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各區縣（市）商務主管部門，重點流通企業：

“三鹿”嬰幼兒奶粉事件已經引起了社會的廣泛關注，為了貫徹落實國家和省市領導的指示精神，認真做好當前奶粉市場供應工作，現就有關問題通知如下：

一、提高認識，加強領導

黨中央、國務院高度重視“三鹿”嬰幼兒奶粉事件，有關部門已經啟動國家I級響應機制。各級商務主管部門要從講政治的高度充分認識這一事件的危害性和嚴重性，認清在當前特定時期做好奶粉市場供應的重大意義，要根據實際情況適時的啟動突發事件生活必需品市場供應應急機制，按照屬地化管理的原則，進一步明確責任和任務，堅持領導靠前指揮，主要領導要親自抓，精心組織、周密安排，采取有效措施保證奶粉市場供應。

二、加強市場監測，反映市場動態

按照商務部的要求，要擴大市場監測的品種和范圍，各有關企業要及時網上報送數據和報表傳送數據，要及時反饋生產和銷售企業的產、供、銷、存情況，“三鹿”等不合格奶粉的下架和封存情況，監測企業應在每日上午10點前報送數據。反映市場情況請與市商務局市場運行調控處聯系。

三、增加有效供給，保證市場供應

一是增加合格奶粉產量，要密切關注事態的發展，根據質檢部門確定的合格奶粉生產企業名單，引導本地骨干生產企業積極承擔社會責任，在確保食品質量和安全的前提下有序增加產量，在保證當地市場供應的前提下，支援其他地區。二是商業企業要根據實際情況增加有效進貨，要適時地增加適銷商品的進貨量、庫存量，鞏固進貨渠道，確保不出現脫銷斷檔情況。三是組織替代品供應，要根據市場可能出現的替代品銷售增加的趨勢，積極組織好替代消費品供應，增加豆奶、鮮奶上市量，滿足市場需求。四是組織好其他生活必需品供應，穩定市場。

四、維護市場秩序，加強食品安全管理

重點流通企業要積極配合衛生、工商、質檢等有關部門，對已查處的“三鹿”以及后公布的不合格奶粉及時下架、召回等處理措施，妥善處理消費者的合理退貨要求，耐心做好宣傳解釋工作，企業要自覺遵守誠信經商的有關規定，加強進貨管理，堅持執行食品準入的有關規定，把好食品安全關，杜絕擾亂市場秩序的行為出現。各商務主管部門要根據本地情況組織力量對重點企業進行巡查，督促、引導企業執行政府的有關規定，并及時向市商務局報告情況。

特此通知。