主管單位:光明食品(集團)有限公司 主辦單位:光明乳業股份有限公司
雙月刊 審稿周期:預計1-3個月 全年訂價:¥160.00
《乳業科學與技術》由孫勇(執行)擔任主編,創刊于1978年,由光明食品(集團)有限公司主管、光明乳業股份有限公司主辦的一本科學領域專業期刊。主要刊載該領域內的原創性研究論文、綜述和評論等,力求及時、準確、全面的反映該領域的政策、技術、應用市場及動態。
1.該刊已實現對所有來稿的文字復制比對工作,若文字復制比超過30%的稿件該刊將不予采用。
2.所有稿件用《乳業科學與技術》投稿模板規范,新投稿和修改稿都請用WORD格式提交,不接收PDF、壓縮包以及其他格式的稿件。
3.稿件要求論點明確,論據可靠,數據準確,文字通順、簡練。
4.引用他人成果時,請按《中華人民共和國著作權法》有關規定說明出處。內容應未曾發表過或被其他出版物刊載過,且無一稿兩投。英文稿件可接收,投稿時請附中文原文。
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地址:上海市江場西路1550號2號樓
郵編:200436
主編:孫勇(執行)
作者:張臣臣; 於和飛; 張兆俊; 管玉新; 顧瑞霞
作者:陳南; 徐乾達; 高浩祥; 何強; 孫群; 曾維才
作者:烏云; 劉紅霞; 胡鵬麗; 錢文濤; 高增麗; 楊永龍; 李洪亮; 母智深
作者:段國霞; 張立佳; 呂志勇; 莫楠; 謝瑞龍; 劉麗君; 李翠枝; 胡雪
作者:呂志勇; 岳虹; 陳靜; 劉春霞; 武倫瑋; 劉麗君
作者:陳美蓮; 章慧; 王仕英
作者:崔亮; 岳媛媛; 烏日娜
作者:徐煜
作者:--
作者:--
年份 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
被引次數 | 391 | 408 | 430 | 404 | 388 | 402 | 421 | 464 | 516 | 558 |
影響因子 | 0.35 | 0.41 | 0.35 | 0.25 | 0.22 | 0.29 | 0.79 | 0.93 | 1.16 | 1.42 |
立即指數 | 0.03 | 0.01 | 0.05 | 0.02 | 0.08 | 0.06 | 0.1 | 0.12 | 0.11 | 0.2 |
發文量 | 96 | 96 | 113 | 114 | 48 | 48 | 61 | 60 | 64 | 64 |
被引半衰期 | 6.13 | 5.9 | 7.2 | 7.53 | 7.14 | 7.54 | 7.58 | 6.86 | 5.94 | 4.52 |
引用半衰期 | 4.67 | 5.54 | 5.99 | 6.19 | 5.46 | 5.36 | 5.23 | 4.9 | 4.93 | 3.8 |
期刊他引率 | 0.95 | 0.93 | 0.95 | 0.94 | 0.95 | 0.94 | 0.94 | 0.95 | 0.94 | 0.9 |
平均引文率 | 13.5 | 12.9 | 11.6 | 11.4 | 24.7 | 27.8 | 35.8 | 39.4 | 36.4 | 41.2 |
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