食品文摘期刊信息

• 出版語(yǔ)言：中文
• 創(chuàng)刊時(shí)間：1983年
• 主編：吳濤
• 紙張開(kāi)本：B5
• 國(guó)內(nèi)刊號(hào)：11-2099/TS
• 出版地區(qū)：北京
• 發(fā)行周期：雙月刊

食品文摘期刊榮譽(yù)

• 中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）

食品文摘投稿須知

1、文稿應(yīng)具有科學(xué)性和原創(chuàng)性，實(shí)操性和借鑒性。必須論點(diǎn)明確、論據(jù)可靠、邏輯嚴(yán)謹(jǐn)。

2、摘要應(yīng)反映論文的目的、方法及主要結(jié)果、結(jié)論，并充分反映論文的創(chuàng)新點(diǎn)，表達(dá)簡(jiǎn)明、語(yǔ)義確切，以100 ～300 字為宜。

3、標(biāo)點(diǎn)符號(hào)使用依據(jù)《標(biāo)點(diǎn)符號(hào)用法》（GB/T15834-2011），數(shù)字用法以《出版物上數(shù)字用法》（GB/T15835-2011）為準(zhǔn)。

4、正文用五號(hào)字，行距為固定值，20磅，各一級(jí)標(biāo)題居中，一級(jí)標(biāo)題為小四號(hào)，加粗，二級(jí)標(biāo)題居左，縮進(jìn)兩個(gè)字符。其他正文用5號(hào)。

5、注釋編號(hào)用①②等形式，連續(xù)編號(hào)。參考文獻(xiàn)序號(hào)用[1]、[2] 等標(biāo)注，一種文獻(xiàn)在同一文中被反復(fù)引用者，用同一序號(hào)標(biāo)示，并在序號(hào)“[ ]”外標(biāo)明引文頁(yè)碼。

6、參考文獻(xiàn)是對(duì)期刊論文引文進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析的重要信息源之一，是作者寫(xiě)作論文時(shí)所參考的文獻(xiàn)書(shū)目。一般集中列于文后。

7、來(lái)稿一律文責(zé)自負(fù)。根據(jù)《著作權(quán)法》，本刊對(duì)決定刊用的文稿可作文字修改、刪節(jié)，凡有涉及原意的修改，則提請(qǐng)作者考慮。

8、文章標(biāo)題力求簡(jiǎn)明、醒目，反映文章的主題，字?jǐn)?shù)控制在20字以內(nèi)為宜，最好不設(shè)副標(biāo)題，盡量避免使用外文縮略語(yǔ)。

9、來(lái)稿文責(zé)自負(fù)，文章力求簡(jiǎn)明嚴(yán)謹(jǐn)，資料數(shù)據(jù)正確可靠，必須包括：文題、作者、摘要、關(guān)鍵詞、正文、參考文獻(xiàn)。

10、參考文獻(xiàn)是對(duì)期刊論文引文進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析的重要信息源之一，是作者寫(xiě)作論文時(shí)所參考的文獻(xiàn)書(shū)目。一般集中列于文后。