者求新護生;一陰一陽,一息一生,二者有著密切的配合關系。禁火是為了出火,祭亡是為了佑生,這就是寒食與清明的內在文化關聯。唐玄宗時,朝廷曾以政令的形式將民間掃墓的風俗固定在清明節前的寒食節,由于寒食與清明在時間上緊密相連,寒食節俗很早就與清明發生關聯,掃墓也由寒食順延到了清明。

入宋之后,清明和寒食逐漸合而為一,清明將寒食節中的祭祀習俗收歸名下。同時,上巳節“上巳春嬉”的節俗也被合并到了清明節。到了明清以后,上巳節退出了節日系統,寒食節也已基本消亡。春季只剩一個清明節。

“清明節是幾乎所有春季節日的綜合與升華,清明節俗也就具有了更加豐富的文化內涵。”施愛東說。與其他傳統大節不一樣,清明節是融合了“節氣”與“節俗”的綜合節日。清明從節氣上正排在春分之后,此時天氣回暖,到處生機勃勃,人們遠足踏青,親近自然,可謂順應天時,有助于吸納大自然純陽之氣,驅散積郁寒氣和抑郁心情,有益于身心健康。

唐代開始,寒食與清明并列放假,不同年號分別有四至七天的假期。宋代是生活日趨都市化的時代,也是民俗向娛樂方向發展的時代。為了讓人們能夠在清明掃墓、踏青,特地規定太學放假三日,武學放假一日。《清明上河圖》描繪的就是當時盛世清明圖景。

清明掃墓與踏青,本來是兩個不同的文化主題,宋以后慢慢融為一體,并不斷地被賦予肯定的文化意義。人們把祭祀先人與中華民族重視孝道、慎終追遠的民族性格直接聯系起來,認為清明節俗體現了中國人感恩、不忘本的道德意識。其文化意義類似西方感恩節。清明節祭祖掃墓、追念先人功德的活動,與中國文化深層的祖先崇拜、孝的文化之間有著深刻的關系,而這種文化正是中國社會幾千年來得以和諧穩定發展的支柱,有助于在古人與今人、前人與后人之間建立和諧的代際關系,進而促進人與人、人與自然之間的和諧關系,這也是清明節具有強大生命力的民間根基。

施愛東介紹,隨著生產力的發展和社會生活的演進,清明節較早出現了由神圣祭祀向世俗娛樂轉化的趨向,清明祭墓成為踏青春游的假日時光。因柳樹為春季應時嘉木,插柳與戴柳也是清明特有的風習時尚。民國時期,插柳日還曾一度成為“植樹節”。但不管如何衍變,追悼與祭祀是中國人過清明的最重要內容。

“無論從起源還是從其流變中,我們可以歸納出清明節的兩個象征意義,一是‘感恩紀念’,二是‘催護新生’。”

談到清明節,有點歷史知識的人,都會聯想到歷史人物介子推。據歷史記載,在兩千多年以前的春秋時代,晉國公子重耳逃亡在外,生活艱苦,跟隨他的介子推不惜從自己的腿上割下一塊肉讓他充饑。后來,重耳回到晉國,做了國君(即晉文公,春秋五霸之一〕,大事封賞所有跟隨他流亡在外的隨從,惟獨介子推拒絕接受封賞,他帶了母親隱居綿山,不肯出來。晉文公無計可施,只好放火燒山,他想,介子推孝順母親,一定會帶著老母出來。誰知這場大火卻把介子推母子燒死了。為了紀念介子推,晉文公下令每年的這一天,禁止生火,家家戶戶只能吃生冷的食物,這就是寒食節的來源。

寒食節是在清明節的前一天,古人常把寒食節的活動延續到清明,久而久之,人們便將寒食與清明合而為一?,F在,清明節取代了寒食節,拜介子推的習俗,也變成清明掃墓的習俗了。

還有另一種說法:

古人有迎接春天的習俗,農歷3月初的天氣正好是春意盎然的時候,適合人們開展各類活動,包括踏青出游,乃至“野合”,所以春季最主要的節日也在這個時候。早期的清明節并沒有祭掃的功能,清明節的活動內容與3月初的其它節日是相同的。

清明是二十四節氣之一,二十四節氣是根據太陽歷制定的歷法,本身并非節日。清明恰好在農歷的3月初,正好和古代春天的節日上巳節、寒食節重疊,久而久之清明也成為了春季節日的一部分。

今天,上巳節已經從中國人的節日譜中消失了,但過去它曾是一年中最重要的節日之一。漢代以前定為三月上旬的巳日,后來則固定為農歷三月三那天。據記載,春秋時期上巳節已經開始流行,《論語》中所說的“暮春者,春服既成,冠者五六人,童子六七人,浴乎七沂,風乎舞雩,詠而歸”寫的就是當時的情形。

最早的時候,上巳節那天人們會去踏青郊游、到河邊洗澡。另外,這天也有“驅邪”的功能,古人稱為“祓除畔浴”。在上古時期,節日的作用就是驅邪避災,譬如“重陽節登高”,實際的原因是為了躲避山下的瘟疫,“祓除畔浴”也是這個道理。朱旭強解釋說,實際原因是由于冬天河水太冷,3月初的水溫恰好,人們急著去洗越冬后第一次澡。

上巳節也有求偶的功能,《詩經》所說的“維士與女,伊其相謔,贈之以芍藥”也是發生在這段時間,這樣的傳統一直影響到唐宋,杜甫《麗人行》中就有“三月三日天氣新,長安水邊多麗人”的句子。不過,后來隨著社會趨向文明,野合的主題被替換為求子,上巳節后來形成了祭奠女媧廟,婦女們在河邊求子的風俗。

魏晉時期,士大夫階層也有過“三月三”的習俗,“曲水流觴”便是當時人們普遍采用的一種休閑方式,這個在王羲之的《蘭亭序》里都讀到過。

至于清明祭祖的風俗,有一種說法認為與農歷三月的寒食節有關,寒食節傳說是因為春秋時晉文公為了紀念大臣介之推而設。朱旭強認為,這其實是一種后人附會的說法,就像將端午和屈原扯到一塊兒那樣。寒食節的來歷與古代取火困難有關,一旦得到火種便要保存很久,今天一些少數民族地區還保留著在屋子里設火塘的風俗。而寒食節便是一年一度“改火”的日子,人們在那幾天要替換新的火種,所以只能吃冷食。所以寒食節本身和祭掃并無關系。

清明時節淵源

清明節是我國民間重要的傳統節日,是重要的“八節”(上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至和除夕)之一。一般是在公歷的四月五號,但其節期很長,有十日前八日后及十日前十日后兩種說法,這近二十天內均屬清明節。

寒食節習俗,有上墳、效游、斗雞子、蕩秋千、打毯、牽鉤(拔河)等。其中上墳之俗,是很古老的。有墳必有墓祭,后來因與三月上已招魂續魄之俗相融合,便逐漸定在寒食上祭了?!短茣酚浽疲?ldquo;開元二十年敕,寒食上墓,《禮經》無文。近代相傳,浸以成俗,宜許上墓同拜掃禮。”宋莊季?!峨u肋篇》卷上:“寒食上冢,亦不設香火。紙錢掛于塋樹。其去鄉里者,皆登山望祭。裂帛于空中,謂之掰錢。而京師四方因緣拜掃,遂設酒撰(zhuan,飯食),攜家春游。”

《荊楚歲時記》:“(寒食)斗雞,鏤雞子(雞蛋),斗雞子。”可見南朝時就有斗雞與斗雞蛋之戲了。斗雞今多見,斗雞蛋多是鄉間小兒互相撞碰雞蛋作為游戲。在古代,用作碰撞爭斗的雞蛋多是染色、雕鏤(1ou,雕刻)過的,十分精美。畫蛋。鏤蛋之俗,源于《管子》中所記的“雕卵”。無疑它是由古代食卵求生育的巫術發展而來,成了寒食的節俗。今天民間亦有清明吃蛋之俗(如前述的“子福”)。 寒食打秋干,據《藝文類聚》中記,北方山戎于寒食日打秋千。但這恐怕只是傳說而已。劉向《別錄》記打秋千是在春時,不一定在寒食。又打毯,王建《宮詞》:“寒食宮人步打毯。”牽鉤與打毯等戲,也不一定在寒食舉行。

由于清明節氣在寒食第三日,后世隨著時間的遷移,逐漸把寒食的習俗移到清明之中。宋代之后,寒食掃墓之俗移到清明之中。踏青春游、蕩秋千等俗也只在清明時舉行。清明節便由一個單純的農業節氣上升為重要的大節日了,寒食節的影響也就消失了。但寒食的食俗有若干變形的方式卻傳承下來了,并保存于清明節中。

【清明緣何吃青團】

上海人在清明前后有吃青團的食俗,這種風俗可追溯到兩千多年前的周朝。據《周禮》記載,當時有“仲春以木鐸循火禁于國中”的法規,于是百姓熄炊,“寒食三日”。在寒食期間,即渭明前一、二日,還特定為”寒日節”。

古代寒食節的傳統食品有糯米酪、麥酪、杏仁酪揚,這些食品都可事前制就,供寒日節充饑,不必舉火為炊。

立夏節氣的風俗活動范文第5篇

2021立冬時節養生注意事項有哪些你知道嗎?“立冬”節氣在每年的11月7日或8日,是24節氣的第19個節氣。我國古時民間習慣以立冬為冬季的開始。共同閱讀2021立冬時節養生注意事項,請您閱讀!

立冬時節養生注意事項運動鍛煉

俗語說冬季需要“冬藏”,但這個并非讓你和動物冬眠一樣一動不動。只是因為天氣和身體調節的各種因素,冬季不再適合讓你大汗淋漓的春夏型運動了。冬季運動也要注意“藏”。

鍛煉之前充分熱身。由于人的身體在低溫環境中會發僵,鍛煉前若不充分熱身,極易造成肌肉拉傷或關節損傷。因此應正式鍛煉前先進行徒手操、輕器械練習等“預熱”運動,熱身的強度以使身體發熱并微微出汗為宜。

鍛煉時衣物的薄厚要適當。立冬過后氣溫很低,因此在運動前要穿厚實些的衣服,在熱身后再除去外衣;鍛煉結束后應盡快回到室內,不要吹到冷風,以及擦去汗水并更換衣服,以防止冷熱交替造成熱量散失而感冒。

精神調養

冬季萬物凋零,常會使人觸景生情、郁郁寡歡,改變這種不良情緒的最好方法就是多參加娛樂活動,如跳舞、弈棋、畫畫、練書法、欣賞音樂等,這樣可以消除冬季低落情緒,振奮精神。

遇到不順心的事情,要學會調控不良情緒,對于抑郁心中的不良情緒,可通過適當方式發泄出來,以保持心態平和。

飲食調理

立冬的飲食調養要遵循“虛者補之,寒者溫之”的傳統,冬令進補,是國人數千年的習俗,立冬是一個十分重要的節氣,又是人們進補的最佳時期。每逢這天,南北方人都以不同的方式進補山珍野味,說是只有這樣到了寒冷的冬天,才能抵御嚴寒的侵襲。

立冬后進補要給腸胃一個循序漸進的適應過程,所以要做好引補。比如食用性質溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等。此外,冬季喝熱粥也是養生的好選擇。

起居養生

傳統養生認為睡覺是第一大補。

專家建議,一要早睡晚起,人們要適當早睡,同時,早晨也不易起得太早,尤其老年人時間允許的話,最好等太陽升起,陽氣生發時再起床,以保證充足的睡眠,有利于陽氣潛藏,蓄積。二要注意衣著,太厚太薄都不好,衣著過少過薄、室溫過低,易感冒又耗陽氣;反之,衣著過多過厚,室溫過高則腠理開泄,陽氣不得潛藏,寒邪易于侵入。

在冬季,由于大自然處于“陰盛陽衰”狀態,而人應乎自然,也不例外,故冬天常曬太陽,更能起到壯人陽氣、溫通經脈的作用。進行日光浴須注意保護頭和眼睛,以免由于過度曝曬引起頭暈目眩、倦怠乏力。

立冬節氣的習俗立冬吃餃子

立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,在古代社會中是個重要的節日,這一天皇帝會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀。在現在,人們在立冬之日,也要慶祝一下。我國過去是個農耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。

古時此日,天子有出郊迎冬之禮,并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大體相同?!秴问洗呵?盂冬》:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史謁之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水?!熳幽她S。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還,乃賞死事,恤孤寡?!备哒T注:“先人有死王事以安邊社稷者,賞其子孫;有孤寡者,矜恤之。”晉崔豹《古今注》:“漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子?!庇帧按竺弊颖編r叟野服,魏文帝詔百官常以立冬日貴賤通戴,謂之溫帽?!?/p>

在食俗方面,立冬則有吃倭瓜餃子的風俗。立冬時,到市場買倭瓜,已很少見。這種倭瓜是夏天買的,存在小屋里或窗臺上,經過長時間糖化,做餃子餡,味道既同大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,還要蘸醋加爛蒜吃,才算別有一番滋味。立冬為什么吃餃子?因我國以農立國,很重視二十四節氣,“節”者,草木新的生長點也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過餃子”。同時,古代認為瓜代表結實,所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說法。冬至,中國古有“冬至節”的風俗。冬至也叫“過小年”,百官向皇帝朝賀,民間互相拜賀、宴請。普通百姓則食餛飩,象征咬破混沌天地,迎來新生。

而在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉。在臺灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。

立冬后怎樣養生1、立冬后進補前先引補

立冬后進補要給腸胃一個循序漸進的適應過程,所以要做好引補。比如食用性質溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等。此外,冬季喝熱粥也是養生的好選擇。

2、立冬后養精蓄銳重在“閉藏”

冬季是各種疾病的高發季節,老年人由于體質較弱,尤其要注意保養。“冬三月,此為閉藏。水冰地坼,無擾乎陽,早臥晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應,養藏之道也?!?這段話闡述了冬季生活起居及精神調攝的原則。

3、立冬后的生活起居

強調在生機潛伏、萬物閉藏的冬季里,要養精蓄銳,使陽氣內藏。具體的方法是“早睡晚起”,以保證充足的睡眠,并注意身體的保暖, 以免陽氣外泄。

4、立冬后的精神調攝

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