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食品安全監管管理方案

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食品安全監管管理方案

第一條為了規范食品安全監管信息的,確保信息的及時、客觀、科學和準確,保護消費者利益,促進食品產業健康發展,制定本辦法。

第二條國家食品藥品監督管理局和國務院其他有關部門在各自職責范圍內食品安全監管信息適用本辦法。

第三條本辦法所指的食品安全監管信息是國務院有關部門在食品及其原料種植、養殖、生產加工、運輸、貯存、銷售、檢驗檢疫等監督管理過程中獲得的涉及人體健康的信息,主要包括:

(一)食品安全總體趨勢信息。能夠對我國的食品安全總體趨勢進行分析預測、預警的信息。

(二)食品安全監測評估信息。通過有計劃地監測獲得的反映我國食品安全現狀的信息。

(三)食品安全監督檢查(含抽檢)信息。通過有計劃的、有針對性的監督檢查(含抽檢)而獲得的食品安全信息。

(四)食品安全事件信息。包括食物中毒、突發食品污染事件及人畜共患病等涉及食品安全的信息。

(五)其他食品安全監管信息。

第四條食品安全監管信息應由政府及其有關部門。

國家食品藥品監督管理局負責收集、匯總、分析國務院有關部門的食品安全監管信息,對國內食品安全形勢作出分析,并予以;綜合國家食品安全監管信息。

國務院其他有關部門依據有關法律、法規的授權在各自職責范圍內負責向社會各部門的食品安全監管信息。其中,農業部門有關初級農產品農藥殘留、獸藥殘留等檢測信息;質檢、工商、衛生和食品藥品監管四個部門聯合市場食品質量監督檢查的信息。必要時,單位應當在信息前與相關部門溝通,征求相關部門的意見。

地方政府及其有關部門負責地方食品安全監管信息的。

第五條食品安全監管信息的應該遵循科學的原則,保證準確、及時、客觀、公正。信息人對的信息承擔責任。

第六條國務院有關部門應當加強食品安全監管信息的科學管理和信息隊伍建設,建立食品安全監管信息評估制度,完善食品安全監管信息程序。

第七條國家食品藥品監督管理局負責食品安全監管信息的溝通、協調工作,并會同公安部、農業部、商務部、衛生部、工商總局、質檢總局、海關總署建立國家食品安全監管信息協調機制。

第八條國務院有關部門可以根據食品安全監管信息的目的確定信息的形式。

的食品安全信息應當包括來源、分析評價依據、結論等基本內容,其中食品監督檢查(含抽檢)信息還應包括產品名稱、生產企業、產品批號以及存在食品安全問題的具體項目等內容。

第九條國務院有關部門應當及時將本部門食品安全監管信息通報國家食品藥品監督管理局。

國家食品藥品監督管理局應當及時將有關部門的食品安全監管信息通報其他有關部門。

第十條國務院有關監管部門應當根據本辦法制定本部門食品安全監管信息的管理辦法。

地方食品安全監管信息的工作應結合本地實際,參照本辦法執行。

第十一條保健品、化妝品的安全監管信息參照本辦法執行。

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