主管單位:中國輕工業聯合會 主辦單位:北京一輕研究院有限公司
半月刊 審稿周期:預計1-3個月 全年訂價:¥1300.00
《食品工業科技》由馮媛媛;劉麗娜擔任主編,創刊于1979年,由中國輕工業聯合會主管、北京一輕研究院有限公司主辦的一本工業領域專業期刊。主要刊載該領域內的原創性研究論文、綜述和評論等,力求及時、準確、全面的反映該領域的政策、技術、應用市場及動態。
1、基金項目:基金項目類別(項目編號)。本刊對基金資助項目,省(部)級以上重大攻關項目和開放實驗室研究項目等優秀論文優先發表。
2、正文中層次標題應簡短明確,同一層次標題應盡可能排比。不同層次的標題,有上下關系者,在內容上應相互聯系。題末不加標點符號,空1字書寫內容。
3、稿件全文推薦采用Word文檔格式,正文字號為5號宋體,其中圖、表中的文字和數字用小5號楷體,表格形式為三線表。
4、來稿內容應包括題目、作者姓名、內容摘要、關鍵詞、正文、注釋等;作者工作單位和職務職稱;作者詳細通信地址、郵編、聯系電話和電子郵箱。
5、作者應嚴格遵守國家保密法規的有關規定,文章凡涉密的內容請自行刪除。
6、論文摘要盡量寫成報道性文摘,包括目的、方法、結果、結論4方面內容(400字左右),應具有獨立性與自含性,關鍵詞選擇貼近文義的規范性單詞或組合詞(3~5個)。
7、注釋:是作者對文章某一內容或詞語的必要解釋或說明,其內容或詞語應以加圈數字的上標形式順序標出,注釋性文字按順序置于參考文獻之前。例:機聯網絡①。
8、多位作者不同單位時,請在作者姓名右上角用數字與作者單位一一對應,一名作者跨多個單位時,作者姓名右上角的數字間用逗號間隔。
9、題目簡明扼要,緊扣主題,要有足夠的信息,能引起讀者的興趣,便于檢索。一般不用符號、公式和縮略語。題目中不建議過多使用定冠詞,尤其首字母不使用定冠詞。
10、文后應有與專業領域相關的參考文獻,將參考文獻的編著者、標題、出處( 媒體名稱、出版年月) 以及頁碼等信息標注清楚,并要求參考文獻在文章中做順序引用。
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郵編:100075
主編:馮媛媛;劉麗娜
作者:蔡靜; 張園嬌; 胡鵬; 陳建偉; 李祥
作者:邱愚蘅; 孫孟輝; 王欣; 張賓
作者:徐蓓蓓; 姜曉明; 薛勇; 李兆杰; 薛長湖
作者:孫震; 黃苓; 趙金; 吳振; 何俊; 潘道東
作者:張兵; 雷生姣; 張磊; 石松松; 夏辛珂
作者:高熳熳; 張旭普; 白俊巖; 吳榮榮; 程書梅
作者:范露; 馮牛; 許嘉驗; 李航; 母玲; 邱朝坤
作者:鄧小麗; 胡明娟; 金志剛; 張猛; 吳增寶; 沈于莉; 陳文
作者:李珊; 王寧; 喬楊波; 肖金容; 朱云賀; 葉英
作者:王晗; 朱華平; 李文釗; 阮美娟
年份 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
被引次數 | 8463 | 9666 | 11532 | 12124 | 13798 | 15052 | 16826 | 17591 | 18741 | 19409 |
影響因子 | 0.64 | 0.72 | 0.76 | 0.76 | 0.89 | 1.07 | 1.3 | 1.67 | 1.94 | 2.12 |
立即指數 | 0.13 | 0.1 | 0.12 | 0.15 | 0.16 | 0.26 | 0.47 | 0.48 | 0.74 | 0.79 |
發文量 | 2157 | 2138 | 1969 | 1722 | 1600 | 1487 | 1430 | 1382 | 1399 | 1389 |
被引半衰期 | 4.3 | 4.25 | 4.11 | 4.48 | 4.86 | 5.03 | 4.94 | 4.73 | 4.48 | 4.15 |
引用半衰期 | 5.28 | 5.6 | 5.75 | 5.61 | 5.65 | 5.79 | 5.44 | 4.85 | 4.59 | 4.32 |
期刊他引率 | 0.82 | 0.83 | 0.85 | 0.86 | 0.86 | 0.87 | 0.89 | 0.88 | 0.88 | 0.88 |
平均引文率 | 17.9 | 17.7 | 19.4 | 21.5 | 25.6 | 28.4 | 31.1 | 39.4 | 37.5 | 41.2 |
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