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農產品質量安全工作計劃范文第1篇

一、監測目的：通過開展農產品質量安全監測工作，使我區農產品生產監測目的者和經營者的安全責任意識進一步增強，農產品質量安全水平進一步提高，人民群眾消費安全得到保障。全區蔬菜農藥殘留超標率控制在8%。

二、監測方式：全區農產品質量安全監測采取定期例行監測、監督抽查監測方式和風險監測相結合的監測方式。在例行監測中發現重大安全隱患的農產品及初級加工農產品采取監督抽查的方式跟蹤監測。凡是監測點拒絕抽檢的視為不合格。

三、例行監測

1、監測對象：蔬菜。

2、監測地點：全區按設立6個蔬菜生產基地、1個農產品市場、3個超市。

3、監測品種：番茄、辣椒、茄子、黃瓜、甘藍、白菜、小白菜、青菜、芹菜、花椰菜、菜豆、豇豆、菜心和空心菜等蔬菜。可根據季節適當調整監測蔬菜品種。監測品種兼顧綠葉菜類、白菜類、豆類和茄果類蔬菜。

4、抽樣數量：自檢例行監測共1500個樣。

5、抽樣時間：20xx年1月-20xx年12月。詳見抽樣計劃表。

6、抽樣方法：

檢測前，嚴格按照抽樣操作規程進行抽樣。抽樣人員應事先準備好抽樣單、抽樣袋、標簽等抽樣用具，并保證這些用具整潔、干燥，不會對樣品造成污染。抽樣過程不應受雨水、灰塵等污染。

大棚蔬菜以每個大棚為一個抽樣單元；露地菜每10畝為一個抽樣單元，不足10畝的以每種植戶的同一品種的蔬菜為一個抽樣單元。在抽樣單元內按對角線法、梅花點法、蛇形法等方法隨機采集樣品，每個抽樣單元內抽樣點不少于5個，每個抽樣點1m2左右，隨機抽取該范圍內的蔬菜作為檢測樣品，每個樣品抽取量不少于1.5kg，白菜、冬瓜、西瓜等大果形瓜菜不少于2個。

抽樣人要與聯絡員共同確認樣品的真實性和代表性，抽樣完成后，要認真填寫抽樣單，由抽樣人員和經手人共同簽字確認。抽樣人員要及時將樣品送回檢測室，在運輸過程中要避免樣品受到污染和變質。

7、檢測項目和判定依據： 用農藥快速檢測法，檢測有機磷和氨基甲酸酯農藥殘留情況，判定標準：NY/T448-20xx.抑制率≥70%時農藥殘留超標。此時樣本要有2次以上重復檢測，檢測結果陽性應在 80%以上。

四、監督抽查：

1、節假期間農產品質量安全抽檢，重點做好“五一”、“十一”、元旦與春節的抽檢工作。

農產品質量安全工作計劃范文第2篇

關鍵詞 農產品；質量安全；問題；對策；湖北宜昌

中圖分類號 TS207.7 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2013）24-0282-03

如何構建農產品質量安全監管工作長效機制，是各級各地農業主管部門及廣大農業工作者多年來一直潛心研究和探討的關鍵問題。近年來，宜昌市在這方面進行了一些有益的探索和實踐，在總結多年工作經驗的基礎上，概括出了“構筑四道防線，建立追溯體系”的農產品質量安全監管“兩線工作法”模式，并取得了初步成效。

1 農產品質量安全工作的初步成效

1.1 農產品質量安全保持在較高水平

近年來，以“兩個確保，兩手抓”為目標，宜昌市加強監督，落實責任，強化監測，始終保持農產品質量安全監管和執法高壓態勢，使農產品質量安全始終保持在較高水平。2010年以來，農業部、省農業廳在宜昌市例行監測和專項抽檢總體合格率達到98.2%。部、省畜產品質量安全監督檢驗測試中心在全市采樣監測總體合格率為100%。水產品接受農業部、省農業廳抽檢總體合格率為100%。2010年、2011年和2012年省政府組織的農產品質量安全工作責任狀檢查考核中，宜昌市綜合考核評分在全省17個市（州）中連續3年排名第一。

1.2 專項整治取得階段性成效

2011年以來，宜昌市農業局聯合工商、質監等部門在全市范圍內實施農產品質量安全專項治理行動，覆蓋市、縣2級所有農貿市場、生鮮超市、農資經營門店、獸藥經營門、店、動物診療單位、養殖場戶、飼料加工企業、屠宰企業、奶站及規模以上餐飲伙食單位等，整治行動覆蓋面達100%。全市農產品質量安全生產、加工、銷售等各環節逐步走向合法化和規范化，實現了2個確保的奮斗目標，即確保沒有發生重大農產品質量安全事件，確保沒有發生重大動植物疫情；畜產品質量安全工作實現了5個百分之百目標，即畜產品質量抽檢合格率達到了100%，生鮮乳收購站監管面達到了100%，定點屠宰場屠宰動物受檢率達到了100%，出場動物檢疫合格率達到了100%，重大違法案件查處率達到了100%。

1.3 農產品標準化示范基地創建深入開展

2011年10月11日，市政府印發了《宜昌市農產品標準化示范基地創建活動實施方案》，2012年3月6日，市政府組織召開了全市農產品標準化示范基地創建動員大會。市農業局組建了蔬菜、畜禽、水產標準化示范基地創建工作專班，分別制定了標準化示范基地創建實施方案及相關考核評分標準。各行業廣泛組織規模種植、養殖業主對照實施方案及相關考核評分標準開展示范基地創建宣傳與培訓，目前已有27家蔬菜生產基地、48家畜禽規模養殖場、18家水產養殖場的示范基地創建工作通過考核驗收。

1.4 監管體系建設取得重大進展

在國家啟動新一輪市級農產品質量安全檢測中心項目建設的浪潮中，加強市級農產品質量安全監管資源的整合，加快宜昌市農產品質量安全檢驗檢測中心建設。宜昌市政府將農業綜合檢測中心項目納入市重點建設項目，目前項目的可行性研究報告已獲得省發改委批復。市級農產品質量安全檢測中心項目已申報到農業部，農業部已確定將宜昌市納入2012年第1批項目投資計劃。各縣市區將鄉鎮農產品質量安全監管公共服務機構建設納入食品安全保障和現代農業建設的重要議事日程，認真制定了建設方案和工作計劃，確定了1名聯絡員專門負責鄉鎮農產品質量安全監管站（所）建設進展情況的跟蹤統計和信息報送工作。并先后成立了宜昌市農業綜合執法支隊、宜昌市水產品質量安全檢驗檢測中心，健全了以農產品質量安全為目標的監督管理、檢驗檢測、執法行政處罰“三位一體”的工作機制。

1.5 農產品質量安全網格化管理實現突破

2012年5月28日，市農業局與市食安辦、市社區網格管理監管中心聯合召開城區農產品質量安全網格化管理動員培訓會議，正式啟動城區農產品質量安全網格化管理，整合市直農業部門（含種植業、畜牧業、漁業）的監管和執法力量，組建了一支由46名監管執法人員組成的農產品質量安全網格化管理隊伍；再造農產品質量安全投訴舉報處置流程，限定案件簽收、調查、檢測、處理和反饋5個環節的處置時間，提高舉報投訴案件的處置效率；完成基礎信息數據庫的比對，從城區121個社區、1110個網格中搜索出有農產品質量安全監管對象的64個社區和108個網格，摸清了城區111家菜市場和生鮮超市所在社區和網格，按照集中連片、方便管理的原則，將城區111個市場劃分成23個農產品質量安全監管網格，實行2名監管執法人員負責1個農產品質量安全監管網格，實現監管部門和社區網格員對接，推動了宜昌市農產品質量安全工作由“部門管理”向“綜合管理”、“行業管理”向“社會管理”轉變。

2 存在的問題

宜昌市的農產品質量安全監管“兩線工作法”雖然取得了一定成效，但與法律規定、各級政府和群眾要求相比，仍然存在著一些不容忽視的問題。

2.1 宣傳不夠廣泛深入，公眾農產品質量安全意識還有待進一步增強

從整體上看，宣傳覆蓋面存在著重城市輕農村、重市場輕生產、重市民輕農民的現象，特別是對農產品生產企業、農民專業合作經濟組織和種養殖大戶的宣傳不夠全面深入，邊遠農村的宣傳還留有死角。少數地方和部門的領導認識還不到位，農產品質量安全工作的自覺性和主動性還不夠強。

2.2 標準化生產進程亟待進一步加快

全市農產品生產經營分散，組織化程度較低，致使生產標準、技術規范難以落實到位，推進標準化生產難度較大[1]。

農產品質量安全工作計劃范文第3篇

一、積極開展了農產品質量安全宣傳，努力營造全社會重視關注農產品質量安全的良好社會氛圍

一是利用春季的消費旺季，在××、××、××批發市場等5處人口密集區，大張旗鼓地開展了以農產品質量安全知識為主要內容的宣傳周活動。現場接受群眾咨詢1100人次，發放宣傳資料1.5萬多份。特別是本次活動經新聞媒體報道后，引起了市民對農產品質量安全的普遍關注。

其次是為了使以后的宣傳工作更貼近群眾貼近實際，富有成效，利用“3.15”消費者權益保護日，采取調查問卷的形式，開展了對消費者農產品質量安全認知度和關注度的調查。

二、強化無公害和綠色農產品標準化生產技術推廣和基地的認定，不斷提高農產品安全生產的水平。

1、加強技術培訓和推廣。20__年春季，配合市農業局在全市集中開展了兩次蔬菜無公害生產技術及相關知識的培訓，共計培訓技術骨干350人。同時為搞好培訓，組織有關技術人員編寫了10萬余字的《××市農產品質量安全培訓教材》。另外結合農產品的認證，大力開展了無公害、綠色食品生產技術的推廣，積極向農民群眾普及宣傳農藥、化肥等投入品的安全使用知識，指導農民科學用藥、合理施肥。

2、加快基地認定和產品認證步伐。20__年無公害產地認定15個，產品認證10個，認定面積10萬畝，綠色食品認證10個。截止目前，全市經認證的無公害農產品基地有45個，產品20個，總面積達29萬畝；綠色食品企業35家，產品80個，面積達83萬畝。其中××蔬菜基地已獲得省級標準化示范區稱號。

三、加大檢查監督管理力度，確保農產品安全生產和消費放心。

1、加強對市場監督管理，防止不合格產品流入消費市場。

密切與市農業局放心菜辦公室配合，在加強主要批發市場每天例行抽樣檢測的同時，強化了對重要季節從生產到零售各個環節的全面監督管理，一是在春節前，結合全市放心食品大檢查活動，對市區、批發市場、超市的農產品進行了一次大規模的檢查，二是于“5.1”國際勞動節前，以農藥殘留為重點，對全市的10個無公害生產基地、三大蔬菜批發市場、多家超市的42個主要蔬菜品種進行了全面地抽檢。截止6月底，共抽檢樣品16110個，抽檢合格率達到94.52。共查出嚴重超標樣品7個，對嚴重超標樣品單位及時發出了整改通知。

2、加強認證基地的管理，確保基地規范生產

一是按照無公害生產標準要求，制定下發了8項“無公害農產品基地管理制度”，要求基地嚴格按照管理制度，規范生產與管理行為。二是加強對認證基地的管理。在加強生產技術操作規程推廣的同時，定期對基地生產進行監督檢查，對不符合要求的，及時下發整改通知，情節嚴重的上報認證職能部門，取消其認證資格。

3、加強認證產品的監督管理，確保認證產品的質量和信譽。

春節前，會同工商部門對全市食品批發市場和超市無公害、綠色食品的用標情況，開展了一次大檢查，對查出的5種有問題產品，由工商部門依法采取了撤柜、沒收違規標識和罰款處理。另外還對10家綠色食品企業30個產品進行了年度檢查，對少數企業存在的不足和問題現場進行了指正，對1家企業發出了整改通知。

四、認 真開展“農產品市場準入”的各項準備工作。

一是在對××市和全國部分大城市農產品質量安全管理工作進行考察、學習了解的基礎上，結合我市實際，起草了《××市農產品市場準入實施方案》，該稿經兩上兩下，廣泛征求意見，認證討論修改，已上報市政府待發。

其次是在加快無公害為主的農產品基地認證步伐的同時，通過廣泛的調查、研究、論證，初步完成了全面開展檢測工作所需的125臺主要儀器設備的選型，并收集食品檢測標準300余份，目前正在對化驗室裝修方案進行考察論證。

另外為進一步全面加強監管工作，找準工作的切入點，我們組織技術人員對全市農產品生產安全現狀和生產標準進行了深入的調查。

五、狠抓隊伍建設，努力塑造一支適應農產品質量安全工作需要的管理隊伍

1、抓思想，增強服務意識和責任意識

在全中心深入開展了搞好農產品質量安全工作重要性、必要性的討論教育活動，以增強大家責任感，提高工作的積極性和主動性。

2、抓學習，努力提高執業水平。

面對新工作、新任務的要求，全面加強了職工隊伍的學習培訓工作，制定了全年學習培訓計劃，并確定每周五為學習日，有計劃有步驟地組織大家開展政治理論和相關業務知識的學習，同時還先后6次組織有關人員外出參加各種學習培訓。

3．抓制度建設，規范工作行為，樹立良好的執業形象。

從強化內部管理入手，根據單位實際，制定了各項規章制度50個，對各種工作行為做出了明確的規定，并堅持做到在日常管理中，嚴格照章辦事，不憑感情用事。文秘站網

4．積極開展“創佳評差”和創衛競賽活動。

在全中心組織開展了以創建文明單位為目標，創建文明科室、爭做文明職工為主要內容的競賽活動，并把創衛工作作為“創佳評差”考核的一項主要內容來抓。

通過上述業務活動的開展，使我市農產品質量安全水平有了很大提高，目前全市農產品農藥殘留合格率基本達到農業部和市政府提出的逐步達到95的目標要求。根據農業部近年來的例行監測結果，我市農藥殘留合格率在逐年提高，其中：20__年為71.67，20__年為88.92，20__年為94.58。20__年前四次為95.58,在全國37個城市的排位，20__年為×位，20__年為×位，20__年前四次例行監測平均為×位，比第20__年例行監測上升為了×位。

農產品質量安全工作計劃范文第4篇

2012年，我區食品安全工作在區委、區政府和市食安委的正確領導下，以科學發展觀為統領，積極踐行科學監管理念，認真落實國家、省和市委、市政府關于產品質量和食品安全專項整治的各項部署，開拓創新，迎難而上，改善服務，強化管理，全面提高監管水平，推動我區食品安全工作取得顯著成效。下面，根據會議的安排，我再講三點意見：

一、肯定成績，抓鞏固提高

近年來，全區各級、各部門認真貫徹落實國務院《關于進一步加強食品安全工作的決定》，全面開展了產品質量和食品安全專項整治工作，取得了明顯成效。

(一)全區食品安全形勢總體趨于好轉。

我區自2008年初提交省級食品安全示范區創建申請以來，經過全區上下的共同努力，于去年創建成功，食品安全取得了階段性成果。農產品、水產品無公害生產基地逐步擴大，食品生產、加工、流通和餐飲服務的質量安全保障有了進一步改觀，與群眾生活密切相關的產品質量逐年提高，食品安全狀況總體好轉，集貿市場、超市食品花色品種越來越豐富，質量檔次越來越高。近幾年來，在我區市場流通的食品未發生重大食品安全事故。

(二)食品安全綜合協調水平不斷提升。

我區食品藥品監管系統充分利用食品安全委員會這一平臺，突出在綜合協調、出謀劃策、抓全局性的大事和普及食品安全知識上有所作為，按照去年年初提出的工作計劃逐項抓好落實，實現了全年食品安全無事故。

一是食品安全責任體系逐步完善。按照“鄉鎮負總責、食安委辦牽頭、部門配合指導”的總體要求，區政府與各鄉鎮和相關監管部門簽訂責任狀，通過細化責任內容、明確責任要求、簽訂責任承諾、實施責任考評、強化責任追究等措施來形成工作責任鏈，保證職責到位、責任到人。

二是完善應對食品安全突發事件制度。近年來，各級、各有關部門對食品安全突發事件的應急處理工作日益重視，為適應重大食品安全事故應急處置需要，區政府編制出臺相關應急預案，并制訂具體的操作手冊、開展了事故演練，強化了應急體系建設，提升了應急處置水平。

三是食品安全專項整頓成效顯著。按照省政府和市政府統一部署，我區有關部門密切配合，有計劃、有重點、有步驟地全面開展食品安全專項整頓工作。在源頭監管方面，牢固樹立“農產品質量是種養出來的，而不是檢驗出來的”，“源頭管好了，可以有效降低食品安全的社會成本”的觀念，加大源頭監管力度，開展種植業、獸藥及畜產品、飼料、三品、水產品、農資打假專項整治活動；在生產加工環節，以豆制品等為重點，開展生產加工環節食品質量安全專項整規與專項抽查工作和取締無證生產專項行動；在流通環節，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為，開展了3.15執法月、校園周邊食品安全檢查等方面的專項整治；餐飲環節，繼續開展小餐飲、工礦企業食堂等的專項整治活動，并取得實效。

二、認清形勢，抓發展機遇

當前我區食品安全形勢總體穩定并穩步提升，但也要清醒地看到，食品安全隱患并沒有根本消除。一是食品安全監管運行機制尚待完善。二是部分鄉鎮對食品安全工作的重要性認識不夠，對食品安全監管的力度不足：三是街邊飲食攤檔和食用油、豆制品、熟食生產經營、特別是奶制品存在隱患；四是人民群眾對食品安全防范意識不強，食品生產經營企業責任意識需進一步加強。各鄉鎮政府和監管部門必須引起高度重視。

一方面，食品安全面臨良好的發展機遇。目前，從中央到地方，把食品安全工作提高到一個新的高度，作為人民群眾最關心、最直接、最現實的利益問題，也是社會的熱點、難點、重點問題，成為人大、政協的重大提案議題。同時，經濟快速平穩的發展，人民生活水平的提高，在解決了吃飽穿暖之后，追求的是生活質量的改善和食品質量的提高。人民意識的提高和社會需求的增長，為做好食品安全工作提供了良好的外部環境。

另一方面，食品安全工作面臨新的挑戰。一是市場準入對食品安全工作提出了更高要求。我區是農業大區，要解決“三農”問題，發展農業經濟，必須與上海市場接軌，這就要求我區必須抓好農產品種養環節的食品安全工作，提高農產品質量，開拓銷路；二是維護社會穩定、促進經濟發展對食品安全工作提出了更高要求。城市化要求市民能夠買到放心食品，吃得放心、吃得安全；市場化要求生產安全食品、輸出優質農產品；旅游餐飲業要求食品衛生安全，打造“放心旅游、放心飲食”環境。所以，食品安全是社會穩定、經濟發展的更高的要求。

因此，各鎮（開發區）和有關部門要充分認識當前面臨的食品安全形勢，既要看到做好食品安全工作的良好機遇和有利條件，也要正視形勢的嚴峻性和工作的艱巨性，進一步增強緊迫感和責任感，振奮精神，把食品安全工作擺到經濟社會發展的重要位置，努力使全區食品安全適應新形勢，開創新局面，取得新成效。

三、落實責任，抓監管提升

全面完成2012年各項目標任務，需要進一步深化改革，理順關系，落實責任，增進合力；需要進一步完善機制，落實措施，加大投入，加強保障。

(一)落實工作責任。《食品安全法》的立法精神的重要目的是為了建立和完善食品安全“地方政府負總責、監管部門各負其責、企業作為第一責任人”的責任體系。各鎮(開發區)要進一步加強對食品監管工作的領導，加強監督檢查，有效處置食品安全事件。區各部門要密切配合，相互銜接，形成完整的監管鏈。生產經營企業要強化自律意識和守責意識，建立健全企業責任制度和自律制度，完善內部管理，提高企業誠信度，積極履行和承擔食品安全責任。

農產品質量安全工作計劃范文第5篇

一、主要工作完成情況

（一）加強檢查指導，落實監管責任。認真貫徹落實自治區質量興農推進工作會議精神，堅持“最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”的工作要求，全面安排部署農產品質量安全工作，下達了2019年xx市農產品質量安全監管工作方案、主題教育問題農產品質量安全專項整治行動工作方案，加強督導檢查，指導xx、靈武鞏固好農產品質量安全縣創建成果，支持xx縣積極創建國家級農產品質量安全縣，下發督查通報2期，督促各縣市區認真落實好監管機構、人員、經費、制度四保障。各縣（市）區結合本地實際，都認真制定了工作計劃，為保障全年工作任務的完成打好基礎。

二嚴格投入品監管，加強農業綜合執法。一是堅持以問題為導向，大力倡導“發現問題是成績，解決問題是業績，主動作為是政績”的工作理念，嚴格投入品監管，推廣農業生產記錄臺帳制度，建立健全農業投入品登記備案制度，全市六個縣（市）區全部建立了農業投入品在線系統和農產品追溯系統，全市70以上的農獸藥、種子、化肥、飼料等農資生產、經營企業和部分農產品生產企業上線運行，建立監管名錄，利用二維碼實現農業投入品交易來源、流向、質量全程信息化監管，做到了從源頭上把好農業投入品使用關。二是開展農資打假專項整治。2019年春季農資打假期間，全市農業執法部門共查辦各類案件12起，其中已辦結7起。開展農獸藥專項整治，受理農藥舉報案件18起，立案5起，查獲假劣農藥62件，涉案金額74000元；

挽回經濟損失18000元。三是加強農業綜合執法，全市共出動執法人員1732人次，執法車輛386輛次，檢查獸藥生產企業16家次、飼料及飼料添加劑生產企業62家次、農資經營門店832家次。執法抽樣檢測644批次，其中種子質量監督抽樣86批次、轉基因監督抽檢83樣品、農藥80批次、獸藥95批次、肥料32批次、飼料及飼料添加劑15批次、生鮮乳253批次，舉辦培訓班8期，培訓人員500多人次，發放宣傳資料11000余份。調處各類投訴舉報41起。向公安機關移送農產品質量安全案件1起。

（三）開展標準化生產，推進質量認證監管。在生產基地、合作社等農產品生產企業全面推行標準化生產，建立耕地地力評價和測土配方施肥、示范、推廣應用系統，開展農膜回收示范行動，推廣測土配方施肥技術、有機肥替代、綠肥種植、秸稈還田、農作物病蟲害統防統治等技術措施，病蟲害統防統治及綠色防控覆蓋率達到39，完成有機肥應用示范面積3萬畝，建設核心示范區6個。推行水產品健康養殖，規范農獸（漁）藥的使用，抓好畜禽糞污資源化利用，畜禽糞污綜合利用率達到89以上，有效降低農藥、化肥等對農產品質量的影響。積極推廣稻漁生態養殖、畜禽標準化示范場、“五優水稻”、“五優蔬菜”示范基地建設。截至目前我市已建立各類畜禽水產標準示范場58個，五優水稻示范基地20個（6萬畝），五優蔬菜示范基地20個（2萬畝）。加快“三品一標”農產品質量認證，認真開展品牌農產品良好農業規范gap認證工作。今年以來已向自治區農業農村廳推薦擬開展gap認證企業15家。加強“三品一標”農產品品牌培育。截至目前，xx市“三品一標”認證企業73家，有效期內認證農產品總數達到235個，其中無公害農產品13個，比去年減少27個，部分無公害農產品進一步提升為綠色和有機農產品；

綠色食品116個，比去年增加4個；

有機農產品100個，比去年增加26個；

地理標志農產品6個，與去年持平。“三品一標”農產品總量63.62萬噸，占全市農產品總量的40.96，總量比去年增加10.7，產品質量安全和品質顯著提升。

（四）加強疫病防控，強化畜禽產品監管。一是監督屠宰企業落實主體責任，屠宰企業對非洲豬瘟核酸病毒進行自檢529頭份；

二是對來自外省區的屠宰活禽查驗h7n9禽流感檢測證明并回收備案，對屠宰生豬進行非洲豬瘟、“瘦肉精”抽樣檢測，全市共抽測瘦肉精9500多批次；

三是加強流通環節非州豬瘟疫情監管，共檢查并消毒運輸動物和動物產品的車87車次，動物1678頭只，動物產品1186公斤。四是加強對外埠入銀動物產品的監管，實行檢疫申報備案制，嚴把“備案、報檢、出證”三大關口，使外埠動物產品來源、去路環環相接，確保分銷換證動物產品的可追溯性，共接受外埠入銀動物產品落地報檢1615批次2124.98萬公斤，其中豬產品11批次5.6萬公斤，禽產品1604批次2119.38萬公斤，報檢率100。五是深入開展畜禽屠宰“掃雷行動”加強屠宰環節監管，截至10月底，全市共屠宰生豬13.17萬頭，牛羊12.44萬頭只，家禽46.53萬只，縣以上生豬、牛羊和家禽進點屠宰率分別達100、98和98。全市無害化處理各類動物1.4856萬頭只，其中牛0.16萬頭中，羊0.19萬只，豬0.82萬頭，家禽及其他0.32萬只。

（五）加強生鮮乳監管。對轄區內生鮮乳收購站及運輸車輛進行了專項整治工作，重點檢查了生鮮乳收購、冷藏、裝運質量控制措施，查閱了生鮮乳常規檢測報告、抗生素殘留檢測報告以及收購、銷售等有關記錄。組織召開了生鮮乳質量安全監管培訓會，深入各奶牛養殖場和養殖園區進行法律法規宣傳，對轄區內158家生鮮乳收購站和143輛生鮮乳運輸車進行了抽樣監測，嚴格按照農業部乳品質量安全監督管理條例進行了現場檢查判定，全市共抽檢鮮奶樣210余份，各項檢測指標確保合格，未發現違法添加物質。通過抽樣監測，規范了生鮮乳收購站管理，加強了生鮮乳收購站和運輸車的監管，確保生鮮乳質量安全。

（六）加強水產品質量安全監管。一是加強對外調水產苗種檢疫及產地檢疫，從源頭上確保水產苗種質量的安全；

二是編制漁業技術規范，規范生產管理，提高水產品質量安全，開展池塘水質監測工作，依據檢測結果指導漁農開展水質調節，改善養殖水域環境。通過推行水產健康養殖模式，認真做好養殖魚病預防、水質檢測、指導建立養殖日志、水產品基地健康養殖、安全規范使用漁藥等基礎性工作，確保全市無水產品質量安全事故發生。三是開展水產品監督抽樣檢測113批次，抽樣檢測合格率100，對1批次流通環節問題水產品指導xx縣農業農村局協調市場監管部門進行了查處，無害化處理水產品3600公斤。

（七）加大風險管控，擴大監測履蓋面。構建市、縣、基層檢測站（點）三級檢測體系，目前已建成投入使用市級檢測實驗室1個，縣級實驗室4個，共建立速測檢測站點84個。開展風險監測，截至10月底，全市共抽檢各類農產品速測11萬批次,合格率99.54，定量檢測1300多批次，合格率99.74。其中市本級共抽檢各類農產品2690份，定性檢測（速測）1693份，合格率98.94，定量檢測997份，合格率99.20。農業部對我市例行監測抽檢，蔬菜果品、畜禽、水產品綜合抽測合格率也達到了97以上，筑牢我市農產品質量安全防線。

（八）加強宣傳培訓。結合掃黑除惡、農村假冒偽劣食品專項整治，保健品市場專項整治、主題教育問題農產品質量安全專項整治行動等工作，全市各級農業農村部門共開展涉及農產品質量安全方面的培訓班20多期，發放各類宣傳材料2萬多份，積極組織開展綠色食品宣傳月、食品安全宣傳周活動。特別是自主題教育問題農產品專項整治行動開展以來，持續加大農產品質量安全宣傳活動。我局制作了農產品質量安全宣傳片1部，積極通過xx市農產品質量安全微信群、xx農業農村微信公眾號進行宣傳；

印制“開展農產品質量安全問題專項整治行動，保障人民群眾舌尖上的安全”宣傳畫1000多張，發放給六個縣市區農業農村局，在各鄉鎮、集市、農資店廣泛張貼；

同時發放“食用農產品安全用藥指導手冊”600多份，開展問卷調查40多份。開展典型案例征集工作。經過廣泛動員搜集整理，全市共上報李學兵加工貯藏經營病死犢牛及其產品案案情綜述等稿件9篇，擬推薦相關部門開展典型事例宣傳。

（九）部門聯動，抓好各類專項整治行動。一是抓好農村假冒偽劣食品專項整治行動。按照自治區農業農村廳等五部門開展農村假冒偽劣食品專項整治行動工作要求，全市共出動執法人員1174人次，檢查食品生產主體200個、檢查食品經營主體1436個，檢查各類市場39個，收繳假冒偽劣食品28819公斤，取締無證照經營主體14個，罰沒5.8萬元，受理和處理消費者申訴和舉報25件，xx市農業農村局先后通過寧夏電視臺、xx市電視臺開展宣傳2次，組織開展食品生產經營者培訓22次，組織開展宣傳活動91次，查處假冒偽劣食品案件7起，其中金鳳區立案查處的寧夏水生豆芽菜有限公司在豆芽菜生產過程中違法添加6-芐基腺嘌呤藥物案件已移交司法機關，查處的6噸有毒有害豆芽菜成品和半成品已全部進行了無害化處理。4月份由我局牽頭再次對自治區暗查暗訪發現的79個問題進行了專項整改，檢查農村食品經營戶237戶，共立案55件，其中當場予以警告18件，結案2件，罰款6萬元，其余35件正在辦理中；

另外適用簡易程序處罰7件，罰款350元，整改取得了明顯實效。二是抓好主題教育問題農產品專項整治行動。制定了詳細的專項整治方案，成立了專項整治工作領導小組，分行業設立了蔬菜、畜禽、水產、生豬屠宰、整改提升五大行動組，明確目標任務，細化責任分工，建立信息報送制度。落實專項監督抽檢任務，全市計劃共抽檢各類農產品250批次，第一批計劃抽檢100個批次已全部抽檢完成，按照市食安委開展地產水產品質量安全大抽檢大排查大整治行動工作要求，我局已配合第三方檢測機構全面完成了80個批次的水產品抽檢任務，第二批150批次抽檢工作正在進行。加強督導、落實整改，結合年度農產品質量安全監管及“三品一標”品牌農產品培育項目驗收工作，xx市農業農村局加強對專項整治工作的督導檢查，先后深入6個縣市區及11個生產企業進行了標準化生產、檢驗檢測、問題農產品整治督查。加大問題線索摸排力度，進行拉網式排查，全市共出動執法、農技人員630多人次，檢查農產品生產經營企業540多家。根據摸排情況，截至目前，全市共摸排梳理屬應查辦案件問題4起，其中蔬菜農藥殘留超標問題1起，水產品獸藥抗生素殘留超標1起，抽檢不合格農獸藥生產2起。靈武市對1起蔬菜農藥殘留超標問題正在立案查處。根據市食安辦提供的相關線索，經過市農業農村局認真開展調查，進一步對xx縣海鵬水產養殖專業合作社從外省市販運到xx的烏鱧進行抽檢，發現有獸藥殘留超標問題，按照屬地管理原則，我局積極指導xx縣及時對相關問題進行了依法查處，已無害化處理烏鱧3600多公斤。xx縣根據區獸藥飼料監察所提拱的問題線索，已對2起抽檢不合格農獸藥進行了查處，對違法生產企業分別給予了相應的處罰，近期結案。同時對4家符合生產條件的屠宰企業在xx市農業農村網進行了名錄公示，接受社會監督。

（十）加強社會信用誠信體系建設，建立農資和農產品生產信用檔案。我市目前已初步建立起農資和農產品信用紙質檔案信息，共建立各類信用信息檔案上千份。開展信用信息雙公示工作，全年上傳“信用xx”、“信用寧夏”網站公示農產品生產許可和確認信息219條，行政處罰信息7條，同時將全部龍頭企業、“三品一標”農產品生產企業、榮獲市級以上農業生產企業信用情況全部上傳信用xx網站，扎實推進社會信用體系建設。

二、存在的問題

在取得成績的同時，還存在問題。畜禽屠宰監管力量薄弱、農業綜合執法改革進程慢，執法人員，執法設備、執法經費短缺；

個別農產品生產經營企業對農產品生產質量安全自律監管意識還需加強，農業標準化生產水平還需進一步提高；

農業投入品在線管理和農產品追溯管理信息化建設還需加強。

三、2020年重點工作及措施

（一）全力開展農產品質量安全監管和“三品一標”品牌農產品認證監管建設項目的實施，認真落實綠色興農發展目標任務。

（二）持續推進畜禽屠宰專項整治活動。堅持日常監管與專項整治相結合，嚴厲打擊私屠濫宰等違法行為。進一步加強屠宰企業改造升級和畜禽屠宰示范場創建步伐，規范畜禽定點屠宰肉品品質檢驗、非洲豬瘟和“瘦肉精”檢測工作。

（三）繼續開展監督檢查。對種養殖基地、企業、專業合作社開展監督檢查，落實好企業主體責任，強化農產品的生產安全督導。

（四）持續推進農資在線系統和農產品質量安全追溯系統建設。爭取兩個系統與自治區農業農村廳監管平臺順利對接，切實發揮監管系統的效能作用，確保農產品質量安全。

（五）加大農業執法監管力度，開展檢打聯動。拓展渠道，積極從舉報投訴、執法檢查、監督抽查、農業生產事故和農產品質量安全執法監管中發現線索，完善違法行為投訴舉報制度，嚴厲打擊各類違法生產經營行為。