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【內容摘要】伏里土陶作為非物質文化遺產，有著自己獨特的文化歷史背景、設計語言及造型特點，古樸優美造型具有很強的識別性，賞玩中滲透著民間傳統文化，具有較高的開發價值，但是，伏里土陶作為棗莊地域的著名文化符號，想要走向全國乃至全球，就需要進行多學科聯合對伏里土陶進行文化、產品、渠道、宣傳等一系列的包裝推廣，促進伏里土陶及棗莊文化更快、更好地走向全國乃至世界。

【關鍵詞】伏里土陶;教育融合;教育模式

一、以課程專業教育促進伏里土陶新發展

(一)打造以開發、設計、制作、包裝、宣傳、銷售一體化的伏里土陶營銷模式。結合高校課程群的優勢，對伏里土陶進行產品標準化生產的制定，在手工制作過程中運用科學的手段使伏里土陶在批量生產中能夠保持造型的準確和質量的均衡，伏里土陶精美的器型和獨特的原始紋樣，是伏里土陶濃郁文化的典型代表。所以，伏里土陶的開發應在保留傳統經典造型的基礎上，針對現代人對于生活的不同態度，開發伏里土陶的時尚造型和網紅造型。在保留經典、保留傳統的同時也將傳統技藝與當代文化相結合，與現代制陶技術相結合，提升效率，保證品質，讓更多的人有意愿去了解和接受伏里土陶，走進伏里土陶。伏里土陶作為起源于大汶口時期的文化，擁有五千年的文化傳承，最早作為實用器的伏里土陶，在千年的變遷中，這一基礎功能從未發生轉變。造型的不規則，對于伏里土陶的存儲和運輸都是瓶頸，別致而又充滿文化歷史的伏里土陶需要現代包裝技術的襯托，讓伏里土陶真正的彰顯非物質文化遺產的價值。結合高校設計專業相關課程，開發設計伏里土陶的包裝，既有利于提升伏里土陶的形象，又方便大量存儲和運輸，是伏里土陶產品走向市場，伏里文化傳播的必要手段，也是樹立品牌，保護伏里土陶招牌和文化的主要方式。伏里土陶作為國家級非物質文化遺產，在棗莊地區是遠近聞名的，但在全國眾多的非物質文化遺產中，如何讓伏里土陶及文化邁向全國甚至是世界，這就需要對伏里土陶進行立體的宣傳，傳播棗莊文化、伏里土陶文化，讓伏里土陶能夠像景德鎮陶瓷、川劇變臉等一樣，聞名遐邇。高校學生對于新鮮事物有著較強的接受能力，能夠更加敏銳地找到宣傳媒介和突破口，自媒體的崛起，使宣傳途徑有了更多的選擇，用年輕人跳躍式的思維，多渠道對伏里土陶文化進行挖掘和宣傳，用前沿的多種媒體方式進行解讀，為傳統文化注入了新的活力。職業院校的改革讓職業院校擁有更多實踐的機會和渠道，利用現代電子商務技術，也有利于伏里土陶的產品價值轉化，讓伏里土陶真正走出棗莊，產生集經濟文化一體的價值。

(二)以土陶造型特征為基礎，探索豐富的造型風格及應用。伏里村制陶有著六千多年的歷史，在造型風格上以新石器時代主流器型為主，又吸取了各朝代土陶造型的優點，整體造型古樸優雅，造型風格既有禮器的端莊嚴謹，又有菊花紋恰到好處的點綴，活潑生動。伏里土陶既有新石器時代的制作形態、又透露出濃郁的漢代風格韻味、廣泛吸收了南北朝時期的彩陶特點，是陶文化的集大成者。在漫長的歷史傳承中，伏里土陶歷經數代傳承，造型風格逐漸根據分為禮器(冥器)、賞器、實用器和玩物四個大類，造型也根據當地文化背景，進行了整理和保存，伏里土陶要想走向全國，就要結合自身造型優勢，積極探索更加豐富的造型藝術風格，以適應不同地域的文化特征，使得全國乃至世界都能夠接受伏里土陶這一文化遺產產品。玩物在伏里村稱之為“耍物”，伏里土陶的“耍物”除了在造型上適合把玩，有的還有一些功能，比如陶笛、陶哨，這一形式的存在也看得出伏里土陶的包容、靈活。歷經時間的創新，伏里土陶在“耍物”這一門類上不斷進取，先后制作的創新產品“孔子像”、“墨子像”、“孩兒枕”、“東夷族神”、“西周水牛樽”“蟾蜍”等，已成為旅游熱門產品。伏里土陶的傳承人根據影像特別制作的人物形象的作品更成了大眾群體的摯愛。開發與旅游相結合的產品，打造精品“耍物”是伏里土陶逐漸擴大影響力的主要途徑，伏里土陶不拘泥于歷史，勇于開拓推陳出新，這才是現代伏里土陶的文化精髓。

二、以意識形態教育發揚伏里土陶文化精神

(一)重振伏里土陶“工匠精神”，打造匠人品牌。“工匠精神”是對工作的執著、對技藝的熱愛、對產品和服務追求完美的價值取向。更是一種永不放棄、精益求精的嚴謹職業精神。伏里土陶的傳承模式及追求完美的生產方式無不體現著豐富的“工匠精神”。當前，在職業教育的教學和育人過程中“工匠精神”并沒有得到很好的體現，其中，傳統的思想理念、社會形式的歷史變革以及學校和學生的多種因素等都對職業教育中“工匠精神”的融入產生了一定的限制作用，因此伏里土陶藝術形式中所流露的“工匠精神”不僅是職業教育所急需的，也是打造伏里土陶“工匠文化”品牌的重要因素。在2017年召開的兩會中，總理就提到過:“質量之魂，存于匠心。要大力弘揚工匠精神，厚植工匠文化，恪盡職業操守，崇尚精益求精，培育眾多‘中國工匠’”，近兩年，工匠精神的發展更是得到多種關注。在國家大力支持的良好勢態下，傳統匠人品牌應得到重振，重振伏里土陶的“工匠精神”離不開職業教育，在職業院校師生中融入“工匠精神”即使當前社會發展的需要，也是我國供給側改革有力的力量支持。

(二)展現文化自信，提升民族自豪感。在慶祝中國共產黨成立九十五周年大會上提到:中國共產黨人“堅持不忘初心、繼續前進”，就要堅持“四個自信”即“中國特色社會主義道路自信、理論自信、制度自信、文化自信”。文化自信是對中國特色社會主義文化先進性的自信。堅持文化自信就是要激發黨和人民對中華優秀傳統文化的歷史自豪感，在全社會形成對社會主義核心價值觀的普遍共識和價值認同。伏里土陶藝術是優秀的中華傳統文化，是優秀的非物質文化遺產，更應該是緊隨黨的步伐體現文化自信的踐行者。學校教育重視培養學生正確的思想意識形態，注重幫助學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，將伏里土陶的文化精神融入學校教育，發揚棗莊地區優秀傳統的文化內涵，切實提升學生的民族自豪感、歸屬感，培養學生的愛國主義精神。

(三)提升學生審美能力，為伏里土陶的發展注入新鮮血液。伏里土陶的藝術形式與高校教育的融合形式不僅體現在課堂教學上，更是可以做到通過方方面面來促進學生綜合藝術能力的提升。比如通過豐富多樣的校園活動、通過實踐課教學及欣賞課、通過社團活動及興趣小組等形式讓學生多方面多角度的認識、了解、喜愛伏里土陶文化，切實提高學生欣賞意識和發現美、感受美的能力。只有充分的認識、了解才能更深入的研究，才能對其產生更濃厚的興趣。學生群體是積極、陽光、充滿活力的群體，學生群體的喜愛和投入可以為伏里土陶的發展注入更多新鮮血液。

三、依托高校平臺，建設伏里土陶數字資源庫

(一)依托高校教學資源建設，打造伏里土陶數字資源庫。隨著信息時代的發展及網絡教育的逐步拓展，網絡教學資源的形式越來越豐富，更多的高校課程依托網絡優勢建設課堂平臺，建立單獨課程或相關課程群的數字資源庫，將課程設計、課程內容及教學模式等以模塊化、系統化的形式進行整合，以滿足學生群體及社會大眾群體的自主學習。棗莊職業學院動漫制作技術專業目前處于精品課程群的建設階段，需要大量種類豐富、形式多樣的課程資源的充實和豐富，因此可以借助教學資源平臺的形式，打造伏里土陶數字資源庫，將現有伏里土陶的造型總類、生產工藝和制作流程等技術內容以系統化、規范化的形式呈現。數字資源庫的建設本身就是一種積累和保存的過程，對伏里土陶藝術文化的保存具有十分重要的意義。

(二)利用三維掃描、VR技術保留和傳播伏里土陶的原始形態。伏里土陶作為廣納百川的陶文化門類，有用豐富的造型種類，是數千年歷史長河中對于各個時期文化表現得縮影;在新中國成立后，地方各級政府和土陶傳承者對于伏里土陶的搶救性保護和整理，讓伏里土陶逐漸呈現出清晰的發展過程，這些不可多得的文物正是這一非物質文化遺產的有力佐證，是伏里土陶發展歷史脈絡的堅實表現。每一次的搶救與發掘都是伏里土陶的一次重生，顯得格外重要。這些土陶文物不應該呆在博物館里等待大家來賞閱，而是應當思考如何讓這些土陶文物走向大家，讓伏里土陶講述自己的故事，展現自身的魅力。這每一件作品都是伏里土陶數千年傳承的證明，每一件作品都是與眾不同的，我們利用現代科學技術，將伏里土陶的出土文物、典型性作品進行三維紋理掃描，百分百還原伏里土陶真實面貌，并數字化存儲，將掃描的伏里土陶與VR技術結合，通過網絡等手段，讓所有對陶文化、非遺文化、傳統文化感興趣的人，都能夠不再局限于地域，空間、時間，通過互聯網VR真實地再現伏里土陶的前世今生，傳承與創新，結合科技，保護、保存、傳播伏里土陶這一非物質文化遺產。

四、以“現代學徒制”的培養模式，吸取“師帶徒”的精髓，培養更多的傳承人

伏里土陶的甘氏父子是現在伏里土陶這一非物質文化遺產的傳承人，現在的傳承人甘言地多次提到自己從小在家看到他父親甘致有對伏里土陶的制作，從耳濡目染到其父甘致有的言傳身教，再到甘致有將非物質文化遺產傳承人的身份傳給了甘言地，這其中種種，都是現代學徒制的雛形，師徒父子，心口相傳，成就了伏里土陶的保護與發展。非物質文化遺產的發展，需要更多的傳承人和發掘人，伏里土陶的制作涉及到從泥料的選擇、造型藝術的不變與變、到土窯燒制的心領神會，每一個環節都是傳承人多年的經驗，土陶的制作很多的環節沒有固定的標準，季節、空氣濕度、風可能都會是影響伏里土陶品質的重要因素，所以，伏里土陶的制作，有時候需要的是一個眼神的意會、一個表情的捕捉，伏里土陶這種無法用文筆準確記錄每一個環節的特性，現代學徒制是培養傳承人最好的模式。現代學徒制把職業道德放在了首位，只有具備良好職業道德的人才能當好這個傳承人，才能將非物質文化遺產發揚光大，利用現代學徒制，也能夠真正地找出并培養出喜歡伏里土陶文化，愿意投身伏里土陶文化中來的人，任何一種文化的傳播與傳承都需要執著于堅持，相信通過現代學徒制這種科學的師帶徒的培養模式，會為伏里土陶這一非物質文化遺產培養更多的傳承人。

作者:張晶 單位:山東棗莊人，棗莊職業學院