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Food Science And Technology International SCIE

國際簡稱:FOOD SCI TECHNOL INT  參考譯名:食品科技國際

主要研究方向:工程技術(shù)-食品科技  非預(yù)警期刊  審稿周期: 較慢,18-36周

《食品科技國際》(Food Science And Technology International)是一本由SAGE Publications Inc.出版的以工程技術(shù)-食品科技為研究特色的國際期刊,發(fā)表該領(lǐng)域相關(guān)的原創(chuàng)研究文章、評論文章和綜述文章,及時報道該領(lǐng)域相關(guān)理論、實踐和應(yīng)用學(xué)科的最新發(fā)現(xiàn),旨在促進(jìn)該學(xué)科領(lǐng)域科學(xué)信息的快速交流。該期刊是一本未開放期刊,近三年沒有被列入預(yù)警名單。

  • 4區(qū) 中科院分區(qū)
  • Q3 JCR分區(qū)
  • 97 年發(fā)文量
  • 1.8 IF影響因子
  • 未開放 是否OA
  • 52 H-index
  • 1995 創(chuàng)刊年份
  • Bimonthly 出版周期
  • Multi-Language 出版語言

Food Science and Technology International (FSTI) shares knowledge from leading researchers of food science and technology. Covers food processing and engineering, food safety and preservation, food biotechnology, and physical, chemical and sensory properties of foods. This journal is a member of the Committee on Publication Ethics (COPE).

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Food Science And Technology International期刊信息

  • ISSN:1082-0132
  • 出版語言:Multi-Language
  • 是否OA:未開放
  • E-ISSN:1532-1738
  • 出版地區(qū):ENGLAND
  • 是否預(yù)警:
  • 出版商:SAGE Publications Inc.
  • 出版周期:Bimonthly
  • 創(chuàng)刊時間:1995
  • 開源占比:0.0068
  • Gold OA文章占比:0.75%
  • OA被引用占比:0
  • 出版國人文章占比:0.1
  • 出版撤稿占比:0
  • 研究類文章占比:100.00%

Food Science And Technology International CiteScore評價數(shù)據(jù)(2024年最新版)

CiteScore SJR SNIP CiteScore 指數(shù)
5.8 0.502 0.716
學(xué)科類別 分區(qū) 排名 百分位
大類:Engineering 小類:Industrial and Manufacturing Engineering Q1 96 / 384

75%

大類:Engineering 小類:Food Science Q2 101 / 389

74%

大類:Engineering 小類:General Chemical Engineering Q2 81 / 273

70%

名詞解釋:CiteScore 是衡量期刊所發(fā)表文獻(xiàn)的平均受引用次數(shù),是在 Scopus 中衡量期刊影響力的另一個指標(biāo)。當(dāng)年CiteScore 的計算依據(jù)是期刊最近4年(含計算年度)的被引次數(shù)除以該期刊近四年發(fā)表的文獻(xiàn)數(shù)。例如,2022年的 CiteScore 計算方法為:2022年的 CiteScore =2019-2022年收到的對2019-2022年發(fā)表的文件的引用數(shù)量÷2019-2022年發(fā)布的文獻(xiàn)數(shù)量 注:文獻(xiàn)類型包括:文章、評論、會議論文、書籍章節(jié)和數(shù)據(jù)論文。

Food Science And Technology International中科院評價數(shù)據(jù)

中科院 2023年12月升級版

Top期刊 綜述期刊 大類學(xué)科 小類學(xué)科
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 4區(qū)

中科院 2022年12月升級版

Top期刊 綜述期刊 大類學(xué)科 小類學(xué)科
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 4區(qū)

中科院 2021年12月舊的升級版

Top期刊 綜述期刊 大類學(xué)科 小類學(xué)科
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 4區(qū)

中科院 2021年12月基礎(chǔ)版

Top期刊 綜述期刊 大類學(xué)科 小類學(xué)科
工程技術(shù) 4區(qū) CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 4區(qū)

中科院 2021年12月升級版

Top期刊 綜述期刊 大類學(xué)科 小類學(xué)科
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 4區(qū)

中科院 2020年12月舊的升級版

Top期刊 綜述期刊 大類學(xué)科 小類學(xué)科
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū) 4區(qū)

Food Science And Technology International JCR評價數(shù)據(jù)(2023-2024年最新版)

按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科:CHEMISTRY, APPLIED SCIE Q3 44 / 74

41.2%

學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 117 / 173

32.7%

按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科:CHEMISTRY, APPLIED SCIE Q3 48 / 74

35.81%

學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 127 / 173

26.88%

Food Science And Technology International歷年數(shù)據(jù)統(tǒng)計

影響因子
中科院分區(qū)

Food Science And Technology International中國學(xué)者發(fā)文選摘

Food Science And Technology International同類期刊

免責(zé)聲明

若用戶需要出版服務(wù),請聯(lián)系出版商:SAGE PUBLICATIONS LTD, 1 OLIVERS YARD, 55 CITY ROAD, LONDON, ENGLAND, EC1Y 1SP。

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