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1.1人才培養目標定位不準確,高職特色不明顯
專業設置方向必須與當地的社會背景、產業背景、職業背景及其發展趨勢緊密結合。而物流專業是個很廣泛的專業領域,包括企業物流、國際物流、港口航運物流、超市連鎖物流等,高職物流管理專業的培養目標,應根據區域特色和人才需求現狀,明確定位,注重實際應用能力的培養。可是現實中許多院校沒有對區域特色、社會需求等進行認真調查論證,在專業定位上較為模糊,對學生在大學階段需掌握哪些知識技能,將來從事哪些工作崗位,缺乏深入的分析研究,導致培養目標缺乏針對性,只是籠統的設置物流管理專業,培養模式和當地社會需求脫節。如果物流管理專業在制定專業實施方案的時候適當地對方向做一個合適調整,這樣在組織教學中和就業中就有的放矢了。
1.2師資力量薄弱
我國物流教育起步較晚,很多老師是從交通,計算機或經貿專業轉行而來,物流理論知識不系統,因為害怕講錯,往往照本宣科,甚至教學課堂只能讀書;不少高職教師是直接從學校畢業就站到高職講臺的,高職職業教學理念缺乏,還按照自己在本科或研究生的老式學法教導高職學生,并且對物流行業實際崗位的工作情形不熟悉,不知道實際工作崗位需要什么不需要什么,造成學生實際操作能力低下;有些老師雖然來自企業,但由于長期脫離企業,已跟不上時代的步伐。目前高職物流專業能夠系統掌握物流知識,并將理論與實際結合于一身的優秀教師數量十分有限。
1.3教材建設不完善,內容與現實脫節
物流行業屬于新興產業,而符合高職特色“對口”的教材需要編寫者對企業深入的了解和溝通。現行教材往往將本科院校的課程體系和教學內容進行“壓縮式”修改就“拿來”教學,過分強調理論知識的傳授,實踐環節設計少,沒有從職業崗位需要出發來確定課程體系和教學內容,從而導致培養出來的學生需要很長一段時間來適應企業工作。另外許多物流理論從國外引進,沒有形成與我國實際相吻合的理論體系,介紹的是先進國際物流技術,而實際面對的是國內普遍落后的物流設施及管理水平,造成教學內容與實際脫節。加上辦學經驗不足和條件有限,實驗室建設和實訓課程開設存在諸多問題,使得教學內容既不符合現代物流發展實際,也不利于學生綜合能力提高。
二、高職物流管理專業課程開發思考
現在流行的物流管理專業一種指導思想認為,課程的所有要素是由工作任務決定,任務的要求決定課程內容和邏輯路徑。這種觀點低估了課程開發中人的價值,也低估了教學過程的復雜性。因為教學實踐要受很多因素的制約,并且不同的教學思想也會產生不同的教學過程,因而需要不同的課程模式做支持。工作任務可以決定課程的主體內容,以及建立知識與任務聯系的必要性,但工作過程不能完全決定課程的邏輯展開過程。所以,課程開發應當整合工作過程、學習過程與教學過程。筆者認為高職物流課程體系改革和建設應遵循以下原則:
2.1適應性原則。課程開發不能閉門造車,應以就業為導向,以社會需求為落腳點,加強學生知識、能力等素質的綜合培養,增強他們的“可持續發展能力”。將企業的實際需要融入到本校物流專業日常教學目標和任務當中,建立新的物流管理人才培養模式和機制。
2.2漸進原則。課程開發緊緊抓住提高學生職業能力這一點,并不是所有課程全面開發。鑒于各方面條件限制,也無法做到這一點。所以,我們的核心思路應是專業核心課程啟動,專業主干課程跟進,其他課程逐次展開的順序進行開發。這樣,從課程開發伊始,就抓住了對學生職業能力影響最關鍵的核心課程,也就是抓住了重點。在開發中積累經驗,總結教訓,結合自身情況再逐漸對其他課程進行開發,循序漸進。
三、高職物流管理專業課程開發內容
3.1打破學科體系,建立職業為本位的新課程和教材體系
以職業需要為出發點,以學科為資源,把必要的知識、技術重新組織加工成以專業為主線的幾門專業核心課程。理論教學體系體現高職教育的共性特征與功能,實踐教學體系突出職業技術教育高層次的個性特征與功能,在課程功能上注重學生操作實踐能力、專業技術應用能力和職業素質的培養,構建以掌握高新技術應用能力為特征,與理論教學密切結合的實踐課程體系,做到強化技能、增強能力,提升職業素質,提高學生的就業競爭力和實際工作能力,實行“突出職業專門技術能力和職業關鍵能力培養”,終極目標即是課程設置和授課過程體現教育學生學會做人和做事相結合,注重社會和職業雙向度的統一。
3.2科學設計課程開發程序
通過對企業調研明確職業崗位,分析典型工作任務,研究以典型工作任務和生產項目為載體,以工作過程系統化為一條明線,以基礎知識系統化和實踐動手能力系統化為兩條暗線,來構建課程體系,培養學生的職業能力和社會能力;組織編寫實務性較強的、任務驅動模式的立體化精品系列教材,并在教材中融入思想品德,知識技能以及素質教育。
3.3崗位實務導向型課程建設
以就業為導向的物流高職教育,主要的任務是培養面向區域經濟社會發展和就業市場實際需要的物流服務一線崗位技能型人才。這就要求突破學術人才培養所采取的學科中心型課程模式的束縛,根據涵蓋職業素質、職業技能、職業知識的職業能力要求,面向崗位任職需要,構建“基于技能培養,面向崗位群集”的課程模式。按照崗位實際工作任務、過程和情景,回歸工作實際原貌,重組內容,開發課程。武漢商貿職業學院組織有關教師在企業調研的基礎上,以崗位定課程,結合實訓室相關實訓條件編寫了《運輸管理實務》和《倉儲管理實務》教材,本學期正在用項目任務驅動模式進行上課,理論與操作相結合,后續還會開設《貨代員實務》、《快遞員實務》等一批以崗位需求為導向的課程,指導學生技能學習。在教材選擇上,也會多選擇以實際崗位命名的教材,條件成熟會繼續組織本院教師結合合作企業實際編寫相關教材,以求讓學生對崗位工作的認識更深刻。
3.4改革教學評價體系
一、現狀分析
國際貿易實務專業經過多年發展,在高職院校中形成了成熟的與自身培養目標相吻合的課程體系,但在外貿傳統優勢弱化,以及跨境電商越來越重要的新形勢下,為了使培養的學生能更好地適應外貿發展的新形勢,學習內容更好地與企業崗位要求對接,專業的培養模式亟須改革,并由此構建基于校企合作的課程體系。廣東女子職業技術學院于近年開始在國貿專業中開展了基于校企合作的人才培養模式改革。為助力學校周邊中小外貿企業實現跨境電商經營模式轉型升級,2014年起,國際貿易實務專業制訂了國際貿易實務專業校企協同的實戰化育人方案。依據方案,國貿專業與廣州LD公司開展深度合作,在校內建立了基于真實企業項目的實訓基地,并由此開展了一系列的課程體系改革。
二、原有課程體系存在的問題
(一)原有課程體系無法適應校企合作協同育人理念實施的要求
2019年,國務院出臺文件,提出職業教育要深化產教融合及校企雙元育人。[1]在學校與企業協同的基礎上實現雙元育人,勢必改變原有的以學校為主的課程體系,重新搭建基于校企雙方都能認同、符合雙方意愿的課程體系。因此,改革原有傳統的國際貿易實務專業課程體系迫在眉睫,校企雙方必須清楚各自在專業課程中的定位及功能,將協同育人的理念貫徹到具體的課程及實施中。
(二)原有課程體系無法適應外貿企業
跨境電商發展與運用的要求近年來,政府致力于構建完善的網絡基礎設施,建設基于全球范圍的物流供應鏈,由此實現了跨境電商快速發展,交易量相較傳統外貿實現了大規模增長,向跨境電商轉型發展成為越來越多外貿企業的新選擇。中國電子商務研究中心的《2019年度中國跨境電商市場數據監測報告》顯示,2019年中國跨境電商行業交易規模達8.03萬億元,國內跨境電商的用戶高達1.49億人。[2]同時,國家也出臺政策支持小、微型企業從事跨境電商,政府部門在引導外貿企業進行跨境電商新業態改革及規范化發展方面力度不小。跨境電商的發展日益重要,以傳統外貿業務為主的企業不少已經開始轉型之路,紛紛增加跨境電商業務。但大部分中小企業銷售業務單一,不熟悉跨境電商運營,急需專業團隊指導其快速推動經營模式的轉型升級,急需對崗培養熟悉企業產品和跨境電商的運營人才。而這樣的時代背景下,以傳統國際貿易業務所構建的國際貿易實務專業課程體系已經不能適應外貿企業跨境電商發展與運營的要求。
(三)原有課程體系存在實務型課程不足及知識點重復的問題
原有的國際貿易實務課程體系中,不少課程仍然偏重理論,實務型課程不足,如經濟學、管理學、國際貿易概論等。高職學生具有一定的學習熱情,他們愿意多實踐、多動手,較畏懼理論課程。在課程內容的選擇上,某些課程部分知識點重復,如國際商法與經濟法課程、進出口業務與外貿單證業務等。同時,在原有的人才培養方案中,跨境電商新技術、新模式、新規范等職業標準尚未納入教學標準和教學內容。
三、課程體系改革思路
(一)與企業共同確定校企合作人才培養模式
國際貿易實務專業近年來致力于人才培養模式的改革,積極進行校企協同育人的模式建設。專業通過筑巢引鳳成立了“校中企”,學院與廣州LD企業進行基于企業實體的合作,并由此對人才培養模式進行了針對精準育人的改革。企業提供廣州LD公司的業務經營、管理模式等,學校提供場地、設備設施、師生等,基地是校企協同育人平臺。專業以實體企業、展會等為平臺,以掌握實戰業務中的談判技能、單證制作技能、單據流轉的跟蹤技能等為學習目的,在教學中進行學練結合、學做結合。經過一段時間的探索,專業目前已形成特色鮮明的校企協同人才培養模式。專業依托引進的企業實體項目,依據業務工作流程,構建課程體系,使之體現崗位成才的要求,將專業的基礎知識、專業技能、職業素養、業務能力的培養融入教學全過程。
(二)構建模塊化課程體系,開設適應跨境電商發展的課程
國際貿易實務專業在課程體系改革上,依托校企協同育人平臺,進一步優化了課程體系。建立了包括公共基礎教育課、專業基礎課、核心專業課以及拓展能力課四大課程模塊,加上學生課外學習模塊,形成“4+1”模塊化課程體系。[3]專業通過召開實踐專家研討會,分析職業能力,將專業定位的崗位分為以下幾類:業務推廣類、跟單類、銷售類。根據這三大崗位的工作任務以及工作流程開發相對應的專業課程。由于校企合作是基于引進真實的項目,業務依托跨境電商平臺開展,因此,我們開出的專業課程中既有跨境電商課程,也有在原有的課程上整合與跨境電商相關的教學內容。專業新開設了跨境電商、網頁設計、商品攝影等課程,在國際商法課程中整合部分電商法的內容,在國際金融與結算課程中增加平臺支付的操作流程及風險防范內容,在物流與通關課程中整合了商業快遞等內容。
(三)整合原有的課程,突出實用性
高職國貿實務專業以培養學生的技能和應用能力為主,應對原有的部分課程進行課程內容的整合,使之進一步滿足校企合作的需要,突出實用性。專業改革偏重理論傳授的課程,加大實務課程的比例,把外貿實務及單證類課程合并成一門國際貿易實務課程;引入企業導師,將國際市場營銷課程改革為學校與企業雙導師傳授的課程;增加商品認識課程,增加跨境電商平臺實操課程。
(四)開發校企合作雙主體教學課程
專業將學生要掌握的職業能力定位于業務推廣、業務技能以及管理三方面。將學生的學習能力階段分為技能基礎、核心技能、能力演練以及綜合實訓階段。第一階段的教學著力于專業基礎能力培養,以富有企業工作經驗的校內教師開展教學;緊跟著通過專業核心課的學習培養學生的專業核心能力,主要強化專業能力培養;第四階段開設了外貿業務實戰“課程包”,開設學期為第五學期。將第五學期原有的拓展課程重構為基于企業真實項目的外貿業務實戰“課程包”,開設包括三部分實訓內容的實訓課程模塊,形成實戰化的課程體系。該“課程包”為校企合作雙主體“課程包”,由學校教師和企業導師共同授課和指導[4],課程內容包括產品網站的建設、網絡推廣及成交技能、跟單等一系列業務流程的實施。學校教師則穿行商務談判、產品跟單等專業知識的授課及實訓。在課程實施上,整體課程的設計、教學內容的選擇、教學活動組織等均由校企雙方共同完成。
(五)申報“1+X”證書制度試點,帶動課程體系改革
2019年初,各高職院校有計劃、有步驟開始實施“1+X”證書制度工作的試點,把學歷證書與技能等級證書結合起來。不少職業技術學院在2019年申報獲批為第一、二批的“1+X”證書制度試點。與國際貿易實務專業相關的“1+X”證書包括網店運營職業資格等級證書、跨境電商職業資格等級證書等。由此,國貿課程體系的改革也應該適應“1+X”證書制度的要求,在課程體系中進行相應的改革,在專業課程中增加考證課程。主要課程內容既體現專業的普適性,也適應“X”證書課程要求。將專業核心課程依據專業標準進行部分教學內容的調整,例如,在專業核心課程進出口業務、外貿函電、國際市場營銷、采購與跟單等課程標準中融入專業標準。同時,開設了基于“X”證書的拓展課程,如淘寶經營、外貿網頁設計、攝影與圖片處理、項目運營與管理、消費心理學等。
(六)改革教學方法,采用“四步”實訓教學法
國際貿易實務專業在實施實踐教學過程中,將學生按照不同的企業項目進行分組,試行“產品熟悉—平臺實訓—業務跟崗—業務實戰”的“四步”教學法:產品熟悉是指學生學習企業文化企業產品內容;平臺實訓是指學生學習跨境電商平臺的不同模塊的內容、平臺功能、平臺運用的基本技能;業務跟崗是指學生跟企業導師學習跨境電商業務的報價、跟單、客戶關系處理和市場開拓,協助企業開發新客戶;業務實戰是指學生達到可以以獨立運營跨境電商賬戶的水平,獨立進行銷售報單、跟單運營業務實戰,主動開發客戶、獨立運營子賬號。通過“四步”教學,學生從完全不熟悉跨境電商平臺到熟練運營跨境電商平臺,從缺少客戶溝通技巧到自己接單、跟單和簽單,能力逐級遞升,實現了學生角色與職場人角色的轉換,具體如圖1所示。圖1“四步”實訓教學法在專業課程的教學中體現生本思想,校企雙導師通過實訓項目對真實經營數據進行分析,對業務案例進行歸納總結,將其作為專業課程教學案例進入課堂。在教學中,引入具體的工作任務,采用工作任務驅動法充實教學內容,結合一定的信息化教學手段。[5]國際貿易實務專業建設了豐富的專業教學資源,所有公共基礎課程及專業技術技能課程均開設相應的網絡課程,教師因課制宜,確立多樣化的授課模式,實現線上線下結合的教學方式,使高職教學的方法更具有多樣化和個性化特色。
(七)優化教學團隊結構,引進高層次人才
課程體系的改革要取得成效,教學團隊的建設也很重要。“高職院校生源競爭的背后實際上是專業競爭,專業競爭歸根到底是人才質量競爭。”[6]首先,高職院校要加大力度引進兼職教師。高職院校應制訂完善的兼職教師引進辦法,引進行業企業專家、專業技術人員,鼓勵兼職教師參與教學改革與專業建設。同時,學校出臺針對企業兼職教師的激勵辦法,吸引企業精英加入高職教育活動,確保高職教學團隊中有足夠的企業兼職教師,保證專兼職教師比例合理。其次,分層培養各類教師,開展專業培訓,激發團隊的協作能力和創新能力。分類提升教師專業技能,通過各類比賽提高教師業務能力。鼓勵團隊教師積極參與科研教研項目并進行教研科研成果轉化,提升教學能力。鼓勵教學團隊開展社會服務,提升團隊的專業技能。
參考文獻:
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(一)教材體系差異性大,教師教學內容選擇隨意性大目前在經濟法課程方面,我校還沒有自編教材,選用的是國家重點教材或國家規劃教材,這些教材系統地論述了經濟法學的基本理論,全面闡釋了經濟法主體、市場監管法、宏觀調控法的制度、理論和實務問題。但是,這里面的很多內容是和其他法學課程是重復的。比如,市場監管法律制度中的城市房地產管理法律制度和證券監管法律制度,我們在教學計劃安排中是將其作為兩門法學選修課程單獨開課的。因此,在教學計劃中,我們應對經濟法課程的教學內容進行調整,做好和其他課程的協調。(二)課程考核方式不合理目前考核方式比較單一,主要采取集中筆試的方式進行(包括開卷考試和閉卷考試兩種),筆試多,口試、答辯少,理論多,技能、操作少。考試時間兩個小時,內容大多是選擇題、簡答題、論述題等考核記憶性的內容,導致學生死記硬背,缺乏實踐操作能力和分析解決問題的能力。
二、經濟法課程改革的目標
(一)課程的總目標教學設計目標應配合人才培養目標。法學教育所具有的深刻的法律職業背景決定了法學是一門應用性學科,具有較強的實踐性。[4]因此,卓越法律人才培養過程中法學教學改革,應重視人材培養的實踐性。本課程目標設定為培養全面發展且具有突出經濟法專業優勢的人才,注重學生專業能力和素質的培養,通過學習和訓練,夯實理論基礎,強化實務操作能力,并為其他專業課程的學習鋪平道路。培養學生獨立思考問題的能力,為以后的專業課學習和進一步深造奠定良好的基礎。(二)職業能力目標1.分析和解決問題的能力能運用經濟法的相關法律的語言、技術和制度去分析、解決問題的方法;能將經濟法相關的法律原理與實踐技術相結合,使法律素質融于職業技能全過程,成為具有法律職業素養和法律精神的法律人。2.法律職業思維能力法律思維是法律職業者根據現行法律規范進行思考、判斷和解決法律問題的一種思維定勢,是受法律意識、法律思想和法律文化所影響的一種認識與實踐法律的思維方式。通過法律思維能力的培養,學生將具有敏銳觀察涉法問題的能力,歸納、概括法律命題的能力,運用概念和命題進行嚴謹推理的能力,運用法律術語進行表達的能力等。我國著名法學家江平先生曾經說:“法律人應當是具有人文精神和法治觀念的管理型人才,法學教育中應當突出對法律及其價值的崇尚,包括對正義、公平、自由和道德準則的尊重以及正直人格的養成。”因此,通過法律職業思維能力的培養,法律人還應同時具備平等意識、民主意識、法治意識、權利意識、參與意識、理性精神;樹立人本觀念,關注人的價值、人的尊嚴、人的發展以及人對自然的態度,養精神;樹立法律至上的信念,勇于追求公平正義,恪守職業道德,敢于承擔社會責任。3.文獻資料的檢索和利用能力能充分利用書籍、期刊、雜志、及計算機網絡種媒體所提供的研究成果等資源,適時追蹤經濟法知識的發展和最新進程,主動獲取和運用知識,不斷更新知識結構,充實完善理論和應用體系。
三、經濟法課程改革的具體措施
一、更新和豐富教學內容
在教學內容方面,只有不斷吸收新思想、新理論和新方法,更新和豐富課堂教學的內容,才能保證課堂教學的先進性和科學性。每學期我都根據課程教學大綱的要求,翻閱物流方面的相關書籍,刪減陳舊的知識內容,確定最新出版的專業優秀教材供課堂教學使用。“吃透”教材,根據最新的發展動態和教材內容的變化,重新調整教學內容,并在此基礎上融合國內外物流方面的新思想、新理論,增加物流專業的前沿知識,形成詳細的課程教案。
二、科學使用多種教學方法和手段
課堂教學質量的提高有賴于綜合運用多種教學方法和手段,在這個方面,我總結了以下幾個方面的收獲:
1.課堂教學過程是學生發現、提出、分析、探究和解決問題的過程,是交流、合作學習、收集和處理新信息、獲取新知識的過程。我根據所講《運輸作業實務》、《供應鏈管理》等課程的特點,設計了“問題”情境和交流、合作學習情境,實施啟發式、案例式、討論式的教學方法的綜合運用,利用實物展示、案例分析、課堂討論等不同形式調動學生上課積極性,課堂教學氣氛活躍,學習興趣濃厚,師生互動效果好。在講授商品入庫流程時,我以四人為單位對全班學生進行分組,同學們以小組為單位對托盤貨物的入庫過程進行流程接龍,通過這種小組接龍的形式,就將復雜的商品入庫程序簡單化,既加深了同學們的記憶,又鍛煉了同學們的團隊合作意識。
2.現代信息技術的運用能夠有效地增強課堂教學的信息量,提高課堂教學的效率。我綜合運用多媒體教學手段和傳統教學手段,以多媒體展示圖片、視頻和復雜流程,以黑板板書完成對重難點內容的演示和講授。兩者的有機結合,既豐富了課堂的信息量,又使學生對相關知識有了清楚、直觀的感官印象。例如在學習集裝箱的分類與使用這部分知識時,我通過多媒體展示八種不同類型的集裝箱的圖片,使學生形成對集裝箱的直觀印象,加深學生對知識的理解。
3.教師教的過程也是自身不斷提高即“被教”的過程,教師與學生應該構成平等、互助、互動、互惠、共同學習和提高發展的伙伴關系。在每學期的第一堂課我就給學生提供一系列教學輔導文獻和專業網站地址,要求學生關注與課程相關的資訊動態,對典型事件進行分析,學會將理論知識運用到實踐過程中。這種形式的持續開展很好的培養了學生自主學習的意識,有很多已經走向工作崗位的畢業生還保持了這樣的習慣,并把在實際工作中搜集到的相關資料和最新動態反饋給我,有效的促進了自己課堂教學質量的提高。
4、規范課堂紀律,提高課堂效率,通過統考真題滲透,提高學生統考通過率。我在《助理物流師》的教學過程中,采用了模塊教學方法,將歷年國家鑒定的真題的內容滲透進課堂教學過程,每上完一個模塊,就用真題對學生的掌握情況進行檢驗。這樣既加深了學生對課本知識的理解,又能夠有效的檢驗學生的課堂掌握情況。通過這種反復的做題強化,極大的提高了學生的統考通過率。
5、轉變教學觀念。教師的教學觀念一定要轉變,要從學生的角度來設計每一堂課。教師一定要做到讓學生在做中學,在快樂中學習,用幽默的語言穿插于教學過程中,讓學生在激情而又富有工作情景的課堂中去理解知識和運用知識。在《包裝管理》的授課過程中,我上網搜索案例,給學生創設了申通快遞公司客服接到快遞員電話,說包裹損壞收件人拒簽這一工作情景。在導入新課時,我向學生們播放月餅過度包裝的視頻,讓學生們對包裝管理的抽象概念有了直觀的認識。
6、注重課堂設計。課程的設計重在提高學生的核心職業能力。職業核心能力是在學生們在踏上工作崗位后,除專業能力之外取得成功所必需的基本能力。在課程設計的過程中,教師要有意識的在教學過程中設計一些環節,鍛煉學生的團隊合作、自我管理等基礎核心能力以及解決問題、信息處理等拓展核心能力。真正地做到,讓課堂教學為提高學生職業行為能力服務。在講課過程中,我穿插運用了思維導圖和張貼板教學法。在學生繪制思維導圖的過程中,讓學生積極求助于網絡和專業書籍,鍛煉了學生解決問題、信息處理等核心職業能力。學生在講解思維導圖的過程中,做到手、心、腦并用,鍛煉了學生的團隊合作和語言表達能力。
7、面向全體學生。一堂課要做到讓班級的每位同學都有所收獲。在教學目標的設計上,要做到面向全體、因材施教。對于基礎不同的小組,設計難度適合于他們的小組學習目標。對學生進行賞識教育,讓每一位學生在課堂上都能感受到成功與快樂。我將11物流班的同學分成4組,水平相當的兩組布置相同的學習任務,水平有差別的兩組設計不同的學習任務,讓各小組在學習的過程中,能夠分享到對同一問題的不同見解。
8、注重師生互動。師生共同融入到教學情境中去,營造一種民主和諧的教學氣氛,實現德育教育的專業化。讓課堂成為師生心靈交融、情感呼應的園地。良好的師生關系與和諧愉快的課堂氣氛是學生積極參與的前提,在和諧融洽的課堂氣氛中,每位學生都樂于展示自己,自覺成為課堂的主人。在講課過程中,我向學生介紹了在煙臺海通物流公司工作的09級優秀畢業生陳冠男、高帥帥的情況,通過10級畢業生王金陽的親身經歷,鼓勵同學們在學校期間養成良好的行為習慣。
在行動導向教學法的具體運用中,班級同學的溝通能力、合作能力與語言表達能力都得到了很好的提升。作為教師的我,也感受到了課堂上的生機與活力,堅定了我更好地運用行動導向教學法的信心和決心。
【關鍵詞】生產性 實訓基地 多專業綜合實訓 專業建設
【中圖分類號】 G 【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2014)07C-0185-02
教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》提出:“加強校內生產性實訓基地建設是高等職業院校改善辦學條件、彰顯辦學特色、提高教學質量的重點。”目前經貿類專業校內實訓主要采用模擬軟件進行實訓,僅僅注重讓學生利用軟件模擬操作,缺少真實的實訓項目,不利于學生掌握不同崗位的專項技能和實際工作的要求。而建設全真化的實體公司作為校內生產性實訓基地,可以讓學生不出校園就可以感受到真實的企業文化、企業環境、企業業務和真正的企業管理,從而能夠滿足多專業學生職業素質養成和職業技能訓練的多種要求。
一、校內生產性實訓基地珍曲商貿有限公司業務介紹
珍曲商貿有限公司(以下簡稱珍曲公司),是由柳州城市職業學院投資建立的一家商貿類有限責任公司。公司自主經營、獨立核算、自負盈虧。主營業務主要是國內特色食品飲料、進口食品飲料、桶裝礦泉水等快速消費品。公司經營場所坐落在市中心鬧市區,除辦公地點外還有三間門面進行對外經營。在學院園區內有一間學生創業超市、一個水站、一個電子商務創業工作室、一個會計記賬工作室和一個物流配送中心(見圖1 )。
學院以珍曲公司為核心的生產性實訓基地以就業、創業為導向,以實體公司化、實戰式教學為途徑,實施工學結合的人才培養模式,立足廣西各大區域性中心城市和東盟自由貿易區大商業大流通的行業發展需要,面向各類連鎖商業企業,培養高端技能型人才。
二、生產性實訓基地服務專業、課程現狀
該實訓基地同時為市場營銷專業、連鎖經營管理專業、物流管理專業、會計電算化專業和財務管理等專業的近20門課程提供教學案例、真實項目、實訓資料和實習就業崗位。
針對營銷專業,珍曲公司目前所能服務的專業課程有商務策劃、市場調查與分析、促銷管理、客戶服務管理、網絡營銷、門店營運管理等。公司以快銷品的批發業務和零售業務為主,公司的人力資源管理部和營銷部門經理由市場營銷和連鎖經營管理教學團隊的老師兼任。營銷專業的學生就是這些部門的員工。公司每一年的市場推廣策劃方案從出計劃、做方案以及方案的實施均有教師根據教學進度設置教學內容,安排學生以實訓作業的形式完成,再通過專業評議,和公司組織的跨專業評議選出給出修改建議,選出優秀作品,一旦被公司采用將由公司給予獎勵。該方案的制作團隊也將有資格負責該方案的實施。
針對物流管理專業,珍曲公司服務的專業課程有采購管理、倉儲管理、快遞業務等課程。物流管理專業在2011年投資300萬元建成了一個物流實訓室,在珍曲公司成立之前主要提供學生的模擬實訓。現在作為珍曲公司的倉儲中心,得到了真實項目。學生每天的進出庫方案、單證流轉、日常養護管理都有了真實項目載體。巨大的教學投入有了經濟效益,將“消耗性”實訓變成了“經營性”實訓,減少了實訓耗材的投入,實現了學生實訓與企業營運的零距離接軌。
針對電算化會計和財務管理專業,珍曲公司目前所服務的專業課程有出納基本技能、財務管理,成本會計,商業會計實務,會計綜合模擬實訓等。財務、會計專業教師和學生參與經營管理,是珍曲公司作為生產性實訓基地服務教學的一個特色。眾所周知,由于行業特性,企業的會計賬目有著嚴格的保密要求和排他性要求,因此會計專業、財務管理專業的學生到企業實習很困難,在學習期間能夠做真賬更是如此。而在珍曲公司成立之后,財會專業群的負責人出人公司財務主管,在專業社團里選拔最優秀的學生擔任出納。讓教師和學生共同參與公司經營管理。公司的出入庫、進銷存無條件地提供給專業學生作為授課資料和實訓素材,解決了會計專業實習實訓的老大難問題。
另外,在淘寶網上開設了三家特色食品網店,面向全國銷售,貨品的拍照、定價、上傳、推廣,客戶服務管理等工作全部由營銷、連鎖專業的學生負責。物流學生負責倉儲管理,形成銷售后,不管是遠距離物流,還是近距離配送均由物流學生聯系物流公司或自行配送完成。網店的賬目、財務管理有會計、財務管理專業學生負責。指導教師即公司市場部經理會定期召開工作會議對網店的營運進行指導和評估。
三、依托珍曲公司構建多專業綜合實訓立交橋滿足多專業實訓要求
(一)搭建經營業務與課程教學融通的立交橋。公司的管理理念是從財務管理的角度規范公司日常管理。公司業務就是教學項目,公司任務及時學生作業,公司部門崗位說明書就是職業要求規范。例如客戶服務管理課上,教師會要求學生在沒有客戶管理系統的情況下,建立飲用水客戶檔案,要做到一個客戶一份檔案,制定客戶等級評估標準,有效進行客戶等級評估,客戶與訂購預警等。學生的作業會是如下形式:客戶甲某之前購有100張飲用水水票,每星期用水兩桶,按照設定兩周的提前預警量。銷售人員會在還剩4張水票的時候向顧客提示水票剩余量,公司現在的推廣活動,尋求新的訂單。然后學生就會真正的梳理客戶管理系統,聯系客戶,取得訂單。
(二)搭建教師,學生企業身份轉換的立交橋。整個實習實訓構架以兼職經理人(教師)團隊作為人才培養方案制定、課程開發、實訓指導的核心團隊,然后輻射到專業教學團隊的其他成員。在教師團隊的管理和指導下成立學生社團,分別隸屬于各個不同的工作室。工作室中的優秀學生可以參與公司的常態化營運,再由社團輻射到不同的專業班級(見圖2)。工作室團隊的選拔以先自愿再擇優為原則進行面試選拔,但這里的擇優不是單指成績優秀,學生的職業素養占了很大的比重。所有的專業學生都有機會參與實訓基地的運作管理。教師既是教師又是企業管理者,學生既是學生也是企業員工。
(三)搭建各專業交流、融通的立交橋。為了不使教師學生參與經營管理只停留在口號上,公司會就當前公司經營中的某一事項召開跨專業聯席會。例如,就營銷專業學生提出的某一項營銷策劃案,財務管理專業的學生會從成本分析的角度提出他們的意見和建議,物流專業的學生會從物流方案規劃的角度給出合理采購、配送方案。給予學生與教師平等對話的管理機制,不會因為他們是學生就忽略他們的任何一項建議和意見。這樣的運作方式,是學生真正有一種主人翁的意識,會把自己看做企業的一員,更加努力地學習理論知識,更加急切地想把自己的方案、建議應用于企業實踐。同時在專業教學的角度也是學生對所學知識有了全局觀的認識。
現在的職業教育大多數情況下還停留在會計的學生會核算成本,卻不知道成本控制于企業管理的重要性,物流專業的學生一味為了降低倉儲成本卻不知道最佳訂購時間與客服滿意度之間的邏輯關系,營銷人員做出看似完美的策劃案卻忽略了可行性和成本收益分析。這樣的實踐培養模式可以教育學生的全局觀,幫助學生“樹立終身學習理念,提高學習能力,學會交流溝通和團隊協作,提高學生的實踐能力、創造能力、就業能力和創業能力”。
職業技術院校的校內生產性實訓是以培養高技能型人才作為主要目標的,而企業經營的最終目標卻是盈利,這是商業企業的本質。有人認為這是一組不可調和的矛盾,但是在柳州城市職業學院珍曲公司的運作管理中卻很好地兼顧了二者的利益訴求。作為校內生產性實訓基地,在實訓過程中不能把學生看作是賺錢的機器,而是平等的員工;教學項目就是企業經營項目,讓學生更早接觸社會,了解和熟悉企業管理與企業文化,掌握相關專業技能;在思想上與行動上有利于學生社會意識的養成,提高綜合素質。將學生看做公司的主體,真正體現以學生為本,零距離對接社會,實現高質量技能型人才培養。
【參考文獻】
[1]占挺.高職電子商務專業校內生產性實訓基地建設的探索[J].管理觀察,2012(19)
[2]董宏偉.職校內生產性實訓基地建設的實踐與思考[J].淮海工學院學報,2010(9)
【基金項目】廣西教育廳高等教育教學改革工程項目(2012JGA417)