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“會展”是會議、展覽、展銷等集體性活動的簡稱,是在一定地域和空間由多個人、單位聚集在一起形成的定期或不定期的制度,或非制度的集體性活動。包括各類大型會議、地方及民族節慶、展覽展銷活動、文化藝術表演、體育競技活動、商品交易活動等。其產品在國際上統稱為“MICE”,即Meeting(會議)、Incentive(獎勵旅游)、Convention(大會)、Exhibition(展覽)。根據ICCA(國際大會和會議協會)的要求,50人以上才能夠列入正式被統計的會展活動。會展業作為當今世界范圍內發展迅猛的朝陽企業,是集商務活動、會議展示、觀光旅游、對外宣傳“四位一體”的產業,有力推動著各國旅游業和整個國民經濟的發展。由于會展業屬于一個前瞻性經濟,能夠反映經濟發展的未來趨勢,因此經濟發達、風光宜人、交通便利的城市都非常重視拓展其會展功能,從而帶動相關行業的發展。
本人在會展行業服務多年,對會展項目的運營也是在由淺入深的學習與實踐中。在這兒就會展行業的理論以及發達國家在會展運營管理模式行業的優勢與大家分享,以共勉之。
一、會展項目概況
會展項目是綜合性的活動,所需要的協調、計劃、組織、控制能力特別強。而在諸多的能力中,最主要的就是能把組織管理、人力資源管理、服務管理、危機管理、會展信息管理的理論與知識轉化為能力,特別是危機管理能力。在會展運營中危機屢有發生,在危機之中,需要管理人員及時而敏銳發現問題,做出決策,快速處理問題,果斷解決問題。
作為會展專業人才,應該是一位通才,會展業是涉及面廣、政策性強、專業化程度高的行業,對專業人才和復合型人才的要求特別高,即能對所收集到的市場相關信息進行分析,發現新機會,通過綜合創新,開發出新的項目。這兩種能力的結合,有助于開發新主題,賦予原有的展會項目新的元素。
會展活動觀眾復雜,需要具備較強的溝通能力和展會營銷能力,精通溝通、協商、組織等技巧。從事會展工作必須與多方面人員打交道,要進入各種場合,要面對經常變化的情況,因此需要較強的適應能力,尤其是快速應變能力。會展業是多部門、多企業,甚至不同文化的聚集,需要從業人員善于學習。
會展項目是在一定時間,在預算規定范圍內達到預定質量水平的一項一次性任務;在總體上符合如下條件:
1、具有一定的目標
2、具有時間、財務、人力和其他限制條件
3、具有專門的組織。
(一)、會展項目的特征及分類
會展項目是以會展活動為管理對象的新型項目形式,其主要特征主要表現在以下幾個方面:
顧客導向性;項目連帶性;客戶廣泛性;效益整合性
會展項目的分類
按展覽項目目的,分為展示類展覽項目和交易類展覽項目;
按展覽項目性質,分為貿易類展覽項目、消費類展覽項目和科技類展覽項目;
按展覽內容,分為綜合類展覽項目和專業類展覽項目。
會展項目管理的過程
會展項目啟動階段,確認一個項目或者一個階段應當開始付諸行動;
會展項目規劃階段,為實現啟動過程提出目標而制定計劃;
會展項目執行階段,為計劃的實施所需執行各項工作,包括對人員和其他資源進行組織和協調;
會展項目控制階段,測量項目的進程,并在必要的時候采取糾正措施,以確保啟動階段時提出的目標得以實現;
會展項目結束階段,通過對項目或者項目階段成果的正式接受,以使從啟動階段開始的這一周期有條不紊的結束。
(二)、會展項目組織管理
會展項目組織結構的類型:
工作隊式;部門控制式;矩陣型
會展項目型特征:企業中所有人都是按會展項目劃分,幾乎不存在職能部門;優點:會展項目型組織的設置能迅速有效地對會展項目目標和客戶的需求做出反應。缺點:資源不能共享,成本高。會展項目之間缺乏信息交流。適用范圍:適用于同時進行多個會展項目;
會展項目團隊成員的選擇標準:
盡職盡責;分擔責任;靈活;任務導向;依據進度和約束完成工作的能力;互相信任與支持;團隊導向;能夠接受不同觀點;跨越部門和權限工作的能力;會展項目團隊建設;團隊建設活動;績效考核與激勵;集中安排;培訓;
會展項目經理的職責:
科學的組織和協調;制定周密的會展項目計劃;有效控制費用、進度和質量;爭取會展項目所需資源;及時決策;
會展項目經理的權利:
決策權;人力資源管理權;資源支配權。
二、發達國家會展業對我國會展業發展的借鑒
世界發達國家會展行業對我國會展業的影響;首先總結發達國家包括歐美和亞洲發達國家及地區的會展業發展經驗;然后分析我國會展業發展的基本狀況,包括優勢和劣勢;最后,結合發達國家會展業在管理體制、場館建設、人才培養模式、會展營銷方式、法律法規等方面的經驗,提出應如何發展我國會展業。
我國自改革開放以來,市場經濟迅速發展,會展業以年均近20%的速度增長,并迅速成長為一個新興的產業。特別是在北京和上海相繼申奧申博成功后,發展勢頭更加迅猛。雖然我國的會展業發展速度很快,但和發達國家的會展業相比,我國的會展業還處于起步階段,存在著很多不足,而發達國家的會展業已經發展比較成熟。因此,我們可以借鑒一下發達國家會展業的經驗,以促進我國會展業更好地發展。
(一)、發達國家會展經驗總結
1.政府高度重視,強調宏觀管理
幾乎每個發達國家會展業的發展都與政府密切相關,政府在投資、制定政策、對行業協會的管理等方面做出了巨大的貢獻。
2.加強會展專業人才的培養
會展業的發展需要大量既熟悉業務、了解慣例又富有經驗的專業人才。國際上會展業發達的國家,如德國、美國、法國等在大專院校都設有會展專業,系統地向學生講授會展理論知識。
3.先進的會展場館
發達國家先進一流的會展場館保證了會展活動可以朝著規模化、品牌化和現代化方向發展,從而使得其在世界會展業具有領先地位和國際競爭力。正是由于發達國家的這些先進現代的會展場館設施,從而使得一些會展企業能在將會展做大做強的同時發展成為具有一定國際競爭力的跨國際會展集團公司。
4.完善的會展法律法規
發達國家在長期的會展實踐過程中制定了一整套完整的會展法規,正是這些嚴格的會展法規保證了他們會展業健康有序的發展。
(二)、我國會展業發展的基本現狀
隨著我國市場經濟的進一步發展,會展經濟得到了飛速的發展,特別是北京、上海、廣州、成都等城市的會展業蓬勃發展。國外大型會展集團企業特別看重中國會展業的發展機遇,我國會展業的發展呈現了以下一些特征。
1.會展業發展前景良好
黨的十六屆五中全會強調,必須把加快轉變經濟增長方式作為“十一五”時期的戰略重點,努力取得突破性進展,使經濟增長建立在提高人口素質、高效利用資源、減少環境污染、注重質量效益的基礎上。這是“十一五”時期創新發展模式、提高發展質量的必然要求。會展業作為一個無污染的綠色行業,完全符合我國的經濟發展要求。一方面,隨著我國整體經濟實力的不斷增強,國際地位的不斷上升,以及國家吸引外資的政策,西方國家到我國舉辦各種各樣的會展也越來越多,使我國在會展業的世界地位不斷上升。
2.展覽項目數量和質量的增長速度迅猛
近幾年,全國各地舉辦的展覽會數量迅猛增長,統計表明:2001年2387個,2002年3075個,2003年達到了3298個。我國展覽會數量的年增長率為20%-30%。2005年,我國獲得10個UFI認證項目,是中國展會和展覽機構獲得認證最多的一年。
3.優越的地理條件和便利的交通條件
我國幅員遼闊,南北跨度很大,所以氣候類型多樣化,這是舉辦會展的一大優勢,因為無論在何時,都能在國內找到一個氣候宜人的理想城市來辦展。
4.缺乏權威性的行業協會、管理體制有待理順
我國的會展協會很多,但大多是地域性的,規模都不是很大。展覽業發達的北京、上海、大連、寧波、重慶、廈門、深圳等會展城市都有了會展行業協會。直到2005年4月由國內行業知名企業共同組織發起的中華全國工商業聯合會會議展覽業商會,我國的會展行業才算有了一個全國性的行業組織。雖然我國會展業舉辦權正由多頭審批向登記制過渡,但目前仍是多頭審批,管理體制仍顯混亂。
5.會展場館建設存在問題
從目前我國已有的會展大型場館來看,利用率非常地低下,例如:北京的大型會展在我國可以說是非常之多,但是其展館利用率也只有30%多,會展場館的利用率低下,資源浪費現象嚴重。與國際上配備智能化、現代化的大型場館還存在著非常大的差距。
6.會展人才缺口大、人才培養體系落后
根據上海師范大學旅游學院、上海申博工作領導小組和上海外服公司等單位的調查,2005年初,上海會展業有經驗的高級項目經理不足50人,復合型會展人才不到100人,會展運營管理、廣告和物流等人才僅能滿足1/3的市場需要。如此巨大的人才需求缺口成為目前阻礙我國會展業發展的一大劣勢因素。另外,我國會展業還存在法律法規不健全,市場競爭秩序混亂,會展營銷手段落后,國際化水平較低等諸多問題。
關鍵詞:會展 標準 評估
近年來,我國會展業發展迅速,但業界標準的缺失卻成為制約其發展的瓶頸。我國會展業標準化工作剛剛起步,遠沒有形成指導行業實踐的標準體系,不利于會展行業的持續健康發展。鑒于此,本文系統分析了1979―2013年國內外會展標準及會展評估的相關文獻資料,了解國內外的研究動態,為我國會展業標準化建設的發展提供參考和借鑒。
一、國內外會展標準與會展評估研究文獻總體情況
(一)資料來源及年譜分析
本文利用CNKI、維普、SSCI、谷歌學術搜索進行文獻資料搜集,收集到1979―2013年間的42篇會展標準及會展評估研究文獻(國外8篇,國內34篇),運用文獻總述法及比較歸納法進行分類匯總,并對其中具有代表性的文章進行了綜述(剔除了內容重復的文獻)。由于搜索條件的限制,本文僅搜集到8篇英文參考文獻,不足以完全代表國外在該領域的研究成果。具體國內文獻及時間年譜如圖1所示。
(二)文獻研究方法及數量分析
研究方法可分為定性法和定量法(包括描述性、概念性、構建模型和統計分析等)。借鑒這種分類法,本文對檢索到的國內文獻所使用的研究方法進行統計分析,詳見表1。
表1顯示,國內對該領域的研究多使用定性研究方法,定量研究方法運用較少。
二、國外會展標準與會展評估研究現狀綜述
在搜集到的國外文獻中,尚無發現對于會展標準的研究,更多是對于會展評估的研究。會議評估研究文獻較少,出現了“重展覽、輕評估”的現象。國外研究文獻主要集中于從專業觀眾和參展商層面對參展績效評估進行探究,更多的是對評估指標的研究。
一是觀眾質量評價指標方面,國外研究普遍承認凈采購影響率、總體購買計劃率和觀眾興趣因子是衡量觀眾質量的3個指標。
二是展覽會效益評價指標方面,Cavanaugh(1976)指出用參觀展位的觀眾數量、達成的意向量、每個參觀者的成本、每項成交意向的成本作為展覽會效益評價的指標;Gopalakrishna and Williams(1992)運用意向購買的觀眾數量與計劃購買的觀眾比率作為展覽會效益的測量指標;Williams(1993)用展臺的吸引力及在展臺接觸的觀眾數量作為測量指標,其中展臺吸引力指有興趣參觀企業展位的觀眾數量。Gopalakrishna and Lilien(1995)用實際在展臺接觸的觀眾比率作為展覽會績效測量指標。Dekimpe(1997)用觀眾吸引力測量展會績效,具體指參觀過展臺或拿過資料的目標觀眾(聲稱對產品有興趣的參觀者)的比率。Hansen(2004)構建了一套內涵更廣的展覽會效益評估體系,從銷售行為、信息搜集行為、形象提升行為、關系建立行為、員工激勵行為等綜合因素構建評估企業參展績效的概念模糊模型,并運用實證的方法驗證模型的有效性和可靠性。
三是參展績效評估方面,國外研究文獻指出一般用達成的銷售意向、跟進客戶數、完成的銷售額等指標進行參展績效評估。其中Kerin and Cron(1987)的研究成果引起了關注,他們提出了從銷售行為和非銷售行為進行展覽會績效評估的概念框架并進行了實驗驗證,實證研究顯示參展企業營銷部經理對非銷售行為績效的評估遠遠高于銷售行為,這表明只用銷售行為評估展覽會績效的衡量指標是不恰當的。
三、國內會展標準與會展評估研究現狀綜述
(一)會展評估的概念及內涵研究
陳澤炎(2007)僅對“會展項目的評估”這一概念進行了闡述,簡單概括了三種類型的會展項目的評估主體。蔡禮彬等(2009)比較分析了狹義的項目評估和廣義的項目評估的涵義,并且結合會展的相關概念,最終得出了會展評估的概念。陳靖(2009)指出會展評估不應局限于對單個會展項目或會展主辦單位的評估,還提出要構建城市會展評估體系,以便于對整個城市的會展業發展情況進行綜合的評判。這一提法拓展“會展評估”的概念,囊括了城市會展評估體系,從新的角度闡釋了會展評估。總體看來,目前國內會展評估的研究仍偏于會展項目評估方面,并出現了“重展覽、輕會議”的情況。
(二)會展標準及會展評估存在的問題研究
陳澤炎在(2007)提出了中國會展評估中存在的問題,指出會展項目評估獲得權威性的難度較大,必須獲得政府的支持,在當前開展會展項目評估工作完全依靠市場化還是不行的。楊芳平(2009)總結了會展評估存在的問題:會展涉及的行業多,評估結果如何標準化,以便比較;評估會展項目的許多因素可以量化,但由于種類不同,所用的衡量單位也不同,彼此之間無法換算,自然也就無法比較;評估要素之間的關系如何確立,展會項目評估時若只選擇某一單項來比較,不易得出明確的結論;評估要素中的主觀指標如何定量化。
(三)會展評估指標體系研究
1、城市會展評估指標體系研究
陳靖在(2009)指出城市會展評估指標體系的內容由會展環境、會展實績和會展效果三個部分(一級指標)組成。該筆者只是初步探索了城市會展評估體系所包含的一級指標、二級指標和三級指標,定量的進行描述,重點闡述了如何運用五級評分方式結合專家會議法、德爾菲法將定量指標轉化形成量化評估結果。關于該筆者提出的一級指標、二級指標和三級指標等各自包含的內容目前業界和學術界均存在較大的分歧,未形成一致意見,分歧普遍存在于會展評估的各個板塊中。
2、展覽會評估指標體系研究
劉松萍(2004)總結歸納了美國展覽質量評估指標中最為重要的16項及其重要等級,美國展覽會最重要的評估標準是“參展企業中參展決策者的比重”、“目標市場中的參展企業比例”、“參展企業的數量”,而中國展覽會則會更加注重“參展企業的數量”、“展覽面積”、“專業觀眾數量”、“現場成交額和意向成交額”等指標。相比而言,美國的展覽會評估體系更加成熟,但并不完全適合中國的展覽會評估,這與中國會展業發展所處的階段有關,也與當前中國會展評估市場的需求指向有關。楊芳平 (2010)構建了品牌展覽會評價指標體系,并運用AHP層次分析法解析評估指標的層次和權重。李智玲(2007)指出了UFI認證模式對我國開展展會評估的借鑒及局限性,UFI認證標準不可能全面概括我國會展業的實際情況和需求,UFI認證模式側重“認證”,認證與評估之間是存在差異的。
3、會展業標準體系框架研究
馬娜等(2008)對會展業進行了新的定位,即與旅游、商貿、金融等并列的一個服務業門類,并在此基礎上提出了標準體系構建思路:會展標準體系包括基礎標準、技術標準、管理標準、服務標準、信息標準、安全衛生標準、環境保護標準。錢蒙翔(2007)提出江蘇省會展業服務標準體系中包括基礎標準、設施標準、服務標準和方法標準,但過于籠統和概括,只是定性的闡述,缺乏說服力。楊杰等(2009)實證調查了2007年7月11日舉辦的第六屆中國(上海)國際電子工業展覽會的情況,并且運用IPA分析法從參展商對展覽會的期望需求實際感知兩方面結合分析出了影響參展的主要因素的重要性。
四、小結
研究發現,國外會展評估偏向于微觀研究,主要集中于參展績效評估方面的研究。然而,國內的會展評估則偏向于宏觀研究,研究成果基本處于初級描述狀態,大量文獻是一般性探討研究,深層次的研究較為薄弱;在方法上,定性研究明顯多于定量研究。會展業標準評估是一項龐大而復雜的工程,會展涉及的行業多,評估要素之間的關系難以確立,評估要素中的主觀指標難以定量化。隨著會展行業的日趨成熟及市場化程度的不斷提高,國內研究則會逐漸趨于微觀研究。國內對會展業標準化我國會展業標準的研究應該注重學術與實踐的結合,結合我國會展業發展的現狀,有選擇性的借鑒國內外會展業標準,探索出適合我國的會展業標準化發展的道路。
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關鍵詞:會展管理;教材內容;合理化
作者簡介:盛蕾(1978-),女,山東臨沂人,上海建橋學院商學院,講師。(上海 201319)
中圖分類號:G642.0 文獻標識碼:A 文章編號:1007-0079(2013)22-0144-02
進入21世紀后,隨著會展業在我國的快速發展,對高素質會展專業人才的需求也日益旺盛。為了滿足這一人才需求,從2002年開始,各大高校紛紛開設相關的會展專業,包括會展策劃與管理、會展經濟與管理和會展設計專業等,積極培育會展人才。而“會展管理”作為一門專業課程,在整個會展專業教學過程中起到了非常重要的作用。
一、“會展管理”課程的目標和教材性質
會展業是一個涉及面廣、政策性強、專業化程度高的行業,這要求為其提供人才的會展專業教育也具有較強的針對性和應用性,能夠培育出掌握會展管理基本知識與技能,具有較高專業認知與素養,具備一定會展創意、策劃及組織管理能力的高素質應用型人才。在此基礎上,作為專業課程之一的“會展管理”,應從專業建設目標出發,讓學生通過本課程的學習掌握會展管理業務的各方面基礎知識,在鍛煉自身分析和解決問題能力的同時,不斷增強在團隊合作、協調溝通等方面的綜合素質。
由此,作為課程教學內容載體的《會展管理》課程教材,其章節內容的設置應以教學目標為基礎,涵蓋會展管理業務的各方面基礎知識,同時在一定程度上能夠提高學生的綜合素質和能力,為培育合格的高素質會展人才奠定良好的基礎。
二、《會展管理》教材現狀
從當當網收集到的資料來看,從2003年到2012年間,國內已出版的《會展管理》相關教材有二十余本。最早的是2003年高等教育出版社出版的馬勇和王春雷編寫的《會展管理的理論、方法與案例》,最近的是2012年哈爾濱工程大學出版社出版的朱沁夫和雷春編寫的《會展策劃與管理》。其中,高等教育出版社出版的編著的《會展管理》在2009年出版了第二版。這些教材的具體情況是:
1.教材名稱以“會展管理”為主,出版單位以高等教育出版社和高校出版社為主
大部分教材的名稱為“會展管理”,其余教材的名稱比較分散,有“會展管理概論”、“會展管理—理論與實務”、“會展管理的理論、方法與案例”或者“會展管理:原理、案例”等。另外,還有一些教材的大部分內容與《會展管理》內容接近,比如“會展組織與管理”、“會展策劃與管理”、“會展服務與管理”和“會展管理實務”等。出版單位主要包括高等教育出版社、華東師范大學出版社、清華大學出版社、上海交通大學出版社和哈爾濱工程大學出版社等,其中以高等教育出版社出版最多,為4本。
2.教材的出版時間較為集中
由于會展專業是一門新興專業,發展之初教材比較缺乏,因此近幾年的出版特別集中。從2003年到2012年,幾乎每年都有相關教材出版,并以2004年、2009年和2011年最多。這也在一定程度上體現出我國目前對會展研究的關注和重視。
3.各高校選擇教材的差異較大
由于不同《會展管理》教材分析的角度并不完全相同,因此各高校在選擇課程教材時,出現了較大的差異。如華東師范大學“會展經濟與管理”專業和上海建橋學院“會展策劃與管理”專業采用的是主編的《會展管理》;浙江萬里學院“會展經濟與管理”專業采用的是任國巖與駱小歡主編的《會展組織與管理》;東華大學“會展經濟與管理”專業采用的不是“會展管理”方面的教材,而是張義和楊順勇的《會展導論》。
三、《會展管理》教材內容的設置狀況
為了更好地分析目前已有教材內容的設置狀況,筆者從前面提到的教材中選取了比較有代表性的5本進行詳細分析。
從表1可以看出,各教材在內容設置方面并不統一,存在一些問題。
1.內容較為分散,章節設置的隨意性較強
從選取的5本教材來看,除了“會展項目運營與管理”方面的內容都有涉及外,“會展與會展業概述”、“會展人力資源管理”和“信息技術對會展業的影響”方面的內容有4本教材涉及,“會展組織管理”、“會展場館管理”、“會展財務管理”和“會展物流管理”方面的內容有3本教材涉及,“會展管理理論”和“會展危機與安全管理”方面的內容僅有2本教材涉及。另外,還有一些內容是個別教材單獨撰寫的,比如“會展政策法規”僅有一本教材涉及。
2.對同一問題的研究,分析的角度、范圍和程度存在一定的差異
以“會展項目運營與管理”為例,主要從會議和展覽兩大活動的前期準備、現場管理和后期總結與評估三個方面展開分析,馬勇和馮瑋針對會展市場分析和營銷管理問題進行重點闡述,張艷玲強調的重心則在會展策劃與營銷方面,而任國巖和駱小歡針對時間管理問題專門進行了論述。另外,在會展管理過程中,起到重要作用的“會展危機與安全管理”方面的內容,只有張艷玲、黃向和李正歡的兩本教材設立了單獨章節進行分析,僅在“會展流程管理”一章中的最后一節涉及了會展安全管理的內容,篇幅很少,分析較為簡單,而馬勇、馮瑋和任國巖、駱小歡的教材中完全沒有涉及到相關方面的內容。
3.課程基礎理論內容的缺失
作為“會展管理”課程而言,對“會展”和“管理”方面基本理論的分析是有必要的。從表1中可以看出,“會展與會展業概述”方面的內容有4本教材涉及到,但“會展管理”方面的理論分析只有兩本教材涉及,這在一定程度上造成了基礎理論內容的缺失。
四、《會展管理》教材內容的合理化建議
從前面的分析可以得知,“會展管理”作為一門專業課程,教材內容的制定應符合課程定位和教學目標。因此,要實現教材內容的合理化設置就需要明確兩大問題:一是課程的核心內容;二是本課程與其他課程之間的關系。具體可以從構建教材的基本框架、理清與相關課程內容的關系等方面入手。
1.構建教材的基本框架
《會展管理》教材的內容主要可以分為三大部分:
(1)基礎理論部分,包括“會展與會展業概述”和“會展管理基本理論”。前者是“會展”方面的基礎知識,后者是結合管理學的基本理論得出的“會展管理”方面的基礎知識,這兩部分內容為學習“會展”、“管理”奠定了所需的理論基礎。
(2)核心內容,即“會展項目運營與管理”。具體而言,這部分內容可以拆分為“會議項目管理”、“展覽項目管理”和“會展品牌管理”。增加“會展品牌管理”的原因是因為作為會展主要組成部分的“會議”和“展覽”項目管理的目標就是打造會展品牌,增強知名度,提高國際競爭力。
同時,為了有效完成會展項目,還需要有相關輔助條件,包括場館安排、人才配置、物流運輸、財務控制、危機預防與監控等,所以需要設置“會展場館管理”、“會展物流管理”、“會展人力資源管理”、“會展財務管理”、“會展危機管理”和“會展信息管理”等章節內容,從而更好地讓學生了解一次會展項目成功運營所需要的相關方面的內容。
(3)延伸部分內容,可對會展活動構成中除了會議、展覽之外的獎勵旅游和節事活動的管理進行分析,明確其基本概念和管理的基本流程。
2.理清與相關課程內容的關系
“會展管理”課程與“會展概論”、“會展營銷”和“會展策劃”等課程的關系較為緊密,部分內容可能會出現重復問題,因此需要理清它們之間的關系,避免或者減少內容的重復,突出本課程的重點和特色。
(1)避免“會展與會展業概述”部分內容與“會展概論”課程內容的重復,可以主要圍繞會展與會展業的基本概念及發展趨勢進行分析。
(2)“會展項目管理”是課程的核心內容,在分析過程中也是最難把握的,因為它和“會展概論”、“會展營銷”和“會展策劃”等課程有諸多重復之處。因此,要明確這三門課程的差異和側重點:“會展概論”強調的是作為會展項目主要類型的會議和展覽的基本內涵以及完整的操作流程;“會展策劃”注重的是前期策劃的構成要素及具體方案的設計;“會展管理”則是站在管理的角度上,分析如何采取有效的手段完成會展項目,因此可以考慮在教材中的每一章節之前通過具體案例的列舉引入后文內容,或者在章節最后通過具體案例的分析對本章節內容進行總結和回顧,這在一定程度也可以有效實現理論與實踐的結合。
總的來說,上述內容是筆者結合自身在“會展管理”課程方面的教學經歷,參考國內相關的《會展管理》教材,對教材現狀及其內容設置得出的一些主觀性認知,在分析方面還不夠深入。今后可考慮結合國外相關教材的狀況和行業發展趨勢,進一步調整和改進。
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(一)會展項目工程投資現狀概述
會展項目工程投資過程中,存在許多無法避免的不確定性,對于項目工程投資者來說,應該主動采取預防措施,有效控制、預防項目投資過程中存在的這些不確定因素,即:通過管理者對不確定因素的識別,制定消除、減少風險的策略,加強并提升會展目標工程風險有效管理能力。
(二)會展項目工程投資風險特征全面把握會展項目工程投資風險特征,了解各種投資風險才能準確識別,并加以控制,最終使會展項目投資風險降到最低,保證工程項目的順利發展。
1.會展項目投資風險多樣性
會展項目投資風險多樣性是最典型的特征,說明項目的投資過程,會遇到各種各樣的風險,除投入與產出的經濟風險外,還會存在一些社會風險,如:政策風險及管理風險,這些多樣性的風險,對于項目投資人來說,是一項十分巨大的考驗。當前,會展行業剛剛起步,還處于摸索階段,與其他工程項目比較,涉及的范圍廣泛,意味著投資者需要承擔的風險相對也較多,如果不能有效控制多樣風險,就會使會展項目陷入失敗。
2.會展項目投資風險階段性
會展項目投資風險具有階段性,項目進行過程中,會在不同的周期內遇到不同的風險,即會展項目工程投資過程,每個階段的風險都呈現出不同的特點,造成階段性差異及非均衡性;會展項目工程投資周期長,期間受客觀因素的影響,存在許多不同的周期性風險,并且每種風險的大小不等,因此,識別會展項目工程投資階段性風險,對不同的發展階段的項目進行調整,以保證會展項目投資安全。
3.會展項目投資風險系統性
會展投資是一項系統工程,其風險系統性對展會項目工程投資過程產生重大影響,項目實施過程中,每個工程環節都是相互制約、緊密聯系的,只要其中一個環節出現了風險,那么必然會帶動其他環節也出現風險,因此,對于會展項目工程投資風險系統性的識別,需要兼顧到每個環節,在每個環節進行風險控制,高度重視各種風險之間存在的聯系,控制并解決由某一風險而帶來的關聯風險,使會展項目工程投資風險控制在可以控制的范圍內。
(三)會展項目投資風險來源
由于會展項目工程具有獨有的特性,其投資過程存在很多不確定性,而這些不定因素會對項目目標產生影響,還會帶來不必要的風險,致使投資項目失敗。會展項目投資初期沒有明確的想法,甚至出現不知道需要什么的狀況,致使項目開發過程需要修改、再修改,這一過程中又會出現不同的新問題,如:成本問題、期限問題、可行性等問題,而這些問題就是會展項目工程投資過程風險產生的主要原因。
二、會展項目工程投資風險的類別內容
(一)會展項目工程投資風險類別
會展項目工程投資過程會產生各種各樣的風險,針對這些風險的根源,將這些風險進行分類,對風險集中領域進行有效管理。只有對會展項目工程投資過程中的風險有足夠的了解,才能有效識別這些風險,并對這些風險加以控制,文章對第四種風險進行詳細概述:
(二)會展項目工程投資風險概述
1.會展項目投資經濟風險
會展項目投資經濟風險是投入與產出,產生的盈虧風險,投資人進行項目投資過程中,由于經濟環境的變化,使項目工程投資出現了風險,而這一風險可能表現為:利率變動帶來的風險、供求變化帶來的風險等。如果展會項目工程投資人的主要資金,是來自金融機構間的信貸拆借,當貸款利率不斷上升時,投資人投入的資金占用費用加大,提高了工程項目的投資成本,加大了會展項目投資收回的難度,即出現風險;另外,供求變化也會給項目投資帶來風險,如果會展行業存在嚴重供大于求的情況,就會使項目投資人投入的資金很難快速收回,甚至根本無法收回,因此,對于會展項目工程投資者來說,經濟風險是最重要、危害最大的投資風險,需要投資者投入更多的精力,采用科學的方法進行分析、識別經濟風險,運用合理的方法降低風險的發生。
2.會展項目投資政策風險
會展項目投資政策風險是與項目投資有關的政策、法律、制度等,給投資過程帶來的風險,這一風險主要表現為:信貸政策風險、土地、稅收政策風險等。由于會展行業受國家政策影響比較深,各種與會展行業有關的政策都會給投資者帶來一定的風險,如:政府給予會展項目工程稅收政策不斷弱化,這種變化加大了投資者投入的成本及投入資金的收回期限,另外,會展項目要求占用大規模的土地,沒有合理的土地占用,會展項目工程建設無從談起,因此,相關政策也會對會展項目投資帶來風險。
3.會展項目投資管理風險
會展項目工程投資管理風險是對項目建設期及項目營運期間,每個階段可能會產生不同的風險,而這些管理風險主要包括:項目規范標準風險、組織能力管理風險、施工管理風險、項目建設過程的質量管理風險、技術管理風險等,實際上,許多展會項目工程或多或少都會出現超期情況,這是由于管理不善而引起的,鑒于會展工程投資項目具有很強的專業性,因此,需要對每個環節做好管理工作,保證系統工程可以如期完成,避免延誤工期現象的發生。
三、會展項目工程投資風險的識別與控制策略分析
會展項目工程投資風險,會在不同的階段產生不同的影響,需要根據不同的階段的特點,對不同風險進行識別與控制,采取不同的控制策略與方法,來轉移、化解、降低風險發生的機率,以下通過對會展項目工程投資籌備階段、項目建設階段及項目營運階段的風險識別進行詳述,找出降低風險、避免風險發生的策略。
(一)會展項目工程投資風險的識別與監控的意義
由于會展項目工程處于特定的環境中,其發展過程受到各種因素的制約,而這些因素必然會引起風險的產生,識別投資風險可以對風險的嚴重程度、可能帶來的損失進行準確估算,避免一些不必要的風險及損失;會展風險監控可以確保風險策略正確執行,即阻止風險對于項目目標產生不利影響,同時,也可以預防工程項目實施過程中再渡出現新風險,它是對新風險的識別,也是對可能發生風險的控制。
(二)會展項目各階段風險控制策略
1.識別會展項目籌備階段的風險及控制策略
會展項目籌備階段存在各種各樣的風險,如:項目的設計與規劃風險、項目搭建期間的籌資風險及能否獲準審批的風險,識別該階段的項目風險需要從審批入手。由于會展項目工程需要占地面積大,對于投資人來說,需要投入的資金數量也十分之多,此時,為了能夠得到審批,需要進行大量的準備工作,比如:進行項目審批前的規劃設計,同時,需要對設計規劃進行詳細的檢查,審閱設計方案中是否存在缺陷,如果存在缺陷而沒有被及時發現,就會給今后的建設過程帶來不必要的損失,甚至會使項目失敗,此階段可以采取專家調查法與報表分析法相互結合,通過專家指導提出代表性的風險問題,利用報表對項目風險可能產生的損失做出總結,給投資者及決策者一個清晰、明了的信息,使其可以足夠了解項目儲備期潛在的風險。及時對于會展項目籌備階段的投資風險,采取規避與分散策略,如:放棄高風險、審批難度大的會展項目;設計過程存在很大的難度,此時可以采取其他方案等策略,使會展項目籌備階段的投資風險,通過寬展渠道的方式予以規避、降低。
2.識別會展項目建設階段的風險及控制策略
了解會展項目工程建設階段的每個細節,對該階段可能發生的風險進行有效預測,如:工程的工期、項目建設質量、建設階段技術風險及超預算風險等,項目建設期的投資風險最為密集,如果項目的投資工期過長,受到外部物價因素的影響,物價上漲就會使工程項目超出預算支出,就會增加投資方的資金投入量,延長項目成本回收期,導致建設階段風險的出現;該階段可以將流程圖與現場考察相結合,對建設期工程每個環節通過圖表清晰的表現出來,找到每個模塊中存在的潛在風險,并進行現場考察,動態反映圖表的預測結果,及時掌握第一手材料,在每個流程將風險控制到最小;另外,會展項目建設階段工期很難如期完成,此時產生的風險,可以通過風險轉嫁的形式,減少投資方風險,如:超預算、超費用風險,可以將其轉移給施工方,由施工方承擔這些風險。
3.運識別會展項目營運階段的風險及控制策略
會展項目工程進入到營運狀態后,會面臨各種各樣的風險,如:營運管理風險、市場競爭風險、外部環境及外部政策變動風險、項目內部資產折損風險等,而這些風險都會直接影響展會項目工程實際投入的回收期,及實際產生利益的多少,另外,會展項目營運階段的風險很難轉嫁,因此,加強項目運營階段可能出現的風險,進行風險控制,可以采用環境分析與列表法相結合,將營運過程與外部環境相聯系,辨別階段性風險,將風險整理成來源表,列出這些風險實際發生可能性及帶來的經濟損失,將其設定在可以控制的范圍內。該階段風險控制需要加強會展項目管理者的管理水平,對營運項目進行卓越管理,從而實現整體管理水平的提升,實現營運階段風險有效控制。
關鍵詞:項目教學法 課程設計 項目設計 項目考核
高職教育著重培養學生的職業能力,傳統的講授法達不到高職教育的培養目標要求,因此高職院校一直在進行教學改革,不斷探索新的教學方法。在這些方法中,項目教學法被認為是比較適合高職院校培養目標和高職學生特點的,并被廣泛運用于高職教學中。
項目教學法,是師生通過共同實施一個完整的“項目”工作而進行的教學活動。在職業教育中,項目是指以生產一件具體的、具有實際應用價值的產品為目的任務,它應該滿足下面的條件:1、該工作過程可用于學習一定的教學內容,具有一定的應用價值;2、能將某一教學課題的理論知識和實際技能結合在一起;3、與企業實際生產過程或現實的商業經營活動有直接的關系;4、學生有獨立進行計劃工作的機會,在一定的時間范圍內可以自行組織、安排自己的學習行為;5、有明確而具體的成果展示;6、學生自己克服、處理在項目工作中出現的困難和問題;7、具有一定的難度,不僅是已有知識、技能的應用,而且還要求學生運用新學習的知識、技能,解決過去從未遇到過的實際問題;8、學習結束時,師生共同評價項目工作成果和工作學習方法。
展覽策劃課程是根據北京會展業發展的特點和對會展人才的實際需求,針對會展核心人才一會展策劃管理類人才而開設的會展策劃與管理專業的核心課程。展覽策劃課程是在典型工作任務實踐專家研討會的基礎上建設的,它是一門實踐性較強的課程,學生僅僅掌握些策劃的理論,還不能滿足學生職業能力提高的需求。采用項目教學法,通過一個實際的展覽項目策劃執行,來學習展覽策劃的相關理論知識和職業技能。展覽策劃的相關知識不是通過教師傳授得到的,而是學生在一定的情境下,借助他人(包括教師和同學)的幫助,利用必要的學習資料,通過意義建構的方式獲得的。學生在學習過程中,不是由教師把知識簡單地傳遞給學生,而是由學生通過完成展覽策劃的項目自己建構知識。
本文主要是根據展覽策劃課程教學實踐來研究項目教學法。
展覽策劃教學過程中,教學從問題開始而不是從結論開始,讓學生在問題解決中進行學習,提倡學中做與做中學,而不是知識的套用,強調在項目教學中以任務為驅動并注意任務的整體性。在教師的指導下,以學生為中心進行學習,強調學生對知識的主動探索、主動發現和對所學知識意義的主動構建。
1.采用項目教學法教學,展覽策劃課程設計的理念和思路
理念:以展覽策劃能力培養為重點,根據高職辦學需要,緊密依托會展行業,從展覽策劃人才的培養要求出發,聘請會展企業專家進行典型工作任務分析,由專業教師結合工作過程設計課程內容與教學方法。教師設計教學項目將典型的工作任務轉變為教學中可操作的學習任務,在行為導向教學思想的指引下,進行項目教學,充分的調動學生學習的主動性與積極性,讓學生“從做中學,學為做服務”,充分體現了課程設計的職業性、實踐性和開放性的要求。
思路:(1)根據展覽策劃真實的工作內容設計課程學習工作任務,并根據工作的三維度(方法能力、專業能力、社會能力),工作的6要素(工作環境、工作對象、工作內容、工作手段、工作組織、工作結果),工作的6步驟(信息、決策、計劃、實施、檢查、評估)來完成學習工作任務,充分體現了課程設計的職業性。(2)利用企業兼職教師的展會資源,在展會現場進行現場授課,并現場實踐學習任務的內容。以北京信息職業技術學院自辦展這樣一個真實存在的展會為依托,完成展覽項目策劃的學習內容,體現了課程設計的實踐性。(3)學生組成項目團隊,通過自主查找資料,整理信息,團隊協作完成項目的任務,完成任務的過程中學生可以發揮團隊成員的創新能力,體現了課程設計的開放性。
2.采用項目教學法教學,展覽策劃教學內容選取的思路
針對性:會展策劃與管理專業的學生培養目標主要是為北京發展區域經濟培養高素質的一線的會展人才,因此,展覽策劃課程的教學內容,主要是根據北京地區會展企業對從事展覽策劃工作的會展專業人才的專業技能和職業素養需求來設計的。同時,考慮到學生在校期間,不僅要掌握一定的專業技能還要提高相應的方法能力和社會能力。
適用性:學生需要完成的課程的學習任務,全部來自于會展企業真實的工作任務,為學生從事展覽策劃工作,打下了專業基礎。同時,考慮到學生的學習能力和教學的轉化能力,課程的學習任務也沒有完全照搬企業的工作內容,而是,把企業的工作內容轉化為教學中可實現、可操作、可執行的學習任務,使得學生在教學環境下,完成課程的項目內容。
3.設計展覽策劃課程教學項目考慮的因素
設計具體的教學項目時,首先要考慮四個要素:(1)學生基礎――學生是否有能力完成這樣一個項目;(2)學習目標――這樣一個項目完成以后是否可以達到該學習任務設定的目標;(3)知識含量――教學項目本身是否足夠綜合,涵蓋相關的理論知識;(4)開放程度:教學項目本身是否具有一定的開放性,提升學生的綜合職業能力。
4.展覽策劃課程項目的教學過程設計
項目的教學過程設計是根據學生的基礎為學生從程序上搭建從起點到終點(學習目標)的梯子,引導學生自己攀登。接觸本教學項目的學生是對項目教學比較陌生的,因此在教學過程中要思考采取適合學生的引導方法給學生搭階梯。
4.1項目教學過程設計的基本思路
(1)結合學生的特點注意教學組織形式的轉換
班級學生對項目教學比較陌生,需要教學組織形式上多進行轉換,幫助他們逐漸適應,避免整堂課講和整堂課做的局面,以培養學生的學習興趣。通過在變換教學方法時注意來刺激學生不同感官,充分調動學生的手、口、耳、眼、身體,讓學生一直保持在比較興奮的狀態。在設計時一般教師講30分鐘左右就會有學生討論、分組等活動,在學生做30分鐘左右就會有教師根據學生情況進行引申講解的設計,以保證學生在做的過程中不斷接受指導。
(2)教學流程符合工作流程
獲取任務(信息)――計劃――決策――實施――檢查――評價總結這一流程是我們日常工作中的普適性工作流程。因此為了讓學生熟悉普適性工作流程,幫助其成為一種工作習慣,我們再設計教學流程時也參照了普適性的工作流程進行設計,因此根據普適性的工作流程,本教學流程設計為:a.學生獲知項目任務,完成分組,制定項目計劃;b.學生獲取展覽期間相關活動策劃所需要的相關知識;c.學生在教師指導下完成展覽期間相關活動策劃;(4)項目匯報與評價;d.學生聽取教師總結及對重點內容的補充講解。
(3)做、講、交流、反思各占一定比重
為了保證項目教學的知識融入,在本項目的教學過程設計中,學生做、教師講、學生交流、學生反思的時間比例分別是:20%,40%,20%,20%。這主要考慮到目前學生處于低年級階段,因此教師講和引導學生反思的比例稍高一些,做和交流的比例略低一些。隨著學習任務復雜性的增加和學生經驗的增加,該比例會根據學生情況做適當調整。
4.2教學項目流程的基本設計
確定起點和終點,有了教學媒介(具體的項目),就需要從程序上搭建從起點到終點的梯子,引導學生自己攀登。教師要思考采取什么樣的引導方法給學生搭階梯。
以展覽期間活動策劃為例,展覽活動是指為營造現場氣氛或豐富展覽功能而在展會期間舉辦的各種活動,這些展覽活動使展覽會的貿易、展示、信息與功能更為完善,成為整個展會的有機組成部分。所以該項目主要是教師指導學生掌握活動策劃應注意的基本要素以及活動策劃中是否能夠體現展覽主題以及策劃的亮點和創新點是什么?
任務設計應該分成若干部分;在每一部分的教學中,需遵循“提出問題一分析問題一執行一向教師匯報一教師反饋一學生修正一成稿”這樣一個教學步驟,從而保證學生能夠明白任務,并且能夠保證教學的質量。
5.為學生自主完成項目準備的學習資料
工學結合課程的最大特點是以學生為主體,教師為主導。以展期活動策劃項目為例,學生看到這個展期活動策劃的具體項目描述和項目任務時,是不知道該從哪里下手去解決問題,這時需要教師從知識上搭建從起點到終點的梯子。因此協助學生分解任務,為學生設計學習資料,可以引導學生自主完成項目任務。
教學項目為學生設計的學習資料有:(1)PPT,是給學生上課的視覺資料;(2)項目指導書,是給學生上課的動手的閱讀資料和學習工作頁資料;(3)習題集,是給學生課下的練習資料;(4)教材,是學生的理論知識資料;(5)技能測試題集,是給學生進行實踐訓練的練習資料
6.項目的考核
項目的評價包含團隊互評、教師評價及通用能力的考核。
6.1.過程考核:
學習成果要求:
完成項目任務書上的各項要求(本課程主要以項目教學為主,每一個任務完成后,均須向教師提交項目任務書中所要求的各種資料,主要包括:項目資料整理文件、工作計劃、工作日志、操作成果、項目報告等。如果是進行案例分析,則學生需提交相應的案例分析報告;如果是實踐項目,則需要提供相應的項目完成成果PPT。
6.2.理論體系考核:
高職院校與社會的培訓學校的區別就在于給學生一個思考的體系,將來學生的職業生涯可以走的更遠,所以,本課程雖然是項目教學,重點是過程考核,但同時在強調學生實踐能力的同時,也要考慮到理論體系的培養,因此,本課程特別設計了期末的卷面考核。題型主要是以技能實踐題為主,要求學生知道怎么做的同時,直到為什么這么做,保證學生學會思考,學會實踐。
6.3.理論與實踐相結合:
平時項目任務考核重點考核團隊合作與溝通能力(社會能力)、解決問題的思路(專業能力)、做事步驟和方法是否清晰(方法能力),期末考試重點考核學生的對展覽策劃理論水平的評價(專業能力)。中期項目報告主要是考查學生對已完成項目的梳理和總結,并對后期的課程起到一個承上啟下的作用。中期項目報告能夠很好的鍛煉學生的邏輯思維能力和總結提升的能力,對學生今后的可持續性發展奠定一定的基礎。企業兼職教師每學期均參加學生項目任務的考核。
7.總結:
設計教學項目時,要充分考慮項目任務的要求,將課程的專業知識融合進去。專業知識包括陳述性知識(是什么)、過程性知識(怎么做)、反思性知識(為什么這樣做)。在設計具體項目任務時,考慮到項目本身能夠涵蓋相關的專業知識,以保證項目教學體現做中學的特點。
任何一個項目的結果都是有差異的,因此一個綜合性的項目能夠培養學生的綜合職業能力。項目在設計時,要構成一項完整學習工作任務,目標明確、內容具體、步驟性特征明顯。例如,展覽策劃中的展覽期間活動策劃這一項目中,給學生很多創新的空間,雖然策劃活動的步驟和要素對于學生來講是沒有差異的,但如何體現展會的品牌以及如何增加展會的附加值是可以讓學生去尋找不同的方案的,并且完成一系列的策劃、執行、以及突發事件的預防,需要小組的成員鼎力配合溝通,否則,項目將無法順利完成。同時,通過頭腦風暴以及設計一些開放性的問題,引導學生自主思考,培養學生獨立、全面、統籌分析的能力,在學習專業知識和專業技能的同時,培養學生的綜合職業能力。