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酒店的競爭最終表現(xiàn)為人才的競爭，酒店管理主要是通過對人的管理來實現(xiàn)。人力資源是酒店最重要的資源，選拔和培訓(xùn)一個高素質(zhì)的員工隊伍是提高酒店接待水平的基本條件，是取得成功管理的重要保證。針對金鵝溫泉地處偏僻，生活、工作環(huán)境相對枯燥等實際情況，人事部在在籌備期間應(yīng)如何選才、育才、用才等方面下功夫，建立有效的監(jiān)督、考核和激勵機制，在降低人力資源成本的同時，不斷補充新鮮血液，努力打造一流的員工隊伍，使金鵝溫泉在激烈的競爭中立于不敗之地。

一、建立制度化、規(guī)范化的管理模式，強化企業(yè)的基礎(chǔ)建設(shè)。

沒有規(guī)距不成方圓。要保證溫泉的正常經(jīng)營、管理秩序，首先必須建立一套完善的規(guī)章制度，其中包括：人事制度、管理規(guī)定、員工守則、工作標(biāo)準(zhǔn)、操作流程等，制度應(yīng)涵蓋所有工作崗位和工作區(qū)域，同時建立嚴(yán)格的考核標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督機制，使管理工作有章可循，使員工行為有規(guī)可依，使溫泉在規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、高效的經(jīng)營管理下，取得優(yōu)良業(yè)績。

二、建立良好的選才、育才、用才標(biāo)準(zhǔn)，為企業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

員工隊伍綜合素質(zhì)，體現(xiàn)酒店的管理水平和服務(wù)檔次。如何選才、用才、育才則為溫泉人事培訓(xùn)部的重中之重，因此，要在員工隊伍組建伊始，擬定各崗位的招聘標(biāo)準(zhǔn)并按標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格每一名員工的錄用程序。廣泛聯(lián)系國內(nèi)各專業(yè)學(xué)校，利用各種招聘方式開展招聘工作，以上網(wǎng)、登報信函等方式招聘信息，以外出挑選、人才市場招聘、勞務(wù)市場現(xiàn)場招聘等，以委培、中介等形式拓展招聘，盡力招聘一些受過專業(yè)培訓(xùn)，有豐富的酒店從業(yè)經(jīng)驗的人士加盟，使溫泉以較高的起點開始運作。同時建立嚴(yán)格的培訓(xùn)考核機制，對未能達(dá)到崗位要求的人員禁止上崗，對全員實行末位淘汰制，對于業(yè)績突出，各項專業(yè)知識競賽的優(yōu)勝人員給予適當(dāng)獎勵、晉升機會，使員工隊伍始終處于一個相對激烈的競爭狀態(tài)，從而激發(fā)員工的主觀能動性，使員工隊伍的整體素質(zhì)得到提升，為企業(yè)的發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。

三、了解員工需求，創(chuàng)建良好企業(yè)文化。

針對溫泉地處偏僻，生活工作的諸多不便，文化生活相對枯燥等情況，人事培訓(xùn)部要了解員工需要，關(guān)心員工生活，掌握員工的情緒和工作表現(xiàn)。根據(jù)員工的勞動需要、物質(zhì)需要、文化需要、社會需要等，建立一套完善的員工福利制度，并定期開展豐富多彩的員工文化活動，以各種體育比賽、優(yōu)質(zhì)服務(wù)競賽、文藝表演、才藝表演等多種形式，讓員工充分展示才華，給予表現(xiàn)優(yōu)異的員工學(xué)習(xí)、晉升的機會，使人人從中受到激勵，滿足其文化及社會需求。加強員工之間的溝通，增加團隊凝聚力，使員工在良好的企業(yè)氛圍中心情愉悅，以較高的工作熱情為賓客服務(wù)。同時減少優(yōu)秀人才流失率，降低人力資源成本。在充分做好上述各項工作的同時，人事部還要積極配合各部門廣泛開展員工的思想政治工作，建立有效暢通的投訴渠道，妥善處理各類員工投訴，增加員工對管理者的信任，消除員工之間的隔閡，增加員工隊伍的戰(zhàn)斗力，為企業(yè)總目標(biāo)的實現(xiàn)而努力。