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特色農產品范文第1篇

本文主要分為三個部分，首先，筆者確定特色農產品的內涵，確定特色農產品的主要特征。其次，簡述山東章丘大蔥以及廣西百色芒果（其分別是兩地區的特色農產品）的發展過程，研究兩個地區特色農產品成功發展的原因。最后，總結概括出特色農產品的內在模式，總結經驗。筆者認為政府指導，政策扶持；建立“龍頭企業+農戶”或者“生產基地+農戶”的農業產業化模式；建立特色農產品品牌，提高農產品深加工水品平；積極開拓國際市場；積極引入外資，與國外企業合作。以上幾點是特色農產品能夠成功發展的原因。

[關鍵詞]特色農產品 發展模式

一、特色農產品的內涵及其特征

（1）特色農產品的內涵

特色農產品是指在傳統農業發展過程中，由于地理環境、技術等因素而形成的一些具有特殊形態和品質的農產品，相對一般農產品來講，特色農產品一般具有明顯的地域特色、優良品質和特殊功效。概括來講，具有“人無我有，人有我優”的特點。展開來看，“人無我有”是指：利用當地的自然條件或者獨特的土壤成分種植在其它地區難以推廣種植的農產品，這種特色農產品是因為當地自然稟賦而具有絕對優勢的農產品；“人有我優”，則是指利于當地的自然、技術、政策優勢，重點推廣種植具有比較優勢的農產品或者重點發展的農產品加工行業，使其具有規模優勢。

（2）特色農產品的特征

特色農產品特征是準確定位一個地區特色農產的依據。一種農產品可以作為地區的特色農產品應該具有以下特征：

1.地域特征性

地域特征性是特色農產品的本質特征，是特色農產品的自身特質。地域特征性是指特色農產品在生產上適應特定的區域資源，局限于特定的區域范圍。這說明特色農產品產區具有一定的資源稟賦，對其他競爭者會形成一定的進入壁壘，利于維持產區良好的經濟效益。

2.規模性

作為一個地區的特色農產品還應該具有一定的規模，只有形成一定的規模，才能形成規模效應，發揮規模優勢，提高特色農產品的競爭力。少數農戶種植的農產品不能當做一個地區的特色農產品。

3.經濟性

經濟性是指作為一個地區的特色農產品，本身應該具有較高的產品價值，或者便于產品加工包裝，從而增加農產品附加值的農產品。特色農產品最終追求的是經濟效益，是增加農民和相關經營者的收入。和常規農業相比，在質量、價格、市場上有明顯的優勢，它的資源利用率高，資本的回報率也高。因此只有本身價值較高，或者便于產品加工，易于增加農產品的附加值的農產品，才能便于推廣，利于此農產品行業的發展。

二、農產品較好地區的發展經驗

山東省的農業水平發展較好，“農業產業化”一詞的概念也是由山東最早提出，因此在本文，筆者選取了山東章丘特色農產品大蔥的發展過程作為本文的案例；廣西百色的特色農產品發展也較好，形成了一定的特色農業產業化。因此，下文意圖總結二者成功發展的經驗，為南寧市特色農產品的發展提供借鑒。

（1）山東章丘大蔥發展過程

山東章丘市是我國主要的大蔥產地之一。章丘大蔥植株高大，蔥白長，質地細膩，甜脆。具有“高、大、脆、白、甜”的特征。2009年，“章丘大蔥”被認定為中國馳名商標，是山東省第一個獲此殊榮的地理標志產品。目前，章丘大蔥種植面積15萬畝，年產鮮蔥50萬噸左右，品牌價值已達24.76億元。

章丘大蔥之所以有名的原因并不是僅僅因為大蔥的質量好，產量大，更重要的是形成了一定規模的產業化。章丘市的大蔥產業化，采取“龍頭企業+農戶”的模式，由龍頭企業負責大蔥加工，出口，以合同的方式收購農民種植的大蔥，并在雙方的合作中，由龍頭企業對農民的種植方法進行培訓，從而帶動當地農民大蔥種植水平。在這個合作過程中，龍頭企業發揮帶動作用，帶動農民增產、增收，使得農民種植大蔥的每畝1000元增長為每畝5000-6000元左右，每公斤大蔥收購價由0.3元/公斤提升到1元/公斤。

在章丘特色農產品大蔥蓬勃發展的過程中，“濟南榮晶食品有限公司”作為大蔥行業的龍頭企業的發展情況可以給我們一些啟示。

濟南晶榮食品有限公司總經理李靜，在一次和外商洽談的機會中，了解到日本市場對大蔥的需求巨大，并且大蔥的價格是國內價格的10倍。但是日本市場對大蔥的要求也是更加的嚴格，不僅質量要求高，并且對大蔥的外觀也有很高的要求。日本的顧客要求大蔥不僅味道純正，并且要求大蔥體格又粗又長。當時的濟南晶榮食品有限公司只有一個簡單的冷凍箱，所以，總經理李靜只能著手大蔥的冷凍保鮮工作。他們和農戶簽訂穩定的大蔥收購合同，每當大蔥的收獲季節，他們就會收購農戶手中收購品質優良的大蔥，并進行統一規格的修剪、包裝和冷凍，最后出口日本。這樣的合作方式，不僅大大提高了大蔥的價格，并且避免了大蔥有時由于集中上市，產生的“蔥賤傷農”，大量大蔥爛在地里的情況。

在2002年之前，濟南晶榮食品有限公司只是進行著簡單的農產品加工出口。直到2002年，日本實行了嚴格的食品安全監測標準以后，濟南榮晶有限公司就面臨了新的挑戰。為了符合新的出口標準，景榮食品有限公司變開始著手建立自己的大蔥生產基地，在生產基地中，他們聯合當地的農民，進行有機肥料大蔥種植，采取生物驅蟲的方法，使自己出口的大蔥符合食品安全標準。在這種情況下，由于新的生產基地的建成，使得晶榮食品有限公司的大蔥更加有競爭力。

正如上文所說，濟南晶榮食品有限公司新的生產基地建成以后，他們又開始更深層的農產品加工研發——大蔥干燥技術，國際市場上每公斤干燥大蔥可以賣到24美金，干燥大蔥主要作用是用做調料。為了使自己公司的新產品符合國際標準，總經理李靜再次帶領公司人員進行研發，他們購進新的設備，不斷地向日本經銷商請教，最終達到干燥大蔥的出口標準。

（2）廣西百色芒果發展過程

2011年，廣西壯族自治區百色市芒果種植面積達40萬畝，年產量12萬噸，產值4.7億元，輻射帶動了5萬多農戶發家致富。這些成績的取得，與百色市工商部門轉變觀念、理清思路，扶持芒果產業加快發展的舉措密不可分。在政府的重視下，由工商部門負責，百色的芒果行業從規模上，產業化程度，以及市場流通方面進行了全面的整體布局。

首先，百色市工商局，從市場方面下手，強化市場流通水平。百色的芒果大多數是由農村經紀人負責銷售的。廣西田陽農產品批發中心是我國西南地區最大的果菜批發市場，每年芒果成熟季節，當地的農村經紀人都會聚這里，爭相收購果農運來的芒果。經紀人的經紀活動，是密切產銷聯系的重要一環。

其次，在完善了市場流通后，提高百色市芒果的產量和質量，是百色芒果行業發展壯大的關鍵。針對百色芒果經營以家庭式小規模分散生產為主的特點，引導和組織農民成立芒果專業合作經濟組織，實現傳統生產方式向產業化、規模化、集約化的經營模式轉變。目前，該市右江、田陽、田東等芒果主產區已成立了七月香、百冠、偉農、壯鄉紅等19家芒果專業合作社，出資總額2000多萬元。例如，田陽縣芒果種植大戶莫文珍，2009年在工商部門的指導下，與其他幾名果農共同成立了田陽縣七里香芒果專業合作社。“公司+合作社+農戶”的發展方式，不但使果農種植的芒果質量逐年提高，同時還幫助果農解決了芒果銷售的后顧之憂。

最后，？變“傳統營銷”為“品牌效應”。百色市工商部門通過實施“商標富農”工程培育馳名商標、著名商標和地理標志證明商標，提高當地芒果的產品價值。百色市工商部門努力實施“一所一標”工程，組織工作人員深入芒果主產區考察調研，制定商標幫扶措施，對有經營規模、有發展潛力的農戶和企業，從商標取名、圖案構思、申請注冊到實際使用，全程給予指導和幫助，提高芒果產品市場競爭力。目前，在工商部門的幫扶下，全市已經注冊了田陽香芒、六香寶、金臺農等13件芒果商標。

三、特色農產品成功發展經驗總結

從上文的敘述中，筆者總結了章丘大蔥和百色芒果成功發展過程中的幾點經驗。雖然以上只是個別的案例，但是其成功的經驗是可以為我們每個地區提供參考。

（1）政府指導，政策扶持，提供相關的資金幫助。

正是在政府的大力支持下，山東章丘的大蔥農產品行業，才獲得了政策和資金方面的支持，農業產業化經營模式才能夠有效快速的推廣開來；百色的芒果行業也是在政府的重視下，工商部門和其他部門共同合作，才促進了百色芒果行業的快速發展。所以政府指導是前提，是特色農產品快速實現產業化經營的關鍵。

（2）建立農業產業化模式

建立“龍頭企業+農戶”或者“生產基地+農戶”的農業產業化模，形成企業農戶利益共同體，由龍頭企業帶動農戶增收。龍頭企業是整個合作鏈條的關鍵，由于農戶多為分散經營，難以形成規模經濟，不利于新技術的推廣。只有發揮龍頭企業以及生產基地的帶動作用，才能以點帶面，由龍頭企業作為推廣點，帶動農民增產增收。但是在合作過程中，一定注意保護農民的利益，只有保障農民的根本利益，這種合作才能更加穩定。山東章丘形成了“龍頭企業+農戶”的形式，百色芒果形成的則是“公司+合作社+農戶”的合作模式。

（3）建立特色農產品品牌，提高自身產品價值

品牌是農產品的潛在資產，當地的特色農產品應該努力打造自己的特色農產品品牌，一方面是可以便于營銷環節農產品的推廣，提高在同質產品中的區分度，另一方面，也利于提高農產品在消費者心中的認知程度，提高農產品信譽。

（4）提高農產品深加工水品平，挖掘農產品價值

不斷加深農產品加工深度，由淺入深，步步提高。提高農產品深加工水平，是提高農產品價格的根本途徑，農產品本身具有較低的需求彈性，隨著人們收入水平的提高，農產品并不會有較大的需求變化，只有提高農產品的加工水平，才能提高農產品價值，提高農民收入。

（5）積極開拓國際市場，努力提升特色農產品競爭力

國外市場不僅有較大的需求，同時對于優質的產品會賦予更高的價格。在上文的敘述中，我們知道日本市場的優質大蔥價格是國內大蔥的10倍，這就告訴我們，將農產品進行區別化分類，可以獲得更高的產品價值。

（6）積極引入外資，與國外企業合作，

積極引入外資，與國外企業合作，學習其生產、加工、管理技術，從而提高當地特色農產品的利用率。濟南晶榮食品有限公司發展到一定階段后，進行重組后是一家中日合資企業，這樣企業不僅獲得了更多的資金，購買更多的設備，從而提高特色農產品加工水平。此外，和外資合資辦廠，有利于學習國外的先進技術。

參考文獻：

[1] 滕明蘭. 廣西特色農業基地建設研究——以南寧市吳圩鎮花卉產業示范基地為例？ [J]. 市場論壇， ？2011年06月

[2]《中國西部地區農業問題研究》[M].廣西民族出版社，2005年11月

特色農產品范文第2篇

1突出龍頭建設

咱家集團5000萬只肉雞、維爾鴨業5000萬只肉鴨、雛鷹集團400萬頭生豬、龍興公司130萬頭生豬、洮北亞亨公司100萬只肉羊和白城工業園區中綠粗雜糧等一批大型精深加工項目的續建進度。同時，下大力氣研究解決鎮賚飛鶴、白城龍丹、盛吉生物等企業的滿負荷生產問題，使其早日發揮其輻射帶動作用。吸引域外客商來白城投資，重點在玉米、綠豆、花生、肉羊等產業上再啟動一批大型精深加工項目，盡快把特色原料大基地建設成特色農產品加工大產業。積極挖掘現有企業潛力，推進產品結構和產業結構升級。

2完善聯結機制

促進緊密合作組織各地采取政府引導、企業帶動、典型輻射等措施，鼓勵農民不斷擴大特色農產品生產規模，推進原料生產基地向“一鄉一品”和“數鄉一品”的專業化方向發展。大力引導龍頭企業把生產經營重心由加工、銷售領域向原料供給領域前移，采取簽訂訂單、土地入股、長期租賃等合作模式，加快培育建設一批與企業加工需求相適應的原料生產基地。

3實施品牌戰略

提高市場競爭力積極引導特色農產品加工企業樹立“品牌經濟”意識，鼓勵和扶持具有過硬產品質量和較強經濟實力的特色農產品加工企業開展“中國名牌產品”、“中國名牌農產品”、“中國馳名商標”認證和申報工作。借助域外招商引入的“飛鶴”、“龍丹”、“雨潤”、“金龍魚”等中國馳名商標，加快開發彰顯白城特色農產品品質特征的乳產品、油產品、米產品、禽產品等知名品牌，精心培育展示白城地域優勢的優質大米系列、高檔白酒系列等知名品牌。

二.為加快發展白城市綠色農業

特色農產品范文第3篇

關鍵詞：新疆；特色農產品；品牌競爭力

農產品的品牌屬于產品經營無形的資產，通過樹立自有品牌不但能夠提升產品在市場中的競爭力還可不斷創造附加產值。本文結合新疆的特色型農產品特點及其品牌建設現狀，對產品品牌后續發展策略加以深入分析，提出品牌主體培育與扶持，還有品牌產品開發和培育，產品全過程監管、宣傳推廣、品牌監管保護還有消費引導等機制，給政府與企業大力做好品牌建設奠定了理論基礎。

一、新疆特色農產品品牌經營現狀

（一）瓜果產業。新疆瓜果產品高達成百上千種。如杏、核桃、石榴、香梨與開心果等。現如今，新疆的優質瓜果基本面積差不多有13.5萬公頃左右，優、名、特產品產品占據全區整體產量一半之多，其生產基地已存在一定規模。每年外調瓜果在35萬噸上下，構建起阿力瑪里紅富士與阿拉爾香梨等眾多知名品牌。站在現實角度講，新疆優、名、特及稀有產品很多，名氣也比較大，但是名氣和品牌并不能劃為等號，相同品種規模也無法滿足品牌創建所需[1]。

（二）番茄產業。因為新有自然條件決定：其一，太陽整體輻射量比較大，日照的時間也比較久，同時無霜期時間短；其二，降水量偏少、空氣干燥，在準葛爾及塔里木等地區，有著全球最適宜生長番茄的地方。根據全球番茄組織相關研究報告顯示，國內番茄醬對外出口份額在2015年至45%，當中新疆出口量占據全球貿易總量25%左右的比例，新疆也變成繼意大利、美國后第三大的番茄生產地。博斯騰牌番茄醬更是享譽全國，但現如今新疆番茄生產加工企業整體還是表現出小、多、散局面，產業經營規模偏低，同時產業鏈條比較短，技術含量與附加值偏低，其品牌效應也都沒被很好發揮出來[2]。

二、新疆特色農產品品牌競爭力提升策略

最近幾年，具有新疆特色的農產品越發受到內地民眾喜愛，不但是由于新疆農產品品質上的與眾不同，更是因為自治區品牌建設有所成就所致。新疆當地也將特色農產品的品牌建設看做是現代農業發展、農民增收有力手段，經長期堅持不懈奮斗，樓蘭紅棗、阿克蘇的蘋果及吐魯番的葡萄等品牌已經中外馳名，整個新疆共有注冊商標約9800個，這些品牌無疑不是促進當地農民增收、農業增效以及加速產業升級。而想要實現效益最大化，持續提升自身產品品牌競爭力，就應當采取科學有效的策略：

（一）促進品牌整合創建知名品牌。目前市場競爭已經不再局限于傳統單一質量或價格上的競爭，轉而將重心放在品牌競爭上面，或者也可以說，品牌象征著企業產品質量、提供售后、消費者信賴感，代表著一個企業的綜合實力。當前，新疆特色農產品品牌雜并且多，但是知名品牌卻不多，很多產品品牌并不具有影響力。想要讓新疆農業資源的優勢得到充分發揮并且對良好生態地理環境加以利用，就應當全面打好品牌戰，打造極富新疆特色產品品牌，整合資金、科技與人力資源，研發與培育中外馳名品牌，對小品牌加以整合，規劃好產品定位，要按照美觀、特色及綠色的方向進行包裝設計，全面提高品牌知名度，最終達到提升新疆特色農產品品牌競爭力的目標。

（二）加強技術創新。科技創新為特色產業迅猛發展核心，建設特色農產品品牌需要在生產前、生產中及生產后每個環節都做好科學改革，要努力將產品科技含量提升上去，在生產前需要聯系市場需要，需要選擇安全、優質及高效等特色新品，同時重視新品種推廣，要確保在無污染狀態下生產，對社會與消費者需要予以滿足；另外產后以營銷、加工、包裝、保鮮和貯藏等為主，不斷開發新技術和多元化產品，推動新疆特色農產品升級更新，提高產品品牌綜合競爭實力[3]。

（三）品牌產品的全程監管。為了全面提升品牌產品的創新力度和規范發展程度，需要構建更為全面和規范的品牌產品全程監管體系，以此來作為農產品生產的根本保障基礎。首先，需要利用一體化的品牌產品監管制度和農產品的質量監督體系，作為新疆農產品發展的重要推動力。較為全面的農產品質量和品質保障體系能夠作為強有力的基礎來規范和引導農產品生產的規范性和效率性，從而促進新疆農產品生產的進度和覆蓋程度。其次，還可以通過構建較為全面的新疆農產品商標保護政策，構建帶有新疆農產品自身標識的農產品品牌，從而來保證品牌產品的生產質量和市場流通情況。

三、結語

綜上所述，特色型農產品指的是借助土壤、氣候、類型與加工等環節，構成存在顯著地域特征，無論是其外形、品質亦或口感等方面都富有特色、同其它產品具有明顯區分的農產品。新疆是生態與農業大省，其具有極富特色與豐富的農業資源，而且具有明顯區位特征。在我國全面構建和諧社會、開發建設新農村過程中，積極打造新疆特色農業品牌，提升產品的市場綜合實力，意義將會是十分深遠的，而這也正是本文的用意所在。

參考文獻：

[1]曹鶴.新疆特色農產品品牌競爭力研究――基于邁克爾?波特鉆石模型[J].山西農業大學學報（社會科學版），2012，v.11；No.6511：1135-1139.

特色農產品范文第4篇

【關鍵詞】農產品；品牌推廣；營銷

一、問題的提出

河南省作為中國的農業大省具有良好的農產品生長自然條件以及便利的交通運輸系統。河南地處亞熱帶向暖溫帶過渡地區，氣候兼有南北之長，氣候溫和，四季分明，日照充足，降水充沛。全省耕地面積為792.6萬公頃，居全國第三位。無論是一望無際的黃淮海平原，還是高低不平的丘陵山區，絕大多數土地上都有深厚的土層和營養元素含量豐富的土壤。同時境內水資源也較為豐富，境內有黃河、淮河、漢水、海河四大水系，大小河流1500多條。代表農產品方面特別是糧棉油等主要農產品產量均居全國前列，是全國重要的優質農產品生產基地。2007年，全省糧食總產達到5425.22萬噸（列全國第1位）。但是具備了這么多的優勢而境內的特色農產品品牌卻不多，相比于東北省份和東南沿海地區的發展情況，河南省的品牌推廣戰略相對落后，造成了農產品供給量很大卻不具有特色、營銷渠道狹窄、市場種類單一等問題。歷年來河南省政府有關部門曾組織過關于農產品推廣戰略的研討，但執行效果不佳。特色的產品卻打不出自己的品牌，這已經不符合河南省建設中原經濟區實現中原崛起的總目標。所以把握住農產品品牌推廣的有效方法，也就把握住了河南省農產品走出去目標的關鍵。

二、河南省農產品品牌推廣發展情況

河南省農產品的種類繁多現如今也已經產生了有自主品牌的特色農產品。例如新鄭市的“好想你”棗、原陽大米、開封“汴梁西瓜”、信陽毛尖、靈寶“新紅星”“紅富士”蘋果等等。但是，這些成功的品牌往往都是已經具備強大資金實力和規模的大公司，其中不乏一些集體企業。而許多地方的特色農產品因為沒有足夠的資金實力和技術支持，公司規模較小，產品的加工品質不高，供銷渠道較為狹窄，沒有自己的品牌。這就導致了產品附加值較低，銷售的范圍多是在本地區范圍內，其品牌自身的潛力還遠遠未能發掘出來。造成這種情況的原因有多個，主要是在管理者對于品牌推廣的重視程度不夠，對品牌推廣方面所應掌握的知識知之甚少，從而導致宣傳方式的單一，營銷策略沒有特點，對于客戶的吸引程度不高。面對這些突出的問題，下面對比全國有代表性的幾個案例進行比較分析，從對比中發現缺陷尋找解決方法。

三、國內國外代表性農產品品牌推廣成功案例

案例一：湖南臨武舜華鴨業。舜華鴨業公司成立于1999年，是國家農業產業化龍頭企業和全國農產品加工企業示范企業，主營業務為圍繞臨武山水鴨為中心的飼養、屠宰、加工業務，并在運行過程中成功構建了公司、協會、農場三者共同協作的新型產業化經營模式2009年時，舜華鴨業已實現產值5. 13億元，上繳稅收近1500萬余元。目前，舜華鴨業已建成現代化加工廠4座，種鴨場4個，養殖農場186個，帶動臨武鴨養殖農戶、辣椒種植和油茶種植農戶2萬多戶，成為中國最大的麻鴨養殖加工企業。舜華鴨業的成功在于注重科學的品牌塑造，重點研發了 “舜華”牌臨武鴨、東江魚、湘西牛、端午粽四大系列200多款產品，其中“舜華”牌臨武鴨有十二大系列160多個產品，真正實現了產品的多樣性研發，并且根據湖南當地口味特色，將產品的味道做得更符合當地最正宗的口感，贏得了各地消費者的一致好評。除此之外，舜華鴨業堅持質量為先的原則，并積極參加各地農產品評比，取得了驕人的成績。注重質量，注重研發，廣開銷路，廣泛宣傳，成就了臨武舜華鴨業品牌推廣的成功。

案例二：美國孟山都公司（MONSANTO）。該公司是世界領先的農業生物技術公司， 全球第一大種子公司。其品牌推廣的成功之處在于加大對自身產品的科技研發力度，形成競爭優勢。據統計，孟山都公司的研發投入費用占每年收入的 10% （約 8 億美元），每天有 220 萬美元左右的經費用于創新技術研究。“高投入研發、申請專利、銷售并收取專利使用費”是其品牌推廣的特有模式。該公司創造的品牌收入，有45%來自科技創新。

四、總結與思考

縱觀國內外品牌推廣的成功案例以及借鑒行業內主要學者的分析，河南省農產品加工企業實現特色農產品有效的品牌推廣要抓住以下三個關鍵所在。第一、產品科研創新。如今的時代已經是科學技術為主線的時代，河南特色農產品想要開拓出市場就一定要把握住科研創新這個主線，著力打造企業自身的科研隊伍，創造屬于企業自身的專利技術。例如河南省新鄭市的“好想你”棗業集團。該企業成立之初的主營業務就是大棗的種植以及銷售。但企業管理層不拘泥于傳統的銷售方式，而是創造性的將大棗通過深加工加工成棗片、棗糕、棗汁飲品等種類各異的棗類產品。所加工出的產品以其易攜帶、耐保存、便于運輸、味道美味等等優點迅速吸引了廣大客戶，并迅速占領市場。除此之外，“好想你”棗業集團還大范圍的的開設加盟連鎖店，使得所生產的的產品能夠在各地占有一席之地。所以，河南農產品品牌推廣戰略的第一個步驟就是要深化產品科技創新。第二、政府的大力支持。政府的支持是河南省農產品品牌推廣成功與否的必要保證。當前情況下隨著工業經濟的發展，地方政府的管理者普遍看到的是工業、制造業對于整個地區經濟發展的推動，卻忽視了本地區的農業優勢與特色。而河南省作為一個農業大省，發揮地區農業優勢就更應被政府管理者予以重視。同樣引用“好想你”棗的例子。因為“好想你”棗的成功，如今的新鄭已經以新鄭紅棗而馳名中外，吸引著許許多多的人慕名而來，同時“新鄭大棗”、“新鄭小棗”已經注冊商標，成為了新鄭的特色，許多人也因為“好想你”念起了棗經，做起了棗文章，單新鄭就有10萬大軍從事棗行業，目前已經成就上百個百萬富翁。這些足以體現農產品對于推動河南省的地方經濟發展所蘊含的巨大潛力。不僅產值高，而且發展農產品加工業對于當地環境的破壞也非常之小，同時也能夠依托農產品的種植行業發展生態旅游。所以，河南省農產品品牌推廣的成功離不開政府的大力支持。第三、高素質的營銷管理團隊。高素質的管理者是品牌是否能夠走出去的推動劑。有許多的成功品牌都是基于管理者科學的營銷策略。例如“好想你”棗的生態旅游，舜華鴨業的品牌塑造，金華火腿的科學宣傳等等，這些案例也都凸顯著企業營銷者的高超營銷智慧。所以，河南省當地農產品企業可以加強對于管理者自身營銷知識的豐富，多引進高素質的營銷隊伍，并更加頻繁的舉辦產品推介會或者利用互聯網將本公司的特色產品推介出去。總而言之，河南省農產品品牌推廣還有很長的路要走，還有待于河南省中原崛起戰略的持續推進，更需要管理者對產品質量的重視以及營銷能力的提高。

【參考文獻】

[1]李敏.美歐日實施農產品品牌戰略的經驗研究[J].農業質量標準，2009（04）.

特色農產品范文第5篇

1.1焦作地區特色農產品的分銷仍以農戶為主

從目前焦作特色農產品的營銷渠道來看，從事特色農產品流通的主要是廣大農戶、個體私營農產品商販及一小部分充當農民中介組織的農民經紀人、流通企業、農民協會等運銷主體。雖然特色農產品的分銷的主體呈現多元化的特點，但是充當特色農產品分銷主要力量的仍是廣大分散的農戶。

1.2焦作地區特色農產品分銷終端仍以農貿市場為主

近年來，隨著人們消費觀念的改變和對食品安全的重視，選擇去連鎖專賣店和超市購買特色農產品的城市消費者日益增多，但其銷量仍占較小的比重。而農貿市場以其特有的價格優勢、購買便利性及新鮮度高等因素，成為人們購買特色農產品的主要場所。對于農村消費者來說，也已出現鄉村店等初具超市特色的經營形態，但集市、農貿市場等仍是特色農產品流通的主要渠道。

1.3焦作地區特色農產品交易方式仍以傳統交易為主

目前焦作地區特色農產品的交易仍以傳統交易方式為主，主要表現為現貨交易、人貨同行等特點，采用網上交易、拍賣交易、信用交易等現代交易方式的情況很少。總體來說，焦作地區特色農產品的交易方式仍處于以現貨交易為主的原始集散階段，沒有較好的利用現代流通手段。

2焦作地區特色農產品分銷渠道存在問題分析

2.1銷售渠道環節長而龐雜大大增加了特色農產品的流通成本

目前焦作特色農產品銷售渠道從農戶生產者到達最終消費者手中，一般要經過5~6個流通環節，且參與流通的中間商類型多樣，這種長而龐雜的流通渠道給特色農產品的流通造成了諸多問題。第一，參與流通的所有中間商都要獲得利潤，增加特色農產品的流通成本，最終形成農民賣價賤，消費者買價貴的局面，挫傷了農民生產者的積極性。第二，由于流通渠道的延長，造成焦作地區特色農產品在運輸途中變質腐爛的現象嚴重，無公害蔬菜、生姜、食用菌、林果、肉等產品尤為明顯。而運輸途中的損耗造成的成本增加必然會加在最終消費者身上，造成特色農產品的價格增加。第三，參與流通的中間環節龐雜，延緩特色農產品流通速度，增加物流成本，阻礙了特色農產品向外擴散，也造成了產地與銷地之間的價格差距。

2.2特色農產品銷售渠道的規模化、組織化程度低影響了流通的效率

特色農產品流通的參與者主要有生產農戶、批發商、物流企業、零售商，這些參與者普遍存在規模化、組織化程度偏低的現象。首先，廣大農戶一般以個人或家庭分散生產經營，以農業生產經驗為依據進行決策，沒有科學的、規范的、市場為導向的意識。當前，廣大農戶對特色農產品的深加工意識也不強，依然停留在生產的初級階段。這些都造成廣大農戶利潤不高，也影響了農戶的議價能力，使農戶成為價格的被動接受者。其次，特色農產品的中間商主要有產地批發商、物流企業、銷地批發商。這些中間商組織分散，規模較小，對特色農產品的特點和生產經營缺乏深刻認識，不注重了解、溝通和反饋市場信息，沒能充分發揮中間商的作用。中間商管理不規范，導致特色農產品被“以假亂真”。目前普遍存在的特色農產品批發市場也存在功能單一、設備落后、管理不到位、質量安全無保障等問題。最后，從零售商來看，主要有農貿市場、超市、連鎖專賣店等，農貿市場在銷售中占較大比重。這些終端在銷售焦作特色農產品時也存在很多不足，如產品質量良莠不齊、管理不規范、規模較小、服務不精等。

2.3流通半徑短，焦作特色農產品區域性供求不平衡

焦作地區大部分特色農產品主要銷售市場還局限在產地附近銷售，目前除懷山藥銷售狀況較好外，其他特色農產品外銷的比重都較小。如博愛生姜雖被稱為懷姜，是同類姜中的佼佼者，但在焦作區域之外銷售狀況并不理想。這些問題與銷售渠道的建設密切相關，一個高效、現代、科學的營銷渠道，可以保證特色農產品的高效流通，也可避免特色農產品出現當地供過于求而賤賣、外地供不應求而貴買的局面。解決這些問題，也能提高農戶生產積極性，實現生產、銷售的良性循環。

3焦作地區特色農產品營銷渠道優化建議

3.1建設扁平化的營銷渠道

實現渠道終端的多樣化特色農產品面臨著激烈的市場競爭，對生產、加工、包裝、運輸等有著較高的要求。如焦作鐵棍山藥對土地不能連續種植的要求，嚴重制約其產量。為降低經營成本，提高利潤，就需要縮短特色農產品從生產者到消費者之間的距離，減少中間環節。如通過“農超對接”“農社對接”等方式，實現特色農產品直接進入超市或城市社區。農超對接，可以利用超市大批量采購、運輸條件便捷、銷售網點廣闊的特點，低成本的將特色農產品轉移到消費者手中。農超對接減少了中間流通環節，不僅降低特色農產品的流通成本，也縮短了儲存時間，降低損耗，有利于降低最終售價。同時便于農超之間更好的溝通，農戶可以了解到第一手的市場信息，有利于農戶調整生產，保護農戶利益。農社對接不僅可以減少流通環節，提高流通效率，降低成本，還可以提升服務質量，保持農產品新鮮度，從而提高農戶收入，最終實現農戶和消費者雙贏。積極推進特色農產品的新型終端，改變傳統的以農貿市場為渠道主力的局面。通過建設規模化、連鎖化的超市、連鎖專賣店、焦作特產店、特色農產品品牌直營店等形式實現焦作特色農產品的終端多樣化。

3.2促進特色農產品經營方式的組織創新和制度創新

提高組織化程度焦作地區應大力發展特色農產品的合作經濟組織。政府要積極引導，本著農戶自愿的原則，因地制宜，圍繞優勢特色農產品，發展各種農業經濟合作組織。積極引導各類特色農產品產業化龍頭企業、農民專業大戶、農業科技人員等，參與特色農產品經濟合作組織的建設與發展。積極引導參與者明確產權、完善制度，參與市場競爭，打破行業、區域界限，實現更大范圍更高層次的合作。積極建設焦作特色農產品行業協會，對焦作地區特色農產品的生產和流通進行有效的規范和管理，減少和避免市場上魚龍混雜、以假亂真等現象。充分發揮行業協會的政策建議、市場開拓等方面的作用。

3.3創新焦作地區特色農產品的營銷主體，推進產業化發展

第一，要大力培育特色農產品龍頭企業。焦作地區應圍繞四大懷藥、博愛生姜、飼養業、食用菌等優勢產業，培育和發展一批省級甚至國家級的大型龍頭企業。積極開發特色農產品深加工，豐富特色農產品組合，改變特色農產品當前初加工的現狀，為特色農產品能夠實現更長途的運輸、更好的保鮮，更強的市場競爭力做好準備。同時，還要積極探索企業和農戶之間的利益關系，實現企業大發展，農民得實惠，增加農民收入，提高農戶的生產積極性。第二，要不斷提高廣大特色農產品生產農戶的能力和素質。通過政府和行業協會的引導以及農業科研機構的培訓，不斷提高廣大農戶的合作意識、市場觀念、科學種養的觀念和技能，不斷提高焦作特色農產品在市場上的整體競爭力。第三，以特色農產品龍頭企業為主體，不斷開拓其省內外、國內外市場。以豐富多樣的形式，如特色農產品展銷會、健康養生知識講座、旅游基地特色農產品展銷、特色農產品進社區等為載體，不斷提高其市場占有率。第四，加快傳統批發市場的升級改造。鼓勵特色農產品批發市場投資多元化和管理現代化。不斷完善特色農產品批發市場的綜合服務功能，加強儲存、保鮮設施的建設，建立批發市場質量檢測中心，完善批發市場的信息功能，實現產銷間的高效溝通。

3.4改變傳統交易模式，大力發展特色農產品網絡營銷大力發展