前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇促銷策劃方案范文,相信會為您的寫作帶來幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。
二、時間:3月10日——3月18日(3/15日為消費者權(quán)益保護日,包括前后的雙休日)
三、活動主題:消費者維權(quán)知識有獎判斷
三、活動內(nèi)容:
(一)“消費者維權(quán)知識對與錯”有獎投箱活動
1.思路:活動期間,商場每天準(zhǔn)備1000張有關(guān)消費者維權(quán)知識的紙片,每張紙片上內(nèi)容為一條有關(guān)消費者維權(quán)知識的對錯題,消費者在紙片后填寫自己的姓名、聯(lián)系電話后,根據(jù)對錯判斷投入商場內(nèi)設(shè)置的對錯兩個箱內(nèi)。凡是答對的消費者,就有可能獲得以下獎品(抽獎產(chǎn)生)。
2.獎項設(shè)置:
一等獎:1名價值1000元獎品(購物券);
二等獎:5名價值500元獎品;
三等獎:50名價值20元獎品;
鼓勵獎:若干名小禮品一份
3.注意事項:
*營業(yè)員不得參與活動(可采取憑購物小票領(lǐng)判斷題的做法);
*此活動可以由某廠家贊助,以節(jié)約費用,但由商場自身舉辦,這樣對商場形象的宣傳就直接有力。
*維權(quán)知識問題從有關(guān)消費者權(quán)益保護的法律條文中取得。
*活動持續(xù)時間、獎項設(shè)置、獲獎人數(shù)、每天發(fā)放的對錯判斷題的數(shù)量、是否每天抽獎、還是活動期間共抽一次獎由企業(yè)自己控制確定。
(二)當(dāng)?shù)叵M者協(xié)會現(xiàn)場受理消費者維權(quán)活動。
(三)當(dāng)?shù)叵M者協(xié)會受理的維護消費者權(quán)益的圖片或文字資料展:如20xx年**市十大消費者維權(quán)案例。
(四)商場設(shè)立有關(guān)消費知識的講座。
3.超市“你敢寫,我就給”迎3.15策劃
活動的主題:超市“你敢寫,我就給”迎3.15活動籌劃
活動目的:
為迎接3.15日的到來,和感謝顧客對我們超市在過去的一年里的大力支持,本著互慧互利的原則,經(jīng)過研究決定舉行一次別開生面的讓利大酬賓,希望通過我們的活動,能夠為顧客朋友節(jié)約每一分錢,帶來更大的實惠,同時為了感謝顧客朋友的熱情購買,在活動期間凡在本超市購買40元的顧客朋友,將還有更大的驚喜。
活動一:
活動時間:2月20日至3月8日
活動對象:2月20日--3月8日在本超市購買40元的顧客
活動的地點:本市的所有XXX超市均參加此次活動。
活動內(nèi)容:購滿40元的顧客可以到服務(wù)臺領(lǐng)取一張報名的表格,在獎聯(lián)上寫下自己想要的獎品,同時獎品必須是本超市賣場有售的商品,并且是售價不超過20xx元的商品,然后留下有另外一半有活動特制的號碼副券,把有自己的姓名和獎品的正券投入我們?yōu)槟銣?zhǔn)備的獎箱。
注意點:顧客在寫?yīng)勂返臅r,只有寫一份商品的名稱,同時遵守我們的規(guī)定,不得填寫大于20xx元的商品和在本超市沒有銷售的商品,如有出現(xiàn)上類情況而又成為我們的幸運觀看,我們將以無效的方式取消獲得獎品資格,希望顧客朋友遵守。對以上內(nèi)容,視同顧客朋友認同,本超市不承擔(dān)任何責(zé)任。
獎項設(shè)置:
一等獎:3名獎品:獲得自己在獎券上填寫的不超過20xx元的商品
二等獎:5名獎品:以自己在獎券上填寫的五折價格購買該商品
三等獎:10名
獎品:以自己在獎券上填寫的八折購買該商品或者返還在本次活動消費的金額。(最多返還不得大于200元)
活動二:
同時為了以后更好地為顧客朋友很好地服務(wù),我們愿意拎聽顧客朋友對我們的心聲,只要你在以前或者是未來對我們的工作有很好的意見和見意,我們都愿意拎聽,使我們更好地服務(wù)你們。
其中可包括以下內(nèi)容:
一:您對我們超市的哪里不滿意和滿意的地方;
二:您對我們有何種的建議;
三:我們要如何服務(wù)您;
四:您在我們的超市有過種種的不愉快;
五:您對我們的評價;
六:我們要如何經(jīng)營好我們的超市;
七:您想希望我們以后怎樣讓利給您;
八:對我們的出售的商品有何要求;
只要您對我們有想說的沖動都可以拿起你手中的筆,我們都愿意聽,同時我們將對我們有很大的提議者給予獎勵,將在這些熱情的顧客朋友當(dāng)中評選出以下的幸運顧客:
一等獎(二名):獎1000元有的MP3一臺
二等獎(五名):獎300元的照相機一臺
三等獎(十名):獎100元的商品
鼓勵獎若干名:獎20元的購物券
開獎的時間和地點:3月15日晚6:00在各店活動區(qū)
領(lǐng)獎時間及地點:3月15日-3月22日營業(yè)時間內(nèi),請獲獎顧客憑有效證件至各店服務(wù)中心領(lǐng)取獎品,如獲得價值100元(含)以上的獎品,須繳納20%的個人所得稅,由本公司代繳。
活動宣傳方式:
超市廣播:
從2月1日至3月1日每2小時播一次為頻率
從3月2日至3月15日每1小時播一次頻率
文字:
超市DM支持(每一星期為一期)
各超市店門前張貼pop廣告宣傳
4.中心百貨“情牽3.15”系列曲策劃
活動時間:3月13日-16日
活動主題:XXX超市“情牽3.15”系列曲進行時
活動口號:與幸福同行與精彩握手
活動內(nèi)容:
旋律A:春潮涌動----讓您歡喜讓您欣慰
走在風(fēng)和日麗的三月,您一定被春風(fēng)春雨感動,被自己的浪漫情懷感動,現(xiàn)在,請讓我們來感動您。
您對XXX超市的關(guān)心由來已久,我們的成長凝聚著您的支持,我們除了感謝還是感謝.油鹽柴米醬醋茶,讓我們?yōu)槟蚣毸?漫漫風(fēng)雨人生路,我們真誠陪您走。
讓歷史見證“3.15”,我們的感恩行動于3月13日---3月16日閃亮登場。除名煙名酒,特價商品和部分專柜商品外,全場一律8.8折讓大利酬賓.您歡喜,我欣慰,XXX超市永遠是您生活的好幫手。
旋律B:愛灑寶寶----媽媽,我把祝福和夢想飛上天了
春天離我們不遠,它就在窗外,就在我們的身邊,它同時也在孩子的手中.一只小小的風(fēng)箏,承載的是孩子的夢想,放飛的是孩子的心情,請您幫孩子將
XXX超市的風(fēng)箏帶回家中,同時也請您把XXX超市的祝福捎到孩子的心上。寶寶,我們祝你健康成長,天天向上。
寶寶,只要你的爸媽代你在超市購物滿15元,這只漂亮的風(fēng)箏就屬于你的了,你就可以隨心所欲地將它與夢想給飛上天了。
旋律C:情牽“3.15”----有獎問卷調(diào)查活動
凡在本超市購物滿15元起,評電腦小票可到服務(wù)中心領(lǐng)取“有獎?wù){(diào)查卷”一份,填寫后交回服務(wù)中心即可參與現(xiàn)場的摸獎,內(nèi)設(shè)一等獎4名,獎價值38元的文體商品組合;二登獎6名,獎價值28元的化妝品組合;三登獎10名,獎價值18元的任意商品組合,并根據(jù)編號評出特別獎2名,獎價值500元的購物券一張.好心情自然有好運氣,好運氣一定給您好心情。
旋律D:情涌XXX超市----購物淘金之旅
“走溫馨通道,踏淘金之旅”3月16日驚喜為您準(zhǔn)備.我們在超市內(nèi)不同地方分別放置了15套“誠信經(jīng)營,放心消費”的電腦打印字,如您能把每一套字完整地找出來,那么請到我們的服務(wù)中心把您的獎品拿回家.每人限找一套,15套驚喜送給15位朋友.祝您幸運。
6.商場三月份營銷策劃方案
一、活動背景:
3月,春天的腳步聲悄悄已接近人們的身邊,**店通過3.8婦女節(jié)和3.15消費權(quán)益保護日,以及植樹節(jié),特別企劃以商品特價,買贈促銷活動,社會公益活動等來回報顧客,讓顧客真正感覺到**店新的實惠,新的感覺。并通過各種各樣的促銷活動,營造熱點,推動商場銷售。整個活動以
二、活動主題:
繽紛女人節(jié)、誠信權(quán)益日
三、賣場布置:
1)賣場主要以暖色調(diào)為主,如果有需要,**店可自行購買相關(guān)物資進行布置,在專區(qū)做重點布置。
2)3.8婦女節(jié)及3.15消費權(quán)益日營銷店制作橫幅各一條.(放心購物在**天天都是3.15)
3)商場內(nèi)可自制小吊旗,主要以企業(yè)的形象標(biāo)語為主.人人關(guān)心商品安全家家享受幸福生活。
4)主通道:懸掛節(jié)日專用吊旗(由**部統(tǒng)一設(shè)計制作),對于兩側(cè)可沿?zé)艄艿目障堕g懸掛汽球或其它裝飾物。
四、商品陳列:
1)婦女節(jié)到3.15整個活動時間也只隔8天的時間,所以能否給顧客留下深刻的印象,在商品陳列及結(jié)合商品促銷起了相當(dāng)大的作用.3.8婦女節(jié)各營銷店有專區(qū)陳列,主要以保健品、計生用品、家具用品為主,3.15主要選擇低價商品如:洗衣粉(量販裝)、洗潔精、洗發(fā)水、沐浴露、襪子、內(nèi)衣、襯衫、吹風(fēng)機、牛奶、飲料、餅干(量販裝)、油、方便面、奶粉、春季拖鞋、餅干、大米、紙巾等。
2)專區(qū)的陳列主要以地堆的形式為主,地堆必需有POP標(biāo)注,商品建議全部用槍紙標(biāo)價。
五、員工服務(wù)用語:
1)3.8婦女節(jié)當(dāng)天,凡進入**商場的女顧客必須祝她節(jié)日快樂,尤其是商場服務(wù)臺的工作人員.
2)其他時間均可采用通用的歡迎光臨用語.
六、大宗團購及顧客回訪:
1)短信息的派送,堅持顧客永遠是對的原則,妥善處理顧客意見.
2)對周邊的家庭住戶進行團購拜訪,并做好企業(yè)形象宣傳工作.
3)各**店的大客戶老客戶進行回訪,并提前在3.15來臨時做好對工商局的拜訪工作,得到相關(guān)信息,并有利開展好工作.
七、活動宣傳方式:
1)婦女節(jié)期間各**店各掛橫幅一條,關(guān)愛女人你的美麗你做主
2)植樹節(jié)主要采用的方式是街道宣傳方式進行,由**科統(tǒng)一制作廣告旗,**店上報需求,廣告旗只要內(nèi)容是愛護樹木的宣言,放置位置可考慮在街道傍邊的樹上.3)3.15的到來,又是一個對于我們商業(yè)重大的考驗節(jié)日,需要我們?nèi)墙鋫?各**店客制作橫幅一條,并有海報進行本次的主題宣傳.
新思路之一 明確營銷目標(biāo)
企業(yè)在制定一個完整有效的節(jié)日營銷活動計劃之前,必須知己知彼,胸有成竹,胸有韜略--通過節(jié)日營銷活動要解決什么問題或達到什么目標(biāo)?是突擊新產(chǎn)品上市還是加速成熟產(chǎn)品的流轉(zhuǎn)?重點解決的對象是終端問題還是批發(fā)環(huán)節(jié)?所選擇的促銷工具、策略是否銳利有力,能否短平快地加速任務(wù)完成?如何對整體節(jié)日營銷活動進行實施、控制、評估,以較好完成目標(biāo)?
一個節(jié)日營銷活動要包容整個通路環(huán)節(jié)十分困難,因此節(jié)日營銷必須有針對性,分清主次,重點解決終端通路。
針對消費者的營銷活動,主要目標(biāo)是要分析消費者對產(chǎn)品傾向程度、節(jié)日消費行為,對促銷辦法的接受程度,對相似競爭性的產(chǎn)品、價格、渠道的市場態(tài)度。節(jié)日營銷活動必須有量化的指標(biāo),才能達到考核、控制、計劃目的。量化的指標(biāo)通常有銷售額、市場占有率、毛利率、對比日期、增長率、重復(fù)購買率、促銷廣告的參與率、到達率等。
那么適合促銷的產(chǎn)品,應(yīng)該打什么牌?近幾年,恐怕最耀眼的要數(shù)送禮牌了。由于過年送禮是中國人的民俗,所以好多產(chǎn)品可以推出禮品裝。節(jié)日送禮的民俗決定了禮品的大行其道。
進入21世紀以來,人們送禮的觀念也發(fā)生了很大變化。消費者購買禮品越來越講究新穎性、潮流性,盡可能地展示自己和對方的審美情趣和高雅格調(diào)。如果只是盲目跟風(fēng)趕行情,恐怕市場區(qū)域會越來越狹窄,企業(yè)和品牌的生命力也不會長久。
新思路之二 設(shè)計搶眼促銷主題
由于各個廠家和商家各顯神通,大舉宣傳,消費者往往被淹沒在各種促銷的海洋里。你的促銷活動想跳出來,給消費者耳目一新的感覺,就必須有個好的促銷主題。一個好的促銷主題就像是一個動人的媚眼,對消費者起到第一步的吸引。
因此,節(jié)日的促銷主題設(shè)計有幾個基本要求:一要有沖擊力,讓消費者看到后記憶深刻;二要有吸引力或者讓人產(chǎn)生興趣,例如很多廠家用懸念主題吸引消費者繼續(xù)探究;三要簡短、易記,一些主題長達十幾個字或者更多的誰會理睬。
每逢春節(jié),廠家、商家都會推出花樣繁多的促銷方案,從全場大折扣到隆重特價推出,從買一送×到有獎銷售,花樣翻新,招數(shù)頗多。但使用起來不外乎贈送、打折、抽獎、表演,加上一個以各種各樣名目推出的××慶典。其手法猶如傳統(tǒng)餐桌上的四菜一湯,姑且不論其內(nèi)容如何,形式上的簡單重復(fù)就讓消費者大倒胃口,結(jié)果往往費力不討好,銷售業(yè)績并不樂觀。
銷售的目標(biāo)又跳出價格戰(zhàn)的怪圈?筆者認為,關(guān)鍵是淡化價格效用,增強消費者與商家之間的溝通互動,營造歡樂喜慶而不失寬松和諧的消費環(huán)境,開[中國創(chuàng)業(yè)網(wǎng)資訊]發(fā)和培養(yǎng)新的消費需求。
就筆者看來,一心二意是春節(jié)消費者的共性心理,一心即圖吉利,新春佳節(jié)人人企盼來年大吉大利;二意即求富貴,祈平安。
比如酒店在春節(jié)期間要做好年夜飯生意,就必須以合家歡、全家福為促銷主題,有針對性地開展服務(wù)項目。
新思路之三 促銷形式的組合與創(chuàng)新
一想到促銷,很多人就想到現(xiàn)場秀、買贈、折扣、積分、抽獎等等方式。盡管在促銷方式上大同小異,但細節(jié)的創(chuàng)新還有較大的創(chuàng)意空間。
餐飲業(yè)的要想能夠較好的開展下去是必定需要舉辦一些活動來推動消費者的。共同閱讀餐廳促銷小活動策劃應(yīng)該怎么做吧?以下是小編精心收集整理的餐廳促銷小活動策劃,希望對你有所幫助,如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!
餐廳促銷小活動策劃1一、活動目的
國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題:“國慶同歡喜,好禮送不停”
三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動時間:9月25日——10月8日
五、活動形式:打折;贈送;抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。
并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動。
同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備
促銷活動方案二——周年慶典——美食節(jié)
活動時間:
目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。
要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動形式:
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等
2、打折消費:
3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
餐廳促銷小活動策劃2時間:4月28日——5月3日(__店)
活動內(nèi)容:
1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。
4月28日——5月3日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽___花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運摸獎活動
4月29日——5月1日放假期間,在___店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得___花園門票一張;凡抽出寫有“五一__店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“___飯店蔬香樟茶鴨特價賣”
4月28日——5月3日活動期間,___店每日限20只___飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參48元/份(原價88元)。
另外,為回報消費者,4月28日—5月3日活動期間,___店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游
4月29日——5月3日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽___花園。讓賓客充分體會到“__里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。
五一的餐飲節(jié)日商機是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環(huán)境分析也是極為重要的:
自我分析
就是對本身出品部門的狀況做出客觀的評估。每個餐飲營銷者都可以想出很多富有創(chuàng)一流的促銷主義,但是誰也不能忽視:在特定的經(jīng)營時期內(nèi),在特定的烹調(diào)水平上,在特定的餐廳環(huán)境中,在有限的資源利用上,管理者能夠做什么?這就需要經(jīng)營者想一想:促銷的目的是什么?你的烹調(diào)水平能夠做什么?你的餐廳環(huán)境可以做什么?你有多少錢可以用?
客源分析
五一餐飲促銷的客源是誰這很重要,因此管理者要徹底分析客源市場狀況,才能進行有效的。分析客源要考慮如下問題:誰是顧客?顧客需要滿足的是什么?顧客尚未滿足的是什么?
餐廳促銷小活動策劃3一、活動主題:
“慶佳節(jié),優(yōu)惠、美味等你來”。
二、活動時間:
1月1日~1月4日
三、活動目的:
提升客單價,促進銷售目標(biāo)達成。
四、主題活動內(nèi)容:
消費者在1月1日~1月4日期間,只要消費滿__元,即可加_元換取我們精心為消費者準(zhǔn)備的商品中的任意一件。
備注:單張小票不累計。
贈品要求:挑選多少商品,作為活動商品,要求商品售價在三元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在八個商品以上
五、介紹活動
由當(dāng)日的工作人員負責(zé)。
六、氣氛布置:
店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報。
七、活動執(zhí)行與分工:
企劃部:負責(zé)活動宣傳,策劃,操作與跟進。
采購部:負責(zé)商品的組織,到位。
財務(wù)部:負責(zé)資金到位。
店長:活動操作的總負責(zé)人,負責(zé)督促各部門的工作。
食品促銷內(nèi)容:
1、菜式:餐廳促銷,很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費者選擇。
2、制作:讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。
3、觀賞:在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4、價格:通過價格來吸引消費者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。
5、贈品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐飲淡季促銷方法:
1、圍繞主營產(chǎn)品進行延伸開發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費的產(chǎn)品,比如,主營產(chǎn)品是以__為主的,就可以引進一些以__為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補充;
2、開發(fā)適合當(dāng)季消費的品種,制造賣點。
比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時新品種也可以為餐廳制造新的賣點與宣傳點,吸引更為廣泛的消費群體參與消費。
餐廳促銷小活動策劃4“團圓宴”在中國春節(jié)是必不可少的家宴,已經(jīng)成為合家歡樂,團員慶祝的必要飲食活動。在每年的除夕之夜,全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團圓宴,是中國人幾千年來延續(xù)已久的風(fēng)俗習(xí)慣。而且是從南到北,從東到西,全國皆然,就連久居異國他鄉(xiāng)的華人也是如此。團圓宴也是過年中人們借助飲食活動來表達華夏民族群體文化心理的一種方式。因此,我們說“團圓宴”首先是年節(jié)文化的載體,它承載的是數(shù)千年華夏民族“年文化”的文明積淀與文化蘊涵。作為餐廳來說也將迎來一波促銷熱潮,如何通過創(chuàng)新的團圓宴吸引到更多的顧客預(yù)訂成為當(dāng)務(wù)之急要解決的。
一、活動氛圍營造
很多餐廳會在過節(jié)這天派發(fā)紅包,里面也就一兩元錢,主要是氛圍營造,有的也會通過向顧客索要紅包方式營造,但是這種方式相對來說不是很好,另外會采取對每一位來賓表達新年祝福的方式營造
二、“團圓宴”菜譜安排
1、四熱菜:清蒸桂魚(鱖魚)、三鮮魚肚、雞火干絲、雪菜冬筍
2、四涼菜:鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜
3、湯、主食:上湯鮮菇、薺菜年糕;
4、餐后水果:歡聚一堂:
原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克,100%鮮橙汁50克。
制作:小蕃茄洗凈去蒂,切成兩半,小黃瓜洗凈去兩頭切成小段,放入盤中,澆上50克鮮橙汁即成,本品總熱量約為110千卡。
注意事項:新春大家都圖喜慶,因此在菜名上面一定要有所創(chuàng)新,要突出祝福及其他好的主題意義,比如年年有余,金玉滿堂之類的。
三、背景音樂
能夠播放一些表達歡喜、祝福的音樂,如:喜洋洋,步步高,春節(jié)序曲,難忘今宵,花好月圓,金蛇狂舞
四、餐廳裝飾
為了突出喜慶,熱鬧的氣氛,餐廳一般都會設(shè)置與春節(jié)主題相關(guān)的裝飾品懸掛,主打色為紅色調(diào)。各種餐廳可以根據(jù)自身的定位,來進行相應(yīng)的布置。
餐廳促銷小活動策劃5一、活動時間:_月_日(星期_)——_月_日
二、活動地點:飯店、酒店、餐飲。
三、活動主題:促銷
四、活動目的
1.宣傳公司形象、品牌形象,影響主要目標(biāo)消費群的消費心理,在目標(biāo)消費群中塑造一個美好的形象;
2.通過活動的概念引導(dǎo),在消費者中留下較好的印象,增強消費者和企業(yè)員工的信心,提高品牌知名度和美譽度,影響消費者品牌忠誠;
3.改變消費者認知,形成良性認識;
4.培養(yǎng)潛在消費者,加深目標(biāo)消費群對飯店、酒店、餐飲的了解;
5.周年慶典意圖讓人們加深對飯店、酒店、餐飲的認識,接受并愿意到飯店、酒店、餐飲來消費,而則是讓大眾親身體驗飯店、酒店、餐飲的特色與服務(wù),同喜同樂,進而直接提高利潤。
五、活動分析
(一)飯店、酒店、餐飲自身分析
1.飯店、酒店、餐飲的消費對象屬中、高檔階級,他們一般都有良好的文化背景或經(jīng)濟背景,與飯店、酒店、餐飲濃厚的文化氣氛相契合。
2.飯店、酒店、餐飲菜肴主要以中式菜為主,不存在口味差異的問題,但是美食當(dāng)前,圣人也會流涎的。
也是其他商家缺少的。
(二)競爭對手威脅分析
飯店、酒店、餐飲地處中山路與九一路交界處,屬于市中心繁華地帶,同一地段、同類經(jīng)營的場所有“老樹咖啡”和“我家咖啡”,而這兩家無論從裝修格調(diào)還是經(jīng)營風(fēng)格來講,都比較西式化,現(xiàn)代感較強,店面招牌較突出,易吸引路人視線。其菜肴也主要以西餐、商務(wù)套餐為主,消費水平屬中高檔,比較適合時尚一族的消費心理。
純子柔情,也是飯店、酒店、餐飲的一大競爭對手。因而本次活動的主要目的就是辦一次有聲有色的活動,從而一舉成名。
另外,在時,幾乎所有的酒樓餐館都會或多或少地舉辦促銷宣傳活動。
活動概念關(guān)系連結(jié),從開始,以美食節(jié)作為連結(jié),從而使本次活動在減少宣傳費用的同時促進消費。進而獲取更大的利潤。
戶外布置:
布置宗旨:隆重、喜慶氣氛與飯店、酒店、餐飲的文化特色相結(jié)合。
外景布置:
拱門或汽摸模1個:上扎小氣球200個,拱門祝賀語單面。擺放一個禮拜。條幅8條。
花籃20個:擺于門口。
每個窗戶設(shè)置一幅對聯(lián),其內(nèi)容須與“”有關(guān)。另外,每條對聯(lián)上方有盞燈籠。
霓紅燈的懸掛:與懸掛對聯(lián)相沖突,故只能兩者選一。
活動時間:2019年_月_日——2019年_月_日
目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。
要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動形式:
1.自助餐、點餐、新菜、特價菜等
2.打折消費:
3.贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4.免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。
場地布置:
搭建一個臨時舞臺。
背景布幔一個。
進口音響一套。
舞臺地板上小燈籠16盞。
其他背景燈光。
活動創(chuàng)意:
1.現(xiàn)場猜謎活動:在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。
凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個謎底臺。
2.演藝活動策劃:
(1)有獎?wù)鞔饐栴}:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題
(2)載歌載舞:覓歌舞團演出,另外,主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“一”字或是詠“雙”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功者,均有獎勵(100元或50元消費券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。
廣告宣傳傳策略:
一箭雙雕,即通過一次廣告宣傳周年慶典和促銷活動,在信息達到大眾的時候減少廣告費用。
簡易描述:
一、媒體的選擇:以《__日報》、DM單為主,海報等其他為輔。
二、廣告宣傳口號:__飯店、酒店、餐飲,年年。
__:數(shù)詞,代指_月_日——__日
正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到夜。
符合邏輯性。
三、宣傳內(nèi)容:
1.周年慶典的活動內(nèi)容
2.美食節(jié)優(yōu)惠信息
3.與其他信息
四、注意:
1.時間性:_月_日一期《__日報》。
DM單除了活動期間發(fā)放外,還可以在5日前發(fā)放。
2.宣傳內(nèi)容的新穎性和完整性。
費用預(yù)算:
媒介費用_元
戶外布置_元
現(xiàn)場布置_元
公司所屬有廣告促銷宣傳項目的企業(yè)與部門。
二、指導(dǎo)思想
以“立項科學(xué)、預(yù)算嚴謹、決策*、程序規(guī)范、監(jiān)督嚴格”為自檢、檢查工作出發(fā)點,嚴密組織,突出重點,狠抓落實,確保公司專項自查、檢查工作的扎實開展;加強對廣告促銷制度和監(jiān)管程序的梳理建立和完善,通過自查、檢查實現(xiàn)自我完善、自我糾正的目的,以期達到提升廣告促銷工作再上新臺階。
三、自查、檢查范圍
20*年度實施的廣告促銷項目。
四、自查、檢查內(nèi)容
自查、檢查的重點是:廣告促銷的各項制度是否完善,決策程序是否規(guī)范,實施過程是否規(guī)范,同步監(jiān)督是否到位。
1、制度建設(shè)情況。是否按照國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)管理規(guī)定,制定本單位關(guān)于廣告促銷活動的管理制度或規(guī)定,廣告促銷項目是否符合國家和行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。
2、自查、檢查廣告促銷項目立項、決策的方式和程序。立項、決策是否*、透明,決策程序是否規(guī)范,是否實行了痕跡化管理。
3、執(zhí)行過程控制。檢查項目提出、審批流程、廣告商確定、價格確定、合同簽訂、預(yù)算管理及執(zhí)行等實施過程是否規(guī)范,相關(guān)資料是否完備。
4、資料文本歸檔。招投標(biāo)書、比質(zhì)比價書、邀標(biāo)書、廣告促銷申請書、合書審批表、付款審批表等資料是否齊全完備等。
5、監(jiān)督管理評估。檢查廣告促銷活動監(jiān)管工作是否扎實有效,對廣告促銷活動的各重點環(huán)節(jié)是否進行同步監(jiān)管,責(zé)任是否明確,措施是否具體,工作底稿是否齊全,監(jiān)管是否到位。
五、自查、檢查時間
4月24日前,制定相應(yīng)的自查、檢查實施方案,報公司整頓辦。
5月中旬前完成市場營銷中心自查。
5月底,配合省公司相關(guān)部門對公司所屬卷煙廠、直屬公司以及相關(guān)部門檢查工作。
5月底,做好自查、檢查問題的整改工作,并形成書面自查檢查整改報告,報公司主管部門和整頓辦。
六、工作要求
1、提高認識。各相關(guān)企業(yè)和部門要充分認識到廣告促銷專項檢查工作是落實國家局“嚴格規(guī)范、富有效率、充滿活力”總體要求的重要舉措,提高認識、狠抓落實,確保專項檢查工作扎實有序開展。
2、加強領(lǐng)導(dǎo)。各有關(guān)企業(yè)與部門要切實加強廣告促銷專項檢查工作的組織領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,由相關(guān)企業(yè)和部門的主要領(lǐng)導(dǎo)負總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體負責(zé),相關(guān)部門積極參與配合。
3、責(zé)任到人。廣告促銷專項檢查工作涉及面廣、工作量大,廣告促銷檢查工作中每個環(huán)節(jié)要明確到人,確保每個程序有專人跟蹤、每份文檔都有專人保管。
4、檢查整改。各相關(guān)企業(yè)和部門要認真開展自查自糾,明確程序、完善制度,建進一步規(guī)范廣告促銷管理工作,邊檢查邊整改。
圣誕活動期望目標(biāo)
1.增加銷售額2.期望在消費者心目中建立極具個性的良好形象3.把圣誕做成品牌,讓公眾在每個圣誕都對商場充滿期待
活動內(nèi)容簡介
在平安夜的廣場上,圣誕老人從巨型的煙囪里滑下,出現(xiàn)在人群里,然后乘坐敞篷車,往不同的方向(東南西北等)出發(fā),向人們發(fā)放禮物……同時商場的中廳里圣誕老人從天而降向顧客發(fā)放禮物……在圣誕夜之前的十五天,我們開始圣誕老人的選拔活動圣誕老人的人選可以獲得1000—5000元(商場根據(jù)判斷決定金額)不等的購物券顧客必須在商場購物滿100元(商場根據(jù)判斷決定金額)或以上才能獲得參賽資格
我們的創(chuàng)意在哪里
1.您的元旦促銷早十五天
節(jié)假日期間,商家的促銷高招迭起,通過圣誕老人的選拔活動,您的圣誕促銷比別人早十五天,讓您贏得商戰(zhàn)先機……
2.視覺沖擊
您見過圣誕老人從煙囪里出現(xiàn)嗎?
圣誕煙囪的創(chuàng)意
3.多種內(nèi)容合而為一
1.采取購滿一定金額后,參加選拔的方式.則可以把商品促銷和圣誕活動相結(jié)合。
2.通過圣誕老人的全程活動,我們將商場的圣誕和元旦活動延伸到整個城市的范圍,不再局限于商場的廣場
3.如果商場選擇圣誕老人目的地為:敬老院孤兒院殘疾人學(xué)校的話,那么我們就能將商業(yè)促銷和慈善公益相結(jié)合
4.乘車而來的圣誕老人
可以選擇在城市的主干道巡游更可以到孤兒院等福利機構(gòu)訪問,獲取公益效果
因為在城市里,所以可以選擇采用敞篷轎車打扮得特色鮮明的彩車,更加引人注目,其他商家的活動,此時還僅限于商場中廳或廣場呢!而我們的宣傳則遍布整個城市…….
可以供選擇的方式:
通過有獎購物確定基本參賽人群。1.采用攀巖選拔賽2.組合高空項目3.小型定向比賽4.購物抽獎5.高空極限嘉年華會……
活動內(nèi)容DIY,可以根據(jù)商場的要求,可以包括攀巖和多達十幾項的高空項目--勇闖天塹 勇攀高峰 凌空跨越
從圣誕到元旦,天驕為您提供了無縫 連接,而且內(nèi)容豐富多彩……
元旦的活動內(nèi)容更具創(chuàng)意: 雙“1”慶祝